1樓：匿名使用者
食品安全管理體系要求必須建立的程式檔案主要分兩大類。一是《gb／t 22000—2006 食品安全管理體系——食品鏈中各類組織的要求》要求必須建立的程式檔案，二是專項技術要求（如餐飲業的《gb／t 27306-2008 食品安全管理體系 餐飲業要求》）要求必須建立的程式檔案。
一般地，標準中「應建立和保持形成檔案的程式」及類似的描述，就是要求必須建立程式檔案。
《gb／t 22000—2006 食品安全管理體系——食品鏈中各類組織的要求》要求必須建立的程式檔案如下：
1、檔案控制程式
2、記錄控制程式
3、應急準備和響應控制程式
4、潛在不安全產品控制程式
5、不符合控制程式（或不合格品）
6、產品撤回控制程式（包括召回）
7、監視和測量控制程式（可包括過程和產品的監視和測量程式、監視和測量裝置控制程式）
8、內部稽核控制程式
其他的，結合專項技術要求的要求及本組織的需要建立程式檔案。如：
1、衛生控制程式
2、管理策劃控制程式
3、溝通控制程式
4、與顧客有關過程控制程式
5、管理評審控制程式
6、人力資源控制程式
7、基礎設施和工作環境控制程式
8、產品實現過程策劃程式
9、採購控制程式
10、生產和服務提供控制程式
11、資料分析控制程式
12、顧客滿意程度測量程式
13、改進控制程式
14、設計和開發控制程式
領導作用對食品安全管理體系的成功實施是至關重要的，請給出4個和食品安全管理體系相關的列子說明怎樣對
2樓：芥末留學
一、主要檔案：
體系檔案：食品安全管理手冊、程式檔案、prp、oprp、haccp計劃、通用的管制指導書
職能部門的管理性檔案：銷售、採購、服務、培訓等各項管理活動的規定，管理作業指導書
技術性檔案：食品配方、食品技術規範、採購檔案、作業指導書、檢驗和試驗檔案、工藝檔案、裝置檔案
二、檔案內容：
1.食品安全管理體系的範圍
2.食品安全方針
3.食品安全目標
4.haccp計劃實施描述
5.組織結構及管理工作的職責和許可權
6.檔案化程式或引用程式檔案
7.對食品安全管理體系中各過程（要素）及其作用進行描述8.關於手冊的審批、管理和修改的規定
三、編寫結構：
1.封面
2.手冊釋出令
3.目錄
4.手冊說明（手冊的目的、適用領域、手冊控制等）5.手冊版序控制
6.術語與定義
7.企業概況
8.方針和目標
9.組織結構與職責
10.過程(要素)的描述
11.手冊附錄
——程式檔案目錄
——其他有關資料
四、記錄編制:
1.檔案控制程式
2.記錄控制程式
3.溝通控制程式
4.顧客服務控制程式
5.應急準備和相應控制程式
6.管理評審控制程式
7.人力資源管理程式
8.設施、裝置管理程式
9.工作環境管理程式
10.產品防護和交付控制程式
11.危害分析與haccp計劃建立控制程式12.確認、驗證、驗證結果的評價與分析控制程式13.產品標識和可追溯性控制程式
14.糾正和預防措施控制程式
15.不合格品控制程式
16.產品召回控制程式
17.監視、測量裝置和方法控制程式
18.食品安全管理體系內部稽核控制程式
19.更新控制程式
20.實驗室管理規定
21.實驗室常規試劑配製作業指導書
22.常規水微生物測試作業指導書
23.進廠檢驗作業指導書
我國的基本法律有哪些
3樓：饅頭餃子皮
我國基本法律包括有：民法通則、物權法、合同法、勞動法、勞動合同法、婚姻法、刑法、刑事訴訟法、治安管理處罰法、民法總則、中華人民共和國合同法。
基本法律是由全國人民代表大會制定的調整國家和社會生活中帶有普遍性的社會關係的規範性法律檔案的統稱，如刑法、民法、訴訟法以及有關國家機構的組織法等法律。指由全國人民代表大會制定和修改的法律。
4樓：小弈網路科技
1、基本法律：
刑法、刑事訴訟法、民法通則、民事訴訟法、物權法、立法法、行政訴訟法、行政處罰法、反**國家法、全國人大和地方人大代表法、全國人大和地方人**舉法、全國人大組織法、***組織法、地方各級人大和地方各級**組織法、民族區域自治法、香港基本法、澳門基本法、人民法院組織法、人民檢察院組織法、合同法、婚姻法、繼承法、個人所得稅法、外資企業法 。
2、普通法律：
村民委員會組織法、城市居民委員會組織法、公務員法、行政許可法、**採購法、治安管理處罰法、行政複議法、行政監察法、國家賠償法、擔保法、著作權法、專利法、商標法、收養法、公司法、合夥企業法、個人獨資企業法、中外合資企業法、中外合作經營企業法、破產法（試行）、企業國有資產法、票據法、**法、商業銀行法、
銀行業監督管理法、保險法、海商法、反不正當競爭法、反壟斷法、消費者權益保**、產品質量法、拍賣法、招標投標法、稅收徵說管理法、會計法、審計法、勞動法、勞動合同法、土地管理法、城市房地產管理法、農村土地承包法、環境保**、食品安全法、消防法、仲裁法。
擴充套件資料
法律的最終作用：
1、維護社會秩序，保障社會群眾的人身安全與利益。
2、法的指引功能（作用）是指法律作為一種行為規範，為人們提供某種行為模式，指引人們可以這樣行為、必須這樣行為或不得這樣行為，從而對行為者本人的行為產生的影響，也就是說，法的指引功能（作用）是通過規定人們的權利和義務來實現的，它涉及的物件主要是指本人的行為。
3、法的評價功能（作用）是指法律對人們的行為是否合法或違法及其程度，具有判斷、衡量的作用，也就是說，法的評價作用涉及的是法的律他作用，即對他人的行為的評價，這是區別指引作用（涉本人的行為）和評價作用（涉他人的行為）的關鍵所在。
4、法的**作用是指人們可以根據法律規範的規定事先估計到當事人雙方將如何行為及行為的法律後果，也就是說，**作用的物件是人們相互之間的行為，這裡的人們應作廣義的理解，即包括國家機關的行為。
5、法的強制作用是指法為保障自己得以充分實現，運用國家強制力制裁、懲罰違法行為的作用，也就是說，法的強制作用只能針對違法犯罪人的行為，如果沒有違法犯罪行為的發生，那麼法的強制作用就不能顯現。
6、法的教育作用是指通過法律的實施，法律規範對人們今後的行為發生的直接或間接的誘導影響，也就是說，法的教育作用針對的是一般人的行為，例如，通過對違法行為實施法律制裁不僅對違法者本人起到警示、警戒的作用，而且也對一般人產生了教育性影響。
5樓：儀嘉誼刑波
憲法刑事訴訟法
特別行政區基本法
民事訴訟法
有關憲法性檔案
律師條例
國家機構法
一般行政法
民族區域自治法
環境保**
立法制度
教科文衛法
刑法國防、外交法
經濟刑法
民政內務法
民法一般經濟法
婚姻家庭法
資源保護管理法
合同法經濟行政管理法
工業、智慧財產權法
財政、金融法
涉外經濟法社團
6樓：稱媛隋皓月
我國的法律體系層次，最高的是憲法，下面是法律，行政法規，部門規章，地方性法規等等。一般將法律是指法律和行政法規，說基本法律就是刨除行政法規的法律。基本法律由全國人大及其常務委員會制定，分為很多法律部門，你像刑事、民事、行政、社會經濟等，分門別類很多。
常用法律舉例：
民法通則、物權法、合同法、勞動法、勞動合同法、婚姻法、繼承法、刑法、刑事訴訟法、治安管理處罰法等。
7樓：祭沈然江兒
我國的法律部門主要包括：
1.憲法
2.行政法
3.民商法
4.刑法
5.經濟法
6.訴訟法
7.勞動法8.自然資源法和環境法
9.軍事法
10.國際法
8樓：諸鴻信隆甘
憲法，是基本法
部門法，包括刑法，刑事訴訟法．
民法，民事訴訟法．
經濟法等
子部門法，
包括環境法，智慧財產權法等
9樓：匿名使用者
民法，刑法，民事訴訟法，刑事訴訟法，行政法，行政訴訟法
10樓：匿名使用者
我國的基本法律有哪些種類?
我們的國家制定了許多法律、特別是近些年，立法速度加快，每年都有不少法律、法規頒佈實行。對法律種類的劃分，可以從不同角度，有不同的劃分方法。如：
從法律的文字表現形式方面劃分，可分為成文法和不成文法；從法律的適用範圍方面劃分，可分為普通法和特別法；從法律制定的主體方面劃分，可分為國際法和國內法；從法律的內容方面劃分，可分為實體法和程式法；等等。
對於我們打官司的人來說，對法律可以這樣來劃分：
憲法，它是國家的根本**，是我國一切法律、法規的母法。其他法律、法規是憲法的子法。子法如與母法的內容相違背，子法則無效。
除了母法－－憲法之外，我們可以把其餘一切法律、法規分為以下四大部門。即：（1）刑事；（2）民事；（3）經濟；（4）行政。
打官司的人可以根據自己所打的官司，側重學習其中的一個部門法律、法規。（1）刑事方面。它又分兩類，一類是實體法，即規定哪些行為是犯罪的，犯了什麼罪，將要受到怎樣的處罰等。
如：刑法、懲法軍人違反職責罪暫行條例和全國人大常委會所作的有關決定、通知、補充規定等。另一類是程式法，即規定辦理刑事案件程式、步驟的法律。
如刑事訴訟法和全國人大常委會所作的有關補充規定等。
（2）民事方面。它也分兩類，一類是實體法，如民法通則、婚姻法、繼承法、收養法、著作權法等等，以及有關的補充規定。另一類是程式法，如民事訴訟法、仲裁條例等，也包括各種有關的補充規定、暫行規定等。
（3）經濟方面。實體法主要有經濟合同法、技術合同法、稅法、產品質量法等。程式法與民事方面的程式法相同或基本相同。
（4）行政方面。實體法有食品衛生法、環境保**、勞動法、安全法、治安管理處罰條例等。程式法有行政訴訟法、行政複議條例和其他有關補充規定等。
11樓：匿名使用者
我國的基本法律制度 一,法律制度概述 二,立法制度 三,司法制度 四,律師制度 五,法律監督制度
食品安全管理體系IS0 22019請寫出危害控制計劃是如何建立的
食品安全管理體系is0 22000 的危害控制計劃是依據該認證食品的材料 材料流程，食品加工流程和運營流程而建立的。危害控制計劃包含haccp計劃和oprp 操作性前提方案 通過危害分析確定出的顯著危害，可以量化能建立關鍵限值的點作為ccp，沒辦法量化只能通過觀察來監控的點作為oprp點來管控，並建...
職業健康安全管理體系合規性評價怎麼做
通常合規性評價是評價企業對國家法律法規及其他相關規定符合程度進行評價的要求 首先應識別目前公司適用的法律法規清單及適用條款然後再根據公司實際的情況或組織會議 或個別討論的形式對法律法規進行評價，看是否符合法規要求 職業健康安全應注意 安全方面的律法如 特種裝置 安全檢測等注意應保持記錄 職業健康安全...
質量管理體系檔案中有要求“確認和驗證”，這部分檔案應該放在幾級檔案裡呢
iso9001 2008標準中有多處涉及驗證或確認 7.1產品實現的策劃 產品所要求的驗證 確認活動，是指在產品實現過程的策劃時應明確哪些過程須進行驗證與確認以及驗證或確認的準則，一般在手冊或策劃程式中進行規定 7.3設計與開發所涉及的驗證與確認，是針對產品的開發過程的兩項活動，一般在手冊 程式檔案...