1樓:匿名使用者
因此,買瓜時可以按「看———聞———嘗———存」四步法來判定西瓜是否是催熟。一看:成熟的西瓜籽黑,而催熟的西瓜,儘管瓜瓤紅了,可籽仍然癟白,非常容易分辨。
二聞:正常成熟的西瓜,表皮上可以聞到瓜香味,催熟瓜不僅沒有香味,有的還有異味。三嘗:
正常成熟的瓜甜度高、口感好;而催熟的瓜發酸,幾乎沒鏈橘有甜味。四存:正常賀友成熟的西瓜,一般可以儲存一週以上。
催熟西瓜最長可以儲存兩天。
補充閱讀:吃西瓜的注意事項。
西瓜是生冷之物,一次吃多了易傷脾胃。脾胃虛寒、消化不良、大便溏洩者尤應少吃,否則會導致腹脹腹瀉、食慾下降、積寒助溼。西瓜所含的大量水分還會沖淡胃液,引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。
不能吃過涼的西瓜吃冷藏時間較長的西瓜更容易傷脾胃。因為突然遇到過涼的食物,胃平滑肌和黏膜的血管會出現收縮,甚至痙攣,引起胃棚拍團痛或加重胃病。另外,還可能引起咽喉炎或加重咽部炎症。
不能吃開啟時間過久的西瓜夏季氣溫高,適宜細菌繁殖,如果吃開啟時間過久、已被病菌汙染的西瓜,就會導致胃腸道傳染病。
2樓:匿名使用者
敲幾下。選聲音清脆的。瓜藤長的。
3樓:社會觀察淺末老師
親 很高興為您解答呢第一點:看瓜臍1、 我們要挑選瓜臍比較小的西瓜,這樣的西瓜皮薄,一般皮薄的西瓜吃起來比較甜,並且拉布浪費。2、 像這種瓜臍比較大的西瓜就不要挑選了,這樣的西瓜皮厚,並且西瓜吃起來甜度低,並且西瓜比較重,買的時候讓你多花一部分錢第二點:
看瓜藤1、 選擇瓜藤是彎曲的西瓜,這樣的西瓜一般都是在平地裡長得,陽光充足,且背面有一片是黃色,這是因為這片黃色的地方貼近土壤,塵輪鎮太陽照射不到所致,這樣的西瓜甜度高並派粗且汁水桐芹較多。祝您生活愉快!
西瓜哪個品種最好吃最甜?
4樓:拜託哎呀
3全部1.早春紅玉
早春紅玉,是雜交一代極早熟小型紅瓤西瓜,瓤色鮮紅肉質脆嫩爽口,中心糖度以上,單瓜重公斤。是一種保鮮時間長,商品性好的水果。
2.京欣一號
屬早熟品種,果皮厚度1釐公尺,肉色桃紅,纖維極少,含糖量11~12%,平均單果重5~6公斤,最大可達18公斤。
3.麒麟瓜
麒麟瓜屬於西瓜種類的一種,是經過培植的科研新品種,瓜種對生長環境和土壤以及日照的要求非常高,週期短、口感好。
4.特小鳳西瓜
特小鳳西瓜,改良西瓜品種,原產我國臺灣,90年代後引入大陸。特小鳳西瓜較一般西瓜小很多,瓜型一般為高球形至微長球形,單果重左右,淺綠條紋,果皮薄,肉色晶黃,肉質細膩脆甜多汁。
5.黑美人
一般較為早熟,果皮薄而堅韌,肉質鮮嫩多汁。二是花皮西瓜,橢圓形,瓜比較大,瓜皮顏色淺綠和深綠相間,北方較常見,較晚熟,口感脆,含糖量高。三是特小鳳,這是黃瓤小型西瓜的代表,果型整齊,肉色晶黃,肉質極為細嫩脆爽,甜而多汁,纖維少,不耐貯運。
6.甜王西瓜
純品甜王」西瓜的果型、品質都有明顯的特徵。比如,「純品甜王」西瓜果型短橢圓型,瓜身上深墨綠色的花紋清晰。瓤色大紅色,硬脆瓤;吃一口,肉質細嫩、纖維少、汁水多、爽口、口感好、無異味。
並且產量較高。
西瓜什麼樣的最甜
5樓:南薔生活
想要挑選最甜的西瓜主要看紋路、看瓜蔓、看瓜臍等方面。
1、看紋路。
長勢好的西瓜一般紋路b比較整齊、清晰,一般表皮呈現墨綠色;成熟西瓜的紋路之間的間距比較寬,用手摸一下紋路有略微的凹陷感,其中紋路最寬的最甜。
2、看瓜蔓。
瓜蔓,學術名詞叫蒂頭,選擇滲寬最甜的西瓜要選蒂頭彎曲的西瓜。蒂頭彎曲說明州喊漏西瓜生長時間長,營養物質積累多,西瓜越甜。還要選蒂頭新鮮的,說明剛摘不久。
3、看瓜臍。
一般來說瓜臍越小,西瓜越甜;瓜臍越大,瓜皮越厚,甜度越低。摸一摸,成熟的西瓜瓜臍會有略微的凹陷,沒有凹陷的是生瓜。
西瓜的生長環境
西瓜喜溫暖、乾燥的氣候、不耐寒,生長發育的最適溫度24-30度,根系生長發育的最適溫度30-32度,根毛髮生的最低溫度14度。西瓜在生長發育過程中需要較大的晝夜溫差。西瓜耐旱、不耐溼,陰雨天多時,溼度過大,易感病。
西瓜喜光照,西瓜生育期長,因此需要大量養分。西瓜隨著植株的生長,需肥量逐漸增加,到果實旺盛生長時,達到最大值。西瓜適應性強,以土質疏鬆,土層深厚,排水良好的冊爛砂質土最佳。
喜弱酸性,ph5-7。
什麼樣的西瓜甜
6樓:漢絢官永寧
西瓜的品質優劣不但取決於品種,更重要的是成熟度。選購優質西瓜主要通過看、摸、掂、聽來鑑別。
看。花皮瓜類,要紋路清楚,深淡分明;黑皮瓜類,要皮色烏黑,帶有光澤。無論何種瓜,瓜蒂、瓜臍部位向裡凹入,藤柄向下貼近瓜皮,近蒂部粗壯青綠,是成熟的標誌。
摸。用拇指摸瓜皮,感覺瓜皮滑而硬則為好瓜,瓜皮粘或發軟為次瓜。
掂。成熟度越高的西瓜,其份量就越輕。一般同樣大小的西瓜,以輕者為好,過重者則是生瓜。
聽。將西瓜託在手中,用手指輕輕彈拍,發出「咚、咚」的清脆聲,託瓜的手感覺有些顫動,是熟瓜;發出「突、突」聲,是成熟度比較高的反映;發出「噗、噗」聲,是過熟的瓜;發出「嗒、嗒」聲的是生瓜。
什麼西瓜好,什麼樣的西瓜好?
西瓜的品質優劣不但取決於品種,更重要的是成熟度。選購優質西瓜主要通過看 摸 掂 聽來鑑別。看。花皮瓜類,要紋路清楚,深淡分明 黑皮瓜類,要皮色烏黑,帶有光澤。無論何種瓜,瓜蒂 瓜臍部位向裡凹入,藤柄向下貼近瓜皮,近蒂部粗壯青綠,是成熟的標誌。摸。用拇指摸瓜皮,感覺瓜皮滑而硬則為好瓜,瓜皮粘或發軟為次...
西瓜一般味道什麼樣的,西瓜沒熟透的味道是什麼樣的
西瓜味道甘味多汁,瓜肉有脆的,有沙的,清甜潤口,西瓜除不含脂肪和膽固醇外,含有大量葡萄糖 蘋果酸 果糖 蛋白氨基酸 番茄素及豐富的維生素c等物質。西瓜富有很高的營養。瓤肉含糖量一般為5 12 包括葡萄糖 果糖和蔗糖。甜度隨成熟後期蔗糖的增加而增加。擴充套件資料 吃西瓜注意事項 1,冰鎮時間不要太長 ...
西瓜的生長髮育要求什麼樣的環境條件
西瓜對環境條件的要求如下 1 溫度。西瓜是喜溫性作物,耐炎熱,怕低溫,在整個生育過程中,都要求有較高的溫度。其最適溫度為25 30度,低於12度,西瓜正常的生理機能即遭到破壞。5度以下就可能發生凍害。而40度左右,仍有較高的光合能力。西瓜種子在15 16度時開始發芽,發芽最適溫度為28 30度,40...