1樓：驗證碼呼籩
連城白鴨初生重為40～44克；成年公鴨體重、體斜長、胸寬、胸深、脛長分別為：1440克，釐公尺，釐公尺，釐公尺，釐公尺，成年母鴨分別為：1320克，釐公尺，釐公尺，釐公尺，釐公尺。
產蛋量，第一產蛋年為220～230個，第二產蛋年為250～280個，第三產蛋年為230個左右。蛋重平均為68克，蛋的品質，殼色以白色居多，少數青色，蛋形指數，公母配種比例1：20～25，種蛋受精率為90%以上。
屠宰測定：全淨膛公鴨為，母鴨為。連城白鴨的羽色和外貌特徵獨特，是乙個適應山區丘陵放牧飼養的小型蛋用鴨種。
連城白鴨的特點與養殖
2樓：校易搜全知道
連城白鴨原產於福建連城、長汀、上杭、永安和清流縣，為地方良種鴨，是我國惟一的白羽、黑輪祥檔嘴、黑腳的品種。
該品種被列入《中國家禽品種志及圖譜》。
連城白鴨肉富含18種氨基酸和l0種微量元素，膽固醇含量低，具有清熱解毒、祛痰開竅、寧心安神等作用，是民間用於**麻疹、痛症、肝炎、無名低熱的良藥。
近年來發現連城白鴨對癌症病人有緩解病情、延長生命的功能。
其肉質鮮美，湯味獨特，營養豐富，是獨具特色的鴨肉。
1)外貌特徵。
全身羽毛潔白緊密，體軀狹長，頭小、嘴長，頸細長，前胸淺，喙、趾、蹼均為青綠臘亂色或黑色，眼球黑色。
在長期的舍飼選育條件下，腹部略下垂，形如楔狀。
在長期放牧條件下，鴨的腹部不下垂，行動靈活，善於爬坡和潛水，覓食和抗病能力強，適宜在山區梯田、壟田上放牧。宴轎。
2)生產效能。
初生體重40-44克，1月齡體重250--300克，3月齡體重1300-1500克，成年公鴨體重1400--1500克，母鴨1300-1400克。
母鴨開產日齡為120-130天，年產蛋220230枚，第二個產蛋年可達250-280枚，平均蛋重58克，蛋殼顏色以白色居多，少數為青色。
蛋殼堅硬，有利於運輸。
公鴨180天配種，公母配比1：20-1:25，種蛋受精率為90%以上，公鴨利用年限1年，母鴨3年。
連城白鴨的藥用價值
3樓：健康小知識
連城白鴨最獨特處是它的藥用價值，無論食肉還是喝湯，都可達到清熱解毒、滋陰補腎、祛痰開竅、寧心安神、開胃健脾的功效。當地民間一直沿用白鴨純湯**小兒麻疹、肝炎、無名低熱高燒和痢疾等病症。飼養時間越長，藥效越好，長期食用，強身健體，祛病益壽。
連城白鴨不僅肉質鮮嫩，湯味尤其清醇，煨煮時除鹽外不用新增任何作料，無腥味，不油膩，且富含人體必需的17種氨基酸和10種微量元素，其中穀氨酸含量高達，鐵鋅含量比普通鴨高倍，膽固醇含量特別低；連城白鴨的最獨特處是賣隱它的藥用價值，無論食肉還是喝湯，都可達到清轎閉熱解毒、滋陰補腎、祛痰開竅、寧心安神、開胃健脾的功效，當地民間一直沿用白鴨純湯**小兒麻疹、肝炎、無名低熱高燒和痢疾等病症。飼養時間越長，藥效越好，長期食用，強身健體，祛病益壽，無論春夏秋冬，都是食補食療的首選食品。正是由於連城白鴨集膳食與藥理功能為一身的優秀品質非中帆廳常符合現代人的消費需求，20世紀70年代，被列入《中國家禽品種志》，2000年農業部130號公告，連城白鴨被列入國家級畜禽品種資源保護名錄，被稱為全國唯一的藥用鴨」。
連城當地有首童謠：黑丫頭，水中游；唯一藥用拔頭籌；皇帝吃了不發愁」。
連城白鶩鴨**最正宗
4樓：
您好，很高興為您解答問題。連城白鶩鴨福正碰建最正宗。連城白鶩鴨是福建省連城縣的特色美食，以其色澤金黃、肉質鮮嫩、口感香酥而聞名。
要想品嚐到最正宗的連城白鶩鴨，可以前往連城縣城區的白鶩鴨博物館或者是連城縣南城鎮裂旅的白鶩鴨食品加工廠。這兩個地方都有白鶩鴨的生產和展示，可以品嚐到最新鮮、最正宗的白鶩鴨。此外，在連城縣城區和南舉源談城鎮的一些知名餐廳也可以品嚐到正宗的白鶩鴨，比如連城縣城區的東門飯店、連城縣南城鎮的白鶩鴨飯店等。
不過，在品嚐白鶩鴨時，一定要選擇正規的餐廳和加工廠，以確保食品的衛生和安全。
連城白鴨的產地及環境
5樓：鶩源文化
明源連城白鴨出產於四面環山、植被豐厚、水清空譽源甘甜的五寨水庫下游的百畝稻田。五寨水庫就像五寨的一抹綠，水的靈動，綠的生機就在五寨，這裡沒有汙染，天然乾淨。五寨水一路向虧消下，沒有人家，沒有汙染流向山下的稻田，明源連城白鴨就生活在這片稻田裡，「田中鶩」這個品牌由答段此而來。
金定鴨的品種特性
6樓：小夥
金定鴨尾脂腺發達，佔體重的北京鴨佔，羽毛防溼性好，有利於在海灘高鹽分環境中保持羽毛豐滿、光澤、乾燥。該鴨耐粗食，抗病力強。1982年晉江縣牧場附近發生禽霍亂，當地麻鴨大量死亡，而同一牧場的金定鴨卻安然無恙。
該鴨對外界環境適應性強，是優良蛋鴨品種。
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