1樓:匿名使用者
蔥和蜂蜜不能同服的說法雖未上教材,但民間一直有此說法。古醫書上有蔥與蜂蜜不可同服的記載,蜂蜜與蔥同食後出現噁心 嘔吐、腹臘櫻痛、腹瀉等急性胃腸炎症狀。
我想這個應該是成立的,因為學營養中提過,維生素有相輔相成的作用,那肯定會有相互排斥的作用,比如蝦和含vc的就不可以一起吃,它們如果一起吃的話,就會形成一種俗稱「砒霜」的東西,很容易使人中毒!至於蜂蜜和蔥的話不能一起吃的。因為:
生蔥和生蒜都有蜂蜜相剋所以不易同服。
大蒜辛溫小毒,性熱,其所含辣素與蔥相近,其性質亦與蜜相反,古人吳謙在《醫宗金鑑》中說:「蔥蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下」。所以大蒜不宜與蜜共食。
另外蜂蜜與輪畝叢豆腐相剋 ,相剋的物質有時還會產生素性,導致人中毒。
豆腐味甘、鹹,性寒有小毒,能清熱散血,下大腸濁氣。生蜜甘涼滑利,二物同食,易致洩瀉。同時,生蜜中含多種酶類,豆腐中又含多種礦物質,植物蛋白及有機酸,二者混食易產生不利於耐攜人體的生化反應。
故食豆腐後,不宜食生蜜,更不宜同食。
間隔幾小時後。
為什麼蜂蜜和蔥花不能同時食用
2樓:熱愛冰美式
因為性質相租睜克。
具體原因:蜂蜜不能與蔥同吃,吃過蔥以後也不能喝蜂蜜,輕者會腹瀉,嚴重的會弊沒歲導致中察纖毒。
補充:蜂蜜不能盛放在金屬器皿中,以免增加蜂蜜中重金屬的含量。蜂蜜不宜和茶水同食,否則會生成沉澱物,有害健康。
蜂蜜和蔥花可以一起吃嗎?
3樓:田野牧蜂
坊間一直有謠傳說蜂蜜和大蔥不可以同吃,原因就是,蜂蜜中的有機酸遇到大蔥中的含硫化合物就會產生有毒物質沒從而導致腹瀉的出現。不過事實是否真的如此呢?
謠言中說到了營養成分,咱們就先了解一下營養成分。蜂蜜含有葡萄糖、果糖、維生素、氨基酸、活性酶等營養物質,蔥主要是碳水化合物、蛋白質等,尚含有少量的維生素、胡蘿蔔素、揮發油以及含硫化合物。
從營養成分來看,除了謠言中所說的,其他的並不存在衝突。但是大家不要忽略了任何物質發生反應都是需要催化劑的,蜂蜜和大蔥中並不含有催化劑,人的腸胃也不能提供反應條件,因此並不會出現反應產生有毒物質的情況。所以說蜂蜜和大蔥並不衝突,是可以一起食用的。
4樓:葉小白事件薄
蜂蜜不能和什麼一起吃?
5樓:我愛嬋丫頭
我不建議一塊兒吃,因為蜂蜜裡面含有一種物質和這個蔥花的情況下可能會產生嘔吐感。
6樓:網友
蜜蜂和蔥花最好不要在一起吃,因為她不屬於一類食品,可能產生不良的後果,請不要這樣吃!
7樓:情感諮詢
蜂蜜和蔥花是可以一起吃的。
8樓:網友
讓食物儘量不要放在一起吃。
9樓:網友
蜂蜜和蔥不能同時吃,尤其是生蔥。會產生毒素影響消化系統,導致腹瀉。大量食用後果更嚴重。
食用一種後最少間隔四小時才能吃另一種。洋蔥忌蜂蜜,同食會傷眼睛。蜂蜜中含有少量的有機酸,當它與豆漿裡的蛋白質結合後,會產生變性沉澱,人體是無法吸收的。
服用蜂蜜每天不應超過十到三十克。
10樓:甄好看假美麗
蜂蜜和蔥花可以一起吃嗎?可以一起吃的。
蔥花和蜂蜜可不可以混吃
11樓:項蔓
你所謂的混吃,是指同時吃?
肯定不可以啊,民間一直都有這種說法的。
生蔥和生蒜都有蜂蜜相剋所以不易同服。
大蒜辛溫小毒,性熱,其所含辣素與蔥相近,其性質亦與蜜相反,古人吳謙在《醫宗金鑑》中說:「蔥蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下」。所以大蒜不宜與蜜共食。
另外蜂蜜與豆腐相剋 ,相剋的物質有時還會產生素性,導致人中毒。
豆腐味甘、鹹,性寒有小毒,能清熱散血,下大腸濁氣。生蜜甘涼滑利,二物同食,易致洩瀉。同時,生蜜中含多種酶類,豆腐中又含多種礦物質,植物蛋白及有機酸,二者混食易產生不利於人體的生化反應。
故食豆腐後,不宜食生蜜,更不宜同食。
12樓:
古人吳謙在《醫宗金鑑》中說:「蔥蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下」。蔥辛溫小毒,性熱,其性質亦與蜜相反,所以不宜混吃。。。
13樓:匿名使用者
當然不可以 長輩們特別強調過的呢。
為什麼蜂蜜和蒜不可一起食用?
14樓:香竹青沐夏
關於與蜂蜜不能同時食用的食物,在沒有完全考證的資料裡有許多說法。有些是沒有科學依據的。但既然是有人提出,又不是什麼必須要一起食用的東西。所以,還是儘量錯開一些時間食用比較好。
下面是找的一些小資料,希望對你有所幫助。
祝你健康快樂。
蜂蜜與蔥.蒜.豆花.鮮魚.酒一起吃會腹瀉。
豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聾。洋蔥*蜂蜜——傷眼睛。萵苣與蜂蜜:
導致腹瀉;生菱與蜜蜂:導致消化不良、腹脹、腹瀉。蜂蜜與韭菜:
導致腹瀉。蜂蜜與毛蟹:引起中毒。
15樓:江秀珍南煙
教你乙個。
私房菜找乙個密封的罐子。
洗乾淨晾乾。
把大蒜剝皮。
放到罐子裡。
注意罐子裡不能有水。
大蒜也千萬別沾水。
然後加蜂蜜進去。
超過大蒜的文字一點點就好了。
然後醃製10天左右。
就可以吃了。
保肝養陰。肝病患者吃了對病情有療效。
蜂蜜和蔥,蒜能不能一起吃?
16樓:網友
1、大蒜和大蔥都有濃烈的辣氣,味辛辣。所以蜂蜜和大蒜、蔥可以一起吃,但是沒有人這樣做,因為這樣會導致各自失去自己的味道,使人難於入口。
2、 蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中釀製的蜜。蜂蜜是糖的過飽和溶液,低溫時會產生結晶,生成結晶的是葡萄糖,不產生結晶的部分主要是果糖,味道甜美。
3、蔥和蔥常作為一種很普遍的香料調味品或蔬菜食用;在東方烹調中,充當重要的角色。
蜂蜜和蔥花能一起吃嗎
17樓:勾音
誤吃了蜂蜜和蔥花怎麼辦?蜂蜜加蔥花可以吃嗎?
別看蜂蜜和蔥是生活中常見的食品,但是關於二者不能同吃的謠言一直存在,那麼若是一不小心誤食了蜂蜜和蔥花應該怎麼辦呢?誤食蜂蜜和蔥應該如何解決呢?下面跟田野牧蜂一起來了解下吧。
據說蜂蜜和蔥不能一起吃是因為蜂蜜中的有機酸遇到大蔥中的含硫化合物會發生反應,產生有毒物質,從而對身體造成一定的損害。但是事實真的如此嗎?
蜂蜜中的主要成分是葡萄糖和果糖,尚含有一定的氨基酸、維生素、微量元素、葡萄糖、有機酸以及礦物質。大蔥則是含有含硫化合物、碳水化合物以及膳食纖維等物質。從成分來看,除了謠傳中所說的,其他物質並不存在衝突,也不會發生反應。
不過若想有機酸和含硫化合物出現反應,是需要催化劑和反應條件的,並不是簡單的就會發生反應。而蜂蜜和大蔥中的其他物質並不能充當催化劑,人的腸胃也不是反應容器,所以這種反應一般不會發生。更何況人體攝入的量十分有限,即使真的發生了反應,這微乎其微的含量也不會危害身體健康。
所以蜂蜜和蔥並不衝突,一起食用也不會危害身體健康,若是真的誤食了,大家也不要擔心,是不會對身體造成不良影響的。不過它們同吃的口感不太好,若是嘴裡有遺留的味道,大家可以多喝點溫水緩解一下。
18樓:田野牧蜂
謠傳所說蜂蜜和蔥不能一起吃,是因為蜂蜜中的有機酸遇到大蔥中的含硫化合物會發生反應,產生對身體不利的有毒物質,從而引起腹瀉、腹痛的情況,所以大蔥和蜂蜜不可以一起吃。
這種說法看似有道理,不過若想有機酸和含硫化合物發生反應,是需要催化劑以及合適的反應條件的。蜂蜜中的維生素、氨基酸、活性酶以及大蔥中的碳水化合物、尼克酸等物質都不能充當催化劑,人的腸胃也不是反應容器,並不能提供所需條件,所以這種反應一般並不會發生。
此外謠傳所說它們會發生反應產生有毒物質,先忽略它們一般不能出現反應的情況,而產生的有毒物質這一說法目前也並沒有相關的報道,就算它們真的反應了,產生的是不是有毒物質還得另說。所以這個謠言並不可信。
蜂蜜和蔥花能一起吃嗎
19樓:東小方星座館
蜂蜜不能和什麼一起吃?
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