1樓:匿名使用者
【區別】
原汁機是在常規的榨汁機的基礎上發展起來的,其主要工作目的都是將水果變成果汁,以提高口感和方便飲用。但原汁機在傳統杯式攪拌機和榨汁機基礎上有了質的飛躍。
榨汁機是一種可以將果蔬快速榨成果蔬汁的機器,小型可家用。它早在2023年由諾蔓·沃克博士(dr. norman walker )發明。
在此基礎上,後來由設計師們改進出不同款式及不同原理的榨汁機。
【拓展資料】
原汁機工作原理
低速螺旋擠壓:原汁機的低速螺旋擠壓技術,擠壓轉速越低越好,一般原汁機每分鐘轉速75轉左右,像擠毛巾一樣將果汁慢慢擠出來,不破壞水果細胞結構,水果營養得以保全。而且低速出汁不會產生高熱,也避免了果汁受熱氧化的問題。
臥式結構:原汁機的緊湊臥式結構,汁渣分離更科學,也可以有效減少出汁過程中,果汁與空氣的接觸,減緩果汁自然氧化的速度。
採用精瓷螺桿:原汁機的擠汁部件採用創新的精瓷螺桿,經過1200度高溫,17道工序鍛造而成,堅實耐用,不染色,不易滋生細菌。
螺旋推進器:原汁機用的推進器,由於是在第一代的基礎上做了重大改進,其整機各方面效能遠超第一代的料理手型。採用pei聚醚醯亞胺(polyetherimide),具有耐高溫,高硬度,高強度,高化學穩定性被原汁機採用。
無刀網:原汁機摒棄了金屬刀網,徹底解決了出汁過程中果汁與金屬接觸發生氧化的問題。
原汁機採用神祕的素材—耐高溫複合材料的慢速螺旋推進器方式讓營養素保留達86%以上:一分鐘只轉80轉,與一般高速(每分鐘7000—12000轉)旋轉的榨汁機不同,能完整保留食物中含有生命力的活營養素。因為採用高速運轉方式時,其刀片引起的衝擊力和高溫很容易破壞掉各種營養素而造成氧化及分解。
1、將中機架豎直對準主機,放下,裝配到位。
2、將榨汁網底部對準電機輪按壓下,兩手用力要均勻,確認壓到位,旋轉幾下看有無刮中機架。(提起則為拆開)
3、裝入頂蓋,並扣上安全扣。(扣安全扣時,請先將扣的上部扣上,再往下壓,即可扣到位。拆時剛好相反,請先將扣的底部開啟,即可開啟安全扣)
4、試一下機,看工作是否正常,如噪音或震動偏大,可再裝過,將榨汁網換個方位壓入會有好的效果。
5、先將菜水果之類去皮去核,洗淨備用,個頭大於加料口的請切小。
6、將果汁杯放於出汁口,大集渣鬥放於出渣口。
7、開啟機器,將水果蔬菜放入榨汁機,用推料杆壓下,即可榨出新鮮美味的果汁。
8、榨出汁後,有些榨汁機為了方便客戶,其盛汁裝置是外接的,需要把再把果汁倒進自己的杯子。
9、倒掉果渣,準備清洗。
2樓:鹹路閭丘夏柳
原汁機與其他榨汁機的區別
韓國原汁機與其它榨汁機的不同是,它解決了農藥和重金屬與活性汁液的分離,根據美國諾曼.沃克博士(活性果汁機創始人)的研究,
農藥和重金屬的比重都高於水的比重,只有將其擠壓在纖維上才不會混在汁液裡,如果將纖維先粉碎成為碎沫,必然使汁與粉沫混在一起,再用離心甩汁實際上是把藥和重金屬粉沫毫不保留全部與汁液混在一起被人們喝下了,而韓國原汁機最主要是把重金屬和農藥與纖維緊緊擠壓在一起排出渣口,其實農藥和重金屬與纖維本來就有很好的親和力,它是隨著果蔬的生長粘在果蔬纖維上的,再加上齒輪的擠壓,更是結成一體,你絕對不必擔心會混入汁液裡了,你喝的是完全無毒的活性汁。
其次,韓國原汁機是絕對低速的,70-80轉/分讓你完全可以放心絕不會破壞營養素,100%保留了活性,因為果蔬汁營養素對溫度承受力特別弱,據說超過40度就不新鮮了,更何況幾千轉/分,瞬間高速高溫的破壞。有朋友問我,這麼慢是不是又浪費時間啊?這一點不必擔心,對比後你會發現,因為韓國原汁機進料口是大口吞進,高速機嘩啦啦的響半天才粉碎一小塊,齒輪瞬間就一大塊,長莖類蔬菜和小麥草更是急速吃進,速度非但不慢而且超快!
一個蘋果只用5秒鐘就可完成汁液與渣分離。
第三,韓國原汁機清洗方便,可連續工作,清洗直接用水衝即可,也不用拆機!
3樓:小斑點好物推薦
原汁機和榨汁機有什麼區別,給你們安利一下,千萬要記住!
4樓:heart天地玄幻
首先**就不一樣啊,榨汁機便宜點,原汁機貴點吧, 我家買過 金 正的原汁機和榨汁機,一個是高速的,一個是慢速研磨壓榨的。
5樓:源妙音
果汁無論是榨取還是擠壓營養成分都差不多?
我也和你一樣的想法,但是榨取的和擠壓的營養成分是不一樣的。
一般的榨汁機是刀片高速旋轉,在榨汁過程中,水果會遇到刀片。一次又一次摩擦之後水果的營養成分將會受損。
但是惠人原汁機不像一般的榨汁機高速榨汁而是採取低速壓榨的提汁的方式 (lsts- low speed
screw)直接提取果汁,不會流失營養素,水果和蔬菜還可以一起攪拌。簡單的說,就像以前人們使用的石磨一樣。
**左面是一般榨汁機榨出的西紅柿果汁,右面是惠人原汁機榨出的果汁。一般榨汁機榨出的西紅柿果汁它分層,但是惠人原汁機榨出的果汁和真正的果汁一樣不分層。果汁顏色也是惠人原汁機榨出的果汁看起來是不是很深,濃度很純?
惠人原汁機榨出的果汁更有濃度,營養素更高。
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