1樓：週末
蘿蔔的儲存是非常重要的，我們平時買蘿蔔建議吃多少買多少，一定不要買太多，因為沒有專業的地窖去儲存，蘿蔔很容易時間長了就變質，如果買地蘿蔔多了也可以放在冰箱去儲存。蘿蔔最適宜的土壤ph值在7~，中性偏鹼的，狀態最好，如果低於7最好用石灰進行調節一下，灶銷每畝地撒施石灰50公斤左右進行調節土壤，綜合土壤中的酸度，可減輕以後蘿蔔的黑心病發生。
天氣乾燥，空氣溼度小等，導致蘿蔔水分失調，肉質的心部細胞缺乏水分，就會引起糠心。另外，早期抽苔，收穫過遲，埋藏中發芽或土質過於乾燥，受太陽暴曬或受凍等也都會造成蘿蔔糠心。冬吃蘿蔔夏吃薑，白蘿蔔即好吃營養價值又高，而且**還不貴，如果蘿蔔心發黑了還是不要吃，肯定是壞了，以免影響健康，即使是微微發黑看著沒爛吃起來也會有苦味。
幼苗期發病子葉呈水浸狀，根髓變黑腐爛。葉片發病，葉緣多處產生黃色斑，後變"v"字形向內發展，葉脈變黑呈網紋狀，逐漸整葉變黃乾枯。如果同時食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果，水果中的類黃酮物質在腸道經細菌分解後就會轉化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸，進而誘發甲狀腺腫大。
所以，在吃了蘿蔔之後就不要吃水果。
該病是由細菌引起的衫畢病害，主要危害葉和根。幼苗期發病子葉呈水浸狀，根髓變黑腐爛。葉片發病，葉緣多處產生黃色斑，葉脈變黑呈網紋狀，逐漸整葉變黃乾枯。
病菌沿葉脈和維管束向短縮莖和根部發展，蘿蔔的生長溫度過高、天氣乾燥、空氣溼度小等原因，或辯芹導致了蘿蔔水分失調、出現糠心的情況。另外，如果收貨的過遲，早期抽苔等，或者是收到太陽的暴曬或者受凍，都會導致蘿蔔的糠心。
2樓：金承媽媽育兒屋
蘿蔔的吸水性變差，明桐微量元素出稿芹現缺失，說白了，其實就是蘿蔔久泡水後造成的。「這種染病的蘿蔔，吃起來又苦又硬。激敬坦」白蘿蔔種植大戶李克海稱，市民買到不小心吃了，對人體不會造成傷害，但還是不建議食用。
據介紹，由於白蘿蔔種植要求還頗高，在夏季這樣的季節不適合在福州生長，只能在一些高海拔地區種植。
3樓：春季的風啊
是說蘿蔔的中心，有一片顏色是黑的，說明這樣的蘿蔔是壞的，是不可以吃的。
4樓：危瑞錦
蘿蔔黑心實際上是發生在蘿蔔身上的一種植物病害即為腐心病。這種病害主要危害蘿蔔乾中心部位。
為什麼有的蘿蔔是黑心的
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蘿蔔在貯存過程中，因為供氧不足，也會出現黑心。
防蘿蔔黑心的措施：
1、土壤一定要犁翻曬白，可去除土壤中的二氧化硫、硫化氫等有害物質。可適當施些石灰粉，促進有害物質分解。施肥要充分腐熟，不然會產生有害物質。
2、所用的灌溉水，應該是流動的水，避免使用未淨化的汙水，或者有硫磺味的池塘水。加強排灌管理，防止田間積水。
3、增施硼肥。每畝施用1公斤持力硼，同其他肥料作基肥一起施入，或在蘿蔔生育中期噴施0．2％—0．3％硼酸溶液1—2次。
4、種前進行土壤消毒，苗期可用72％農用硫酸鏈黴素可溼性粉劑4000倍液或14％絡氨銅水劑300倍液隔3~7天噴施1次，連續噴3-4次。
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