1樓：
首先要明確，發電機只是發電機組中的一個組成。利用過熱蒸汽的發電裝置叫做汽輪發電機組，由汽輪機和發電機組成。汽輪機是利用蒸汽的熱能轉化為轉子的動能，進而帶動發電機轉子發電的。
至於為什麼利用過熱蒸汽，首先你要知道兩個概念：飽和蒸汽和過熱蒸汽。簡單地說，過熱蒸汽就是在飽和蒸汽的基礎上再加熱。
飽和蒸汽的特點就是其溫度處於沸點，一旦降溫就會凝結成水（例如標準大氣壓下100℃的水蒸氣就是飽和蒸汽了）。而過熱蒸汽則不會，過熱蒸汽做功降溫後，還是氣體。這樣可以有效保護汽輪機，因為凝結水的衝擊對機組安全非常不利。
2樓：匿名使用者
當溼飽和蒸汽中的水全部汽化即成為幹飽和蒸汽，此時蒸汽溫度仍為沸點溫度。如果對於飽和蒸汽繼續加熱，使蒸汽溫度升高並超過沸點溫度，此時得到的蒸汽稱為過熱蒸汽。
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