1樓：手機使用者
生長勢強，很少發生病蟲害，耐寒，適應性廣，能忍耐38℃高溫和-10℃的低溫，生長適宜的晝溫為18～22℃，夜溫為12～13℃。根系分佈較淺，不耐乾旱，也不耐澇，生產上必須及時灌水和排澇。
對土壤適應性廣，沙土、粘土均可栽培。適宜在富含有機質、肥沃、疏鬆的土壤上栽培，土壤ph7.7的微鹼性最好。韭蔥可全年栽培，以春秋二季種植為主。
韭蔥的栽培技術
2樓：枷鎖°寧
韭蔥的主要病蟲害有灰黴病、腐敗病、紅蜘蛛和蔥薊馬、根蛆。相對於其他蔥蒜類蔬菜而言，韭蔥病蟲害少，生產上多不防治。近幾年韭蔥灰黴病和根蛆危害加重。
韭蔥灰黴病與大蔥、韭菜灰黴病症狀相似。發病初期，葉片出現白斑，葉尖乾枯，發生嚴重時，可見到灰黑色黴，並從葉尖開始腐爛。
防治方法：加大通風降溼，尤其是澆水後更應及時通風。發病初期可用灰黴淨煙劑燻蒸，每畝用量為250克，每7～10天薰煙1次，可起到防治作用。
病情加重時，可用50%多菌靈和50%速克靈噴霧防治。根蛆防治可在定植前和苗床內進行。苗期可噴灑50%敵敵畏2000倍液，或2.
5%溴氰菊酯乳油3000倍
韭蔥和蒜苗有什麼區別
3樓：匿名使用者
韭蔥和蒜苗不是一個品種最明顯的區別：
外形上，蒜苗根莖處紅色的外皮，而韭蔥根莖處的外皮呈白色2.味道上，蒜苗辣味比較大，而韭蔥味如其名，有點偏向蔥了。
問題相關：
韭蔥又叫：扁蔥、扁葉蔥、洋蒜苗。鱗莖單生，外皮白色，膜質，實心，略對褶，花葶圓柱狀，實心，傘形花序球狀，無珠芽，密集花；花白色至淡紫色；花絲稍比花被片長，子房卵球狀，花果期5～7月。
韭蔥原產歐洲中南部。歐洲在古希臘、古羅馬時已有栽培，20世紀30年代傳入中國，廣西栽培時間較長，多代替蒜苗食用。
韭蔥嫩苗、鱗莖、假莖和花薹，可炒食、作湯或作調料。韭蔥抗寒、耐寒、生長勢強。能經受38℃左右高溫和-10℃低溫。
2.蒜苗指大蒜幼苗發育到一定時期的青苗，其生長在農田裡，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜葉和葉鞘供食用。蒜苗含有豐富的維生素c以及蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等營養成分。
它的辣味主要來自其含有的辣素，這種辣素具有消積食的作用。此外，吃蒜苗還能有效預防流感、腸炎等因環境汙染引起的疾病。蒜苗對於心腦血管有一定的保護作用，可預防血栓的形成，同時還能保護肝臟。
四季蒜薹和美國花旗韭蔥是一種植物嗎
4樓：匿名使用者
四季蒜臺和美國
花旗韭蔥有很多相似之處。但是不是一種植物。
花旗韭蔥又名海蒜、洋蒜苗、扁葉蔥，百合科蔥屬，兩年生草本植物。是以產蒜苗和蒜薹為主的珍稀奇特蔬菜新品種。原產歐洲中南部，19世紀末傳入我國，由於葉片、假莖、花薹均可食用，且含有豐富的碳水化合物，多代替蒜苗食用或供脫水加工後出口外銷。
生長特性：花旗韭蔥生長勢強，株高約70釐米，假莖潔白如蔥，葉身扁平似蒜，葉片長披針形，單葉互生，外有蠟粉，寬 2．50～5釐米，長30～50釐米，圓狀葉鞘套生成假莖，外皮膜質，白色，蒜薹實心，斷面圓行，基部粗 1釐米，長80釐米。耐寒適應性廣，能忍耐38℃高溫和—10℃的低溫，生長適宜的晝溫為18～22℃，夜溫為12～13℃；根系分佈較淺，不耐乾旱，也不耐澇，生產上必須及時灌水和排澇；韭蔥屬綠體春化型別，從營養生長轉入生殖生長，需在4～5片葉的幼苗期，經過較長一段時間的5～ 8℃低溫，花芽分化，再遇到長日照，在18～20℃條件下抽生花苔，花苔為傘形花序，外有總苞，開花時總苞單側開裂脫落，有小花 800～3 000朵，淡紫或粉紅色，花叢生成球，鮮豔美觀。
種子有稜，黑色，千粒重2．80克左右。播種後可連續收7～8年(收穫情形和韭菜相同)，畝可年產蒜苗和蒜薹6 500～8 000千克。
四季蒜苗是珍稀奇特的最新蔬菜品種，該作物主產蒜苗或蒜薹，如果利用拱棚或溫棚鋪蓋黑塑膜可生產蒜黃。與大蒜相比，其形狀與普通蒜苗、蒜黃、蒜薹相似，味道基本一樣，但不長蒜頭，且四季生產蒜苗，適應性強，不擇土壤，且無病蟲害，凡有種大蒜的地方都能種植，既適合春播又可夏秋播種，它長勢強，能和韭菜那樣收割而復萌多年生長。一次種植可生長8年，四季蒜苗當年育苗移栽後可視其長勢割蒜苗，次年春季開始大量生產蒜苗或蒜黃9-10茬。
四季蒜臺移栽後1個月左右視長勢情況可像割韭菜一樣採收，採收後利用澆水可同時衝施生物肥。在採收後，每株根部像韭菜一樣可分出數株，這樣每月可採收一次。每次1000～4000公斤/畝。
韭蔥怎麼施肥
5樓：中國農業出版社
答：韭蔥以食用嫩苗、假莖或花薹為主。適應性強，病害少，產量高，是冬春季蔬菜。韭蔥以其葉扁似韭或蒜，而假莖形似大蔥或雞腿蔥，口感更像大蔥味而得名。
（1）培育壯苗
韭蔥可在春、夏、秋三季播種育苗，一般多在春、秋播種。育苗面積與栽培面積比例為1∶10。宜選擇土層深厚、肥沃、排灌方便，3年內未種過蔥蒜類蔬菜的田塊種植。
育苗田應與生產大田隔離。施優質農家肥75000～150000千克/公頃，深翻25～30釐米，耙碎整平，做成平畦。種子經消毒後播種。
60天后選擇壯苗移栽。
（2）重施基肥
定植前精細整地，重施基肥，一般施腐熟的圈肥45000千克/公頃、草木灰1500千克/公頃、餅肥750千克/公頃。施肥耕翻整平做畦，適時定植。
（3）輕施追肥
為使植株加快生長，提高產量和改善品質，除夏季少施糞肥外，春、秋季節必須保證韭蔥不缺肥。一般隨水追肥2～3次，每次追施糞肥15000千克/公頃左右，並注意中耕除草。
定植後以單株為主的韭蔥，當蔥長成可及時收穫上市，也可灌足封凍水後，防止乾旱，露地越冬，也可覆蓋糞肥保護或挖出貯存，翌年再栽。
6樓：匿名使用者
韭蔥既能夠當做調料又可以炒食，多被代替蒜苗食用，為了能夠讓韭蔥茁壯旺盛的生長則需要從幼苗就開始預防其病害的發生，最簡單的方式就是施用喜滿地含腐植酸水溶肥，它不僅能夠有效預防病害的發生，還能夠幫助韭蔥旺盛生長，它是如何做到的呢？
喜滿地喜滿地含腐植酸水溶肥跟一般的水溶肥不同，它含有豐富的天然腐植酸、氨基酸等具有活根、壯苗的功效，還能夠改良土壤環境，抵禦病菌的侵害，減少病菌的傳播；其次它還含有配比合理的各種大、中微量元素，能夠有效促進韭菜的長勢，提高抗病害的能力，減少病害的發生。它對預防作物病害的發生起到雙重的保護作用，能夠有效預防病害的發生。
韭蔥（扁葉蔥）制種技術 30
7樓：匿名使用者
韭蔥屬百合科蔥屬，又名扁葉蔥、洋大蒜、洋蒜苗。原產於歐洲中南部，於二十世紀30年代傳入我國，江西、廣西栽培較多。近年來引入北方栽培，產品多以商品名蒜苗**市場。
生產上栽培較多的韭蔥品種株高一般在50cm，假莖(俗稱蔥白)長22—26cm，以炒食為主。筆者引入品種屬長假莖型別，單株發育遠遠優於普通韭蔥，株高1.3—1.
5m，假莖長80—100cm，平均每667平方米產量可達10000kg。辣味淡、甜味濃，生熟食均可，生食最佳。抗逆性強，適應性廣，耐貯運。
1、植物學特徵
根系為肉質弦狀鬚根，較粗短，著生在短縮莖盤上，分根性弱，根毛少，吸收力較弱，根長30—40cm。葉片扁平肥厚，呈帶狀，表面有蠟粉，葉片寬3— 4cm，多層葉鞘抱合成假莖。成苗株高1.
3—1.5m，最高可達1.8m，假莖長80—100cm，粗4—5cm。
營養莖短縮，花莖長，基部粗約 3cm，心部充實、有髓，傘形花序，外有總苞，每一花序有小花800—1500朵，小花叢生成球。種子有稜，黑色，千粒重2.5—3.
2g，種子生活力弱，使用年限1a(年)。
2、對環境條件的要求
2.1 溫度。韭蔥適應性強，生長期間能耐38℃高溫和-10℃低溫，幼苗和種株在土壤、積雪和覆蓋物的保護下，可耐-30℃低溫而在露地越冬，夏季可繼續生長，但生長速度稍緩。
種子發芽最低溫度2—3℃，發芽適溫15—18℃，幼苗生長適溫12—20℃，產品器官形成期適溫18—22℃，夜溫12—13℃。抽薹開花期適溫20—26℃。
2.2 光照。韭蔥屬於長日照植物，生長期間喜中等強度的光照，具有一定的耐蔭性。
2.3 土壤和水分。韭蔥對土壤適應性廣，以透氣性好、有機質含量高、保水保肥能力強的粘壤土最佳。
生長期間要求較高的土壤溼度和較低的空氣溼度；根系怕澇，生長前期氮、中後期需磷鉀肥較多。
3、栽培技術要點
3.1 播種育苗。北方3月上旬播種，為提早上市也可於2月上旬在塑料棚等保護地設施內播種。
667平方米大田用種約250g，苗床與生產田比例為1：(8— 10)，育苗期30—60d(天)。播前精細整地，每667平方米苗床施優質腐熟有機肥4000kg，整平後撒播種子，覆蓋1cm細潮土，踩實，澆透水，水滲後覆地膜保溼增溫，也可提前澆水造墒，播種後覆地膜。
出苗前保持土壤溼潤，出苗後適當控制澆水。幼苗4—5片葉、15—20cm高時，選葉色深綠，整齊一致的幼苗定植。
3.2 定植。4月上旬—5月中旬，氣溫穩定通過5℃時均可露地定植，選擇3a(年)未種過百合科蔬菜的疏鬆肥沃土壤，耕翻施基肥，每667平方米施充分腐熟的圈肥5000kg，磷酸二銨40kg。
翻地前用50％辛硫磷1000倍液噴灑地面，預防地蛆。採用平畦栽培，株行距15—18cm見方，每667平方米栽苗 2萬—3萬株。
3.3 田間管理。定植後澆水促進幼苗成活，緩苗後多次中耕除草，促進新根生長。
7—8月高溫乾旱，應在傍晚澆水，防止高溫期澆水引起地溫驟變傷根；雨後及時排水防澇；注意除草，避免發生草害。澆水掌握見幹見溼的原則。全生長期隨水追施尿素3—4次，每667平方米20kg，生長中後期每667平方米追施1—2次磷酸二銨或硫酸鉀15—17kg。
生長期間應及時清理老葉。韭蔥抗病力強，幾乎不發病，一般不用藥。
4、收穫
韭蔥週年均可收穫，當地上部長80—100cm，假莖長60—70cm時即可上市，露地栽培多在初冬收穫成株以確保品質最優，採收在霜降—立冬進行。成株採後耐貯藏，不怕凍，冬季稍加覆蓋即可，植株化凍後不影響食用風味。（
韭蔥的留種繁殖
8樓：御妹
以華北地區為例，春播在3～4月，秋播在7月份進行，選擇富含有機質的壤土，最好春季要向陽、避風的暖地，秋季要排水好、通風的田塊。播種前10天左右結合整地，施入腐熟的有機肥，打細、耙平，在播種前2—3小時澆足底水，撒播或條播均可。播後立即覆蓋0.
8～1釐米厚的細土，也可在床面上覆蓋溼草，以保持土壤溼潤，防止苗床土面板結。
播種後7～9天即可出苗，苗期要注意除草、施肥、澆水、間苗。當幼苗長到3～4片真葉時，每畝追施尿素30千克，以促進其生長。
薤菜栽培技術,芝麻菜的栽培技術？
薤 音卸，xi 又名藠頭或作剃頭 藠，剃，音叫，ji o 小蒜 薤白頭 野蒜 野韭等。百合科蔥屬多年生草本，一種蔬菜類植物。原產中國，漢書 龔逐傳 就有記載。現在，南方諸省都有種植，北方人極少食薤。葉濃綠色，細長管狀，三角形截面。葉鞘抱合成假莖，基部形成粗的鱗莖。鱗莖球形，似洋蔥，白色，是主要的食用...
李子的栽培技術,李子樹的栽培技術
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喜光，幼樹梢耐庇廕。適生於年平均溫度22 24 最冷1月份在15 以上，年降水量1500 2400毫米，相對溼度75 85 的地區。根系發達，具抗風能力。喜肥沃 疏鬆 排水良好的土壤，在坡度較緩 土層深厚 腐殖質豐富的土壤生長良好，在乾旱 瘠薄的土壤生長不良。根系發達，具有抗風能力。紅花天料木分薄皮...