1樓:帳號已登出
玉公尺紅豆糕。
工藝蒸。口味家常味。
時間15分鐘。
難度新手嘗試。
主料罩則main
玉公尺碴子少許 紅豆少許 牛奶半盒 麵粉少許4人份。
輔料others
白糖1大勺。
這款紅豆和玉公尺來做,紅豆是很好的一種豆類屬於雜糧類。
為家人做一款健康的糕點吧~~
玉公尺紅豆糕的做法。
步驟step
把玉公尺碴子和紅豆清洗乾淨浸泡開。
步驟step
把玉公尺和紅豆一起放入破壁機中,加入適量的牛奶和1大勺白糖。
步驟step
攪打成細膩的糊狀,倒入盆裡加入酵母粉拌勻。
步驟step
再加入少許的麵粉,用筷子攪拌均勻,蓋上蓋子靜置發酵越30分鐘。
步驟step
發酵好的麵糊。
步驟step
學廚模具刷上植物油防止沾盤,倒入發酵好的麵糊靜置10分鐘。
步驟step
蒸鍋里加入水,把模具豎純放入,開鍋後,大火蒸制20分鐘,熟透後拿出。
步驟step
稍微放涼以後,切成小塊,方便拿取。
玉公尺紅豆糕的成品圖。
<>玉公尺紅豆糕的烹飪技巧餘悶咐。
技巧tips
1,玉公尺碴子和紅豆這樣做,營養好味道也好吃,加入少許的麵粉是為了更喧軟更細膩。
2,蒸制的時間要看做的發糕的厚度來決定,大約20~30分鐘不等,主要熟透就可以出鍋了。
2樓:網友
戀與練習生中的玉公尺紅銀雀敗豆糕鋒顫怎麼做歲裂我覺得玉公尺紅豆糕的話關鍵是把那個玉公尺粉坐著吶,還有紅豆做成粉再去真高。
戀與練習生的玫瑰紅豆沙怎麼做
3樓:
摘要。您好,步驟如下。
玫瑰用清水衝一下。
紅豆淘淨備用。
紅豆洗淨後泡一會兒,因為我是突然想吃,所以泡的時間很短就是個煮玫瑰水的功夫,所以煮的時候玫瑰水量也比較大。
冷水加入玫瑰,開鍋後轉小火煮5到10分鐘,關火燜半小時左右,這裡是充分的讓玫瑰泡透,避免浪費而且玫瑰香味更足。
玫瑰水和紅豆加入電壓力鍋,然後調到豆,蹄筋這個鍵,時間大概是40分鐘,,等壓力閥自己落下就好了。
戀與練習生的玫瑰紅豆沙怎麼做。
您好,步驟如下玫瑰用清水衝一下紅豆淘淨備用紅豆洗淨後泡一會寬談兒,因為我是突然想吃,所以泡的時間很慎豎碰短就是個煮玫瑰水的功夫,所以煮的時候玫瑰水量也比較大冷水加入玫瑰,開鍋後轉小火煮5到10分鐘,關火燜半小時左右,這裡是充分的讓玫瑰泡透,避免浪費而且玫瑰香味更足玫瑰水和紅豆加入電壓力鍋,然後調到豆,蹄筋纖芹這個鍵,時間大概是40分鐘,,等壓力閥自己落下就好了。
電壓力鍋做好的紅豆沙放入榨汁機或者破滑知激壁機打成糊狀,加入紅糖攪拌均勻把加入紅糖的紅豆沙放到平底鍋不粘鍋,小火不停翻炒。炒到比較粘稠就可以了信襪最後的紅豆餡就是這樣子咯,放到容器裡,猛稿容器一定是乾淨無水無油的!!!吃不了的可以放冷凍,最近幾天吃放到冷藏就可以。
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