1樓：匿名使用者
1．辣椒含維ｃ，每100克中維生素c含量超過50毫克。2．維生素ｃ和蝦一起吃就一定會中毒嗎？這個問題要好好的澄清一下了，維c加蝦起的化學作用，估計大家都知道，砒霜嘛。
但是想要中毒，也沒那麼容易，因為這還胡廳需要乙個前提，就是要同時大劑量地攝入蝦與維生素c才行。那麼，何為大劑量呢？那就是乙個人一次性吃上幾斤蝦外加同時吃約等於50箇中舉歷等大小的蘋果，或30個梨，或10個橙子，或3斤以上的綠葉蔬菜(生的)含量的維生素c，因此，在吃蝦的同正做搜時食用維生素只要不超過上述的量，就沒有危險。
資料**於《家庭醫生》雜誌。
2樓：匿名使用者
不宜，容易海鮮過敏。
蝦和辣椒能一起吃嗎？
3樓：楊別君
可以吃。但最好不要一起炒。因為蝦跟含維c含量高的食物一起會有輕微中毒。
4樓：澤少
當然可以，四川還有道菜是香辣蝦。
香辣蝦是一道汁濃、麻辣味濃，肉質緊韌爽脆的漢族名菜，屬於渝派川菜。通常由蝦、土豆、香芹、花生公尺等主料製作而成。
5樓：網友
不一起吃 那還 有味嗎。
6樓：晶晶月亮
有什麼不可以嗎 麻辣小龍蝦。
青椒可以和蝦在一起吃嗎
7樓：星願老師
蝦不能和青椒一起吃。
一、蝦不能和富含維生素c的食物一起吃。蝦肉中含有高濃度五價砷化合物，其本身對人體無害，但若同時服用大量維生素c時，五價砷會被還原成三價砷，也就是三氧化二砷，俗稱砒霜，會導致急性砷中毒。
二、富含維生素c的水果：如檸檬、柑橘等。蔬菜中綠葉蔬菜、青椒、番茄、大白菜等維生素c含量較高。
1.蝦肉含有較高的蛋白質、鈣、磷等營養素，如果同含鞣酸量較高的食品一起吃，不僅會降低蝦肉的營養成分，而且會使其中的鈣類與鞣酸結合。生成一種不易消化的物質，導致嘔吐、頭暈、噁心、腹痛等症狀。
2.蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。但是蝦不能和南瓜一起吃，因為同食會引起痢疾（急性腸道傳染病之一）。
8樓：不當無名小卒輩
可以的，只要你對蝦子不過敏，就可以放在一起食用，但不要大量的食用。
9樓：網友
一、如若您對蝦不過敏則可以蝦與青椒可以混在一起食用。
二、青椒的作用：
1、緩解疲勞感。
青椒中含有能促進維生素c吸收的維生素p，加熱條件下維生素c也不會流失。
2、解熱祛溼、緩解陣痛。
辣椒辛溫，可以通過發汗而降低體溫，並還有緩解肌肉疼痛的作用3、增加食慾、幫助腸道消化。
維生素p還能強健毛細血管，預防動脈硬化與胃潰瘍等疾病。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素，可以促進增加食慾，幫助腸道消化。
三、蝦的作用：
補腎壯陽，通乳，託毒。
10樓：網友
青椒是可以和蝦一起吃的，在家常菜當中，有一道菜為青椒炒河蝦，就是它們一起搭配著吃的做法。具體做法如下：
用料：新鮮河蝦250克、青椒 3個、鹽。
做法及步驟：
1、河蝦洗淨 ，用剪刀去除蝦鬚和頭部的硬刺一樣的東西2、處理好的蝦和切成丁的青椒。
3、鍋中放油，燒熱。
4、先倒青椒翻炒。
5、青椒味道出來後，把蝦到入鍋裡。
6『蝦殼變色後，加鹽。快速翻幾下，即可出鍋。
11樓：詩允love詩傑
蝦和青椒是可以同吃的。
蝦滑醸青椒的做法：
主料：青圓椒2個、蝦仁200克。
輔料：油15毫公升、生抽1湯匙、鹽3克、料酒1茶匙、白胡椒粉少許、蔥花少許、豆豉少許、水澱粉1湯匙。
1、青椒去蒂，去籽後洗淨，蝦仁挑去蝦線後洗淨瀝乾水分2、把青椒切成片狀。
3、蝦仁剁成碎末。
4、放入碗中加入鹽，料酒，白胡椒粉一起拌勻5、之後重複撈起不斷的往碗中摔打至有粘性。
6、備好蔥花和豆豉。
7、把蝦滑釀入青椒片裡 至全部做好。
8、再把豆豉加上。
9、熱鍋倒入油，油溫6成熱把青椒一面入鍋煎出香味10、加入生抽和少許清水燒製熟後撈起裝盆。
11、餘下的汁水用水澱粉勾薄芡後熄火。
12、把芡汁淋在上面，撒上蔥花即可享用。
12樓：情投意合張老師
以嘴唇紅腫等為主要症狀，這種情況考慮為過敏導致，可能為接觸的物品，也可能是，由於進食的食品導致。1、正常情況下，辣椒炒雞蛋和蝦是可以一起吃的，從過敏的角度，魚蝦等食物更容易導致。2、辣椒是含有豐富的維生素c這個藥物的，但是一般並不含有維生素對於過敏，可以使用抗過敏藥物如西替利嗪、息斯敏等。
青椒炒蝦。工藝：炒。
口味：家常味。
菜系：家常菜。
功效：清熱解毒調理 壯腰健腎調理。
主料：蝦仁 青椒。
輔料：乾薑 澱粉。
調料：色拉油 醬油 胡椒 鹽 生抽。
分享本菜譜的營養成分。
製作方法。1.青椒洗淨去蒂。
2.切成1到2cm大小的塊狀，裝盤備用。
3.活蝦去頭。
4.去皮、去蝦線。
5.加胡椒粉、澱粉抓勻。
6.姜切絲。
8.放入蝦煸炒，炒到蝦完全變色。
9.加入黃酒或料酒去腥。
10.放入青椒，大火翻炒至青椒斷生。
11.加鹽調味，關火。
12.裝盤上桌。
製作提示。1.紅椒稍有點辣，如口味不重的請不要再加其它的辣醬。
2.一定要加上適量 料酒，去除蝦的腥味。
推薦食用時間。
午餐，晚餐。
營養解析。1.青椒富維生素b、維生素c和胡蘿蔔素，具有促進消化，加快脂肪代謝等功效。
2.青椒的水分含量高（74%~94%），熱量低，但隨著它的成熟水分含量會降低，熱量會增高。維生素a和維生素c隨其成熟度而增加。
一般來說維生素c的含量是番茄的倍，與士多啤梨和檸檬的含量差不多，在蔬菜中居首。
食物相剋。柿子椒 + 黃瓜，破壞維生素c的吸收。
柿子椒 + 秋黃瓜，破壞維生素c
13樓：蝦紅色思維
最好不要，海鮮與大量維生素c一起食用，是有毒的。
不過我們平常吃的都是少量的，一般沒有問題。為圖心安，建議還是不要跟青椒一起吃了。
14樓：乙個好人
可以 完全可以 還有道菜叫香辣蝦呢 芥末也可以 我平常吃蝦壽司都是用芥末沾的 你放心吧 辣椒含維c多 不過吃多了上火。
15樓：亦涵小帥哥
多，當然可以！我就經常這樣吃~
辣椒葉和蝦能一起吃嗎
16樓：網友
可以的，而且味道挺好的。
17樓：網友
可以，辣椒葉子來自辣椒和辣椒幾乎相同性質，蝦不能和以下東西同吃。
1蝦與含維生素c的食物相剋（不宜配炒）
2蝦和南瓜：同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
3蝦和果汁：同食會腹瀉。
4蝦兒忌維生素c(藥片) 。食少肚痛難忍，食多死亡。
5蝦皮和黃豆：同食會消化不良。
6蝦皮和紅棗：同食會中毒。
7蝦和維生素c：同食會可致砷中毒。
18樓：御宴宴會
兩種食物一起吃會中毒或是不良反應還是是極少的，何況題主用勇敢大無畏敢於嘗試和調賬新鮮事物的精神還是很可貴的。
19樓：網友
能，這兩個食物不相剋。
20樓：幽殿下
可以，而且味道非常好哦。
蝦與維生素c一起吃會中毒。。。但是為什麼蝦與辣椒一起吃就不會呢？？？？辣椒不是含有大量維生素c嗎？
21樓：尋影者不語
維生素c與蝦不能同吃」是謠言，請勿相信。蝦體內含有的無機砷含量極低，就算是能被維生素c還原得到砒霜，那麼微小的量，連中毒反應都不會出現，更別說是「暴斃而死」了。如果要達到中毒劑量，要一次性吃下上百公斤的蝦，而顯然，人類的胃容量達不到那樣的水平~
更何況，五價砷能不能在體內被維生素c還原為三價砷還是個問題。
為什麼蝦加維c會中毒，還有很多蝦和辣椒一起吃的菜譜
22樓：匿名使用者
蝦殼裡有砷化物，會與vc反應生成有毒物，也就是大家常說的砒霜，劇毒，所以吃蝦時要避免吃富含維生素c的東西。
23樓：花滿樓冷麵
這個是假的！你吃一噸蝦跟維生素才會輕微中毒，所以平時你就放心吃就好！網上的東西半真半假自己學著去辨認。
維c+蝦=砒霜？ 辣椒含的維c是蔬果中含量最高的，那為什麼還有乾鍋蝦，辣子蝦？
24樓：叫心靈去履行
你進入乙個誤區，蝦和c就是這樣，但是不是大量的沒關係。
25樓：網友
我記得我在知道週報上看過，的確是這樣。
你好，本題以解答，如果滿意，請點右下角「採納答案」，支援一下。
蝦和辣椒能一起吃嗎?
26樓：網友
你好！蝦和辣椒一起吃完全沒有問題的！！
我是北京人，這裡有條大街，叫「簋街」，如果不是見到這個字，光聽人說的話，還以為是「鬼街」呢，，呵呵呵，其實不是，這條大街最有名的就是經營海鮮，麻辣燙，和麻辣蝦！！很有名的食街。
說了這麼多的意思就是，這裡經營的最有特點的食物就是麻辣蝦！！
因此，蝦和辣椒是可以一起吃的。
就是這條大街：
27樓：網友
辣椒中的維生素含量居於蔬菜類之首。。。
辣椒和蝦經常是一起做菜的，我們學校就是這樣的，沒問題。。。
28樓：北方的海風
我們那的海蝦都是可以炒辣椒的~還有蛤蜊也可以炒辣椒啊~一般小蝦都這樣吃~不會出現問題，沒事。
大蝦一般都清蒸~
29樓：士多啤梨棉花糖
會中毒？
我都是蝦和辣椒一起煮一起吃的。
那樣說的話那我不是應該中毒n遍了？
不會吧，我照樣生龍活虎，而且吃了也沒拉肚子哦。
30樓：網友
如果配伍上有衝突的話，街上那些辣到麻木的香辣蝦怎麼那麼火？不會有問題的，你老太謹慎啦o(∩_o...
維生素c不會和蝦有衝突的。我們雲南這邊香辣蝦紅通通的小公尺辣放好多，館子生意好得很，沒聽說中招什麼的。
31樓：曹紅桖
不會，墨西哥這邊辣椒炒大蝦的。
32樓：網友
香辣蝦，川菜，很好吃啊！
33樓：網友
當然可以啊 很多蝦的菜都有辣椒。
34樓：網友
誰說的這是？？我天天吃，也沒見中毒嘛！
地瓜可以跟蝦一起吃嗎，紅薯可以和蝦一起吃嗎 不能和哪些食物一起吃
1 地瓜富含蛋白質 澱粉 果膠 纖維素 氨基酸 維生素及多種礦物質，有 長壽食品 之譽。含糖量達到15 20 有抗癌 保護心臟 預防肺氣腫 糖尿病 等功效。2 蝦，是一種生活在水中的節肢動物，屬節肢動物甲殼類，種類很多，包括青蝦 河蝦 草蝦 對蝦 明蝦 琵琶蝦 龍蝦等。蝦具有很高的食療營養價值，並可...
檸檬和蝦能一起吃嗎，蝦可以和檸檬一起吃嗎
可以。蝦加檸檬等於砒霜，這個傳言的依據是建立在維生素c是一種還原劑的基礎上。傳言中蝦含有五氧化二砷，砒霜的名稱是三氧化二砷。還原劑是在氧化還原反應裡，失去電子或有電子偏離的物質。還原劑本身具有還原性，被氧化，其產物叫氧化產物。還原與氧化反應是同時進行的，即是說，還原劑在與被還原物進行氧化反應的同時，...
蝦和土豆可以一起吃嗎，蝦和土豆可以混一起吃嗎？
農村大姐把土豆和蝦仁放在一起最好吃的做法，美味又解饞，老香啦，孩子們天天吃也不夠 大蝦和土豆放一起，這樣做值了，一道菜全家吃飽，三天兩頭吃不夠。蝦和土豆可以混一起吃嗎？蝦和土豆可以一起吃，兩者互不相剋，不會產生不良反應。土豆中含有豐富的蛋白質 澱粉 氨基酸 維生素等營養物質，土豆具有排毒養顏 護膚祛...