湖南有一種粑用土話叫鏟子粑。。請問用普通話講是什麼

2021-03-04 04:38:04 字數 3519 閱讀 2252

1樓:匿名使用者

穇子粑,是一種粗糧。球形顆粒狀的。

有很多別名:龍爪粟、龍爪稷、雞爪粟、雁爪粟。

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2樓:匿名使用者

美食,大家都喜歡。但是,又有哪些才能算的上真正的美食呢?美食個人的見解不同,有人認為好吃的就是美食,還有人認為飯店的的大菜名菜才叫美食。

總之,眾說紛紜。但有一點是不可否認的就是,美食是好吃的,大家都愛吃的。就是美食。

比如一些地方的特產,小吃,就是一種標誌性的美食。其實我們女孩子是美食的擁護者,但又怕吃多了會胖,所以看見別人在吃自己很久沒有吃的美食的時候,總會有一種酸葡萄的心理,認為他吃了立刻就會長胖,自己還是不要吃的好。美食的**力其實是很大的。

重點在於你對美食的慾望與心理。 只要你愛吃的皆可稱之為美食。

3樓:夕沅

我是一個比較現實的人,對於購物,我只有在需要的情況下才會去購物。一般在節假日,大多數人都會出去逛街購物,但我不會,購物只能滿足我的物質需要,滿足不了我的精神需要。有些人把購物過程當成一種享受,但我從來沒有這種感覺,因為我每次都會抱怨雙腿的痠痛。

說實話,我對購物沒有存在什麼成就感,就說買衣服吧,我是一個不會砍價的人,自己心裡也明白,這些年來肯定被蒙了很多次,但也是沒辦法的事。我現在買衣服幾乎沒砍價,一般我不會去一些太貴的店鋪,也不會去一些開價太高的地方,我需要的是,那種不需要砍價,**也不會太離譜的地方。現在的我,明顯消費大了很多,這個我自己很清楚,但是知道是一回事,能不能做好是另外一回事,錢有時候就在自己不自覺的情況下花出去了。

加上現在自己還不能賺錢,花的都是父母辛辛苦苦賺來的錢,所以有時候特別討厭這種感覺,在自己沒辦法賺錢的時候,我決不會去享受購物。

不過有一樣我倒是挺喜歡的,那就是逛書店,能買書我就會很高興。對於喜歡的書,我會自己買來看。假如通過其他途徑看到喜歡的書,只要我真的喜歡,即使我已經看過了,我還是會自己去書店買來再看一遍。

反正,只要我喜歡的書,我會儘可能的收藏。我特別喜歡自己在書店挖到一本有價值的沒看過的書,那種感覺我是最喜歡的,成就感很高,這時候會替自己感到高興,也挺為自己感到驕傲。

4樓:喬科詹庫我

這是談美食的文章:

烤火雞串吃過嗎?烤去了火雞肉表面的多餘脂肪,同時送來了濃郁的香氣,鹽烤的香嫩雞肉,帶著脆脆的軟骨,口感了得,肉絲分明,怕是以後也難吃到了吧!火候近乎完美,表面無焦,香味細膩地綿延在嘴裡,皮色橙黃油亮,鮮矣的美味啊,脣齒留香。

深海花枝丸別具一格。花枝就是墨魚,花枝丸就是墨魚丸。墨魚丸色澤潔白,入口爽脆,q爽彈牙,味道鮮美,系海南傳統名菜,15元一串,一串六個乒乓球大小的花枝丸,內有肉餡。

焦黃酥脆的外皮,下面是一層墨魚丸,裡面又包了一層豬肉餡兒,豎著咬下去,把它們全咬到嘴裡,好奇妙的口感,回味無窮啊!

普通話命題說話《談談美食》示範文

5樓:曉龍修理

可以說一說美食從古至今的變化,你對哪一種美食情有獨鍾的,來介紹一下,具體是什麼樣的,可以從顏色、、味道、外觀來介紹。

正文:

在這個科技發達的年代,所有的東西都在改變,美食也不例外,從之前簡單的小吃到現在五花八門的食物也正驗證了這一點。這不,近年來火遍大江南北的滿記甜品就是其中的主力軍,作為一名資深吃貨,我自然不甘落下。

我們家附近新開了一家小餛飩店,可是我卻從來沒有去品嚐過那裡的美味,但是有一天我終於吃到了我期待已久的美食。

那一天,我吃完晚飯後拉著爸爸出去散步,我們倆可高興了,手牽著手,一邊走路,一邊談心,忽然我聽到了在我們前面的小男孩在說:「啊呀,我今天真是賺到了,我高興極啦!因為我去新開的小餛飩店了,哇!

那香,那鮮,簡直是人間美味!」

聽完這段話,我腦海裡浮現出了一碗色香味俱全的小餛飩,於是我搖著爸爸的手,興奮又激動地對爸爸說:「我這個小饞貓忍不住啦!我也要吃。」爸爸說剛吃過晚飯,答應明天陪我來吃。

將近中午時,我拉著爸爸媽媽,好不容易來到了小餛飩店。一進店門,我便聞到了一陣又一陣撲鼻而來的誘人香味,然後映入眼簾的是貼在牆上的一幅大選單,上面有3塊、4塊、5塊的餛飩,因為我是第一次去,所以我就點了碗多一點的。

我跟老闆說了聲後就站在一旁看著他做,只見他先用一個大勺子盛了點清水,又數了數30幾個餛飩輕輕地放入大鍋子裡,然後又拿了一個小碗,在裡面放了小蝦、鹽、糖、香菜和一些紫菜,過了2、3分鐘,他在用勺子慢慢地放在碗中,用筷子拌了拌,一碗小餛飩就成功地完成了。

看到這兒,我飛奔到座位上,迫不及待地拿起筷子,敲打著桌子,不一會兒,一碗香氣撲鼻的餛飩上桌啦!只見餛飩上有著綠油油的香菜,碗底有一些小蝦,在餛飩的裡面有著粉紅色的鮮肉,一看就知道它肯定美味可口。

我要開動了,我先夾起了一個小餛飩,放入嘴中嚐嚐,哇塞!人間之美味啊!但是還不夠入味,於是我又放了一些酸醋,然後狼吞虎嚥地吃起來,我「撲」一下一個吃完了,不過幾分鐘一大碗餛飩就被我吃到肚子裡去了!

6樓:匿名使用者

《談談美食》 在我看來,美食和星座一樣是一種生活方式。美食是一種心情。我並不是一個美食家,但是我是一個對吃很講究的人,我從不亂吃東西,我吃東西是從健康的角度來考慮的,只要是對身體健康有利的東西,不管是好吃還是不好吃,我都要吃,而且我在飲食的過程中還會注意各種膳食的合理搭配,比如:

肉類與素菜的搭配呀,水果與雜糧相配合呀等等,現在許多人都在追求所謂的綠色食品,這表明人們對美食的要求已經上升到了對健康有利的概念了。

我吃東西也講求變化,就算是再好吃的美食,要是天天重複吃,也不會覺得好吃了,有些東西偶爾難得吃上一兩回的時候,那才算好吃,畢竟物以稀為貴吧。

此次我以羊肉泡饃做詳細說明,羊肉泡饃好吃、味香,不僅由於原料好,在製作上也有一套密不外傳、別人不易模仿的專有技術。這一套技術歸納起要是三個大環節:一個環節是煮肉;一個環節是做餅,有時叫「栲栳燒餅」;一個環節是烹飪。

將肉、湯、饃烹煮成一碗羊肉泡的工藝,十分精巧,妙道天成。「顧客掰饃,廚師烹煮,以饃定湯,以湯定時,以時出色出形出味出香」,這是廚師心頭和手頭的祕訣,也是食客口中的食經,雙方皆以此達成默契。饃掰得均稱如豆粒,肉切得標準如魚狀,揪把水泡粉絲網住「魚」,撮蒜苗入碗如點翠,然後,手勺唰唰勾湯入瓢,湯沸後下饃,大火燴煮,再下調味,淋香油。

火焰呼呼燒,饃肉沸沸滾,手勺誇誇響,火候到了,出瓢入碗,擺形調汁,一碗香噴噴熱騰騰的羊肉泡,就端到客人面前。食客一看,香氣繞鼻,口涎生津。再放入鮮紅的辣醬(刺激食慾),碧綠的芫荽(清香爽口),就著甜脆的糖蒜(殺腥去膩),或從容地扒吞,或細細地蠶食,吃一口,咂咂舌,一碗下肚,香噴噴,汗津津,夏天餐後,沖涼喝茶通體舒服,一天得勁。

冬天吃後,渾身暖洋洋。春秋吃後,更加神清氣爽。這做法、吃法,一人一碗,可謂中國分餐制的古老而正宗的經典了。

活到老,吃到老,有些人吃食無講究,只講求填飽肚子就行了,或者只要是味道好就什麼都吃,我覺得這樣吃只能飽口福而不算是會善待自己,因為這樣吃東西根本不能合理滿足身體各方面的營養需要,只有那些四處奔波勞碌只圖一日三餐吃飽的人才會這樣吃,不過也有些有錢人只追求色、香、味俱全的美酒佳餚,常常把自己撐得大腹便便,到頭來還弄得周身是病,這樣又何苦呢?我覺得美食是一種文化,一種學問,只有研究著吃東西,才能吃出健康的身體來。這些就是我對美食的一些獨特的見解。

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