1樓:浪子心丶
酸豆角、小米
椒、蒜、姜洗淨,肉末。
酸豆角切顆粒,小米椒切結、姜、蒜均切粒。
肉末里加入半湯勺油拌勻,再加料酒、味極鮮拌勻。醃製5分鐘。
鍋裡放少許油,倒入肉末炒至變色。
加入小米椒結、姜粒、蒜粒炒出香味。
倒入酸豆角、加白糖、胡椒粉、生抽翻炒均勻。
加雞精炒勻。
盛入盤即食。
最簡單的醃製酸豆角怎麼做好吃
2樓:請叫我蘑菇娘娘
如何自制酸豆角?快來get吧~
3樓:我家有菜
醃製酸豆角怎麼做?豆角洗乾淨切碎,放入小米辣蒜末,姜鹽白糖,白醋白酒,攪拌均勻,密封后了冷藏兩個星期。
4樓:**愛宋瑞慶
首先需要將豆角洗乾淨,然後把豆角切碎後放入到容器,加入鹽、紅椒和蒜,再放入米湯,醃製5到7天即可。
具體操作如下 :
1、將豆角洗乾淨晾乾水。
2、準備好大蒜和紅椒。
3、準備好米湯和容器。
4、都晾乾水的豆角切半,放入容器內,醃製兩小時後,加入米湯醃製豆角並密封5到7天即可。
5樓:莊子濯仙爵
食材明細
豆角適量
水適量青椒適量
白糖適量
鹽適量鹹鮮口味醃工藝
酸豆角怎麼醃製酸豆角的醃製方法圖
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怎麼做酸豆角,酸豆角怎麼做好吃?
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自制酸豆角的做法自制酸豆角怎麼做
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