1樓：匿名使用者
火雞是美洲特產，在歐洲人昌辯到美洲之前，已經被印地安人馴化。火雞的名字在英文中叫「土耳其」。因為歐洲人覺得它的樣子像土耳其的服裝：
身黑頭紅。歐洲人很喜歡吃烤鵝。在移民到美洲之後，還沒有養好鵝就有了吃鵝的要求，於是就吃火雞，竟然發現火雞比鵝好吃。
而且北美洲有很多火雞。於是烤火雞成了美裂迅中國人的大菜，重要節日中必不可少。
這種風俗已有三百多年的歷史了。
據說在一六二零年的聖誕節，大批來自英國的移民抵達美洲大陸的樸裡茅斯山。當時，那兒物產貧乏，只有遍佈山野的火雞，於是他們便捉火雞，作為過節的主菜。
因此聖誕大餐裡，除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄乾、布丁、水果餅、雞尾酒之外，當然少不了火雞這位「仁兄」了！
火雞的做法。
火雞的最傳統做法非常簡單，您只需要用鹽和花椒末將火雞裡外充分塗抹，然後在烘爐中烘烤3小時左右即可。
聖誕節的火雞。
吃火雞的歷史已經有近四百年了。這個象徵豐收團圓的感恩大餐「christmas dinner」和「thanks giving dinner」中的「dinner」原本並非指晚餐。而應該在中午吃。
由於感恩節是每年11月第四周的星期四。已經非常接近聖誕節這個一年中的大節日。而聖誕節正是感恩耶穌降臨的日子。
因此，象徵感恩的火雞大餐便延伸到了聖肆山誕節。
餐桌上的火雞。
美國人吃火雞的習俗是將火雞的腹內裝填各種材料，放入烤箱內烤熟。等烤熟後將整隻火雞端上桌，再用刀叉把烤好的火雞分切一起享用。換句話說，他們吃的是「全雞」。
至於為什麼不分好再端上桌？這大概就像我們在大年夜吃魚，不會用魚片而用全魚上桌是一樣的道理。不但兼顧了菜色的美觀和視覺的豐富性。
同時，也有全家人團聚在一起的享用大餐的象徵。
開放分類：
2樓：匿名使用者
火雞比普通雞好很多倍。>_
烤火雞為什麼是聖誕節必備？
3樓：漫閱科技
據說在歲指1620年的聖誕節，大批來自英國的移民抵達美洲大陸的樸裡茅斯山裂塌。當時，那裡的物產貧乏，只有遍佈山野的火雞，於是他們便捉火雞，作為過節的主乎源配菜。
因此在聖誕大餐裡，除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄乾布丁、水果餅、雞尾酒之外，當然少不了火雞了。
聖誕節和感恩節吃的火雞是一種什麼雞？
4樓：匿名使用者
火雞，又名七面鳥或吐綬雞，是一種原產於北美洲的家禽。火雞體型比一般雞大，可達10公斤以上。根據傳統，美國人會在感恩節及聖誕節烹調火雞。
和其他雞形目鳥類相似，雌鳥較雄鳥小，顏色較不鮮豔。火雞翼展可達公尺，是當地開放林地最大的鳥類，很難與其他種類搞混。火雞有兩種，分別是：
分佈於北美的野生火雞，和分佈於中美洲的眼斑火雞。現代的家火雞是由墨西哥的原住民馴化當地的野生火雞而得來。
火雞在國外很受歡迎，早已進行規模工廠化養殖，我國雖然引進時間不長，但因火雞生長快、個大、肉嫩味美、營養豐富、食草節糧，被列入「國家星火」開發致富專案，發展前景十分樂觀。
聖誕節為什麼要吃火雞
5樓：babyan澀
吃火雞的歷史已經有近四百年了。這個象徵豐收團圓的感恩大餐「christmas dinner」和「thanks giving dinner」中的「dinner」原本並非指晚餐。而應該在中午吃。
由於感恩節是每年11月第四周的星期四。已經非常接近聖誕節這個一年中的大節日。而聖誕節正是感恩耶穌降臨的日子。
因此，象徵感恩的火雞大餐便延伸到了聖誕節。在聖誕大餐裡，除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄乾、布丁、水果餅、雞尾酒之外，當然少不了火雞。
什麼才叫火雞
6樓：lulu路路
火雞是一種雉科火雞屬的動物，和常見的雞不是同一種生物。
聖誕節為什麼要吃火雞啊?
7樓：發兔冷知識
感恩節為什麼要吃火雞？
聖誕節由來，聖誕節的由來和習俗
因為聖誕節那天是耶穌誕生的時候，傳說耶穌是救世主。聖誕節的由來和習俗?聖誕節的來歷和習俗如下 聖誕節本是宗教節日。十九世紀，聖誕卡的流行 聖誕老人的出現，使聖誕節開始漸漸流行起來。聖誕慶祝習俗在北歐流行後，結合著北半球冬季的聖誕裝飾也出現了。十九世紀初發展至中葉，整個歐洲 美洲開始過起了聖誕節。並衍...
聖誕節的來歷，聖誕節的由來和習俗
聖誕節的由來是什麼？12月25日是耶蘇的誕辰日 聖誕節的由來和習俗?聖誕節的來歷和習俗如下 聖誕節本是宗教節日。十九世紀，聖誕卡的流行 聖誕老人的出現，使聖誕節開始漸漸流行起來。聖誕慶祝習俗在北歐流行後，結合著北半球冬季的聖誕裝飾也出現了。十九世紀初發展至中葉，整個歐洲 美洲開始過起了聖誕節。並衍生...
聖誕節的由來，聖誕節的由來和習俗
聖誕節的由來是什麼？聖誕節的由來和習俗?聖誕節的來歷和習俗如下 聖誕節本是宗教節日。十九世紀，聖誕卡的流行 聖誕老人的出現，使聖誕節開始漸漸流行起來。聖誕慶祝習俗在北歐流行後，結合著北半球冬季的聖誕裝飾也出現了。十九世紀初發展至中葉，整個歐洲 美洲開始過起了聖誕節。並衍生出了相應的聖誕文化。聖誕節傳...