檸檬泡水用多少度的水合適?
1樓:格調
水溫60~70℃比較適宜。
浸泡方法:1、取3-4片幹檸檬放在容器中。
2、加少許清水沖洗乾淨上面的灰塵和雜質。
3、取出檸檬片放入杯中。
4、加入適量溫開水。
5、放入一勺蜂蜜攪拌均勻。
6、浸泡3-5分鐘後,直接飲用即可。
2樓:李樹的戀愛
水溫60℃左右比較適宜。
有人說檸檬不能用熱水泡,怕維生素c損失。其實,檸檬的酸性較強,而維生素c在酸性條件下耐熱性較好,沒有想象中那麼容易損失,如果泡檸檬的水太涼,香味不容易泡出來;但如果用沸水泡的話,會有較多的苦味物質溶出,也不太好。
檸檬泡水一定要淡。
如果用檸檬水代替白開水來解渴,那泡水的時候一定要淡。一大片帶皮檸檬泡1公升水,能倒3~4小杯,一般沖泡2~3次,沒有檸檬味道時換片新的即可。
這樣泡出來的檸檬水不酸不澀,比較清香,不加糖或蜂蜜即可飲用,所含能量幾乎可以忽略不計。
泡檸檬水的步驟。
將檸檬用硬毛刷徹底洗淨,放進冰箱冷凍2小時,取出後切片(每個檸檬切15-20片),放進密閉的容器中,放入蜂蜜,加入涼開水淹沒檸檬片,蓋好容器,置於冰箱中冷藏。
第二天取出2片用溫開水沖泡即可,這樣可以把檸檬中豐富的vc激發出來。
3樓:江湖小書生
水溫60~70℃比較適宜。
泡檸檬方法:
1、首先,把準備好的檸檬用清水洗乾淨。
2、將清洗乾淨的檸檬放在冰箱裡,凍上兩個小時,這樣為了好切。
3、將凍好的檸檬切成均勻的片狀,不要太厚。
4、將一壺水燒開,然後放著,等到溫度大約五十度,太熱的水會把檸檬中的營養成分破壞掉,從而失去檸檬的價值。
5、將一片檸檬放在杯子裡面,讓後用60~70℃的水沖泡。
6、大約十分鐘就可以喝上檸檬水了。
4樓:suzy鬱
泡檸檬的水溫一般在60~70℃比較合適。
泡檸檬的水太涼,香味不容易泡出來。如用沸水浸泡,則會有較多的苦味物質溶出,比如橙皮甙等。有人擔心,水溫太高會導致維生素c的損失,其實檸檬的酸性較強,而維生素c在酸性條件下耐熱性較好,沒那麼容易損失。
因此,泡檸檬的水溫一般在60~70℃比較合適。
5樓:微塵101號
`沒有具體度數,溫水,不燙手即可。
檸檬用多少度的水泡合適呢?
6樓:歸歟雲昭
用來泡檸檬水知咐的水溫枯猛歲度為60~70℃比較適宜。
原因:如果泡檸檬的水太涼,香味不容易泡出來;而如用沸水浸泡,則會有較多的苦味物質溶出,比如橙皮甙等。有人擔心水溫太高會導致維生素c的損失,其實檸檬的酸性較強,而維生素c在酸性條件下耐熱性較好,沒那麼容易損失。
因此,泡檸檬的水溫一般在60~70℃比較合適。
拓展知識】 檸檬水的正確泡法。
最好選鮮檸檬,切成薄片;
水溫60-70℃較適宜;
若代替白開水解渴,泡水一定要淡;
檸檬水加一點蜂蜜或白糖沒睜會更好喝;
胃酸過多的人也可以喝,只需把檸檬水儘量泡淡一點。
檸檬水用多少度的水泡
7樓:遊醫明達
泡檸檬水所用的水溫在五十攝氏度到六十攝氏度之間最佳。如果水溫過熱的話,就會導致檸檬水散發出苦澀的味道;但水溫太低的話,就不能充分泡發檸檬。
檸檬水用多少度的水泡
泡檸檬水的話,用五十攝氏度到六十攝氏度之間的熱水最好,溫度不宜超過六十攝氏度,不然就會影響檸檬水的口感。還有就是最好去除檸檬籽,因為檸檬籽會使得檸檬水發苦。
如果沖泡檸檬水的水溫過高的話,泡出來的檸檬水就會發苦;而沖泡的水溫低於五十攝氏度的話,就不能充分泡發檸檬,味道就會很淡。
檸檬水的正確泡法
首先,將檸檬清洗乾淨,然後把檸檬切成薄片;接著往玻璃罐中加入檸檬片和蜂蜜,充分搖晃混合之後放進冰箱裡,冷藏三天左右之後再食用,效果更佳。
沖泡檸檬水不宜放太多的檸檬,否則就會因為檸檬水過酸而導致發苦。如果還是接受不了的話,可以加點蜂蜜適當改善口感。
切成片之後的檸檬片沒有用完的話,可以覆蓋上保鮮膜之後放進冰箱裡保鮮。最好是快些食用完,不然就會使得檸檬裡的營養流失。
一天最多飲用二百毫公升的檸檬水,而一顆檸檬最多可以飲用一週。放置的時間太長了的話,檸檬片裡的vc就會流失。
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