1樓：原紗住核
湯溝酒是濃香型白酒，口味綿甜甘冽，香味協調。
湯溝酒屬於什麼香型的白酒？
2樓：5額tjhn個的
白酒的香型細分是很複雜的，主要分濃香、醬香、清香、米香這四類。濃香酒是最多的，湯溝酒就屬於濃香型，五糧液也是。醬香就有大名鼎鼎的茅臺了。
清香型最典型的汾酒。其實湯溝酒還要一種獨特的香型，53度的芝香型白酒拿了清雅醬香和芝麻香型優質創新白酒產品大賽的銀獎。
3樓：匿名使用者
糖果九應該屬於濃香型白酒，醬香型白酒只有貴州和四川產醬香型白酒
4樓：上善若水
湯溝美酒是譽滿中外的中國傳統名產、二郎故里－－灌南特產。產地湯溝鎮位於灌南縣，湯溝鎮自然條件得天獨厚，極宜釀美酒。湯溝美酒系以傳奇靈異的「香泉」水釀製，採擷水谷清華，工藝神妙獨特。
源自百年老窖、原漿精華，香氣幽雅，醇厚諧調，酒體豐滿完美，風華自古獨秀。早在清初著名詩人、戲劇家洪昇曾寫下「南國湯溝酒，開壇十里香」之名句。時隔三年，另一位戲劇名宿孔尚任更題詞讚歎：
「湯溝傳奇水土，美酒絕世風華」，永世流傳。千年湯溝，永續傳奇。
中文名湯溝酒
5樓：允紫南
濃香，這個酒口感還挺柔的，或許這就是濃香白酒的特色吧，我平時喝的郎牌特曲也挺細膩柔和的，入口有明顯的甜味，衝擊力也不太大
湯溝酒業推出的「藏系列」白酒，口味上有什麼特色？
6樓：勝亦商管
清澈透明、窖香幽雅、口味醇和、酒體協調，後味淨爽，形成了獨樹一幟的風味特徵，是濃香型酒風味流派中醇和型的典範。
7樓：獅子安安
2023年湯溝國藏g9的面世給藏系列增添一員。現在是湯溝世藏（珍藏級）、湯溝窖藏（珍藏級），超高階產品湯溝國藏g3、g6、g9的全面架構。
湯溝酒喝起來口味是什麼樣的？
8樓：小山意棋
湯溝酒都是濃香型的白酒，因此喝起來口味通常是綿甜醇厚、醇和、香綿甘潤、醇和爽淨，淨爽、香味協調。
清香型的酒和濃香型的酒有什麼區別？
9樓：匿名使用者
目前，白酒的香型分為五種：醬香型、濃香型、清香型、米香型刑和其它香型。（2023年國家又頒佈了「兼香型」和「鳳香型」）前四種香型比較成熟，趨於標準化和定型化。
除前四種香型外，還有不少具有自己特點的好酒，其香氣，口味、工藝不僅不同於已定型的香型酒，而又有自己特殊的工藝、風味。單目前又不能拿出定性定量的資料說明其化學組分，劃定成型，進而恰如其分的表達其香型名稱，如董酒、西鳳酒、白雲邊、白沙液等就是這樣的酒，劃歸不到四個香型中去，只好暫時定為其它香型。從這裡也可以看出：
白酒香型的劃分並設有最後定論，隨著科學技術的進步、釀酒工業的發展，白酒的香型也必將更加豐富多彩。事實上，食品中，植物中的香味是多種多樣的，酒的香味也會不斷髮展，不斷增加，出現百花齊放的局面。
另: 1、醬香型白酒：酒色微黃而透明，醬香、焦香、糊香配合諧調，口味細膩、優雅，空杯留香持久。以茅臺酒、郎酒、武陵酒為代表。
2、濃香型白酒：窖香濃郁，口味豐滿，入口綿甜乾淨，純正。如以瀘州特曲、五糧液、劍南春、全興大麴、沱牌麴酒為代表的四川派，以洋河、雙溝、古井、宋河糧液為代表的純濃派。
3、清香型白酒：酒色清亮透明，口味特別淨，清香純正，後味很甜。以汾酒、黃鶴樓酒和寶丰酒為代表。
4、米香型白酒：口味柔和，蜜香清雅，入口綿甜，後味怡暢。以桂林三花酒、冰峪莊園大米原漿酒為代表。
5、鳳香型白酒：無色透明，醇香秀雅，醇厚豐滿，甘潤挺爽，諸味協調，尾淨悠長。如西鳳酒。
6、董香型白酒：清澈透明，藥香舒適，香氣典雅，酸度較高，後味較長。如貴州董酒。
7、豉香型白酒：玉潔冰清，豉香獨特，醇和甘滑，餘味爽淨。如廣東玉冰燒酒。
8、芝麻香型白酒：芝麻香突出，幽雅細膩，甘爽協調，尾淨具有芝麻香特有風格。如山東景芝白乾酒。
9、特型白酒：酒色清亮，酒香芬芳，酒味純正，酒體柔和，諸味協調，香味悠長。以江西四特酒為代表。
10、兼香型白酒：目前國內有兩種型別（1）醬中帶濃型，表現為芳香，舒適，細膩豐滿，醬濃協調，餘味爽淨悠長；如湖北白雲邊酒。（2）濃中帶醬型，主要表現在濃香帶醬香，諸味協調，口味細膩，餘味爽淨。
如黑龍江的玉泉酒等。
10樓：匿名使用者
一般常喝酒的人能分辨出來，濃香型的更加咧口，入口辛辣，清香型的入口綿柔。我喜歡口味純正的谷養康純糧酒，味道醇厚，是專業只做零新增糧食酒的品牌，不含任何新增劑，天貓有售。
11樓：匿名使用者
濃香型白酒，香味濃郁，以四川瀘州老窖酒為代表，所以又叫「瀘香型」。這種香型的白酒具有窖香濃郁，綿甜爽淨的特點。它的主體香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。
瀘州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高几十倍，比醬香型白酒高十倍左右。
1、清香型白酒芬芳的清香，甘潤爽口，是一種傳統的老白乾風格，以山西杏花村的汾酒為代表，所以又叫「汾香型」。其特點是：清香純正，諸味協調，餘味爽淨。
它的主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯，從含酯量看，它比濃香型、醬香型都要低，而且突出了乙酸乙酯，但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例協調。
2、另外還含丙三醇，使酒綿甜甘冽。酒中含有機酸，起協調口味的作用。濃香型白酒的有機酸以乙酸為主，其次是乳酸和己酸，特別是己酸的含量比其它香型酒要高出幾倍。
白酒中還有醛類和高階醇。在醛類中，乙縮醛較高，是構成噴香的主要成分。
12樓：匿名使用者
濃香型，又稱瀘香型 以四川瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁，綿柔甘洌，香味協調，入口甜，落口綿，尾淨餘長等特點，這也是判斷濃香型白酒酒質優劣的主要依據。構成濃香型酒典型風格的主體是乙酸乙酯，這種成分含香量較高且香氣突出。
濃香型白酒的品種和產量均屬全國大麴酒之首，全國八大名酒中，五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、洋河大麴、古井貢酒都是濃香型白酒中的優秀代表。
清香型，又稱汾香型 以山西杏花村汾酒為主要代表。清香型白酒酒氣清香醇正，口味甘爽協調，酒味純正綿軟。酒體組成的主體是乙酸乙酯和乳酸乙酯，兩者結合成為該酒主體香氣，其特點是清、爽、醇、淨。
清香型風格基本代表了我國老白乾酒類的基本香型特徵。
13樓：鎖香芹夙忻
以酒的主體香氣成分來分，可以根據其特徵分類，在國家級評酒中，目前業內公認的有十二種香型白酒。
清香型和濃香型酒的區別：
1、濃香型白酒
濃香型白酒，香味濃郁，以四川瀘州老窖酒為代表，所以又叫「瀘香型」。這種香型的白酒具有窖香濃郁，綿甜爽淨的特點。它的主體香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。
瀘州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高几十倍，比醬香型白酒高十倍左右。另外還含丙三醇，使酒綿甜甘冽。酒中含有機酸，起協調口味的作用。
濃香型白酒的有機酸以乙酸為主，其次是乳酸和己酸，特別是己酸的含量比其它香型酒要高出幾倍。白酒中還有醛類和高階醇。在醛類中，乙縮醛較高，是構成噴香的主要成分。
2、清香型白酒
清香型白酒芬芳的清香，甘潤爽口，是一種傳統的老白乾風格，以山西杏花村的汾酒為代表，所以又叫「汾香型」。其特點是：清香純正，諸味協調，餘味爽淨。
它的主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯，從含酯量看，它比濃香型、醬香型都要低，而且突出了乙酸乙酯，但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例協調。（歡伯網）
14樓：匿名使用者
主要是以酒的主體香氣成分來分,除了香型之外純糧食酒對身體好，不影響健康，我現在喝酒都是隻購買純糧食酒，谷養康糧食酒是非常好的選擇，真正的無新增純糧食酒，在京東就可以購買
白酒濃香型和清香型，醬香型味道有啥不同？
15樓：林林
醬香型白酒因有一種類似豆類發酵時的醬香味而故名。因源於茅臺酒工藝，故又稱茅香型。這種酒，優雅細膩，酒體醇厚，豐富，回味悠長。
當然，醬香不等於醬油的香味，從成分上分析，醬香酒的各種芳香物質含量都較高，而且種類多，香味豐富，是多種香味的複合體。這種香味又分前香和後香。所謂前香，主要是由低沸點的醇、酯、醛類組成，起呈香作用，所謂後香，是由高沸點的酸性物質組成，對呈味起主要作用，是空杯留香的構成物質。
茅臺酒是這類香型的楷模。根據國內研究資料和儀器分析測定，它的香氣中含有100多種微量化學成分。啟瓶時，首先聞到幽雅而細膩的芬芳，這就是前香；繼而細聞，又聞到醬香，且夾帶著烘炒的甜香，飲後空杯仍有一股香蘭素和玫瑰花的幽雅芳香，而且5--7天不會消失，美譽為空杯香，這就是後香。
前香後香相輔相成，渾然一體，卓然而絕。
除茅臺酒外，國家名酒中還有四川的郎酒也是享名國內的醬香型白酒。貴州的習酒、懷酒、珍酒、黔春酒、頤年春酒、金壺春、築春酒、貴常春等也屬於醬香型白酒。
二、濃香型白酒
濃香型白酒，香味濃郁，以四川瀘州老窖酒為代表，所以又叫「瀘香型」。這種香型的白酒具有窖香濃郁，綿甜爽淨的特點。它的主體香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。
瀘州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高几十倍，比醬香型白酒高十倍左右。另外還含丙三醇，使酒綿甜甘冽。酒中含有機酸，起協調口味的作用。
濃香型白酒的有機酸以乙酸為主，其次是乳酸和己酸，特別是己酸的含量比其它香型酒要高出幾倍。白酒中還有醛類和高階醇。在醛類中，乙縮醛較高，是構成噴香的主要成分。
除瀘州老窖外，五糧液、古井貢酒、雙溝大麴、洋河大麴、劍南春、全興大麴等都屬於濃香型，貴州的鴨溪窖酒、習水大麴、貴陽大麴、安酒、楓榕窖酒、九龍液酒、畢節大麴、貴冠窖酒、赤水頭曲等也屬於濃香型白酒。貴州濃香型名牌白酒品種較多。
三、清香型白酒
清香型白酒芬芳的清香，甘潤爽口，是一種傳統的老白乾風格，以山西杏花村的汾酒為代表，所以又叫「汾香型」。其特點是：清香純正，諸味協調，餘味爽淨。
它的主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯，從含酯量看，它比濃香型、醬香型都要低，而且突出了乙酸乙酯，但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例協調。除此以外，寶丰酒、特製黃鶴樓酒也是清香型白酒，貴州生產清香型白酒的廠家不多。
白酒是濃香型還是清香型好喝？
16樓：優質
喜歡喝乾烈、爽淨白酒的人,喜歡喝清香型白酒。
喜歡喝綿柔型白酒的人,喝濃香型白酒。
濃香型，又稱瀘香型，以瀘州老窖特曲為代表。
濃香型的酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協調、入口甜、落口綿、尾淨餘長等特點，這也是判斷濃香型白酒酒質優劣的主要依據。
構成濃香型酒典型風格的主體是乙酸乙酯，這種成分含香量較高且香氣突出。濃香型白酒的特點是窖香濃郁，香味協調。
其主要成分以乙酯為主體。主要以瀘州老窖特曲為代表，四川五糧液等也屬濃香型。
清香型白酒:亦稱汾香型，以山西汾酒、浙江同山燒、河南寶丰酒、青稞酒、河南龍興酒、廈門高粱酒、天長帝酒等為代表，屬大麴酒類。它入口綿，落口甜，香氣清正。
清香型白酒以高梁等穀物為原料，以大麥和豌豆製成的中溫大麴為糖化發酵劑，採用清蒸清糟釀造工藝、固態地缸發酵、清蒸流酒，強調"清蒸排雜、清潔衛生"，即都在一個"清"字上下功夫，"一清到底"，不應有濃香或醬香及其異香和邪雜氣味。
伊力特酒是濃香型的還是醬香型的，一般人認為白酒中是醬香型味道好，還是濃香型味道好？
伊力特酒是濃香型白酒 付費內容限時免費檢視 回答您好，我已經看到您的問題啦正在為您整理答案請您稍等一下哦！您好，伊力特酒是濃香型的。醬香型白酒因有一種類似豆類發酵時的醬香味而故名。因源於茅臺酒工藝，故又稱茅香型。這種酒，優雅細膩，酒體醇厚，豐富，回味悠長。當然，醬香不等於醬油的香味，從成分上分析，醬...
50度的郎酒天寶洞藏酒濃香型市場價多少
市場copy上不會唱過100塊的 從郎酒古法天成的天寶洞 地寶洞系列洞藏酒，貴州地區獨特的洞藏洞釀文化 廣德太極洞中的古井淡雅酒 湘西奇樑洞中神祕的酒鬼洞藏文化酒 此外還有桂林洞藏三花酒 沙湖洞藏源漿酒 東北寶清龍湖洞藏 安徽將相和洞藏酒 青州雲門酒業的洞藏陳釀 陝西的太白洞藏酒等等，諸多的洞藏酒，...
貴州茅臺酒一瓶價格多少52度濃香型白酒
茅臺酒是沒有濃香型的，咱們這邊的酒基本上都是醬香型 茅臺酒有濃香型,第一次看到過 貴州茅臺集團 保健 出品臺源原漿酒1瓶 598 一件6瓶52度濃香型白酒 支援防偽，支援過大小機，喜歡酒的老哥，來我這拿即可 茅臺好像沒有52度的 貴州茅臺酒一瓶 多少52度濃香型白酒 貴州茅臺酒，就是我們俗稱的茅臺，...