1樓：璟瀾套
各個國家各不相同的飲食文化與其民族性格的差異應當是有一定聯絡的，所謂"吃什麼你就是什麼" ——比如法國人和義大利人追求高雅浪漫，注重享樂，所以其美食都是精緻美味的，並且講究餐桌禮儀。 從影響看，中國飲食文化直接影響到日本、蒙古、朝鮮、韓國、泰國、新加坡等國家，是東方飲食文化圈的軸心；與此同時，它還間接影響到歐洲、美洲、非洲和大洋洲，像中國的素食文化、茶文化、醬醋、麵食、藥膳、陶瓷餐具和大豆等，都惠及全世界數十億人。 德國：
德國菜以酸、鹹口味為主，調味較為濃重。德國人非常愛吃馬鈴薯，烹調的花樣千變萬化，除了炸薯條外，還有水煮馬鈴薯、火烤馬鈴薯、馬鈴薯泥，以及炸馬鈴薯餅和炸馬鈴薯條。相反的，在德國，米的種類就少的可憐，只是簡單的水煮米，米粒又大又硬，和我們習慣吃的白米飯大不相同。
德國人每人每年的豬肉消耗量為陸5公斤，居世界首位。由於偏好豬肉，大部分有名的德國菜都是豬肉製品。德國的食品最有名的是紅腸、香腸及火腿。
德國的國菜就是在酸捲心菜上鋪滿各式香腸及火腿；有時用一整隻豬後腿代替香腸和火腿，那燒得熟爛的一整隻豬腿，德國人可以面不改色地一人幹掉它。 法國：原味法蘭西 法國萊是西餐中最知名的菜系，法國料理的精神在於突出食物的原味，所以當法國師傅在做料理肘，他所加進的任何調味料、配菜，甚至於搭配的酒，都只有一個目的：
把主要食材的原味給襯托出來。 法國菜在材料的選用較偏好牛肉、羊肉、家禽、海鮮、蔬菜、口螺、松露、鵝肝及魚籽醬；而在配料方面採用大量的酒、牛油、鮮奶油及各式香料。 法國是世界上盛產葡萄酒、香檳和白蘭地的國家之一，法國人對於酒在餐飲上的搭配使用非常講究。
如在飯前應飲用較淡的開胃酒；食用沙拉、湯及海鮮時，飲用白葡萄酒；食用肉類時飲用紅酒；而在飯後飲用少許白蘭地或甜酒等。據說法國人動脈硬化和心血管病的患病率在歐洲國家中最低，就歸功於葡萄酒。 法國料理的精神在於突出食物的原味，當法國師傅在做料理時，他所加入的調味料、配菜甚至於搭配的酒，都只有一個目的；把主要食材的原味給帶出來。
正統的法國餐有
五、六道菜，但目前已有簡化的趨勢，一般來說，可以選擇沙拉、甜點或是湯、主菜、甜點，大概三到四道菜就差不多了。沙拉通常是在吃完主菜後才上的，目的是清除主菜殘留在口中的味道，另一方面是因為沙拉中通常會加些醋，沒有適合搭配它味道的酒。 義大利媽媽的味道 義大利西餐廳、川鮮餐廳美食是義大利人生活中的一大樂趣，他們以最清楚的方式，來證明他們的味蕾是很挑剔的，他們的美食是令人垂涎的。
按照比例來計算，他們的收入花在食品上的數額超過西歐其它任何一個國家。 天性浪漫的義大利人生活品質至上，因此他們擁有時尚的服裝、精湛的藝術和靈動的足球，還有帶給味蕾無限回味的義大利菜。公元一吧陸一年前義大利國土為各皇親貴族所割據，各地鄉土意識高漲，而當時的美食，就是當地的鄉土菜。
時至今日，春天的嫩蘆筍，秋天肥美的松茸，都是義大利最令人垂涎的美食。義大利飲食烹調崇尚簡單、自然、質樸，地方菜按烹調方式不同而分成四個派系；北義大利菜系、中義大利菜系、南義大利菜系和小島菜系。一般而言，北義大利菜與法國菜相近，多用乳酪、鮮奶。
南義大利則大多用番茄、橄欖油。 北義大利的美食「牛肉熬煮」，深受南斯拉夫影響；而蘋果派則有德國、奧地利的風味；南西西里島的「cuscusu」則屬阿拉伯風味。 吃義大利餐，有很多講究，吃的程式、禮儀、餐具，但你能想到講究的還有年份嗎？
在義大利餐裡，火腿跟紅酒一樣，講究年份，放得越久味道越香濃。 義大利麵包千變萬化，但從口感上大致可分為軟式和硬式兩種，軟式的有牛奶捲、蜂蜜麵包、優格麵包、玉米麵包、香蕉麵包等，爽而不膩，特別適合在早餐食用。硬式麵包中除了麵粉外多加了麥麩、裸麥、燕麥、玉米麵粉，做出健康高纖麵包，拿來當主食佐餐，尤能顯現其風味。
義大利大多數的母親，會在週日做手擀的義大利麵及調味醬，並留待冬天享用。義大利菜之所以有「媽媽的味道」，就是因為他們以自己庭院裁種的青菜、養的雞、捕獲的獵物，再加上母親的愛，才烹煮出如此好味的人間美食。 英國 簡而言之，英國菜製作方式有兩種；放入烤箱烤，或者放入鍋裡煮。
做菜時什麼調味品都不放，吃的時候再依個人愛好放些鹽、胡椒或芥茉、辣醬油之類。 他們習慣燴、燒烤、煎和油炸食物，甚至包括蔬菜。對肉類、海鮮、野味的烹調也均有獨到的方式；而且他們對牛肉類特別偏好，如燒烤牛肉，在食用時不僅附上時令的蔬菜、烤詳芋，還會在牛排上加上少許的芥茉醬；在佐料的使用上則喜好奶油及酒類；在香料上則喜好肉桂等新鮮香料。
較為人知的英國料理菜名有：牛肉腰子派、炸魚排、皇家奶油雞等。英國人喜歡狩獵，在一年只有一次的狩獵期中，就有許多的飯店或餐廳會推出野味大餐，如野兔、雉雞、野山羊等的烹調。
在英國當地，有許多人都極愛好喝酒，這主要是因為英國本身也是個產酒的國家。知道嗎？英國人在飲酒上的花費比起其它的支出要多出不少。
蘇格蘭威士忌或琴酒等眾所皆知的酒均來自於英國
各個國家飲食有什麼特點和習俗？
2樓：奶茶粉你
信奉伊斯蘭教的國家每年有齋月，齋月是按回歷推算的。在齋月裡日落之後、日出之前不能吃喝，所以來訪、出訪時都要儘量避開這個時期。虔誠的穆斯林每天都要面向聖城麥加方向祈禱5次，就是說有晨禮、有響禮、有脯禮（每天3點到5點）、有昏禮、宵禮。
他們（穆斯林）都自帶小地毯，到了鐘點就朝麥加方向做禮拜。碰到這種情況應給予理解，不要新鮮好奇，看熱鬧、或笑話人家，要注意避開他們朝拜的方向。伊斯蘭國家規定星期五為休息日，一般要到清真寺做禮拜，如果正好碰到星期五要注意人家的這個習俗。
注意安排時間讓人做禮拜。進入清真寺前要脫鞋，在參觀清真寺時一定要注意不要穿破損的襪子。
穆斯林一般都認為左手是髒的，忌諱用左手給人傳遞物品，特別是食物。在穆斯林家裡做客，主人有時用右手抓一些肉、米飯分給大家，這時不要拒絕、不能表現出為難的樣子，不願意接受。接受主人遞茶的時候，我們一般都認為用雙手接比較文明，但在穆斯林國家你要注意不要雙手接，要用右手接。
給穆斯林遞東西時，千萬注意不要上左手。有些伊斯蘭國家，如伊朗、沙特，婦女外出時必須要穿恰兜，這是一種能將頭部及全身罩住的黑色長袍。現在象一些年輕的姑娘不太喜歡穿這種東西，因為它不方便，她們就穿man tong，這是一種類似風雨衣的寬鬆袍子。
對於外國婦女雖然不強制一定要穿恰兜或man tong，但一定要戴黑色頭巾，這個頭巾一般都為黑色、白色、咖啡色，把整個頭髮要包起來。如果穿連衣裙，必須要長袖的，不能穿緊身的，不能露出線條，而且要穿素色的。穿裙子的話，要穿深色的長筒襪，如果是淺色的，不能是透明的。
另外女士不能與男士握手，如果說一時忘了把手伸出來了，那麼就勢把手變成致意的一種姿勢。
信仰印度教的國家（比如印度、尼泊爾等國）一些風俗習慣。信仰印度教的教徒奉牛為神，牛在大街小巷上走行，人車輛一定要避讓。在印度、尼泊爾很多人不吃牛肉，而且也忌諱用牛皮製成的皮鞋、皮帶。
在尼泊爾黃牛被視為國獸，頸後帶駝峰的牛被視為神牛，受到尼泊爾人、特別是印度教徒的尊重。尼泊爾的法律規定，神牛和母黃牛受到法律保護，一律不得宰殺。一位印度的專家解釋了印度教禁牛的由來，他說：
「牛的奶汁哺育了幼小的生命，牛耕地種出的糧食養育了人類，牛就象人類的母親一樣，所以我們非常敬牛。」
在信奉佛教的國家裡如緬甸、泰國等東南亞一帶，人們非常敬重僧侶。僧侶乘車、坐船，人們都要起立、讓位。家家戶戶都要奉齋，黎明時準備好飯菜，等待僧侶的光臨。
男子一生至少要剃度一次，當過和尚才算**，連王儲也不例外。僧侶和虔誠的佛教徒一般是素食者。另外他們非常注重頭部，忌諱別人提著物品從頭上掠過。
長輩在座，晚輩不能高於他們的頭部。所以經常看到他們把姿勢壓得很低。小孩子頭部也不能隨便撫摸，有些中國人喜歡摸小孩的頭部，這是犯忌諱的。
他們認為除了佛和僧長、或是父母能摸小孩的頭，算是祝福，別人摸了就不吉利會生病的。泰國人還比較忌諱蹺二郎腿，把腳底衝著他人，睡覺時頭不能朝西，因為日落西方象徵著死亡。
各國對數字還有一些忌諱，比如日本人忌諱4字，因為4字與死的讀音相似，意味著倒黴和不幸。在日常生活中禮品不送4件，劇場不用4號。
中國的飲食和西方國家相比有什麼不同呢？
3樓：111111前的
1、高油高鹽。
例如韓國飲食較為清淡，而中餐往往又油又鹹，讓他吃不習慣。很多韓
國人剛開始吃中餐時覺得自己一定會長胖，因為不管在餐館還是學校食堂，很多菜上都漂著一層油，吃起來有點油膩。
2、環境吵鬧。
中餐館就餐環境大部分都很吵鬧，很多食客都在大吼大叫，簡直跟打架一樣。另外，很多中餐館沒有禁菸，煙霧繚繞，讓人呼吸困難。相比之下的韓國，大家雖喝酒暢聊，但不會大聲喧譁，如打擾到他人用餐，店家就會過來警告。
3、中國食材更豐富
中國幅員遼闊，氣候複雜多樣，不像一些小國只有一種氣候，因此各地動植物類食材非常豐富。多種原因造就了我國菜餚的豐富口味。比如，各地氣候不同，導致南甜、北鹹、東酸、西辣，基於這些飲食偏好，漸漸形成京菜、魯菜、川菜、粵菜等八大菜系。
4、口味多樣。
中餐最大的特點是口味多樣。即使是同樣的食材，在不同地域，味道一定不同。中國還擁有燉、燜、煨等28種烹飪方法，人們還會根據季節變化來調味、配菜，於是口味變得更豐富。
5、廚房形式不同。
相比國外常見的開放式廚房，國內大部分餐館都是封閉式廚房，操作不透明，就餐者無法看到後廚作業情況，少了大家的監督，在一定程度上為違規操作提供了空間。而街邊小餐館，**量大，這桌客人吃完，下桌就接上了，來不及收拾，很難保證乾淨的用餐環境。
4樓：各種怪
1、飲食特點不一樣
中國的飲食，風味多樣、四季有別、講究美感、注重情趣等，
西方飲食，天人相分的生態觀、合理均衡的營養觀、個性突出的美食觀。
2、飲食方式不一樣
在中國無論是家庭用餐還是正式宴席，都是聚餐圍坐，共享一席，人們相互敬酒、勸菜，要藉此體現出人們之間的相互尊敬、禮讓的美德以及和睦、團圓的氣氛。特別是在各種年節裡，更是借飲食而合歡。
西方人習慣於分而食之，有專人先行分配食物，是一人一份的定量**。在西方宴會上，雖也圍坐，但各人的食物是單盤獨碟的。不必固定座位，可以自由走動，不僅可以充分滿足個人對食物的喜好，還便於社交，便於個人之間的情感與資訊的交流，而不必在餐桌上將所有的活動公之於眾。
3、餐具不一樣
中國人的餐具主要是筷子並輔之以匙，以及各種形狀的杯、盤、碗、碟。中國烹飪講究餐具的造型、大小、色彩與菜品的協調，講究「美器」。
方人多用金屬刀叉，以及各種杯、盤、盅、碟。但西餐在裝盤配器上不像中國人這樣強調藝術美，其餐具的種類、菜餚的造型，都較為單調。
各個國家全稱有哪些，各個國家全稱是什麼？
全球130多個國家抄，全稱帶共和襲國。bai中國 中華人民共和國 英 du國 大不列顛及北愛爾 zhi蘭聯合王dao 國 俄羅斯聯邦 日本 日本國 法國 法蘭西共和國 德國 德意志聯邦共和國 美國 美利堅合眾國 義大利 義大利共和國 波斯尼亞和黑塞哥維那共和國 阿聯酋 阿拉伯聯合大公國 各個國家全稱...
不同國家和民族的不同文化,有著各自的標誌和代表人物,輕舉出五
中國 老子 孔子 天竺 釋迦牟尼 古希臘 蘇格拉底 阿拉伯 穆罕默德 問題問的太不清楚了，而且前後又看不出關係，建議自己先舉個例子說一下 不同國家和民族的不同文化,有著各自的標誌和代表人物,輕舉出五個國家代表性的來歷?不同國家和民族的不同文化，有著各自的標誌和代表人物。例如，提到金字塔會想到埃及，提...
從國外進口再出口到國外，不同國家，有什麼節省稅費的辦法嗎？不經通關程式是什麼意思
從國外進口商品,有兩種業務模式 保稅進口和一般 進口。保稅進口的商品，會暫時運到保稅區域進行保稅倉儲,然後再離境出口，這個業務模式屬於轉口 的一種，是不能退稅的,因為進口時沒徵稅。轉口 貨物不屬於我國增值稅徵稅範圍。一般 進口,進口時繳納進口增值稅,取得海關進口增值稅專用繳款書。根據財稅2012 3...