1樓：坑卷
揚子江心水，蒙山頂上茶」。這是詠茶詩文中最為著名的一對茶聯。
據說從前的茶館多拿這對茶聯掛在門口作招牌。時至今日，在成都、重慶、永川等地的茶館，都還見得到這樣一副茶聯：
雖無揚子江心水
卻有蒙山頂上茶
「揚子江心水，蒙山頂上茶」可以說是蒙山的「鎮山之寶」，在蒙山多處可見題刻，它是蒙山茶悠久歷史與崇高地位的象徵。然而，這聯名句為何只見一聯，來自何處，作何理解，長期以來卻也沒有一個明確的說法。
此聯最早出自元代李德載的一首小曲《蒙山頂上春光早》：
蒙山頂上春光早，
揚子江心水味高。
陶家學士更**，
應笑倒，
銷金帳，飲羊羔。
李德載把飲茶作為一種雅緻高尚的作為而大加讚賞，對不諳茶事的粗鄙行為非常輕蔑。全文都充滿了對品茗飲茶的推崇之情。因此，「蒙山頂山春光早，揚子江心水味高」都是託物言志，借景抒情。
所託之物「蒙頂山上茶」和「揚子江心水」是他心中聖潔、高雅，代表最好品質、最高境界的茶中極品。
好茶需好水，正如紅花與綠葉。所謂「茶者，水之神；水者，茶之體，非真水莫顯其神，非精茶何窺其體」。茶質更需藉助水質，水質優劣直接影響到茶質優劣，這是個普通的道理。
古人飲茶，不象今天這樣沖泡，而是煎煮而飲，所謂「烹茶」，用水也就非常講究。
陸羽《茶經》中對於用水的問題已有論述。其後約100年，一位叫張又新的茶人撰《煎茶水記》，專論天下宜茶之水，把「揚子江心」的中泠泉評為「天下第一泉」。
中泠泉位於江蘇鎮江金山，由南零、中零、北零三眼組成，而以中零湧水最多，三眼泉水總稱為中泠泉，匯聚於揚子江中的金山寺旁，白蛇娘子水漫金山寺的故事就出自這裡。此地有一個著名的渡口名叫揚子驛，這一段的長江被稱為揚子江。據說金山寺早先屹立揚子江心，四面環水。
依《中泠泉記》記載，取水時須依時辰乘船至江心，用專門的器具伸到石窟中取水，「若尋千尺，始得真泉；若淺深先後，少不如法，即非中泠真味」。
後來由於揚子江泥沙淤積，河道不斷北移，至清末，金山開始與南岸陸地相接，金山的中泠泉就不再是「江心水」了。
由此，我們可以看出，「揚子江心水」是指位於揚子江心的「中泠泉」，是一種宜茶的好水，與「蒙山頂山茶」共同構成茶中極品。
明代陳絳《辨物小志》：「諺雲，揚子江中水，蒙山頂上茶」。由此可見，這聯名句已從李德記載的小曲中脫胎出來，形成了膾炙人口的諺語，又被人們用為茶聯，得以廣泛流傳。
據記載，鄭板橋也曾為他人寫過這對名聯。由於茶聯是一種獨特的文學樣式，最易為人接受，「揚子江中水，蒙山頂上茶」內涵豐富，意境悠遠，所以成為茶聯中的「首品」。
在流傳的過程中，「江心水」有時也被用作「江中水」；「蒙山頂上茶」有的被傳成了「蒙頂山上茶」，包括一些著作也如此引用，由於有特定的含義，字面的變化並未影響它的本義。
在蒙山，關於此聯名句的來歷，還流傳一個蘇東坡以江邊水應付老師王安石的故事。說是蘇東坡欲過揚子江，王安石便囑他取江心水來煮茶。而蘇東坡因醉心山水，上岸時方才想起，便以江邊水應付老師，結果被王安石識破。
唐代詩人白居易也有吟詠蒙山茶的著名詩句：「琴裡知聞惟淥水，茶中故舊是蒙山」。
此聯出自白居易晚年時期的《琴茶》詩，非常典型地表現了他詩酒琴茶相娛的心態以及對蒙山茶、淥水曲的摯愛之情。
兀兀寄形群動內，陶陶任性一生間。
自拋官後春多醉，不讀書來老更閒。
琴裡知聞惟淥水，茶中故舊是蒙山。
窮通行止長相伴，誰道吾今相與還。
這首詩恰如其分地表達了一生何求，心境融融，恬淡閒適的情調。「淥水」據說是當時非常有名的曲子，既有層次又非常流行。至於「茶中故舊是蒙山」中的「茶中故舊」，一些人將其解為「茶之故鄉」。
其實，「故舊」一詞當是「老朋友、老交情」的意思。後面一聯「窮通行止長相伴，誰道吾今相與還」，說的是無論窮愁潦倒失意還是運氣亨通一帆風順，無論窩居休閒還是仕途曠達，都是「淥水曲」與「蒙山茶」這兩位老朋友，長伴不離，一輩子都非常嗜好當時已經入貢皇室的蒙山茶。
劉禹錫、孟郊、蘇軾、陸游、梅堯臣、文彥博、文同等唐宋時期著名的文人都有吟詠蒙頂茶的佳作，明清時期的文人也留下了大量描寫蒙頂茶的作品。
滿意請採納
「揚子江中水，蒙頂山上茶」是誰寫的？
2樓：匿名使用者
這是出自元代李德載的一首小曲《蒙山頂上春光早》。
「揚子江中水，蒙山頂上茶」可以說是蒙山的「鎮山之寶」，在蒙山多處可見題刻，它是蒙山茶悠久歷史與崇高地位的象徵。此聯最早出自元代李德載的一首小曲《蒙山頂上春光早》： 蒙山頂上春光早， 揚子江心水味高。
陶家學士更**， 應笑倒， 銷金帳，飲羊羔。
3樓：禾木由
「揚子江中水，蒙山頂上茶」是一幅著名的茶聯，出自元代李德載所作的一首小曲《喜春來.贈茶肆》——蒙山頂上春光早，揚子江心水味高。這句話的意思是：
蒙山頂上春茶早，揚子江的江水是泡飲茶的最佳水。
早在唐代、宋代蒙山茶就名聲在外，民間以揚子江冷泉水為佳，以蒙頂茶為上品，天下好茶，皆需好水，而揚子江的江水與蒙頂茶則是絕配。
4樓：結果是已收到
「揚子江中水，蒙山頂上茶」出自：元代李德載的一首小曲《蒙山頂上春光早》。
此聯最早出自元代李德載的一首小曲《蒙山頂上春光早》： 蒙山頂上春光早， 揚子江心水味高。 陶家學士更**， 應笑倒， 銷金帳，飲羊羔。
5樓：手機使用者
我認為這兩句既非元曲，也非袁枚所言。我覺得象順口溜，出處恐怕已不可查。
蒙頂茶，產地是橫跨四川省名山、雅安兩縣的蒙山，歷史悠久，是中國最古老的名茶，被尊為茶中故舊，名茶先驅。
「揚子江中水，蒙山頂上茶」這兩句褒揚蒙頂茶的句子，寓意頗深，傳說揚子江心水，味甘鮮美，用這種水泡蒙山中頂的仙茶，是人間最美的佳飲，常人不可得。因此，古往今來人們一直對「蒙頂茶」愛慕之至，讚語不絕。
茶聖陸羽在評價名茶時曾說：「蒙頂第一，顧諸第二」（顧諸茶產於浙江長興，是唐代名茶中的珍品）
6樓：荀子
「揚子江心水，蒙山頂上茶」。這是詠茶詩文中最為著名的一對茶聯。
據說從前的茶館多拿這對茶聯掛在門口作招牌。時至今日，在成都、重慶、永川等地的茶館，都還見得到這樣一副茶聯：
雖無揚子江心水
卻有蒙山頂上茶
「揚子江心水，蒙山頂上茶」可以說是蒙山的「鎮山之寶」，在蒙山多處可見題刻，它是蒙山茶悠久歷史與崇高地位的象徵。然而，這聯名句為何只見一聯，來自何處，作何理解，長期以來卻也沒有一個明確的說法。
此聯最早出自元代李德載的一首小曲《蒙山頂上春光早》：
蒙山頂上春光早，
揚子江心水味高。
陶家學士更**，
應笑倒，
銷金帳，飲羊羔。
李德載把飲茶作為一種雅緻高尚的作為而大加讚賞，對不諳茶事的粗鄙行為非常輕蔑。全文都充滿了對品茗飲茶的推崇之情。因此，「蒙山頂山春光早，揚子江心水味高」都是託物言志，借景抒情。
所託之物「蒙頂山上茶」和「揚子江心水」是他心中聖潔、高雅，代表最好品質、最高境界的茶中極品。
好茶需好水，正如紅花與綠葉。所謂「茶者，水之神；水者，茶之體，非真水莫顯其神，非精茶何窺其體」。茶質更需藉助水質，水質優劣直接影響到茶質優劣，這是個普通的道理。
古人飲茶，不象今天這樣沖泡，而是煎煮而飲，所謂「烹茶」，用水也就非常講究。
陸羽《茶經》中對於用水的問題已有論述。其後約100年，一位叫張又新的茶人撰《煎茶水記》，專論天下宜茶之水，把「揚子江心」的中泠泉評為「天下第一泉」。
中泠泉位於江蘇鎮江金山，由南零、中零、北零三眼組成，而以中零湧水最多，三眼泉水總稱為中泠泉，匯聚於揚子江中的金山寺旁，白蛇娘子水漫金山寺的故事就出自這裡。此地有一個著名的渡口名叫揚子驛，這一段的長江被稱為揚子江。據說金山寺早先屹立揚子江心，四面環水。
依《中泠泉記》記載，取水時須依時辰乘船至江心，用專門的器具伸到石窟中取水，「若尋千尺，始得真泉；若淺深先後，少不如法，即非中泠真味」。
後來由於揚子江泥沙淤積，河道不斷北移，至清末，金山開始與南岸陸地相接，金山的中泠泉就不再是「江心水」了。
由此，我們可以看出，「揚子江心水」是指位於揚子江心的「中泠泉」，是一種宜茶的好水，與「蒙山頂山茶」共同構成茶中極品。
明代陳絳《辨物小志》：「諺雲，揚子江中水，蒙山頂上茶」。由此可見，這聯名句已從李德記載的小曲中脫胎出來，形成了膾炙人口的諺語，又被人們用為茶聯，得以廣泛流傳。
據記載，鄭板橋也曾為他人寫過這對名聯。由於茶聯是一種獨特的文學樣式，最易為人接受，「揚子江中水，蒙山頂上茶」內涵豐富，意境悠遠，所以成為茶聯中的「首品」。
在流傳的過程中，「江心水」有時也被用作「江中水」；「蒙山頂上茶」有的被傳成了「蒙頂山上茶」，包括一些著作也如此引用，由於有特定的含義，字面的變化並未影響它的本義。
在蒙山，關於此聯名句的來歷，還流傳一個蘇東坡以江邊水應付老師王安石的故事。說是蘇東坡欲過揚子江，王安石便囑他取江心水來煮茶。而蘇東坡因醉心山水，上岸時方才想起，便以江邊水應付老師，結果被王安石識破。
唐代詩人白居易也有吟詠蒙山茶的著名詩句：「琴裡知聞惟淥水，茶中故舊是蒙山」。
此聯出自白居易晚年時期的《琴茶》詩，非常典型地表現了他詩酒琴茶相娛的心態以及對蒙山茶、淥水曲的摯愛之情。
兀兀寄形群動內，陶陶任性一生間。
自拋官後春多醉，不讀書來老更閒。
琴裡知聞惟淥水，茶中故舊是蒙山。
窮通行止長相伴，誰道吾今相與還。
這首詩恰如其分地表達了一生何求，心境融融，恬淡閒適的情調。「淥水」據說是當時非常有名的曲子，既有層次又非常流行。至於「茶中故舊是蒙山」中的「茶中故舊」，一些人將其解為「茶之故鄉」。
其實，「故舊」一詞當是「老朋友、老交情」的意思。後面一聯「窮通行止長相伴，誰道吾今相與還」，說的是無論窮愁潦倒失意還是運氣亨通一帆風順，無論窩居休閒還是仕途曠達，都是「淥水曲」與「蒙山茶」這兩位老朋友，長伴不離，一輩子都非常嗜好當時已經入貢皇室的蒙山茶。
劉禹錫、孟郊、蘇軾、陸游、梅堯臣、文彥博、文同等唐宋時期著名的文人都有吟詠蒙頂茶的佳作，明清時期的文人也留下了大量描寫蒙頂茶的作品。
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