1樓：中國農業出版社
1.溫度 楊樹菇為中溫性菌類。菌絲生長溫度範圍5～35℃，適溫範圍21～28℃，最適25～27℃。
在30℃時生長快，但長勢稍弱；20℃以下生長變慢。菌絲對低溫和高溫有較強適應能力，在-14℃下5天及-40℃下4天仍能儲存活力。原基分化溫度10～16℃，子實體發育溫度13～25℃，為恆溫出菇型，不需要溫差刺激。
但溫差對子實體分化和生長有一定促進作用，在夏、秋季高溫季節溫度突然下降時，可使產量明顯增高。當晝夜溫差在10℃以上時，從現蕾到採收只需2～3天；晝夜溫差小於5℃時，從現蕾到採收需4～5天。已分化的原基耐低溫能力差，將未成熟子實體置於4～6℃條件下，3天后死亡。
目前，生產上所使用的經過選育的菌株，其子實體發生溫度有差別，中溫偏低型的菌株，其子實體發生適溫為13～18℃；中溫偏高型的菌株，其適溫為16～28℃，以24℃最為適宜。
2.溼度 楊樹菇屬喜溼性菌類。菌絲生長階段，培養料含水量在46%～80%之間均能正常生長，以64%～67%最為適宜。
子實體生長需要較高環境溼度，以85%～90%最為適宜，過高的環境溼度對子實體發育不利。
3.光照 菌絲生長階段不需要光照，強光會抑制菌絲生長，但在完全黑暗條件下不形成子實體。從而可利用這一特性避免邊發菌邊出菇。
原基形成和子實體正常發育需要500～1000勒克斯的光線，但在25～300勒克斯的弱光照下仍能正常生長。楊樹菇有明顯的向光性，在栽培時可以像金針菇栽培那樣，採用套紙筒遮光的辦法獲得菌柄長、菌蓋小的優質產品。
4.空氣 楊樹菇為好氧菌，生長階段需要充足氧氣的**，氧氣不足易出現畸形菇。菌絲生長階段，二氧化碳濃度應控制在0.
15%～0.2%，原基分化時在0.05%～0.
08%，子實體生長在0.03%～0.05%，超過上述濃度要及時通風換氣。
但在出菇期間，料面區域性有稍高的二氧化碳，有利於菌柄伸長，這種現象和金針菇栽培時情況相同。
5.酸鹼度 楊樹菇喜在偏酸環境中生長。菌絲生長ph範圍在4～6.
5之間，但在弱鹼性環境中也生長良好。在出菇階段，培養料表面和內部ph變化不大，大約在5.77～5.
87之間，說明菌絲在代謝過程中產生有機酸甚少，因而在出菇過程中一般不需調節酸鹼度。
蘑菇生長的環境條件有哪些
2樓：武老師的科創空間
蘑菇是由菌絲體和子實體兩部分組成，菌絲體是營養器官，子實體是繁殖器官。蘑菇具有多達36000種性別，由成熟的孢子萌發成菌絲。菌絲為多細胞，有橫隔，借頂端生長而伸長，白色、細長，綿毛狀，逐漸成絲狀。
3樓：匿名使用者
生長環境:
1、森林、樹林是蘑菇理想的生長地，樹林是所有蘑菇生長地中產量最高的地方，由於樹種的不同，產量也不同，形態和種類也不同。蘑菇在樹林中可以分解枯枝敗葉，給其它植物提供無機物，促進植物生長。
2、草原是一個蘑菇種類較少而且固定的地方。這個地方盛產口蘑、鬼傘等真菌，基本上都可以吃，偶爾會生長有毒種類，蘑菇在這裡生長，往往會形成蘑菇圈。
3、菌絲生長的溫度在5—33℃之間，其最適溫度為23—25℃，低於5℃生長緩慢，高於25℃菌絲生長雖快，但纖細無力，容易衰老，超過32℃菌絲易衰或發黃、倒狀，以至於停止生長。子實體在7—22℃均可形成，以15—18℃為最適宜。
4樓：禾賓碩曾
1．營養
蘑菇在高溫條件下正常生長髮育，新陳代謝旺盛，生長速度快，產量高，除了需要充足的碳源外，所需要的速效氮素營養較雙孢菇為多。
2．溫度
菌絲體生長的溫度範圍為20～38℃，最適溫度為26～32℃。子實體生長髮育的溫度範圍為24～38c，最適溫度為26～31℃左右。菌絲體生長和子實體生長髮育的溫度幾乎相同，而且菌絲體由營養生長轉化為子實體的繁育階段，不需要降溫的溫差刺激，這與雙孢蘑菇的特性不同。
3．水分
因生長溫度高，生長速度快，產菇多，需水量較一般品種為多。發菌期間堆肥的含水量65%左右。出菇期間覆土層(菜園砂質壤土)的含水量為22%左右。
子實體生長期間空氣相對溼度為90%左右。
4．空氣
蘑菇由於生長溫度高，呼吸作用旺盛，溼度大，為了滿足其生長所需要的氧氣和防止雜菌的產生，必須特別注意培養環境的通風換氣。
5．酸鹼度
蘑菇在高溫條件下生長髮育，自身代謝產生的酸性物質多，同時在高溫高溼偏酸性的環境中，有利於雜菌的生長。因此，美味蘑菇適合於偏鹼性的環境中生長，堆肥和覆土層的酸鹼度應調節在ph7.5左右。
6．光線
蘑菇在菌絲體和子實體生長髮育的整個階段都不需要直射光線。
5樓：番茄特攻
⑴溫度在潮溼的狀態下，擔孢子萌發的最適溫度為22-26℃。
菌絲生長的溫度範圍在5-24℃，最適宜溫度24-27℃，但由於木材的保護作用，在氣溫低於-20℃的高寒山地或高於40℃的低海拔地區，菇木也能安全生存，菌絲不會死亡。
香菇是低溫和變溫結實性的菇類。香菇原基在8-21℃分化，在10-12℃分化最好。子實體在5-24℃範圍內發育，8-16℃為最適。
同一品種，在適宜範圍內，較低溫度（10-12℃）下子實體發育慢，菌柄短，菌肉厚實，***；在高溫（20℃以上）上子實體發育快，菌柄長，菌肉薄，質量差。在恆溫條件下，香菇不形成子實體。
⑵水分在鋸木屑培養基中，菌絲生長的最適含水量是60-70%；在菇木中適宜的含水量是32-40%，在32%以下接種成活率不高，在10%-15%條件下菌絲生長極差。子實體形成期間菇木含水量保持60%左右，空氣溼度80-90%為宜。
⑶ 營養
香菇是一種木腐菌，主要的營養成分是碳水化合物和含氮化合物，以及少量的無機鹽和維生素等。菇木和培養基中的各種營養物質，只有溶解在水裡才能被香菇吸收利用。
①碳源香菇菌絲能利用廣泛的碳源，包括單糖類、雙糖類和多糖類，糖濃度在1-5%比較好。
②氮源香菇菌絲能利用有機氮和銨態氮，不能利用硝態氮和亞硝態氮。在香菇菌絲營養生長階段，碳源和氮源的比例以25-40：1為好，高濃度的氮會抑制香菇原基分化。
在生殖生長階段，要求較高的碳。
③礦質元素
除了鎂、硫、磷、鉀之外，鐵、鋅、錳同時存在能促進香菇菌絲的生長，並有相輔相成的效果。鈣和硼能抑制香菇菌絲生長。
④維生素類
香菇菌絲的生長必須吸收維生素b1，其他維生素則不需要。適合香菇生長的維生素b1濃度大約是每升培養基100um。在段木栽培中，香菇菌絲分泌多種酶類分解木質素、纖維素、澱粉等大分子，從菇木的韌皮部和木質部吸收碳源、氮源和礦質元素。
⑷ 空氣
香菇屬好氣性菌類，足夠的新鮮空氣是保證香菇正常生長髮育的重要環境條件之一。栽培環境過於鬱閉易產生畸形的長柄菇、大腳菇。
⑸ 光線
香菇是需光性真菌，強度適合的漫射光是香菇完成正常生活史的一個必要條件。但是，菌絲生長不需要光線。研究表明：
波長為380-540nm的藍光對菌絲生長有抑制作用，但對原基形成最有利。香菇子實體的分化和生長髮育需要光線。沒有光線不能形成子實體，研究表明，40-7-lx的光照強度比較適宜。
香菇原基在暗處有徒長的傾向，蓋小、柄長、色淡、肉薄、質劣。
⑹ 酸鹼度
適於香菇菌絲生長的培養液的ph值是5-6。ph值在3.5-4.5適於香菇原基的形成和子實體的發育。在段木腐化過程中，菇木的ph值不斷下降，從而促進子實體的形成。
蘑菇生長在什麼樣的環境裡？
6樓：匿名使用者
⒈森林、樹林
森林、樹林是蘑菇理想的生長地，樹林是所有蘑菇生長地中產量最高的地方，由於樹種的不同，產量也不同，形態和種類也不同。蘑菇在樹林中可以分解枯枝敗葉，給其它植物提供有機物，促進植物生長。
⒉ 雜木林、灌木叢
在林緣地區，常常有成片的雜木林和灌木叢，它們也是蘑菇們的理想地方，這裡生長的蘑菇採集起來容易，且生產羊肚菌。
⒊ 草原
草原是一個蘑菇種類較少而且固定的地方。這個地方盛產口蘑、鬼傘等真菌，基本上都可以吃，偶爾會生長有毒種類，蘑菇在這裡生長，往往會形成蘑菇圈。
⒋籬笆、朽木
這是一個生產木腐菌的地方。雨後，木頭上往往長出肥碩的木耳、香菇等木腐菌，它們若不及時採摘，有的會被太陽晒乾，有的會萎縮，待雨後再吸水膨脹，繼續長大。
⒌ 糞堆
這個地方是專門產毒蘑菇的，但還是有幾種可以藥用。糞堆上的蘑菇由於糞臭味，很少有人會採集，它們大多數是致幻菌類，不能食用。
7樓：皇帝后裔
潮溼，陰暗的地方，如果你床底下夠潮溼也可以中蘑菇
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8到25攝氏度，微生物多，一般在池塘或稻田比較多 草履蟲不能完成的生命活動？1 新陳代謝 2 生長 3 發育 4 運動 答案是 3 發育。參見高中生物教材 人教版 必修一第4頁的資料分析。新陳代謝 生物體與外界環境之間的物質和能量交換以及生物體內物質和能量的轉變過程叫做新陳代謝。生長 生物體由小到大...
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