1樓：匿名使用者
食材：小個香瓜一隻；
做法:1、洗淨去皮，切成條；
2、80克麵粉和40g澱粉混合，加1克小蘇打，用冰水調成糊，加一小勺色拉油調勻；
3、在香瓜上撒少許幹澱粉，抹勻；
4、鍋內放多一些的油，燒至五六成熱時，將香瓜裹勻面糊，下入鍋中中火炸至金黃色；
5、裝盤，上面擠上番茄醬即可。
香瓜的功效與作用及禁忌，香瓜***，香瓜怎麼吃
2樓：交易額我籽
香瓜的功效
1、潤腸通便
香瓜中含有酶的成份，具有能夠溶解消食的能力，而腸胃消化功能不好的人，在這種酶的輔助下，能夠更好的消化食物，吸收養分。不僅如此，香瓜還含有大量的膳食纖維，這種物質能夠加快腸胃的蠕動，更能促進大便的生成與排除，所以能夠潤腸通便。
2、延緩衰老
香瓜這種水果富含維生素c，多吃香瓜能夠促進人體對維生素c的吸收。這是純天然的抗氧化成分，具有提高心臟功能以及保護心臟的功效。而且當維生素c與胡蘿蔔素結合的時候，還能轉化為抗病成份，對預防疾病有著顯著的效果，能夠延緩人體的衰老。
3、預防中風
一般人可能不會知道香瓜還能夠預防中風，因為香瓜不僅富含維生素，還含有含有鎂、鈉、鉀等微量元素，其中鉀的含量是特別高，而這種物質能夠控制人體的血壓，淨化血液。經常食用的話能降低中風的概率，其中礦物質鉀還能夠預防腎結石，對人的腎臟有著很大的好處。
4、保護心臟功能
香瓜中維生素c 含量極高，多吃香瓜可以促進維生素c的補充吸收。人體心臟補充了充分的維生素c後，能有更強的機體能力，讓心臟更加強健。
香瓜的作用
1、消暑降暑
香瓜中含有檸檬酸以及碳水化合物，這兩種成份都是非常有效的消暑物質。此外香瓜還能清熱解火，特別是上火的人，多吃香瓜能夠改善虛火的狀態。
2、改善疲勞
香瓜其實也可以用來榨汁，香瓜汁擁有開胃消食的作用，減少胃酸過多還能改善潰瘍，還能改善疲勞以及失眠症狀。
3、幫助**
香瓜所含的熱量不高，蛋白質也不多，對**的人來說是一種不可多得的水果，而且在吃了香瓜之後會有一種飽腹感，讓你不想再吃東西了，對**很有幫助。
香瓜的食用禁忌
1、寒性食材
香瓜的功效與作用很多，但也有著飲食上的禁忌，香瓜本身就是寒性食物，所以不能和同為寒性的食材一起吃。比如說螃蟹、秋葵等寒性食物一起吃的話，會寒上加寒，可能會引發脾胃虛寒，嚴重的話可能會出現腹痛腹瀉的症狀，是非常不利於健康的。
2、油炸食品
香瓜是一種水分含量很高的水果，所以最好不要和油炸食品一起食用，這樣會加重腸胃的負擔。香瓜性寒而油炸食品性熱，水火相融肯定會出問題的，嚴重的時候可能會引起腹瀉的症狀。
3、高蛋白食物
香瓜與高蛋白食物一起吃的時候，雖然沒有什麼***，但是會讓營養流失很多。因為人在吃了香瓜之後會讓腸胃的消化能力變弱，讓腸胃無法快速的消化和吸收，引發消化不良的症狀，不易於人體對蛋白質的吸收。
吃香瓜有什麼好處和壞處呢?
3樓：劉曉東
香瓜：香瓜的營養及食療功效
甜瓜又稱甘瓜或香瓜。甜瓜因味甜而得名，由於清香襲人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果，其營養價值可與西瓜媲美。
據測定，甜瓜除了水分和蛋白質的含量低於西瓜外，其他營養成分均不少於西瓜，而芳香物質、礦物質、糖分和維生素c的含量則明顯高於西瓜。多食甜瓜，有利於人體心臟和肝臟以及腸道系統的活動，促進內分泌和造血機能。祖國醫學確認甜瓜具有「消暑熱，解煩渴，利小便」的顯著功效。
香瓜屬葫蘆科，一年蔓生草本植物。原產於非洲熱帶沙漠地區，大約在北魏時期隨著西瓜一同傳到中國，明朝開始廣泛種植。現在我國各地普遍栽培，果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，生食過量，即會中毒。
據有關專家鑑定，各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素c等豐富營養，對感染性高燒、口渴等，都具有很好的療效。
性味：香瓜甘、寒、無毒；瓜蒂苦、寒、有毒。歸經：
入胃、肺、大腸。功效：香瓜清熱解暑止渴；香瓜子清熱解毒利尿，香瓜蒂催吐胸膈痰涎及致毒食物，或作外用藥。
主治：香瓜治暑熱煩渴；香瓜子治腸癰、肺癰；香瓜蒂外用治急性黃疸型傳染性肝炎，鼻炎，鼻中癟肉。
禁忌：1、凡脾胃虛寒，腹脹便溏者忌食。
2、有**、咳血病史患者，胃潰瘍及心臟病者宜慎食。說明：香瓜蒂即甜瓜蒂，中藥名「苦丁香」。
驗方參考：1、香瓜洗淨，任意食，可解暑熱。2、香瓜子30克，加白糖適量，搗爛研細，用溫開水沖服，治腸癰肺癰。
3、香瓜子15克，炒全當歸30克，蛇蛻3克，晒乾研末，每服10克，一曰三次，治腸癰(闌尾炎)。4、香瓜葉搗爛敷患處，治頭癬。5、香瓜蒂燒存性，研成粉末，亦可與細辛粉同用，取少許吹入鼻中，一曰三次，治慢性肥厚性鼻炎和鼻中癟內。
6、香瓜蒂烘乾研末，每次用0.1克分為三份，先用一份從兩個鼻孔深深吸入，約四十分鐘後，清潔鼻腔再吸一份，再隔四十分鐘吸完最後一份。七天後用同樣方法吸0.
1克,吸完0.4克為一療程，治黃疸或無黃疸型傳染性肝炎，肝硬化。一般慢性肝炎用兩個療程即可；若肝硬化則需要三至五個療程。
吸藥以後，鼻腔內流出大量黃水，每次可達一百毫升。吸藥時，患者頭須向前，使黃水滴出，切勿吞嚥，以免引起腹瀉。有時會出現頭痛、畏寒、發熱，類似感冒症狀，或出現肝脾疼痛增加，此類症狀一天後即可自然消失。
4樓：匿名使用者
吃香瓜的好處：
1、清熱解暑：香瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等，且水分充沛，可消暑清熱、生津解渴、除煩，消除口臭；具有清熱解暑，除煩止渴、利尿的功效。用於暑熱所致的胸膈滿悶不舒、食慾不振、煩熱口渴，熱結膀胱、小便不利等症。
2、香瓜中的轉化酶可將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質，能幫助腎臟病人吸收營養。
3、香瓜蒂中的維生素b能保護肝臟，減輕慢性肝損傷。
4、現代研究發現，香瓜子有驅殺蛔蟲，絲蟲等作用。
5、香瓜營養豐富，可補充人體所需的能量及營養素。
6、各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素c等豐富營養，對感染性高燒、口渴等，都具有很好的療效。
吃香瓜的壞處：
1.瓜蒂有毒，生食過量，即會中毒。
2. 凡脾胃虛寒，腹脹便溏者忌食，否則傷胃。
3. 有**、咳血病史患者，胃潰瘍及心臟病者宜慎食，會加重病情。
注意：香瓜不宜與田螺、螃蟹、油餅等共同食用。
5樓：land願聆其殤
香瓜是夏令消暑瓜果，其營養價值可與西 瓜媲美。據測定，香瓜除了水 香瓜分和蛋白質的含量低於西瓜外，其他營養成分均不少於西瓜，而芳香物質、礦物質、糖分和維生素c的含量則明顯高於西瓜。多食甜瓜，有利於人體心臟和肝臟以及腸道系統的活動，促進內分泌和造血機能。
祖國醫學確認甜瓜具有「消暑熱，解煩渴，利小便」的顯著功效。
香瓜現在中國各地普遍栽培，果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，生食過量，即會中毒。據有關專家鑑定，各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素c等豐富營養，對感染性高燒、口渴等，都具有很好的療效。
性味：香瓜甘、寒、無毒；瓜蒂苦、寒、有毒。歸經：入胃、肺、大腸。
功效：香瓜清熱解暑止渴；香瓜子清熱解毒利尿，香瓜蒂催吐胸膈痰涎及致毒食物，或作外用藥。
主治：香瓜治暑熱煩渴；香瓜子治腸癰、肺癰； 香瓜蒂外用治急性黃疸型傳染性肝炎，鼻炎，鼻中癟肉。
禁忌：1、凡脾胃虛寒，腹脹便溏者忌食。
2、有**、咳血病史患者，胃潰瘍及心臟病者宜慎食。
說明：香瓜蒂即甜瓜蒂，中藥名「苦丁香」。
驗方參考：
1、香瓜洗淨，任意食，可解暑熱。
2、香瓜子30克，加白糖適量，搗爛研細，用溫開水沖服，治腸癰肺癰。
3、香瓜子15克，炒全當歸30克，蛇蛻3克，晒乾研末，每服10克，一日三次，治腸癰(闌尾炎)。
4、香瓜葉搗爛敷患處，治頭癬。
5、香瓜蒂燒存性，研成粉末，亦可與細辛粉同用，取少許吹入鼻中，一日三次，治慢性肥厚性鼻炎和鼻中癟內。
6、香瓜蒂烘乾研末，每次用0.1克分為三份，先用一份從兩個鼻孔深深吸入，約四十分鐘後，清潔鼻腔再吸一份，再隔四十分鐘吸完最後一份。七天後用同樣方法吸0.
1克,吸完0.4克為一療程，治黃疸或無黃疸型傳染性肝炎，肝硬化。一般慢性肝炎用兩個療程即可；若肝硬化則需要三至五個療程。
吸藥以後，鼻腔內流出大量黃水，每次可達一百毫升。吸藥時，患者頭須向前，使黃水滴出，切勿吞嚥，以免引起腹瀉。有時會出現頭痛、畏寒、發熱，類似感冒症狀，或出現肝脾疼痛增加，此類症狀一天後即可自然消失。
6樓：初學者
嘻嘻，不會的，怎麼和我想的一樣呢
香瓜奶昔的做法，香瓜奶昔怎麼做好吃，香瓜奶昔
主料黃香瓜 半個輔料 牛奶240毫升 步驟1.準備好材料。2.香瓜去掉籽。3.香瓜切成瓣。版 4.去掉香瓜皮權 厚一點去皮，要不香瓜會苦的 5.把香瓜切成塊。6.切好的香瓜快。7.香瓜放入料理機。8.加入牛奶。啟動料理機攪拌成汁。9.放入容器裡面，就可以喝了，喜歡涼的就放人冰箱冷藏一會。小貼士香瓜皮...
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