1樓：感情大使
去過一些國家，我發現中華飲戚陪食與他國飲食的真正不同是我們對蔬菜的熱愛，普通人餐桌上的蔬菜品種豐富量又足。
外國人並非不吃蔬菜，但一是菜的種類少，二是具體到每份餐食裡的量也少。經常就是幾片葉子點綴一下。地中海飲食裡那一大碗蔬菜沙拉已經是極限了。話說我還真認識一些從不吃蔬菜的外國人。
與中華文化近似的高此蠢東亞國家也沒中國人這麼瘋狂吃菜。這個十一去了趟日本，發現以清淡健康著稱的日本飲食，乙份**裡也就幾根青菜。想專門吃青菜的話只好去中華料理，也只有菜花、西藍花、秋葵等幾種可選。
數字也支援這一點：根據聯合國糧農組織的統計，2010年，全球蔬菜產量億噸，而中國就佔了億噸，超過50%。排第二名的印度產量只有1億噸（別忘了印度的大量人口是素食者），排第三名的美國只有億噸（source:
vegetable）
另一篇報道也表示中國在2012年的蔬菜產量達到了億噸。而且這些菜幾乎都是中國人自己吃掉的，出口只有640萬噸（source: 中國穩居世界蔬菜和水果生產頭把交椅）
如果佔世界20%人口的中國人，吃掉了50%的蔬菜，而世界其他80%的人口吃掉剩下的50%，那麼中國人均蔬菜消費量就是世界其他國民平均的4倍。實際倍數比這還要高一些。
所以比起世界其他國家，中國人就是特別愛吃菜。為了適應這種飲食結構，中國要拿出扒鍵億畝土地來種蔬菜。（如果我們吃的跟日本人一樣，也許可以釋放2億畝土地出來）<>
2樓：網友
集中化生產的好處是省事而且產量大，壞處就是無笑告法讓蔬菜反季。所以每年同乙個季節，只能吃一些時令的新鮮蔬菜和經過加工的番茄醬，酸黃瓜之類的，你能指望他們有心情出炒菜？還是涼拌個色拉子算了。
還有乙個原因就是人口，人口太少的國家需求太少了，不穩定，人口也非常的單一，這樣的話蔬菜工業就無法穩定**多樣的產品，只能單一**番茄醬。別的就不說了，紐西蘭人的口味就單一，他們不想多吃幾個品種麼？沒辦法呀，種上個幾百畝蔞蒿，整個國家的需求都被滿足了。
萬一今年不流行吃這玩意，還不虧死，放到中國就不一樣，只要這鋒戚玩意能吃，就不愁沒人吃。市場面大了，需求多樣化了，菜農們為了滿足多種多樣的市場需求，就會變著法的來提公升**的品種和質量——這他碰基明媽才叫市場經濟！又是體制問題呀！
為什麼國外很少有人喜歡吃蔬菜？
3樓：千年書蟲
國外很少有人喜歡吃蔬菜，主要有幾方面的原因：
1.外國人飲食習慣不同，吃肉多過蔬菜。
2.外國烹調方式單一，因此人們不喜歡吃蔬菜。
3.外國蔬菜**昂貴，很多人吃不起蔬菜。
三、外國蔬菜**昂貴，很多人吃不起蔬菜。外國蔬菜**昂貴，反而肉類**便宜，很多歐美底層的人為了補充身體需要的營養，會把錢用來買各種肉類，反而外國有錢人，會專門購買新鮮蔬菜進行烹飪，補充自己所需的營養。外國蔬菜**也是導致外國人不喜歡吃蔬菜的原因。
4樓：網友
因為外國人的飲食習慣和我們不同，他們比較喜歡肉類，烹調方式比較單一，而且在國外的蔬菜**會比較貴一些等這些原因都會讓他們很少吃蔬菜。
5樓：漂釀娘子
因為他們的烹飪方式吧，就連肉類都喜歡生吃，像蔬菜的話大多做成蔬菜沙拉，蔬菜生吃的味道肯定不好的。
6樓：依依很美的
因為在國外烹飪的方法比較少，所以很多國外人覺得蔬菜的味道特別的不好吃，所以國外很少有人喜歡吃蔬菜。
7樓：將軍本色
因為外國人飲食習慣不同，吃肉多過蔬菜。外國烹調方式單一，因此人們不喜歡吃蔬菜。外國蔬菜**昂貴，很多人吃不起蔬菜。所以有不同的原因。
8樓：永遠的沙發
第一，國外基本都是發達國家，農場實現了自動化肉類產出較為豐富，吃菜的比較少，第二，外國蔬菜**也是地區是比較昂貴的吃不起也是乙個原因。
9樓：佩佩
美國人不吃蔬菜只是乙個飲食習慣問題。對於乙個吃肉的民族來說，讓他們吃一肚子涼，他們覺得不禁餓，沒有足夠的力氣去奮鬥，所以不喜歡吃。
10樓：evk的建築知識店鋪
飲食西化，不喜歡吃蔬菜，於是農民不愛種青菜，這是一；二，氣候原因，高氣溫溼度大，很多青菜生長不好，漸漸地就不種了。
11樓：浩海永寧
因為國外的蔬菜儲備量就很少，而且外國人更加喜歡吃肉，所以就很少有人喜歡吃蔬菜。
12樓：我愛嬋丫頭
如果是跟他們所生長的環境有一定的關係，因為他們主要是以肉類魚類為主，而且不是說不吃蔬菜，主要是以蔬菜湯為主。
13樓：微風的暖星
因為他們的做飯方法非常簡單，他們不會烹飪，而且他們大部分人是把蔬菜當作裝飾品。
14樓：牢珺
外國人飲食習慣不同，吃肉多過蔬菜。再說外國蔬菜比肉貴。
中國人是否比其他國家吃蔬菜多？
15樓：沒方向盤的船
中國人吃蔬菜要比其他國家多很多。中國是個農業大國，也講究養生，特別是蔬菜的種植條件，東西南北氣候都非常適宜。
地域廣闊，蔬菜的產量每年以數10億噸的指數計。所消耗的蔬菜量要遠大於其他國家人均水平。中國蔬菜產量和食用量位居世界第一，日均蔬菜攝入應該是1000克之上，遠比其他國家要高很多，特別是歐美國家甩他們一條街還不止。
據世界衛生組織公佈的資料，美國，南韓日本等發達國家平均每日蔬菜攝入量不超過300克，而我們是他們的幾倍以上。
對蔬菜和瓜果的青睞，情有獨鍾，不僅僅是因為蔬菜**是便宜，更是在蔬菜味道和營養上，抓住了國人的胃。
中國人吃蔬菜比其他國家都要多，而且大多是時令的瓜果蔬菜，即使到了冬天也有大棚蔬菜補充，完全滿足了民眾餐桌上的需要。
16樓：漠北刀客
中國是全球第一蔬菜消費大國，根據聯合國糧農組織2017年資料，中國人均蔬菜消費量為千克，位列世界第一，比第二的亞美尼亞。
高了41千克，是美國的倍，對比日本，印度更是高出了4倍。
文章**1按這個資料計算，2017年我國居民每天人均蔬菜消費量為千克，相當於兩斤。，這意味著乙個三口之家每天要吃大約6斤蔬菜。有朋友說這不可能，誰家一天吃菜能吃6斤？
那麼在吃菜的問題上我們被平均了嗎？中國人一天到底能吃多少菜？
文章**2中國農科院。
2019年報告，中國蔬菜總消費量52245萬噸，劃分到每人每天是千克，和前面結論相吻合。但這樣的計算並不準確，因為儲運裝置不完善，冷鏈物流。
不健全等問題再加上終端零售批發的損耗，使得我國蔬菜損耗率達到。同時鮮食和加工食品也有區別，我們每天吃的新鮮蔬菜屬於鮮食類，佔蔬菜消費總量的，幹辣椒、泡菜、鹹菜等屬於加工食品這樣算一下每人每天平均消費蔬菜是千克，也就是兩菜。如果還覺得高，再想想平時扒顆青菜扔一半的爛葉爛梗，滿鍋下去炒完只剩半盤的白菜，茄子和絲瓜是不是覺得這個資料真實多了。
文章**3就這些還不包括每年春天，七大姑八大姨在小區街邊綠化帶，鄉下田間地頭薅的野菜。
誰小時候沒吃過個把月的涼拌野菜，野菜餃子呢？與其他國家相比，中國人對蔬菜的攝入格外重視，一天可以不吃肉，但絕對不能沒菜。
蔬菜的高產高消不僅帶動了經濟的發展，也讓國民養成了健康的的飲食習慣，
17樓：網友
中國人的確吃蔬菜要比外國人多。在我印象中，老外不喜歡吃帶葉子的菜。比如說他們吃芹菜不吃芹菜葉，吃黃瓜蘆筍等沒有葉子的菜多。
唯一吃的帶葉子的菜應該就是生菜了吧。但是他們很注重纖維素和維生素的攝取和補充，所以健康影響不大。
18樓：我是乙隻皮皮鴨
蔬菜可以適量的吃，食用蔬菜（特別是葉菜）過多時，大量硝酸鹽進入腸道，若腸道消化功能欠佳，則腸道內的細菌可將硝酸鹽還原為亞硝酸鹽，可能會導致食物中毒，不要在短時間內吃大量葉菜類蔬菜，或先用開水焊5分鐘，棄湯後再烹調。
19樓：網友
中國人確實比其他國家吃蔬菜的人多，因為像俄羅斯以肉食為主，而我們國家大多數的人都愛吃蔬菜。
20樓：網友
這個是肯定的啊，西方國家是以肉為主的，亞洲國家以蔬菜為主，而且我們蔬菜比較便宜，所以吃蔬菜多。
21樓：百凝
是的，中國幅員遼闊，各種地方，各種時令的蔬菜，特別多。而且研發的蔬菜品種也多。
22樓：網友
中國人應該是要比其他國家吃的蔬菜要多的吧，畢竟中國的人口總量大。
23樓：帳號已登出
其中中國人群水果 和蔬菜 攝入量分別為克/天 和 克/天。 中國人蔬菜 攝入量高於全球平均水平。
24樓：匿名使用者
這沒有唯一的判斷，誰吃多少，需要看每個人，不能全部誰比誰多。
25樓：匿名使用者
會吃蔬菜，是一種健康體質的保證。作家楊大俠楊科表達。
為何國外很少有人喜歡吃蔬菜？
26樓：麗麗娛樂走廊
因為中餐和西餐的飲食文化不同，我們在吃中餐的時候喜歡吃熟食，但是在外國人的飲食習慣中，我們的話裡有更多的生食，比如外國人吃的牛排和蔬菜沙拉，尤其是蔬菜沙拉幾乎是沒有經過任何烹飪處理的。切一些蔬菜和水果擠一些蔬菜沙拉醬完成一頓大餐所以歐美人吃青菜。因為近年國外蔬菜太少很苦惱。
西方人吃蔬菜少的原因是蔬菜太貴了。
比如在紐西蘭一根黃瓜元，一根茄子元芥藍白菜心等三種釐公尺長的綠葉蔬菜元，一公斤青豆元克菠菜元。印象最深的是甜椒元乙個。在西方它是美國人不吃蔬菜只是因為他們的飲食習慣。
對於乙個吃肉的民族來說，他們忍不住會感到飢餓，沒有足夠的力量去掙錢和努力奮鬥。第二美國是開創世界餐飲新時代的國家。尤其是美國的快餐行業，不僅是餐飲業的主流，而且走向世界風靡全球。
27樓：永恆的幸福快樂
為何國外很少有人喜歡吃蔬菜，主要是因為他們那裡基本上都飼養牛羊，所以肉食很多，而且**相對來說便宜，而蔬菜種植成本特別的高，**也貴，還有一點就是生活習慣所決定的，他們不喜歡吃蔬菜只愛吃肉，這個跟咱們有很大的區別！
28樓：柯南
這是地域的不同，種族的不同，飲食習慣的不同，東西方的差距和人類繁殖的不同所導致的，我們東方人多以青菜為主，葷素搭配，西方人吃肉，喝奶，所以很少很少吃蔬菜。
29樓：鄭芬多老師
外國人不吃蔬菜跟他們的飲食習慣有關，他們沒有炒這一種食物烹飪方式，像他們通常用的烤，煎，煮，炸也不會用到蔬菜上。加上快餐業是他們飲食業的主流，更為便宜，所以用到蔬菜較少。
30樓：網友
一般來說綠葉蔬菜的品種還是國內更齊全一些，國外的話基本上是以葷菜為主，蔬菜主要是胡蘿蔔，西蘭花等等。這也導致了國外很少有人喜歡吃蔬菜了。
31樓：周**強強
因為他們非常習慣吃牛排，還有漢堡之類的食物，並且他們也非常喜歡吃油炸之類的食物。這也是當地的乙個習俗，所以他們是不喜歡吃蔬菜的，但也有一些人是非常喜歡吃蔬菜的。
32樓：手機使用者
美國人不吃蔬菜跟他們的飲食習慣有關。長期吃肉的人，突然讓他們改吃蔬菜水果，會讓人感到吃不飽，沒有力氣。希望我的回答可以幫到您喲！
33樓：史蒂芬斯
那是因為蔬菜是非常有營養的，而且也能夠補充體內的一些維生素，讓我們的身體更加的健康，同時也能夠讓我們的身體素質更好。
34樓：辛格
因為外國人都更喜歡吃肉，覺得蔬菜不好吃，他們的主食就是肉類，蔬菜只是配菜，還有一方面原因就是風俗問題。
為什麼中國人的素質這麼低，為啥這麼多中國人素質這麼這麼的低
人多 現在只有經濟飛速發展 其他發展相對落後 教育跟不上 沒有從思想上改變國人 你看看那些發達國家的素質相對較高 他們也是從相對不文明發展過來的 中國現在也正在過度 只是慢了些 這很難說，總有人會素質不高，但也不是所有人都這樣啊，你自己有做到高素質了嗎 不要把你對極個別人得看法來以偏概全 1.我小學...
中國人為什麼那麼愛國，為什麼這麼多中國人那麼的愛國
這是自己生長 生活的地方，我的親人 我的朋友都在此，自然眷戀，難以割捨，我早已是國的一部分。如何能不愛國？西方人想不通，中國人為什麼這麼愛國 愛國是想國家能夠發展得更好。國家發展的好才能有個安穩的生活環境，才能逐漸提高生活質量，才能保證生命財產安全。要是國家發展的不好，三天兩頭停電斷網，想噴都沒地方...
為什麼這麼多中國人要加入外國國籍呢
有很多，原因，比如，需要到國外獲得親屬的遺產，但是比如加入國外國籍。為了獲得外國的某種獎項。等等。有的人是自願加入外國國籍，有的是迫於某種無奈。不過從法律上來說擁有中國國籍的人來是中國人。沒有中國國籍的人就是外國人。這和人們普通意義上的中國人外國人不一樣。我覺的可能是因為中國人太多了。1.人口的平均...