1樓:匿名使用者
葡萄酒分 幹、溼兩種。
乾的指蒸發掉水、去掉部分的糖分,比較乾澀,酒味耿純。
溼的比較甜,一般度數比較低。
白蘭地指的是濃縮葡萄酒,乾的,比較烈。
xo、vosp之類的是指酒的陳釀年份,xo一般為50年以上。
最好的紅酒當然是xo咯。
好的牌子有:人頭馬、軒尼詩、馬爹尼
2樓:匿名使用者
你是指牌子麼?因為紅酒的品質不是靠牌子決定的,還要看葡萄的品種,氣候,土質,和窖藏,一般出產在好年份的葡萄釀出的酒品質比較好,酒商自己會有一個年份表標出某年某個地區某個品種的葡萄釀出的酒為佳品
紅酒什麼酒最甜最好喝名字叫什麼名字?
3樓:涼宮棘
最甜的葡萄酒不是紅葡萄酒,而是白葡萄酒。紅葡萄酒也有甜型,桃紅葡萄酒和白葡萄酒也有甜型。其中最甜的是貴腐酒,匈牙利托卡伊產區的 拉迪瓦**或者5p,美亞莊園**或者5p,美亞晚收甜白。
智利 蒙特斯莊園的晚收貴腐。這些都是甜白或者貴腐葡萄酒。其中最名貴的貴腐酒是法國 伊甘古堡的貴腐酒
4樓:匿名使用者
怦然心動,讓人覺得愛情很美好很美麗,不是外在的,更注重的是心靈。
法國最有名的紅酒是什麼牌子的?
5樓:貳玉蘭愛琴
一:國內比較好的紅酒推薦:
雲南的「香格里拉」,藏祕,王朝,張裕,中糧長城等紅酒。在國內都是很出名的紅酒,口碑很好!
二:進口紅酒:
進口紅酒比較好的一般都是來自法國、義大利、西班牙、葡弗牙和美國等地的。
如果不是太奢侈的話,完全可以選擇進口的中低價紅酒:
我的意見是:
第一選擇
路易莊園
八十多元一瓶
口感潤澤,滑有淡香,開瓶即飲,微澀,開瓶後放十三分鐘,口感剛好。
第二選擇,
威龍乾紅,96
五十元左右
與路易莊園相似,以滑潤為主,但酒味要淺一些。
第三選擇,聖大莊園,
三十左右,
雖然是低價酒,但其味道,也還是不錯的,只有點雜質的味道濃一點。
三:世界頂級紅酒品牌推介:
100-200元,doc等級
kressamnn
merlot
2023年
果香濃郁,口感順滑
木桐嘉棣
2023年
典型法國酒,口感順滑平衡
美蘭達2023年
澳洲酒,果香濃郁
300-500元,aoc等級
帆船2023年
典雅法國酒,入口香滑
拉比亞2023年
清爽易燃,酒味複雜
500-1000元,vdop等級
carruades
delafite
2023年
現在暫時未到喝它的最好時候
lesforts
delatour
2023年
單寧強勁,現在喝還太早
1000元以上,vdmep等級
維嘉西西里亞副牌
2023年
正牌紅酒的丰韻,口感特別
活靈魂2023年
清爽果味濃,有法國風味
柏馬仕2023年
果味濃郁,要醒一個小時。
6樓:湛玉英揭俏
波爾多是法國最大的aoc葡萄酒產區。同樣是波爾多aoc等級的紅葡萄酒,在分級上還大有不同,通常是產區越小,葡萄酒的質量越高,所以酒莊(chateau)級的酒最為名貴。在波爾多縱橫十萬公頃的葡萄園上,遍佈大小酒莊8000多個,出產的葡萄酒各具風格,縱是一街之隔,風味亦截然不同,這也是波爾多紅酒令人著迷的原因之一。
波爾多最貴的葡萄酒產自chateau
petrus,因為這裡土壤由隕石構成,全球獨有,所以酒價昂貴。波爾多紅酒的高貴源於它漫長而細緻的釀造方式:葡萄汁在發酵過程中,浸皮的時間控制著紅酒清澈動人的顏色及酒中丹寧的含量;發酵完成後,需要將沉於發酵槽底的酒渣抽取出來,這是一段緩慢而耐心的過程;接下來是選出品質最好的酒,同時將不同品種的葡萄酒以完美的比例結合。
這樣不但可以提升酒的品質,還可以保留下不同品種葡萄的風味,而且能結合出更為獨特美妙的口味。經過幾個月或更長的時間,葡萄酒從橡木桶中裝瓶封蓋。此時的紅葡萄酒依然具有生命力,它們透過軟木塞緩緩地呼吸,繼續發生著奇妙的變化,漸漸達到成熟。
因此,波爾多紅酒大多適宜長期儲存,上佳的美酒需要十幾年甚至幾十年時間才能成熟
7樓:匿名使用者
法國葡萄酒總共可分為四級。若以金字塔來表示**,由基部至頂部的順序為:日常餐酒 (vin de table)、地區餐酒 (vin de pays )、優良地區餐酒(v.
d.q.s)、法定地區葡萄酒(a.
o.c)。一般來講,越接近金字塔頂部,**越高。
法國葡萄酒產地中,最有名的是波爾多(bordeaux)、布根地(burgundy)、香檳地方(champagne)以及阿爾薩斯(alsace)、盧瓦爾河谷(loire valley)、隆河谷地(cotedu phone)等六大產地。而波爾多最出名的,便是紅酒。波爾多的紅酒色澤亮麗,一般要在成熟後才適合飲用,酒質的特色是品味濃郁,風味沉著。
在波爾多地方,最有名的葡萄酒產區有梅鐸克(medoc)、格雷夫(graves)、蘇玳(sauternes)、聖達米利翁(st.emillon)、波慕羅(pomerol)五大產區。梅鐸克(medoc)是波爾多紅酒的代表產地,生產全世界最高階的葡萄酒。
8樓:營秋官昆明
法國每個產區,每個葡萄品種都是其頂級佳釀,赤霞珠有波爾多五大名莊,美樂有奧鬆,白馬,栢圖斯,黑皮諾有羅曼尼-康帝,李其堡,南羅納河谷有拉雅,北羅納河谷希拉子葡萄有海米塔奇.小教堂等等各種世界頂級名莊,不過這些酒都不便宜,**從大幾千到幾十萬都有,不是一般人能喝的起的。
另外喝紅酒是個循序漸進的過程,如果沒有品酒基礎就喝頂級佳釀是很難品出其妙處的,建議慢慢來,從最基礎的酒喝起,慢慢提高自己的舌頭和鼻子的敏感度,提升自己的品酒能力。
請問這瓶紅酒值多少錢這瓶紅酒叫什麼名字,值多少錢?
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餐酒和紅酒有什麼區別,法國紅酒 高檔酒和餐酒怎麼區分
一 作用不同 餐酒 餐酒主要是用於搭配一些簡單西餐和法式菜系。紅酒 紅酒主要是用於品嚐和紅酒本身的食用功效。二 分類不同 餐酒 餐酒主要分為法定產區葡萄酒 優良地區餐酒 地區餐酒和日常餐酒。紅酒 紅酒主要分為紅葡萄酒 白葡萄酒和粉紅葡萄酒。三 特點不同 餐酒 餐酒一般有果香味 度數較低 單寧不復雜 ...
元紅酒是一種酒的名字嗎,元紅酒是一種酒的名字嗎
元紅酒 紹興酒品種繁多,各有故事。如加飯 善釀 香雪等,是因特殊釀法且具特色口感而得名 女兒紅 狀元紅 注 元紅並不是狀元紅的簡稱,它們是不同的酒 因民俗特色而得名,這些酒類常為人所樂道,可元紅卻不常聽人說起,這裡我就來說一說 在古時候,百姓皆能做酒,但因家庭自己製作,沒什麼完善理論,科學指導,做酒...