1樓：中國農業出版社
80年代以來，北京等地的一些單位已開始試種新型芽苗菜，但是未能將新的產品推向社會、進入市場。80年代中期，北京航天部長青公司從日本引進全封閉式植物工廠，並對蘿蔔芽等芽苗菜作為試種蔬菜進行無土栽培，但終因耗能大、成本高而失敗。2023年中國農業科學院蔬菜花卉研究所科研人員開始對芽苗菜進行進一步研究。
2023年「綠色食品——芽菜營養及規範化栽培技術的研究」被正式列為農業部綠色食品發展中心重點科研專案，根據邊研究邊進行產品開發的要求，又於2023年秋，先後在河南鄭州、湖南長沙及上海、北京等地建立了半封閉式、規模化、集約化芽菜生產示範基地。經過幾年的努力，專案組研究了芽菜的定義、種類、特點及栽培技術，並對30餘種芽菜的種子形態、種子吸水力和吸水速度，不同溫度下種子的發芽率和發芽勢以及各種芽菜產品的營養成分進行了觀察、實驗和分析。目前已開發上市的芽菜品種有龍鬚豌豆苗、紫（籽）苗香椿、蘆丁苦蕎、娃娃纓蘿菜、綠芽苜蓿、雙維藤菜芽、魚尾赤豆苗、長生果芽等種芽菜及芽球菊苣、枸杞頭、花椒芽、馬蘭頭、菊花腦等體芽菜。
形成了「系列活體芽苗菜」產品。截至2023年3月，「系列活體芽苗菜」生產技術已通過技術轉讓、技術合作等多種方式迅速在北京、上海、天津、廣州、深圳、哈爾濱、長春、瀋陽、西安、蘭州、呼和浩特、濟南、石家莊等111個城市進行推廣，產品走俏市場，受到廣大消費者的青睞。
該項科研成果2023年被農業部授予科技進步二等獎，並被中國科協列為「九五」期間100項農業科技推廣專案之一。
豆芽和西紅柿能在一起吃嗎？
2樓：絃音夜月
這兩種在可以一起吃。有很多西紅柿和豆芽一起煮的菜。但是西紅柿，注意不要購買未成熟的青西紅柿。
3樓：匿名使用者
1、豆芽和西紅柿是可以一起吃的。這兩種食材並並沒有相沖突的地方，一起食用一般是不會給身體帶來不利影響的。
2、而且豆芽和西紅柿都含有豐富的營養，具有較高的營養價值，一起食用還能帶來狠多好處，番茄不可吃青色未成熟的，豆芽最好選擇黃豆芽，營養會更加豐富，而且口感好。
4樓：5姐妹快樂
可以一起吃的。
不會互相影響營養，還會使食物更加美味。可有效的調節內分泌失調的症狀。
豆芽是由各種穀類、豆類種子培育的可食用嫩芽。豆芽非常容易被消化，具有清熱解毒、利尿、生津止渴等功效，還可防止便祕、溼熱鬱滯、眼紅腫痛等病症。
番茄汁多味美，吃番茄具有開胃除燥、生津止渴、降壓、利尿、清熱解毒等功效，非常適合心煩氣躁的人食用。
5樓：beling不琳
豆芽和西紅柿可以在一起吃，並不相剋。
並且番茄豆芽湯是我國的特產，能清熱散血、和脾胃、消腫脹、下大腸濁氣，是清腸**的佳品。
豆芽菜有利水消腫的功效。番茄不僅能抗氧化、預防癌症，還是美容聖品。兩樣食材低脂又美味，**又養顏，不妨多多食用。
6樓：匿名使用者
常吃綠豆芽利於健康**
不少人會經常食用綠豆芽，只因它經濟實惠。但很少人知道綠豆芽還具有較高的藥用價值，使用得當，利於健康**。
綠豆在發芽的過程中，會發生多種有益於人體的變化：部分蛋白質會分解成易被人體吸收的遊離氨基酸；棉子糖、毛類花糖等產生氣體的糖類完全消失，使得進食綠豆芽後不會像過量食用綠豆那樣引起腹部脹痛。而且，綠豆發芽後，釋放出更多的磷、鋅等礦物質，維生素類物質的含量也會大大增加，其中維生素b2增加了2-4倍，胡蘿蔔素增加了2-3倍，維生素c增加了6%，葉酸和維生素b6也有所增加。
研究發現：綠豆芽中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素、纖維素、胡蘿蔔素、尼克酸和磷、鋅等礦物質，具有多種用途。因為含纖維素，綠豆芽與韭菜同炒，可用於防治老年及幼兒便祕，既安全又有效；綠豆芽含多種維生素，經常食用對於維生素b2缺乏引起的舌瘡口炎、維生素c缺乏引起的疾病等都有輔助**作用。
美國人很推崇綠豆芽，認為它是最適合肥胖人進食的蔬菜之一。
食療：中醫認為，綠豆芽性涼味甘，不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒，還能調五臟、美肌膚、利溼熱，適用於溼熱鬱滯、食少體倦、熱病煩渴、大便祕結、小便不利、目赤腫痛、口鼻生瘡等患者。利用綠豆芽的這些藥理作用，可製成了多條**常見病的食療方案。
1、將綠豆芽用開水燙過，加醬油、醋涼拌而食，可以醒酒解毒；
2、將綠豆芽同鯽魚燉服，能**乳汁不下；
3、取適量綠豆芽和冬瓜皮，加醋煮湯飲用，能防治暑熱煩渴；
4、取綠豆芽100克、豬心1只、鹽少許、陳皮20克，加水燉熟，食肉飲湯，能**支氣管炎；
5、將綠豆芽搗爛絞汁，加白糖適量，代茶飲服，對尿路感染、小便赤熱、尿頻等有輔助療效；
6、取綠豆芽100克、豬肚1只、蒲公英100克，加水煮爛熟，吃豬肚、綠豆芽，飲湯，能**胃痛。
綠豆芽烹用過程中需要注意兩點：一是烹煮綠豆芽不能加鹼，因為鹼可破壞綠豆芽中的維生素、胡蘿蔔素等營養成分。二是不需要去掉綠豆皮。綠豆皮中醫叫綠豆衣，具有比綠豆更強的清熱解毒作用。
禁忌：用化肥發的綠豆芽不能食用。因為化肥中有含有氮類化合物，在細菌的作用下，可轉變成亞硝胺而存在於綠豆芽中。
亞硝胺可使人患胃癌、食管癌、肝癌等。另一方面，綠豆芽是寒涼的食物，吃多了容易損傷胃氣，且含粗纖維，容易加快腸蠕動而引起腹瀉。因此，患有慢性腸炎、慢性胃炎及消化不良的病人不能多吃。
從食品安全委員會辦公室瞭解到世界衛生組織公佈了以下最健康的食品。
蔬菜十三鮮
入榜「最佳蔬菜」的有13種，都是我們平時經常會吃到的。
香甜的紅薯最讓**連，也許你不一定每天吃，但是紅薯裡含有豐富的纖維、鉀、鐵和維生素b6，不僅能防止衰老、預防動脈硬化，還是抗癌能手，所以它被選為蔬菜之首。
北京市食品研究所張嘉芷教授說，日常飲食講究酸鹼搭配，健康人ph值要達到7.3左右，而我們平日吃的肉類幾乎都是酸性食品，所以要和鹼性食物搭配在一起吃，蔬菜中捲心菜、芹菜、胡蘿蔔等就是鹼性食品，可以多吃一些。
除了上面提到的幾種蔬菜，蘆筍、花椰菜、茄子、甜菜、薺菜、苤藍菜、金針菇、雪裡紅、大白菜也要記得多吃哦。
九種水果香甜可口
一說到營養就會提到水果，可關於水果的營養價值眾說紛紜，人們真是不知道究竟吃哪種水果好了，不過，入榜的九種權威水果倒不可不信。
頭號水果就是木瓜，雖然富含維生素c的橘子、柑子也入選了，但是木瓜裡的維生素c卻遠遠多於橘子的含量，而且木瓜還有助於消化人們體內難以吸收的肉類，能防止胃潰瘍。
7樓：匿名使用者
問題是豆芽
回答是土豆芽，誤導明顯
8樓：大肚子將軍
很簡單。土豆芽和青西紅柿中都含有生物鹼甙(龍葵鹼)，吃了這兩種食物的任何一種後，在進食後10分鐘至數小時出現症狀。先有咽喉抓癢感及灼燒感，上腹部灼燒感或疼痛，其後出現胃腸炎症狀，劇烈嘔吐、腹瀉。
此外，還可出現頭暈、頭痛、輕度意識障礙、呼吸困難。重者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痺死亡。
所以，這兩種菜並非不能一起吃，而是不要吃帶芽土豆和青西紅柿，自己做菜炒土豆時，如果發現土豆長芽了，不僅要把土豆芽去掉，還要把與它相連的顏色變綠的部分土豆也削掉。至於西紅柿，注意不要購買未成熟的青西紅柿
9樓：王楊思翔
兩種菜並非不能一起吃，而是不要吃帶芽土豆和青西紅柿，自己做菜炒土豆時，如果發現土豆長芽了，不僅要把土豆芽去掉，還要把與它相連的顏色變綠的部分土豆也削掉。
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所謂新型城鎮化，是指堅持以人為本，以新型工業化為動力，以統籌兼顧為原則，推動城市現代化 城市叢集化 城市生態化 農村城鎮化，全面提升城鎮化質量和水平，走科學發展 集約高效 功能完善 環境友好 社會和諧 個性鮮明 城鄉一體 大中小城市和小城鎮協調發展的城鎮化建設路子。新型城鎮化的 新 就是要由過去片面...
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我國現行稅制 經 過多次變革，特別是1994年進行建國以來最大的一次稅制改革後，目前我國已經 初步建立起了適應社會主義市場經 濟發展要求的，由多稅種組成的，流轉稅和所得稅並重為雙主體，財產稅 資源稅 行為稅等其他稅種相配合的復稅制體系。我國現行稅收制度設定的稅種，主要分為六大類 一 商品勞務稅類 增...