1樓：匿名使用者
殺雞時，人們通常是沸騰的開水燙雞拔毛，而常常連毛帶皮拔得亂七八糟。其實，燙雞是用不著剛開的水，用80℃左右的水即可，這樣燙雞既易拔毛，又不損皮。
2樓：匿名使用者
用開水燙一下 然後就拔就行 很好拔的
3樓：亥熙延潔玉
把殺過的雞浸在約90度的水中，雞毛就很容易去掉。
我家要殺雞，怎麼能將雞毛弄乾淨？？？？？
4樓：匿名使用者
殺雞前先給雞灌一勺白酒，殺後燙洗時，小毛也很容易去除乾淨。
5樓：人生的緣分旺旺
把雞放在開水裡燙5分鐘左右，然後拿出來拔毛，就能很容易把雞毛拔乾淨了。
6樓：幻想
殺完雞後用滾燙的開水將雞放進去，水要淹沒雞所有的毛，用鍋蓋蓋好10-15分鐘後開啟蓋子用手拔雞毛應該很好拔了！
殺雞拔毛很難誰有妙招？
7樓：匿名使用者
建議你去市場上找一家賣活雞活鴨的攤位幫你殺了，給加工費就行了。如果非要自己殺雞那注意
溫度高了雞皮就會和雞毛一起掉，溫度低了雞毛拔不掉。褪雞毛的水溫是80℃為宜，用水浸泡1分鐘左右就可以褪毛了，雞翅膀和在一起用手攥住捋掉，剩下雞毛逆著生長方向捋掉。過程要快，否則涼了就不好褪毛了。
如有不好掉的雞毛可以再到水裡蘸幾次就可以褪掉。手法熟練的三把左右就可以褪光雞毛。
再送你殺雞的辦法：用右手的虎口處夾住雙翅的根部，用右手拇指和食指捏住雞冠，有右手小指勾住雞的右爪關節處開（不要勾住2只爪子，要留一個，放血快），拔掉雞喙下邊（下顎)1釐米處的雞毛，左右用刀割開放血。放血時右手要抓緊，小心抓傷或弄一身血。
8樓：大圓餅子臉
1、燙毛
燙雞通常採用65℃，1分鐘，浸燙時先將但要根據氣溫、禽體大小、性別、重量和生長期靈活掌握。
一般當雞的腳爪外的一層膠皮和雞尾部和背部粗毛都能順利拔下時，說明燙毛水溫和時間掌握適宜。
2、脫毛
手工拔毛，將燙好毛的雞體放在工作臺上，先拔去粗毛，然後逆著毛的順序搓毛。禽體燙拔毛後，尚殘留有絨毛，用拔毛鉗子從頸部開始逆毛倒鉗，將絨毛鉗淨。
9樓：mxi萌小曦
用開水浸泡幾分鐘，很好拔的。拔完後可以用小火苗燒一下小絨毛。
10樓：葛濃濃
把雞的翅膀先綁起來，然後在喉嚨上來一刀，把雞扔到草叢裡亂蹦亂蹦的，等死了，放燒開的熱水裡泡一會，最後就可以拔毛了
11樓：匿名使用者
開水燙，燙完一拔就下來了。聽說有些小販黑加工之流用瀝青，你自己吃不建議用這個方法，呵呵
殺雞時怎麼去掉拔不乾淨的毛？
12樓：夢哈
一般殺雞時去掉不乾淨的毛，都會去先用手拽，如果實在拔不掉的話，就用火去燎一下就可以掉了。
13樓：熱情啦啦啦啦啦
往往雞毛拔不乾淨是因為方法不對，只要方法是對的，一般來說雞毛是可以拔得比較乾淨的，如果實在拔不掉可以用天然氣把那些拔不到到細毛燒掉，還有就是可以用食鹽浸泡，也會更方便拔一些。
大多數人拔雞毛都是直接用熱水燙一燙，然後就直接拔雞毛了。其實這種方法不能說錯，只是不是那麼快捷。如果說溫度比較高，例如用滾燙的開水浸泡，那麼雞毛可能會和雞皮一起退掉，而如果水的溫度低了，雞毛是拔不掉的，所以要掌握適宜的水溫一般是在80攝氏度左右。
用水清泡一分鐘左右就可以拔雞毛了。切記：千萬不要燙太久，一分鐘即可。
拔的時候方法也是比較重要的，要把雞翅膀提起來，用手攥住，然後往下捋，剩下雞毛要逆著它的生長方向拔掉，一定要注意這個過程要快一點，不然水溫涼了，雞毛就退不下來了，如果說雞毛不太好退掉，可以把它泡在水裡再蘸幾次。
需要注意的是，在拔雞毛之前，可以先用溫鹽水浸泡兩到三分鐘，記得溫鹽水一
定要淹沒整個雞。浸泡完後，再用熱水浸泡一分鐘，邊燙邊轉動整個雞。因為食鹽不僅可以殺菌消毒，而且用鹽水浸泡過的雞，毛孔才能夠完全開啟，這樣才能更快更有效地拔掉所有雞毛。
還有一種方法是在殺雞十分鐘之前，給雞灌些酒。讓雞喝酒，其實是為了它的毛孔開啟，拔起雞毛才會更方便。
14樓：方法該喝
拔是拔不乾淨的，最重要的是等雞死了以後用開水直接燙，這樣會比較乾淨。
15樓：逗兜浩
殺雞的時候，將雞放完血後，直接用開水燙，很快就可以把雞身上的毛都弄乾淨啦。
16樓：淚殤夜影
殺雞時可以用滾燙的開水澆在雞身上，這樣可以有效地去掉拔不乾淨的毛。
17樓：1小貓不吃醋
因為有點髒，肯定很多人覺得噁心的，當你吃飯時候吃出雞毛的時候肯定覺得不好。
18樓：優雅呀雅
再將雞殺完之後，用滾燙開水浸泡或者沖刷雞身，稍過一會，雞身上的毛就很容易拔乾淨。
19樓：夢蝶琴音
如果你用開水燙的話，然後再拔掉的話，就會十分的容易，不過注意不要燙到手。
20樓：希望你更好
我平時都是一根一根拔下來的。別的方法我沒有試過，因為平時不是很忙，慢慢拔
21樓：半悲_湖底砂
首先要仔細，其次要用滾燙的開水多燙幾次，再不行的話就用刀刮吧。
有人在墳上殺雞並在墓碑上灑雞血貼雞毛 20
22樓：匿名使用者
這個可能是有仇吧··· 這麼搞
還有就是你是不是得罪人了？ 若你欠人的 這東西 誰給你解呢？ 自己的因果自己背
如果 你一心向善 是別人欺負你了 那可以解了1 燒點紙錢2 清淨符一張 焚化 噴灑3清洗乾淨 在就是的**
23樓：匿名使用者
肯定是他不管他父親的墓碑，他父親生氣了
叫你朋友主動去把他父親的墓碑洗乾淨吧
24樓：匿名使用者
這些東西很玄奧``
不能理解``
去請人看看吧`
不管準不準試過了總是安心點。
不要搞出心病了。
25樓：淘氣de果果
最好把他父親的墳擦得乾乾淨淨的 然後撒點大蒜驅鬼 。。雖然我不相信這些 但做了總比不做好吧 呵呵 希望可以幫助你
26樓：匿名使用者
不太清楚，不想去相信這些，但是，有些時候，還真的很難解釋。
殺雞時小毛不容易褪乾淨怎麼做能褪的乾淨點
先用熱水燙一下，再拔毛，比較乾淨 手工拔，可以藉助小的刀片和指甲合力拔掉 至少我們那邊批量做扒雞燒雞的都還是用手工做的。看來沒有太好的辦法。基本生活常識和生活技能有哪些？1 牙膏蘸水後，預防蛀牙的氟等有效成分會被稀釋，應擠出適量牙膏在牙刷上，立即刷牙效果更佳。2 把牛奶塗在晒傷處 拿條布放入牛奶與冰...
我家烏龜藏起來了，怎麼能找到，我家的小烏龜不知道藏到哪去了，怎麼才能找到啊？
烏龜總是喜歡躲在陰暗的地方，如 窗簾下 書桌下去找等等。烏龜屬半水棲 半陸棲性爬行動物。主要棲息於江河 湖泊 水庫 池塘及其它水域。白天多陷居水中 夏日炎熱時，便成群地尋找陰涼處。性情溫和，相互間無咬鬥。遇到敵害或受驚嚇時，便把頭 四肢和尾縮入殼內。烏龜是雜食性動物，以動物性的昆蟲 蠕蟲 小魚 蝦 ...
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我不懂燃氣蒸箱的結構。但是我家的燃氣灶或煤氣表，若是該換電池的時候就打不著。你看看你的蒸箱是否也有這樣的問題？是用電的嗎 沒電該換電池了 蒸箱怎麼用？我家的是億田整合灶蒸箱款。整合灶的蒸箱總的來說跟烤箱有點像，就是你把需要做的菜搭配好，然後放到蒸箱裡面，設定好時間就可以了。廚房蒸箱使用方法，我家那個...