1樓：雨之信仰
1.稱取冰糖
2.核桃仁
3.花生仁
4.將核桃仁和花生仁分別放入烤箱中烤熟。溫度設定150度，花生用時大概15分鐘，中間翻動一次。核桃仁用時7-8分鐘，同樣中間翻動一次。也可以用微波爐。
5.將剝好皮的花生仁和核桃仁分別放入結實的食品袋，用擀麵杖用力擀碎。這是個力氣活啊~！
花生和核桃仁一定要分開擀，否則花生還沒碎，核桃仁已經成泥了。理論上果仁擀得越碎，做出的成品越均勻酥脆，也更容易做得薄一些。
6.擀碎後混合到一起攪拌均勻（深色的是核桃仁，烤得有點過了）
7.冰糖加入平底鍋（底要厚，否則容易糊），最小火慢慢加熱。這次的冰糖沒有敲碎，不太容易熬製
8.冰糖開始融化了，這時用鍋鏟不斷翻拌，確保每塊冰糖均勻受熱
9.冰糖繼續融化，已經開始變色了，但還有很多冰糖沒有化開，繼續翻拌
10.終於快要完全融化了。
雖然還有小塊的冰糖沒化開，但糖漿顏色已經很深了，再熬估計就糊了，只好離火繼續攪拌片刻。
11.冰糖全部融化後，**略大些，加入準備好的花生碎和核桃碎迅速翻拌，使之和冰糖充分混合均勻。
12.將鍋中攪勻的混合物迅速倒在面板上，趁熱用擀麵杖擀平擀薄成餅狀，保證厚薄均勻的前提下擀得越薄越好。這是個極費力氣的活，且小心燙手。
13.擀平後趁熱用刀切條再切塊。放涼後雖然更好切，但容易碎。
14.放涼後裝進密封盒，隨吃隨取。香酥可口的核桃花生糖終於做好了，不愛吃核桃的老公也能一次吃上好幾塊了。雖然好吃又補腦，但畢竟是高熱量的甜品，一次不能吃太多啊~
做核桃花生糖怎麼做
2樓：雨之信仰
核桃花生糖的做法
1.稱取冰糖
2.核桃仁
3.花生仁
4.將核桃仁和花生仁分別放入烤箱中烤熟。溫度設定150度，花生用時大概15分鐘，中間翻動一次。核桃仁用時7-8分鐘，同樣中間翻動一次。也可以用微波爐。
5.將剝好皮的花生仁和核桃仁分別放入結實的食品袋，用擀麵杖用力擀碎。這是個力氣活啊~！
花生和核桃仁一定要分開擀，否則花生還沒碎，核桃仁已經成泥了。理論上果仁擀得越碎，做出的成品越均勻酥脆，也更容易做得薄一些。
6.擀碎後混合到一起攪拌均勻（深色的是核桃仁，烤得有點過了）
7.冰糖加入平底鍋（底要厚，否則容易糊），最小火慢慢加熱。這次的冰糖沒有敲碎，不太容易熬製
8.冰糖開始融化了，這時用鍋鏟不斷翻拌，確保每塊冰糖均勻受熱
9.冰糖繼續融化，已經開始變色了，但還有很多冰糖沒有化開，繼續翻拌
10.終於快要完全融化了。
雖然還有小塊的冰糖沒化開，但糖漿顏色已經很深了，再熬估計就糊了，只好離火繼續攪拌片刻。
11.冰糖全部融化後，**略大些，加入準備好的花生碎和核桃碎迅速翻拌，使之和冰糖充分混合均勻。
12.將鍋中攪勻的混合物迅速倒在面板上，趁熱用擀麵杖擀平擀薄成餅狀，保證厚薄均勻的前提下擀得越薄越好。這是個極費力氣的活，且小心燙手。
13.擀平後趁熱用刀切條再切塊。放涼後雖然更好切，但容易碎。
14.放涼後裝進密封盒，隨吃隨取。香酥可口的核桃花生糖終於做好了，不愛吃核桃的老公也能一次吃上好幾塊了。雖然好吃又補腦，但畢竟是高熱量的甜品，一次不能吃太多啊~
3樓：
主料：冰糖200g，核桃仁125g，花生仁125g
輔料：油適量，鹽半勺
步驟：1、備料。
2、將核桃仁和花生仁分別放入烤箱中烤熟。溫度設定150度，花生用時大概15分鐘，中間翻動一次。核桃仁用時7-8分鐘，同樣中間翻動一次。也可以用微波爐。
3、將剝好皮的花生仁和核桃仁分別放入結實的食品袋，用擀麵杖用力擀碎。花生和核桃仁一定要分開擀，否則花生還沒碎，核桃仁已經成泥了。理論上果仁擀得越碎，做出的成品越均勻酥脆，也更容易做得薄一些。
4、擀碎後混合到一起攪拌均勻（深色的是核桃仁，烤得有點過了）
5、冰糖加入平底鍋（底要厚，否則容易糊），最小火慢慢加熱。這次的冰糖沒有敲碎，不太容易熬製
6、冰糖開始融化了，這時用鍋鏟不斷翻拌，確保每塊冰糖均勻受熱
7、冰糖繼續融化，已經開始變色了，但還有很多冰糖沒有化開，繼續翻拌
8、終於快要完全融化了。雖然還有小塊的冰糖沒化開，但糖漿顏色已經很深了，再熬估計就糊了，只好離火繼續攪拌片刻。
9、冰糖全部融化後，**略大些，加入準備好的花生碎和核桃碎迅速翻拌，使之和冰糖充分混合均勻。
10、將鍋中攪勻的混合物迅速倒在面板上，趁熱用擀麵杖擀平擀薄成餅狀，保證厚薄均勻的前提下擀得越薄越好。這是個極費力氣的活，且小心燙手。
11、擀平後趁熱用刀切條再切塊。放涼後雖然更好切，但容易碎。
12、放涼後裝進密封盒，隨吃隨取。
4樓：請你看看身後
1、花生用烤箱150度烤15-20分鐘（依個頭大小而不同），核桃仁150度烤7-8分鐘，沒有烤箱可用幹鍋炒熟。
2、去掉花生皮兒，放在保鮮袋中，用擀麵杖擀碎，核桃仁也同樣擀碎。
3、將花生碎，核桃碎混合在一起。
4、取一個盛器，內壁抹油，用來盛裝出鍋的花生糖，利於造型。
5、將白砂糖和水倒入炒鍋內，大火煮至沸騰後，轉小火蓋鍋蓋煮至糖漿濃稠，略泛淡黃色。
6、將果仁碎分次倒入糖漿裡，用筷子輕輕混合均勻，待筷子可拉出糖絲時，起鍋倒入盛器中。
7、放涼後，倒扣出來，切塊即可。
自己做花生，核桃，黑芝麻糖怎樣做
5樓：匿名使用者
琥珀核桃糖的做法步驟
1. 用核桃夾子將核桃夾開，取出核桃仁。
2. 把核桃仁放入烤箱中層150°烤制10分鐘。
3. 把烤好的核桃仁取出徹底晾涼，吹去浮皮。
4. 取一隻乾淨的炒鍋放在爐灶上大火烘乾。
5. 放入4大勺白砂糖，用小火慢慢熬製。
6. 熬製期間用木鏟不停地攪拌，直至所有砂糖溶化。
7. 待砂糖漿完全融化變色起小泡沫時即可關火。
8. 將晾涼的核桃仁倒入糖漿中迅速翻拌均勻即可。
9. 出鍋後稍稍晾涼至可以接受的溫度（時間不要太長，否則溫度過低糖會重新凝固）
接著用手將粘連在一起的核桃仁掰開，放置自然涼透就可以食用了。
小貼士1.在烘烤核桃仁的過程中，記得勤看著點，核桃仁油份大很容易烤糊
2.烤好的核桃仁一定要徹底晾涼後再裹糖漿，這樣口感才會香酥可口
3.待糖漿完全融化變色後一冒小泡立即關火，否則糖漿熬糊就不好吃了
參考資料
芝麻糖的做法
1.脫皮白芝麻清洗乾淨後瀝乾水
2.洗好的芝麻放入烤盤，100度烤十來分鐘
3.烤去芝麻表面的水分，稍變黃而且散成一顆一顆即可
4.鍋熱油，倒入芝麻小火慢慢翻炒
5.炒至顏色變黃，另起平底鍋，放入白砂糖和清水
6.小火炒糖水，開始會慢慢冒大泡，再炒變變成冒小泡，這時放入麥芽糖繼續炒
7.大概炒至下圖第三張小圖的樣子時就可以了
8.倒入炒好的芝麻，一同翻炒，一直炒到可以拔絲的樣子就差不多了
9.迅速倒入不沾烤盤內，用擀麵杖擀成薄片，厚度可隨意
10.擀好後趁熱切成片
參考資料
怎樣做花生糖豆，花生糖豆的家常做法大全怎麼做好吃視訊
具體做法如下 準備材料 紅皮花生米，冰糖，鹽 水。1 開小火，鍋裡放入冰糖，放些水，直到冰糖融化 2 鍋子裡冒大泡泡，糖漿就熬好了 3 把鹽倒入鍋裡，攪拌均勻 4 把花生米倒入鍋裡，讓糖漿包裹住花生，慢慢翻炒 5 糖霜都粘在花生上了，繼續翻拌兩分鐘 6 好了。做花生糖豆先要準備好如下用料 主料 花生...
花生糖芝麻糖怎樣儲存，才不化,芝麻糖和花生糖怎麼做
花生糖 芝來 麻糖易吸潮回軟不脆，易自在光下氧化。要儲存好花生糖 芝麻糖一要保證與空氣隔絕要有良好的密封 二是 避光以防止花生 芝麻中的含油成分氧化 三是要避免受到高溫。所以，要儲存在密封，不透光，而且較低的溫度下，以冷藏為好。不要漏風的就行了，如用密封罐啊，或者真空袋啊什麼的，基本上用乾燥不漏氣的...
豆漿核桃花生可以一起喝嗎，核桃和花生一起可以榨豆漿嗎
豆漿核桃花生 copy可以一起喝，以 核桃花生豆漿 為例，做法如下 主料 黃豆 一把 花生 一小把 核桃 兩片 調料 白糖 2勺 水800ml 廚具 豆漿機 步驟 1 黃豆提前一晚浸泡，早上就可以用了，個人覺得浸發的比干豆的做出來好吃，花生核桃備用。2 把材料放進豆漿機，放入適量水，不能超過最高水位...