網上紅棗買哪種好，怎麼挑選？

1樓：匿名使用者

紅棗含有豐富的維生素a、維生素c、維生素b2等多種維生素，稱得上百果之冠。鮮紅棗中維生素c的含量較柑橘高7～10倍，為蘋果的75倍。紅棗中還含有益於健康的化學成分如谷氨本酸、賴氨酸、精氨酸等14種氨基酸，蘋果酸、酒後酸等6種有機酸，黃酮類化合物及磷、鉀、鎂、鈣、鐵等36種微量元素。

中醫認為，大棗性平味甘，無毒，能補中益氣，養胃健脾，養血壯神，潤心肺，調營衛、生津液，枝鎮納悅顏色，通九竅，助十二經，解藥毒，調和百藥。它因加工方法不同而有紅棗、黑棗之分，入藥一般以紅棗為主。紅棗最能滋養血脈，素被民間視為補氣佳品，可醫治面容枯槁、肌肉失潤、氣血不正等症。

猛沒紅棗亦能防治貧血、紫癜、婦女更年期情緒煩躁。黑棗入藥雖不如紅棗廣泛，但常以補腎養胃見長。

現代醫學表明，大棗中含有的環磷酸腺苷還有擴張血管的作用，可改善心肌的營養狀況，增強心肌收縮力，有利於心臟的正常活動。大棗中還含有三萜類化合物，如山楂酸，具有抗疲勞作用，能增加人的耐力。此外，大棗還具有減輕毒性物質對肝臟損害的功能。

大棗可鮮食，亦可加工成幹品，並可製成旅脊蜜棗、燻棗、醉棗、棗酒、棗泥、棗脯、罐頭、原汁飲料等，還可以用來加工製成糕點。「要想身體好，一天三個棗」，常吃紅棗能夠防衰老、延年益壽。

2樓：匿名使用者

2.新疆棗最貴其次山西棗然後是河北山東金絲棗。

3.好想你主要採購河北金絲棗。產地售價6元/脊顫攔500g左右。

請問怎麼選購好的紅棗？

3樓：abc生活攻略

1、看產地。

2、看色澤。

3、看甜度。

經驗步驟：1看產地：紅棗的最佳產地是山東、山西、河北、新疆和陝北、甘肅。

2看色澤：購買紅棗時，要注意紅棗的色澤。顏色太暗淡的，是品相、質量不好的。所以一定要挑選色澤好的紅棗。

3看甜度：購買紅棗時，如徵得商家的同意。可以拿乙個紅棗用舌頭舔紅棗的表皮。如表皮是甜的，則不要購買。因為紅棗的糖分是分佈在紅棗肉中的。