1樓：蘇而不膩
伊力特酒是濃香型白酒
2樓：生活助手小賀
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您好，伊力特酒是濃香型的。
醬香型白酒因有一種類似豆類發酵時的醬香味而故名。因源於茅臺酒工藝，故又稱茅香型。這種酒，優雅細膩，酒體醇厚，豐富，回味悠長。
當然，醬香不等於醬油的香味，從成分上分析，醬香酒的各種芳香物質含量都較高，而且種類多，香味豐富，是多種香味的複合體。這種香味又分前香和後香。所謂前香，主要是由低沸點的醇、酯、醛類組成，起呈香作用，所謂後香，是由高沸點的酸性物質組成，對呈味起主要作用，是空杯留香的構成物質。
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3樓：妖后酒吧
濃香型特曲
「伊力」牌系列白酒是用天山雪水、伊犁河谷優質高粱、小麥、大米、玉米、豌豆等五糧為原料，採用傳統工藝及現代科技精心釀製，被譽為「新疆第一酒」
4樓：生活助手小賀
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您好，伊力特酒是濃香型的。
醬香型白酒因有一種類似豆類發酵時的醬香味而故名。因源於茅臺酒工藝，故又稱茅香型。這種酒，優雅細膩，酒體醇厚，豐富，回味悠長。
當然，醬香不等於醬油的香味，從成分上分析，醬香酒的各種芳香物質含量都較高，而且種類多，香味豐富，是多種香味的複合體。這種香味又分前香和後香。所謂前香，主要是由低沸點的醇、酯、醛類組成，起呈香作用，所謂後香，是由高沸點的酸性物質組成，對呈味起主要作用，是空杯留香的構成物質。
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一般人認為白酒中是醬香型味道好，還是濃香型味道好？
5樓：匿名使用者
醬香型白酒唯一的與其他白酒區分標誌，而且是最昂貴的就是，其他白酒都是勾兌出來的，香氣會隨著時間慢慢揮發，變為白水。
而醬香型則是值得收藏，而且時間越長，越值得品嚐，味道更醇香。
濃香型其實也是跟其他濃稠的白酒勾兌出來的，時間長了，就會蒸發變成水了~
6樓：
這主要看個人喜好，兩者很難比較！
7樓：紅酒專家晉陽
這個主要看個人的感受。就像問你覺得是可口可樂好喝一些還是百事可樂好喝一些一樣。
8樓：匿名使用者
看個人口味 人口味不一樣 又得喜歡喝醬香 又得喜歡喝香型的 醬香也是最近出的 我喝容易上頭 所以我喜歡喝香型味道的
伊力特最好的酒是什麼酒
9樓：
看你在疆內還是在疆外，伊力特酒我當兵的時候喝過。好酒不少：一百多的如伊力老窖/金質伊力特/。
高階的如封壇系列年份酒/伊力王。不過伊力王個人感覺有點生酒味不是很喜歡，不象封壇年份酒那麼純。疆外要買**基本上很難不被忽悠。
買**不易，造假水平很厲害。想喝你要麼託朋友帶要麼去你們當地授權專賣店買。
10樓：匿名使用者
**最貴的不一定好喝，伊力特最好的酒是伊力特1988，屬於伊力特系列的中高階產品，賣瘋了，有木有？
定酒是濃香還是醬香？
濃香型和醬香型白酒的區別是什麼?那個更好喝？
11樓：霍行蔚樂語
濃香白酒、醬香白酒區別很大。
工藝區別很大：
1、發酵的窖池不同
濃香白酒採用泥窖發酵，醬香白酒採用石頭窖池，泥底。
2、發酵的溫度不同
濃香白酒低溫發酵，17~20度入池，醬香白酒採用高溫發酵，發酵起始溫度就達到30度。
3、發酵週期不同
濃香白酒發酵期70天一個迴圈，醬香白酒發酵期半年一個大迴圈，30天一個小迴圈。
4、發酵劑不同
濃香白酒發酵使用的大麴溫度控制在55~60度之間，醬酒使用的大麴溫度控制在65度左右。
酒水口感不同
濃香白酒講究綿柔、醇厚、回味悠長，己酸乙酯是主體香。
醬酒講究醬香突出，空杯留香持久。香氣是複合香。
哪個更好喝，看自己喜好。
有人喜歡濃香、有人喜歡醬香。我喜歡清香白酒。
12樓：小羽星聞
濃香型，又稱瀘香型，以瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協調、入口甜、落口綿、尾淨餘長等特點，這也是判斷濃香型白酒酒質優劣的主要依據。構成濃香型酒典型風格的主體是乙酸乙酯，這種成分含香量較高且香氣突出。
醬香型，又稱為茅香型，以貴州茅臺酒為主要代表。這類香型的白酒香氣香而不豔、低而不淡、醇香幽雅、不濃不猛、回味悠長等特點，最顯著的是，醬香型酒還具有倒入杯中過夜香氣久留不散，且空杯比實杯還香，令人回味無窮的特性。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。
所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣，醬香型酒香氣的組成成分極為複雜，至今尚且沒有定論，但目前的觀點普遍認為醬香是由高沸點的酸性物質與低沸點的醇類組成的複合香氣。
好不好喝主要還是根據各人的口味。
13樓：老龍頭
簡單說釀造：工藝不同。濃香型工藝是中溫大麴，泥窖，40-60天，1斤高粱出3兩酒。醬香型是高溫大麴，（磚）石窖，9個月（8回），1斤高粱出2兩酒。
酒體：香型不同。（樓上很專業，濃香型己酸乙酯為主體香）飲用：習慣不同。成本不同，決定了濃香型白酒佔消費比例70%左右。如果成本相同，你願意喝哪種呢。
濃香型白酒有一種（會使不喝酒的人也感到）愉快氣味。
14樓：匿名使用者
醬香型白酒是綠色有機食品,是純糧釀造原汁原味.濃香型白酒是靠新增勾兌的.醬香型對人體健康有非常好的作用.濃香型只是一種酒飲料.
15樓：路邊啃草去吧你
醬香的喝得噁心的要死，我還是喜歡濃香的，管他的
16樓：匿名使用者
醬香型的白酒更好喝一些，醬香型要屬於茅臺了茅臺旗下有一款賴茅酒挺好的
用料講究工藝高超，原料啊、工藝啊都和茅臺酒看齊聽說是一個車間出來的，這酒喝了不上頭
而且存放一年後和茅臺飛天酒喝不出區別，也特別容易醒酒
17樓：匿名使用者
工藝不同，價位不同，對身體的有益精華不同，現在有錢了都喝醬香酒了
茅臺酒是醬香型還是濃香型？
18樓：橘落淮南常成枳
貴州茅臺酒是醬香型的，沒有濃香型的。
1、醬香型
以貴州省仁懷市的茅臺酒、郎酒等典型代表。這種香型的白酒，以高梁為原料。酒質特點為無色或者微黃色，透明晶亮，醬香突出，優雅細膩，空杯留香，經久不散，幽雅持久，口味醇厚、豐滿，回味悠長。
2、濃香型
以四川瀘州老窖特麴酒瀘州老窖拇指酒為典型代表。這種香型的白酒是以高梁、大米等穀物為原料，其主體香味成份址已酸乙酯。酒質的特點為無色或微黃色，清亮透明．窖喬濃郁．甜綿爽淨，純正協調，餘味悠長。
19樓：
茅臺的主打香型是醬香型，也是醬香型白酒的典型代表。
20樓：關振翱
茅臺酒是中國最著名的醬香型白酒。茅臺酒由於時間比較長，醬香型氣味獨特，被稱為中國的國酒。
茅臺酒系列中最著名的應該就是53°醬香型的飛天茅臺酒。
21樓：澄豪寸天翰
股份****出品的正宗茅臺酒是醬香型的，有很大的收藏價值，升值很快。茅臺集團出的是濃香型的，升值空間很小，不建議收藏。
22樓：小港渡者在旅途
而說到茅臺鎮的醬香型白酒，可以說現在醬香型白酒都是以茅臺酒以代表，其次就是大黔朝洞藏酒等這兩款酒為其代表！因為這類香型的白酒香氣香而不豔，低而不淡、醇香幽雅、不濃不猛、回味悠長等特點，但是，更加顯著的是，大黔朝洞藏酒還有著好喝不上頭等特點，並且空杯比實杯還要香，有著令人回味無窮的特點，而醬香型白酒是醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣，醬香型酒香氣的組成成分極為複雜，至今尚且沒有定論，但目前的觀點普遍認為醬香是由高沸點的酸性物質與低沸點的醇類組成的複合香氣。
湯溝酒是濃香型酒還是清香型酒？口味上有什麼特色
湯溝酒是濃香型白酒，口味綿甜甘冽，香味協調。湯溝酒屬於什麼香型的白酒？白酒的香型細分是很複雜的，主要分濃香 醬香 清香 米香這四類。濃香酒是最多的，湯溝酒就屬於濃香型，五糧液也是。醬香就有大名鼎鼎的茅臺了。清香型最典型的汾酒。其實湯溝酒還要一種獨特的香型，53度的芝香型白酒拿了清雅醬香和芝麻香型優質...
濃香型和醬香型白酒的區別是什麼那個更好喝
濃香白酒 醬香白酒區別很大。工藝區別很大 1 發酵的窖池不同 濃香白酒採用泥窖發酵，醬香白酒採用石頭窖池，泥底。2 發酵的溫度不同 濃香白酒低溫發酵，17 20度入池，醬香白酒採用高溫發酵，發酵起始溫度就達到30度。3 發酵週期不同 濃香白酒發酵期70天一個迴圈，醬香白酒發酵期半年一個大迴圈，30天...
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