1樓：匿名使用者
青椒炒香乾的做法
起鍋熱油，油多放一點，炒出來色澤和口味會好一點。然後放入薑末和蒜末和切圈的小紅椒翻炒出香味
放入切絲的青椒，放少量鹽。爆炒片刻
加入切好的香乾爆炒。加入鹽雞精和醬油炒勻
最後加入水澱粉勾芡。等湯汁收緊，撒上蔥花。出鍋。
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2樓：匿名使用者
主料辣椒
bai100g
乾子200g輔料油
適量du
zhi鹽
適量蔥花
適量蒜末
適量薑末dao
適量步驟
1.辣椒洗淨專
2.辣椒切成絲屬
3.乾子洗淨
4.乾子切成絲
5.準備好的蔥薑蒜
6.鍋內放油
7.放入蔥薑蒜煸炒
8.倒入辣椒煸炒
9.加適量鹽
10.倒入乾子煸炒，加適量水
11.裝盤食用
小貼士可以在乾子倒入鍋內後放鹽，另外乾子和辣椒都是比較容易熟的食材，猛火快炒最好
青椒炒乾魚仔怎麼做好吃，青椒炒乾魚仔的家常做法
3樓：雨洛成詩
步驟1.材料準備好
2.乾魚仔用清水泡十分鐘。然後撈出
3.青辣椒拍一下，把裡面的辣椒米拿出來，然後切條。
4.蒜苗切段，蔥切段，大蒜切碎。
5.鍋裡燒熱，放少許油，把蒜苗和辣椒放進鍋裡面炒一下。然後裝盤子裡。
6.鍋裡放少許油，放香蔥白色那一節和大蒜炒香。
7.然後放乾魚仔，稍稍炒一下
8.然後倒水，把魚仔淹沒。
9.鍋裡的水快乾的時候放入辣椒
10.輕輕地翻炒幾下。然後放入鹽雞精，醬油，輕輕地翻炒幾下。裝盤。
11.美味的魚仔就可以吃了
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4樓：匿名使用者
主料蝦乾bai
100克
辣椒5條輔料油
適量du
鹽zhi適量姜
適量蒜適量步驟
1.蝦乾要提前泡兩dao
個小時2.配料切好內
3.泡好的蝦乾
4.先暴香容
姜蒜，放蝦乾翻炒，加鹽和少許水煮一分鐘
5.把蝦放一邊，加入辣椒炒熟
6.放生抽調味即可
7.成品
5樓：傲00氣
主料蝦乾100克辣椒5條輔料油適量鹽適量姜適量蒜適量步驟辣椒炒蝦乾的版
做法步驟11.蝦乾要提前泡兩個權小時
辣椒炒蝦乾的做法步驟22.配料切好
辣椒炒蝦乾的做法步驟33.泡好的蝦乾
辣椒炒蝦乾的做法步驟44.先暴香姜蒜，放蝦乾翻炒，加鹽和少許水煮一分鐘
辣椒炒蝦乾的做法步驟55.把蝦放一邊，加入辣椒炒熟辣椒炒蝦乾的做法步驟66.放生抽調味即可
辣椒炒蝦乾的做法步驟77.成品
炒肉的做法，辣椒炒肉怎麼做好吃，辣椒炒肉的家常做法
主料辣椒 150g 裡脊肉150g輔料油 適量鹽適量料酒 適量生抽 適量鮮貝露調味汁 適量五香粉 適量生粉適量蔥 適量姜適量蒜 適量步驟 1.切好蔥 姜 蒜。青紅辣椒都切絲。裡脊肉切絲，用料酒 生抽 生粉抓勻，醃製五分鐘。2.油熱爆香薑絲。3.入肉絲滑炒。4.至肉絲變白。5.加生抽翻兩下。6.出鍋待...
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第一步，先bai將肉切 成小片，du裝入小碗放入味極鮮，zhi生粉醃製dao10分鐘左右步驟 2 第二步，回把長答豆角切成小段，把鍋燒熱不要放油，紅辣椒 最好是紅柿子椒 豆角放入鍋內煸炒，炒至豆角變色，紅辣椒微軟用碗盛出，放著備用 步驟 3 第三步，鍋內放油把大蒜切碎放入鍋內，稍微翻炒出香味，然後把...
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炒辣椒炒肉的時候，我們一定要選嫩一點肉，建議肥瘦肉分開切，這樣在炒的會肥肉很香，瘦肉很嫩 嫩滑的瘦肉和脆嫩微辣的青椒，給你舌尖上的享受 辣椒炒肉這麼這更好吃 好好享受今天的午餐，美食最 人心，今日份 辣椒炒肉配檸檬水 現在肥肉炒出油下瘦弱，加調料下辣椒翻炒出鍋 辣椒炒肉怎麼做？把蔬菜辣椒拍扁倒入鍋中...