1樓：何何家居
主要影響了傳統餐飲建築的裝修風格。
1.社會不斷的進步，人們的生活水平日益提高，餐飲業也開始迅速發展。有資料表明，在美國，在營業性的餐飲店鋪就餐的大約有4000多萬人，平均每人每天的消費是元。
在中國，每天在外就餐的人數在比例上是沒有美國多地。但是就從發展趨勢來看，增長的速度也是非常驚人的。
2.此現象的出現，大概有以下幾個原因：
現在社會工作節奏越來越快，有越來越多的上班族沒有時間自己做飯，只有到快餐店之類的地方進行就餐；中國傳統建築的外在特徵十分明顯，如規劃上傾向於沿水平方向發展，立基首銀面由臺基、牆身和屋頂三大段構成，結構體系以木為主。另一方面，人們透過這些外在形式可以看到：中國傳統建築具有中國傳統文化的特性，清楚地反映著中華民族的哲學思想，倫理觀念，思維方式及審美趣味等。
選擇工作為重的女性越來越多，在家中下廚的人變少；離異家庭的增多，其中他們之中許多人成為餐廳的常客；四、旅遊業的發展，使得社會交往、文化交流、商業活動增加，從而帶動了餐飲業。餐飲業逐漸成為旅遊、社交的一部分。從字面上看，餐飲建築是滿足了人們飢渴要求的空間場所，但是如今的餐飲空間的功能更復雜了，除了滿足人的物質需求以外芹賣，還需要從其他方面滿足人的精神需求。
3.舉例說明：
北京的「鮑魚撈飯」酒家也是乙個風味很濃的餐飲環境。該酒店以名貴的明式傢俱——雞翅木餐桌，紅木桌椅作為陳設主題，以古舊隔窗裝飾牆面。主搏宴題牆採用宮牆似的紅顏色，用公尺黃，棕色來搭配。
整個環境雍容雅緻，古香古色，具有皇家宮室的貴氣，也不乏現代氣息。
4.民族性和地域性具有密切的聯絡，不能絕對的區分開。
一般來說，環境的風格特點既有外來因素，又有內在因素。外在比如說有氣候條件，地方材料，科技水平等；內在因素主要表現為乙個民族的哲學思想，倫理觀念，思維方式，審美趣味以及在特定的地理環境中形成的，相對穩定的具有代表性的性格與氣質等。傳統建築的外在特徵十分明顯，如規劃上傾向於沿水平方向發展，立面由臺基、牆身和屋頂三大段構成，結構體系以木為主。
另一方面，人們透過這些外在形式可以看到：中國傳統建築具有中國傳統文化的特性，清楚地反映著中華民族的哲學思想，倫理觀念，思維方式及審美趣味等。
2樓：網友
有特別嚴重影響，是因為現在有很多餐飲行業在建築的時候會選擇傳統的文化元素，營造乙個古色古香的氛圍，可以吸引更多消費者，可以伏旅旁讓更多人瞭解中國傳鎮謹統缺橡文化，可以提高餐飲業的經濟收入。
3樓：殷琬
餐飲建築空間裝修多偏於中國傳統文局棚化，以前的裝修首讓風格會使人感到審美疲勞，把中國的傳統文化運用在空間裝修桐芹則上會使人感到審美趣味，更受人們的喜歡。
4樓：喵喵休閒娛樂
在和灶餐廳建築的裝轎察修過程中，一定要融入一些傳統的文化，尤其是飲食閉棚茄文化。這樣能夠讓自己的店面看起來古色古香，更有吸引力。
餐飲裝修真的很重要 性質不同裝修也會不同
5樓：土巴兔裝修
食物是中國人生活中非常重要的事情。自古以來，關於食物的話語很多。對於那些關心生活質量的人來說，不僅要有食物，還要有與食物搭配的餐廳，所以餐飲裝修就變得很重要。
但實際上，餐飲裝修時的每個空間都應該精心設計，以便讓顧客更好地享受生活與美食，但是餐飲裝修也有分等級，下面就細細來看。
在生活中，很多人選都喜歡吃小吃，尤其到了晚上的時候小吃街絕對是特別受歡迎的，所以鬧兆褲小吃店的餐飲裝修設計時一定要注意把握**量的控制，畢竟這個屬於低端型的消費，所以關於環境這塊簡單幹淨就好。畢竟小吃店走的是量，消費的**也是不貴的，所以要是太注重環境的話那就很影響成本利潤這一塊的了。
這一型別的餐飲店設計一般適用於上班族白領的午飯或者晚飯時間，大多是處在辦公區域的地段，所以也不能過於簡單了，但是也要把握好**量的控制，尤其高峰期的時候。極簡風格正變得越來越流行，餐廳的簡約風格帶來不同的美感。落地窗，私密的牆壁設計，桌子和幾把椅子足以營造乙個風味獨特的餐廳。
這一型別的餐飲裝修設計屬於高階型的餐廳了，人群不能太多，但是用餐環境絕對空曠優雅的。裝修時，可以在餐廳懸掛個性化的壁畫或**和藝術桌布將使餐廳看起來更有活力和藝術。對藝術和美學的獨特追求液簡，則可以考慮這樣的設計。
綜合所述，餐飲裝修設計是一件很有講究的事情，所以絕對是不能馬虎的了，得根據餐飲店的性質來決定什麼樣的裝修方式是適合的。
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如何在餐飲空間設計中體現文化理念
6樓：網友
餐飲文化空間設計的宗旨在於創造出乙個舒適、優美、合理的用餐環境來滿足顧客的各種需求。所以在設計餐飲文化空間時要能讓人們在用餐時既能享受到餐飲功能，又能享受到其中的文化功能。餐飲文化是上層建築和跟經濟基礎的有機結合，而餐飲空間設計又是建造餐飲文化企業的依據和藍圖。
因此乙個成功的餐飲文化空間設計對餐飲空間來說是非常重要的事情。
餐飲行為是享受文化空間的乙個過程，同時也是提供休閒文化空間的場所。餐飲文化空間應該同時具有鮮明的主題、個性、靈活性和多樣性這幾種特性，才能被稱作乙個成功的餐飲文化空間。
設計餐飲文化空間的時候，我們必須瞭解顧客的情感需求。在確立主題、瞭解市場後，必須圍繞主題進行分析，進一步的分析顧客在情感上的需求，只有準確抓住了顧客在情感上的需求，才能把握住餐飲文化空間設計的精髓，設計出乙個成功的餐飲文化空間。
除了瞭解顧客需求之外，餐廳文化主題的創意構思也是很重要的。乙個文化餐飲空間如果沒有乙個明確的主題，在市場上是無法立足的。在餐廳裝修設計中，餐飲文化空間設計的主題有很多種，例如以不同國家、地理為主題的餐飲空間，以精緻時尚為主題的餐飲空間，以宗教、民俗文化、懷舊歷史等元素為主題的餐飲空間。
不同的人群有不同的需求喜好，形成了不同的餐飲文化空間型別，確定乙個主題來進行設計才會更明確設計的方向。
餐飲空間文化設計的意義在於有利於餐飲文化的繁榮發展，激發餐飲文化的不斷創新，做好餐飲空間文化設計除了可以引導人們個性化消費之外，還可以促進人與人之間的交流。顧客可以通過認識主題、瞭解主題、體驗主題來認可餐飲文化空間的中心思想，從而享受於餐飲文化空間帶給人們的視覺和感官盛宴。
餐飲裝修設計該如何充分發揮裝修的作用？
7樓：機小凝
很多餐飲人都知道餐廳菜品和選址的重要性，而在裝修這件事上往往會不怎麼在意。其實，裝修對餐廳經營來講也是非常重要的乙個環節，好的裝修不僅可以愉悅顧客吸引顧客，還延長我們的使用壽命和翻新的頻率，優秀的裝修會帶來物超所值的效果。那麼今天，珍意美堂就來和大家講講餐飲店裝修的那些事。
珍意美堂-知嶽面道北京龍湖天街店。
乙個傑出的店面設計甚至可以促進人的消費的熱情，成為城市的景點。如何給客人美麗難忘的第一眼，那就是別出心裁恰倒好處的店面室內。在店前場地不寬闊的情況下，人的視角不易觀察到店面的高層部分，所以15公尺以下的店面室內是關鍵。
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給客人帶來美麗難忘的第一眼！！
大家都知道，給人的第一感覺非常重要，在客人進膳的時間也是短短的乙個小時，並不是長時間接觸深入的瞭解你的餐廳你的文化特色特點，老客戶就不能相提並論了。利用色彩、燈光、造型把店面做得亮麗動人十分的重要。亮麗可以給人以愉悅，以好感，讓人難忘，讓人嚮往，讓人不忍離去，要想達到這樣的效果必須要有專業的設計師來搞定。
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不僅白天要好看，晚上更要好看。畢竟一般來說，晚上才是客人的消費一天中最高的時候。該如何去調控呢？
要杜甫的「今夕復何夕，共此燈燭光」還是張蕭遠的「十萬人家火燭光，門門開處見紅妝」。不必多想，燈光只是配合餐廳主題，設計師會幫你搞定的。
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裝修抄襲不如不裝修，必須要有明確的主題！！
餐飲裝修，是在用格調、佈局、色彩、造型等裝飾語言，向顧客展示和敘說本餐飲的特色及風格。無論是靈動，還是笨拙，都應該把獨特的個性作為首要標準。根據多家餐飲店的創意風格東拼西湊出來的裝修，主題不明，支離破碎、亂七八糟，很難達到個性化要求，不能方便、快速的幫助消費者快速識別，這就像自家的孩子輸在起跑線上了。
餐飲裝修應充分考慮顧客消費感受，甚至有些餐飲店裝修完後別人都不知道你是幹嘛的。
裝修設計被首先當作「成本」而非利潤**，而事實上並非如此，真正優秀的裝修反而可以成為招牌，而非累贅。——珍意美堂。
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中華文化淵源流長復，內容豐富，制關於它的內 bai容，我認為有以下這些 du 餃子 粽子 皮影 京劇 絲綢 瓷器 笙蕭 嗩吶 春節 笨蛋 丹青,圍棋.京劇 刺繡,瓷器.政治是吧。書法，丹青，篆刻，剪紙，皮影，刺繡，園林。建議去中華非物質文化遺產保護協會的官網上尋找答案。保你滿意。中國傳統文化有哪些？...
廣州的傳統文化有哪些,羊城的傳統文化
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