中世紀歐洲的貴族是怎樣一種生活狀態

2021-03-03 21:02:46 字數 4646 閱讀 4587

1樓:莫憶千

1、衣服的顏色、款式均以法律規定,非貴族者不得穿金戴銀,不能穿絲絨、毛皮衣服。農民只能穿黑、灰兩色,貴族可以追求華美,是當時服裝改革的推動者;但當時的服裝上仍然有不少缺陷,如無襯衣、睡衣,且男女衣服樣式區別不大。

2、在飲食上,有限制和經濟實力兩種區別。如野味:孔雀、鹿肉、天鵝屬於限制方面;而因為野味氣味大,當時的儲藏技術的落後,令得從東方而來的長途運輸香料可與**等值,成為當時貴族的專利。

3、在居住方面,中世紀貴族為土地貴族,他們依附土地而生,在莊園中心地帶有貴族的住宅,但主人不會長住;另一處則為代表權勢之地的城堡,起初是皇家特權,一般建立在山上,是易守難攻之地,一防衛性為主且代表權勢,不追求舒適,內部潮溼、陰暗;城堡的作用眾多,不僅是貴族家族的居住地和社交場所,也是在戰亂時周圍居民的避難場所。

4、婚姻家庭

中世紀貴族的婚姻為政治婚姻,貴族結婚的目的是為了延續後代和加強貴族家族之間的聯絡。一樁婚姻可結成聯盟,化解矛盾。所以貴族長子更多考慮政治方面的因素,而無繼承權的次子則考慮經濟利益,所以當時追求寡婦就成為了一種習俗。

因為中世紀無自由戀愛,婚姻都由父母、家族安排,所以雖然那個時候的婦女地位較低,但是貴婦人卻是例外。她們都具有雙重角色,一方面而言是賢妻良母,擔負相夫教子,料理家族事物的責任;另一方面又是羅曼蒂克的典型,成為騎士所追逐的物件和崇拜理想;她們所代表的是純潔、高貴和愛情的理想。

當時的貴族家庭是一個意義上擴大的家庭,包括僕人、傭人和依附者,即窮親戚、寄養者和騎士等,如果一個人可以住入貴族家中滿一年零一天,就可成為此家庭中正式成員,因而貴族城堡中事物繁多。當時的家庭是以父權制為中心,但當時的寄養制,使得子女和親生父母的感情很淡薄。

貴族在中世紀社會中屬於上層,所以各個方面都有特徵,比如貴族只與貴族聯絡,生活習俗固定、聯絡固定,在封閉集團內大家共有貴族意識,並通過外部法令使其確立,使階層固定,與其他階層形成明顯的界限。

擴充套件資料

莊園是西歐封建制度在經濟上的表現形式。貴族的采邑領地可能是一個莊園,也可能是十幾個、幾十個。一個莊園包括一個或幾個村莊。

莊園的耕地分兩類,一類是貴族直領地(自營地),一類是農奴份地。

在 11 世紀,采邑的多數居民是農奴.他們被束縛在土地上,未經領主許可不得離開採邑.其實當村外的世界還非常陌生、充滿危險並且到處都是同樣的采邑時,打算離開的人是很少的。因為采邑的村莊提供更多的安全、更多的家族聯絡,並且使人們能更方便地找到鐵匠和神甫。

村民們輪流到領主的地裡去勞動,向領主交上一部分他們自己生產的農產品。此外,還有人頭稅、年貢、磨坊使用費等。

按耕作制度,耕地分三部分:春耕地,秋耕地,休耕地,年年輪換,此為三圃制.每個農奴在每種地上都有一塊,一般是長長的一條。

耕作時需 4 ~ 8 頭牛牽引沉重的耕犁,故需相互合作;由於每家都是狹窄的長條地,種什麼和什麼時候種,也需要相互協調,因此農村公社在莊園內也往往存在.莊園內還有森林、牧場、水源,由農民共同使用。

至於領主這方面,他不能剝奪農民的財產,也不準把農民趕出他的份地,這是一條公認的封建法律。

與西歐封建莊園不同,中國封建莊園是地主式經濟,而不是領主式經濟;中國地主的土地所有權與政治統治權相分離,沒有西歐領主在莊園內的行政、司法等特權;中國莊園多搞代役租;佃戶、客戶也沒有西歐那樣強的人身依附關係。

2樓:匿名使用者

事實是,歐洲封建貴族過的日子,絕大多數時候,以我們現有標準看,是骯髒、陰暗、寒冷、粗糙的,攏共也就18世紀之後,過得有幾分奢侈模樣。

世界人民有種念想,姑且叫做「貴族幻想」。《笑林廣記》裡,多有如此段子:鄉民耕地之餘,想象皇帝生活,總覺得他們的糞叉子都是金的;皇帝家裡,住著四柱牌坊,上寫金字「皇帝世家」,兩邊貼對聯:

「日月光天德,山河壯帝居」。這是古代人民的幻想,所以編評書說故事的人,往往也投其所好:你們愛把帝王家想象得土豪金粗俗銀,咱也這麼順著編。

這種貴族幻想的現代版,就變成了「歐洲貴族幻想」。於是王子公主、騎士貴婦、城堡天鵝絨、紋章與劍,都成了傳說。自然,不獨中國人為然,在崇尚歐洲,將歐洲幻漫詩化這方面,日本人更為誇張:

能把金髮碧眼和亞洲人臉型糅合,製造出奇怪的非歐非亞的經典二次元形象,也真虧得他們。中國在這方面比較淳樸,最多也就是有奸商編些達芬奇傢俱之類的騙人。那麼問題來了:

達芬奇時代的家居生活,到底是怎樣的?

中世紀歐洲貴族住城堡,看去威風凜凜,情調綿綿,還有帥到飛起的吸血鬼伯爵,其實大有苦處。因為歐洲城堡和日本領主們的城相似:非為保護人民,只是貴族私宅。

戰亂年代,匪徒叢生;領主躲在城堡裡,就能刀槍不入,說起來,城堡也無非地主怕土匪,於是深宅大院,高築牆廣積糧罷了。

然而住在城堡裡,實際生活,實在不算有趣:倒不是會有吸血鬼和蝙蝠,只是住在一個石頭砌成的筒子裡,任誰都氣悶。中世紀時沒有洗手間系統,城樓守將慣常在十幾米高的大縫隙上解決排便問題,久而久之,領主與下人共聞其臭,鼻子一定很痛苦。

英國至今保留的倫敦塔,早年並無廁所,所以屎尿是順著牆根往下流的——您不妨想象下那氣味。

當然啦,中世紀大家都挺髒,也就習慣了。真問題乃是一個字:寒。

畢竟歐洲大陸,除了義大利和西班牙這樣偏南緯度,其餘大多偏北,冬天寒冷,石頭牆尤其雪上加霜。英國人是到文藝復興前才琢磨出壁爐家用的,歐洲大陸石頭房可怎麼辦呢?

所以歐洲人要用掛毯了。所謂掛毯藝術,說到底是為什麼呢?答:領導怕冷啊!城堡裡穿堂風,那可是嗖嗖的呀!

後來中世紀也過了,戰亂也少了,城堡也荒廢了,領主們雖然還是大窗大門高圍牆高拱擺闊氣,好歹不用造城門樓子了,有取暖方法了,掛毯也慢慢過時了——畢竟這玩意兒太貴了。

說回家具。

達芬奇那會兒,歐洲傢俱基本不流行鑲嵌技術,基本靠雕刻:給傢俱表面上刻出美女、獅子、海豚、葉子、藤蘿,所以您家裡傢俱連起來,可以開個動物園。晚上睡覺時,都不敢起夜。

歐洲人用到黑檀木(ébène)來做傢俱鑲嵌,再用黃銅、象牙這些玩意,是17世紀的事了——確切說吧,那時候達芬奇死了一百多年了。至於其他鑲嵌品,包括銅、象牙、銀、黃銅、骨質、貝殼、天青石、黑曜岩、大理石、犀牛角,是17世紀晚期18世紀早期的事了。實際上,歐洲貴族大概到18世紀中期,即中國乾隆年間,才開始讓傢俱做得適合人用,而不單是擺好看。

吃的呢?

您別看現在歐洲人西餐講儀式,法國人在16世紀前,都是用手抓東西吃的。鐵餐具引入法國,差不多是中國明朝中期了。17世紀,荷蘭進入**時代,號稱歐洲第一富。

他們吃什麼呢?答:他們煮水加鹽,加點肉豆蔻,加點肉末,就敢說是肉湯。

尋常市民經常一週只燒一次飯菜,吃一天熱的,餘下六天冷食過日子。他們吃不到什麼新鮮肉,每星期能吃一次醃肉。

荷蘭富豪能吃些特殊的,比如:上等小麥的麵包、栗子,以及一種「牛羊肉剁成肉末,加些蔬菜,澆橙汁,泡酸醋,用火燜」的奇怪肉類。您別嫌土氣:

因為17世紀,即中國明清交接那個世紀,歐洲最富的荷蘭人也就是吃吃黑麥、大麥、蕎麥、燕麥甚至蠶豆粉做的麵包。往前一百年,明朝的市井生活,您可以讀《金瓶梅》感受下,而法國那邊亨利四世大王還在釋出承諾,要讓法國人民實現以下夢想:

「每家每週,吃得起一隻雞!」

歐洲人現在吃土豆凶猛,然而直到2023年之前——嗯,就是乾隆爺跟和珅勾兌好關係前後——法國人相信「吃土豆的只有兩種東西:豬和英國人」。那會兒的貴族吃得也不精,只好拼量。

比如,偉大的威靈頓公爵,在他老人家胃口不那麼好的日子裡,早飯只吃兩隻鴿子、三塊牛排、四分之三瓶莫澤爾葡萄酒、一瓶香檳,其他麵包和茴香酒等再說。

歐洲開始大規模流行餐廳,是19世紀初的事了——嗯,就是乾隆爺讓位給嘉慶爺前後那幾年。當年法國鬧大革命,轟轟烈烈折騰了近三十年。這期間,貴族倒臺、國王斬首、拿破崙呼風喚雨,你方唱罷我登場,轟轟烈烈。

大時代風起雲湧之時,偉大的廚子怎麼辦呢?主人倒臺了,貴族沒有了,廚子們就出門,去開飯店了——這是歐洲大陸第一批主廚飯店的出現。當時的名廚安託內-鮑威耶,還開了歐洲大陸第一家麵包房。

也在這會兒,以法國為開端,流行起了一道菜接一道菜的俄式上菜法。什麼意思呢?在19世紀之前,歐洲貴族們,其實也跟我們現在中國人家宴似的:

上菜堆滿一大桌。

這裡有個微妙的時間差。

以傢俱為首的各類品牌,所吹噓的歐洲宮廷式豪奢,其實很尷尬。因為歐洲貴族真正進入物質豐茂、傢俱飲食都可以奢靡一下子的,大概也就是18世紀,相當於中國的康乾盛世,諷刺的是,18世紀巔峰時的法國,最崇拜的反而是中國:大量引進中國瓷器來裝點凡爾賽宮且不提,還專門在萬森堡和尚第伊的瓷器廠出品裡,描繪出中國人生活場景,以便擺闊。

而歐洲的生活水平,真正突飛猛進便利到可以縱橫世界,是在19世紀,然而那也是革命紛起、貴族消亡的世紀。

所以事實是,歐洲封建貴族——簡單說就是有封邑的地主們——過的日子,絕大多數時候,以我們現有標準看,是骯髒、陰暗、寒冷、粗糙的,攏共也就18世紀之後,過得有幾分奢侈模樣。現在中文語境中描繪的歐洲貴族形象,是善良的中國人民美好想象+描繪夢境的商家們,聯手製造的。

19世紀巴黎連續幾次世博會時,有商人就明白這點:人民懷念遠去的王朝,法國人民和中國人民都相信「皇帝掏糞也用金耙子」,所以,只要任何傢俱裝飾、衣服飲食,說是「瑪麗-安託瓦內特王后當年御用的」,就能暢銷。人民總願意為這類傳奇中的奢華買單。

所以了,您當然可以繼續相信歐洲貴族們的傳奇,但如果需要一點直觀印象,那麼,也許,《冰與火之歌》、《勇敢的心》這類影視作品裡,那破落陰暗的歐洲貴族整體模樣,比中國各類房產廣告上「歐洲宮廷式奢華別苑」,更接近真實呢

3樓:陸流六

沒有你想象中那麼好,中世紀更多的是黑暗與愚昧,騎士與鮮花都是假的。中世紀普通人吃的黑麵包混雜了許多東西,硬到可以砸死人,貴族吃的也沒有那麼精細。中世紀的人特別不講衛生,即便是貴族也到處拉屎,他們還很崇尚不洗澡。

並且中世紀的人不相信醫學,路易十四就是這樣,十分愛好灌腸,想想就噁心,在傷口上塗屎,我的天哪。林林總總說明中世紀沒你想象中那麼好!

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