新鮮瓜蔞根可以煮水喝嗎,瓜婁根可以煲湯嗎

1樓：黑貓與牛奶

新鮮瓜蔞根可以煮水bai喝。

瓜蔞根的du療效作用是zhi很廣泛的，是一種具dao有比較獨特版保健功效的中藥材權。根據不同人的情況是有區別的，但是長期大量應用對腎臟有一定負面影響。如果我們內服過量的瓜蔞，就容易導致出現胃部惡性嘔吐和腹痛洩瀉等情況，從而增加了腸胃的負擔。

藥理作用現代藥理研究發現，瓜蔞根有對抗早孕，致流產作用。對子宮平滑肌有直接興奮作用，並有抗癌、降血糖、抗菌、免疫調節、抗病毒、抗艾滋病病毒、抗腫瘤等作用。

毒***本品含有天花粉蛋白有時可引起**反應，長期大量服用天花粉可引起溼疹皮炎樣藥疹及由天花粉肌內或靜脈注射而導致發熱、胸悶、心律失常、休克等。高劑量可引起肝、腎細胞變性、壞死。

2樓：匿名使用者

可以喝的哦，而且很有效果

瓜婁根可以煲湯嗎?

3樓：愛

可以。材料

瓜婁根小豬蹄各1個，雞爪2個，瘦肉1兩，甜玉米1根，紅棗4粒，山藥半根，薏米半把，姜，鹽，料酒，白醋

做法1、準備工作很重要：豬蹄的去腥很重要，否則「腳氣」味嚴重。買豬蹄時讓賣家剁成小塊，1只蹄子剁6塊比較合適，清洗乾淨，泡在涼水裡4個小時，去除一部分血水，直到豬蹄發白了就行了。

奢侈點的話用啤酒泡更好。雞爪清洗乾淨，切掉腳趾甲，和豬蹄一起涼水入鍋焯水，水開後1分鐘，撈出豬蹄和雞爪再次涼水沖洗，把浮沫都洗乾淨。

2、此湯用高壓鍋或煲湯的紫砂鍋都可以，快些。鍋里加入涼水，鍋身四分之三的水量，沒過食材2倍的深度，放入薑片，豬蹄，雞爪，瘦肉塊，切段的甜玉米，洗淨的薏米，料酒，白醋，煲70分鐘後，再放入山藥，再煲5分鐘，最後放入紅棗煲5分鐘.到這種程度肉都脫骨了。

3、出鍋前，撒上鹽花，根據自己的口味調出鹹淡即可。

4、此湯一定要趁熱喝，因為肉已燉至脫骨，膠原蛋白已經充分的溶於湯中，同時油也會相對多了一些，不喜歡的就用勺子濾出就行了，覺得無所謂的就一起喝了吧。

這就是一碗沒有蹄腥氣的湯濃味鮮美白靚湯，蹄肉軟糯，玉米嫩甜，山藥通氣，薏米美白，紅棗補血，真是萬千寵愛與一身啊，趕緊嘗試一下吧，不會錯的。

4樓：匿名使用者

瓜婁為葫蘆科多年生草本，藥用果實及根，有寬胸潤肺、化痰清熱的作用。它的也是很有藥用價值的，當然煲湯看個人喜好，也是可以的。