1樓：記憶蛋餃
如果儲存的好，沒抄
有變bai質，第二天加熱透，是可以吃的。du
隔夜菜可以吃，不
zhi過要注意分類dao儲存，冷盤、熱菜、葷菜、素菜都應分類存放。寧剩葷菜不剩素菜，尤其是葉類素菜，葉菜本身含有一定的亞硝酸鹽，隔夜後含量會繼續增加。
預計吃不完的菜，提前放入餐盒存放，避免留吃過的剩菜，減少交叉汙染。重新吃時一定要加熱，並且熱透，以達到殺菌的目的。隔夜菜一定要放在冰箱裡，避免常溫放置，看起來變質、聞起來氣味異常的隔夜菜一定要扔掉。
擴充套件資料：
食補功效：
1、豇豆性平、味甘鹹，歸脾、胃經；具有理中益氣、健胃補腎、和五臟、調顏養身、生精髓、止消渴的功效。
2、豇豆提供了易於消化吸收的優質蛋白質，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機體的招牌營養素。
3、豇豆所含b族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能，抑制膽鹼酶活性，可幫助消化，增進食慾。
4、豇豆中所含維生素c能促進抗體的合成，提高機體抗病毒的作用。
5、豇豆的磷脂有促進胰島素分泌，參加糖代謝的作用，是糖尿病人的理想食品。
2樓：匿名使用者
隔夜的豇豆炒肉能否能吃，主要看煮的時間。
1、中午煮的沒經過保鮮或沒放入冷水回
中降溫答保鮮的熱後不可以吃，因此季節的天氣熱，細茵繁殖快容易引起變味，導致吃後出現各種消化道的疾病。有經冰箱保鮮是可以吃的。
2、晚上煮的沒吃完的放著第二天加熱後也是可以吃的，因夜間的溫度低不易細菌繁殖姜不易變質。但有放冰箱保鮮會更好些。
3樓：hy飛羊
隔夜的菜最好不要吃，亞硝酸鹽含量上升，容易引起高血壓、腸胃癌等疾病。
豆角炒肉放置一夜能不能吃
4樓：天涯浪子
如果是冬天還可以，夏天應該就不能吃了
5樓：泰安市迎金門業
冬天還可以，但是儘量不要吃剩菜
豆角炒肉的食用須知
做法，紅豆角炒肉怎麼做好吃，紅豆角炒肉的家常做法
食材主料 紅豆角250g 五花肉200g輔料油 適量鹽適量豆瓣醬適量蒜 適量步驟 1.紅豆角切段 2.瘦肉和肥肉分開切 3.油鍋內放肥肉爆香 4.加入姜和豆瓣醬 5.爆香後再加入瘦肉 6.放入紅豆角 7.炒到一半加一點水，然後再放鹽 8.最後放醬油就可以了小貼士 紅豆糕材料 糯米粉25克，粘米粉25...
丁炒肉怎麼做好吃，豇豆丁炒肉的家常做法
主料豬肉抄丁150克長豇 襲豆400克輔料油適量鹽適量生抽bai適量料du酒適量生薑適量蒜頭適zhi量辣椒適量 步驟長豇dao豆炒肉丁的做法步驟11.豇豆洗淨切段。長豇豆炒肉丁的做法步驟22.辣椒剁碎，姜蒜切粒。長豇豆炒肉丁的做法步驟33.熟豬肉切成丁。長豇豆炒肉丁的做法步驟44.熱油炒香姜蒜粒。長...
請問豆角炒肉怎麼做，豆角炒肉怎麼做好吃又簡單
豆角燒肉的做法 好五花肉，切塊，油放在鍋裡燒熱，下肉炒幹水分，加好一點的料酒，炒幹，然後加海天老抽少許上色，再加海天生抽，加切好的幹豆角，炒,加水，淹沒肉，燒開，然後用沙鍋或鐵鍋用很小的火 保持水似開非開的狀態 燒1 2小時，你覺得爛了就行，大火收幹水，不要太乾，加鹽 胡椒，少許味精，即可。愛吃肉絲...