1樓：晴
老葛根曬乾之後，用來煲水煮出來的水變成墨綠色，是因為本身的質量不夠優良，不夠新鮮所導致的情況姿御，所以平時在烹飪的時候一定要注念扮意選擇跡高巖新鮮的食材才會更好。
2樓：帳號已登出
葛根，中藥名。為豆科植物野葛此猛的乾燥根，習稱野葛。秋、冬二季採挖，趁鮮切成厚片或小塊；乾燥。
甘、辛，涼。有解肌退熱，透疹，生津止渴，昇陽止瀉之功。常用於表證發熱，項背強痛，團扒叢麻疹不透，熱塌櫻病口渴，陰虛消渴，熱瀉熱痢，脾虛洩瀉。
3樓：匿名使用者
切成片的葛根顏色是偏黃色的，如果你到做辯藥店去看有猜基不少是白色的，這種成分基本流失得差不多了，因為現在很多消費者買東西都要選好看的，所純兆缺以就投其所好，將葛片漂白。但是真正原生態，沒有漂白沒有加工過，沒有經硫磺薰過的葛片是黃褐色的，你可。
幹葛根煮水是什麼顏色
4樓：網友
切成片的葛根顏色是偏黃色的，如果你到藥店去看有不少是白色的，這種成分基本流失得差不多了，因為現在很多消費者買東西都要選好看的，所以就投其所好，將葛片漂白。但是真正原生態，沒有漂白沒有加工過，沒有經硫磺薰過的葛片是黃褐色的，你可以上淘網「綠色鄰居」店看**，這家不斷有新鮮的葛根是什麼樣的，還有葉、莖、藤等，乾的葛根也有不少**。可以到這學習學習。
葛根怎樣曬乾不變黑
5樓：刀鬱念吹
1、水泡法，將葛根切片之後放進水裡浸泡，直到將葛根裡的黃酮素泡掉再曬乾，這樣就不會變黑；2、熏製法，用硫磺來燻葛根，這樣葛根曬乾後就不會變黑；3、烘乾法，或者將葛根直接快速烘乾，這樣比曬乾更利於儲存。
葛根怎樣曬乾不變黑葛根是一種中藥，又叫做葛條、甘葛、葛藤，是豆科植物野葛的乾燥根。其主要有解肌退熱、透疹、生津止渴、昇陽止瀉等作用，將新鮮葛根切成片或者小塊，乾燥之後密封儲存即可。葛根曬乾之後會變黑，主要是因為葛根裡面含有大量黃酮素，黃酮素氧化以後就會變成深褐色。
一般肉眼看起來就呈現出比較黑的顏色，實際上是正常的，不會影響葛根的營養和品質。
為了防止葛根在太陽下長時間暴曬而產生氧化反應，最好是將葛根切片之後迅速烘乾，然後密封儲存起來。實際上，迅速烘乾比曬乾好，其更有利於儲存和磨碎。需要注意的是，葛根曬乾後需要用密封的袋子或者罐子密封儲存起來。
如果葛根沒有密封儲存的話，就很可能在儲存過程受潮。因此，儲存葛根的環境一定要非常乾燥。
加水變成褐色的葛根粉還能吃嗎？
6樓：乖乖不得了
如果是時間不長的話應該是油粉，如果時間長了變質的最好別喝。
養生壺煮葛根水為什麼起沫往外益？
7樓：等等等等
這個是因為這種中草藥遇到水沸騰的話就是會產生浮末，你可以把溫度調得稍微低一點，然後慢慢加熱就可以了。
8樓：情感解析保保
主要就是裡面的東西太多，水位超標了，開鍋以後就會溢位來。
葛根怎麼煮水
9樓：莫不可明
1、把葛根切片【一般藥店會給你弄好的】
2、葛片的食用方法 通常與喝茶的方法相似。取適量葛片放入容器中，沸水沖泡3~5分鐘即可飲用。偶平時就是每天用七八片葛片加點枸杞子反覆沖泡開水。
葛根煮水有什麼功效
10樓：閆寧義碧
葛根《本經》
為豆科多年生落葉藤本植物野葛或甘葛藤的根。生用或煨用。
性味歸經】甘、辛，涼。歸脾、胃經。
功效與應用】
1．解肌退熱，用於外感表證。若症見發熱重，惡寒輕，常與柴胡配伍，如柴葛解肌湯；若症見惡寒無汗，項背強直，可與麻黃配伍，如葛根湯。
2．透發麻疹，用於麻疹不透。常用於**麻疹初起，疹出不暢，可與公升麻同用，如公升麻葛根湯。
3．生津止渴，用於熱病口渴，陰虛消渴。本品甘涼，能生津止渴，常配伍天花粉，用治熱病津傷口渴及內熱消渴。
4．昇陽止瀉，用於熱瀉熱痢，脾虛洩瀉。本品能公升發清陽，鼓舞脾胃清陽之氣上長而奏止瀉止痢之效。治溼熱下利，與黃芩、黃連同用，如葛根芩連湯。
治脾虛洩瀉，與茯苓、白朮等同用，如七味白朮散。
用法用量】煎服，10~15g。退熱生津宜生用，昇陽止瀉宜煨用。
現代研究】本品主要含黃酮類物質，包括大豆苷、大豆素及葛根素等。葛根能擴張冠脈血管和腦血管，增加冠脈血流量和腦血流量；葛根總黃酮能降低心肌耗氧量，增加氧**；葛根能直接擴張血管，使外周阻力下降，而降低血壓；葛根素能抑制血小板聚集；葛根有廣泛的β-受體阻滯作用，明顯的解熱作用，並有輕微降血糖作用。
11樓：改增嶽霜璧
葛根最大的功效是降雪他調節血糖吧，其次是解酒效果沒葛花好，再次是**效果僅僅侷限於天然雌性激素而已，葛根是豆科植物葛的塊根，是我國南方一些省區的一種常食蔬菜，其味甘涼可口，常作煲湯之用。其主要成分是澱粉，此外含有約12％的黃酮類化合物，包括大豆(黃豆)甙、大豆甙元、葛根素等10餘種；並含有胡蘿蔔甙、氨基酸、香豆素類等。
剛切葛根片為什麼變黑
12樓：農夫葛源科技
不是變黑吧，應該是由白、漸變成黃，然後漸變成深褐色，主要是由於葛根裡面含有大量黃酮素，黃酮素氧化以後，就會變成深褐色了。
魚缸水為什麼會變黃
水太肥了，我的缸復以制前也是這樣，水黃說明是老水，bai鸚鵡喜歡老水，du 1 千萬別放什麼活zhi性炭，如果dao 非要用活性炭吸色，最好放置30分鐘後取出，長時間放置沒用的。2 你喂的什麼牌子的魚糧？寶增紅這種增色的飼料容易把水弄黃。看你說的喂麵包蟲，活飼料就是容易導致這樣，平時注意下水面上有油...
魚缸的水為什麼會發綠，魚缸裡的水為什麼會變綠？
金魚 詳情介紹 我們知道，對於養魚來說，水質是一個主要的影響因素，有時候我們在養魚過程中，會遇到水質變綠的情況，這是為什麼呢？綠水是不是不適合魚兒生長呢？如果您的水族缸中的水變綠了，說明水中已滋生了大量藻類 綠苔 應及時清除才是。水藻在晚間會吸收氧氣，釋放co2,使魚缸內氧氣減少，二氧化碳增加，這就...
為什麼書被水浸溼晒乾後會起皺，為什麼書被水澆溼又晾乾後會變皺？
紙的本質是植物抄纖維，你用放大鏡就襲可以看到bai，那東西，長短不一，吸du 水能力也不同。zhi植物纖維吸水後dao會膨脹，乾燥後，形變就已經發生了，由於紙是由很多纖維組成，自然各個纖維之間無法協調，就導致巨集觀上，整張紙變形了。在浸水的時候，纖維吸水，變形不是很明顯，但是乾燥後，就明顯了，然後就...