1樓：學習文化知識
品鑑就是品酒，給酒水打分。
有專家進行品酒出題，各個企業提供酒水。
白酒市場動向，國家白酒標準發展方向。
2樓：鬼砌牆
1邀請客戶到會議地點
2節目表演
3介紹產品，用餐，品酒。
4**、贈送產品。
5與有意向客戶訂單簽約
注意一切準備工作要做好，做細緻。
白酒品鑑會總結怎麼寫
3樓：匿名使用者
近日，餘有幸參加了一場宋河-盛世系列高階白酒的天津品鑑會，從品鑑會的組織安排到結束，談談餘之所見。
一、嘉賓邀請
邀請嘉賓是一個重要的工作，直接關係到所推廣白酒的檔次和所引導的消費人群，這是一個營銷認知問題，因此在邀請嘉賓前要做一個人員的梳理和分類。一方面廠家和經銷商可以通過自己的人脈關係邀請一些**和企事業單位的有影響力的人員參加，另一方面也可以對目標市場一些有影響力的社會名流、****和國企高層進行邀請，但是這個邀請的成功率很低，只要有希望我們都可以試一試。
對嘉賓進行分類後，接下來就是**或上門邀請了，如果是關係很要好的人員，可以**邀請；如果是重要人員，權高位重的，需要發出邀請函或請柬，這個更顯莊重和正式。邀請時告知被邀請人，*****會到場或***企業的老總會到場，這樣其實也是為了抬高本次品鑑會的規格，達到重要人員都能到場的效果。在到場人員都已經通知確定到場後，開始安排酒宴，以n+2（2為備2桌）來安排。
在品鑑會開始的前一天應安排人員再次與被邀嘉賓**確認明天是否能到場，此時再調整酒宴安排。
二、氛圍營造
品鑑會現場的佈置以突出品牌形象，突出所推廣產品的定位與文化來設計。品鑑會現場多會以模特走秀來展示產品，因此在模特選擇上，不需要妖豔，選擇與所推廣白酒之品牌及定位氣質相符的模特最好。如果太俗氣了表現不出來品牌應有的定位和所要傳達的酒文化；如果太妖豔了，到場嘉賓都看美女了，誰會關心酒。
因此選擇與所推廣白酒定位與所傳達給受眾的酒文化和諧一體的模特很重要。
嘉賓中最好能有位高權重，有影響力之人為品鑑會揮毫潑墨，吟辭對賦，以其不同的表達方式，留下為白酒品牌造勢之材料。同時重要嘉賓的到場發言和賀詞也是**宣傳的重點。
為了能夠引導到場嘉賓能夠向自己的圈子傳播品牌，也為了現場嘉賓能夠將所推廣品牌作為單位的招待用酒，實現**。品鑑會現場可以做一些公關活動，如：現場**和現場品酒活動等。
這些旨在讓嘉賓增加對產品及品牌的印象。
三、精選模特
產品都需要美人來配才好看。與其說是品鑑會，不如說是產品推薦會。所以在選擇模特上要與產品宣傳的口號和氣質相符合，也不是所有的美女都適合來搭配產品的，太妖豔了不行，太婀娜了也不行，沒有突出產品反而會掩蓋了產品的美感。
選完模特還要選擇模特的服裝，這也是為了能夠將產品突出展示出來，我看服裝大多選擇晚禮服，目的都是為了突顯產品的高貴和商務氣息。因此，我倒覺得用一些男模特也可能會有更直接的效果，讓與會人員看到白酒的男人陽剛性格。
四、贈送禮物
與會人員多是社會名流和目標消費者，來參加宴會必然有可能消費此品牌。在宴會上喝的酒自然不能仔細品味，更多的是為了應酬和交流，因此，在會後經銷商多會準備兩瓶高階酒作為贈送，也為了搞好客情關係，增加購買的可能性。別小看了贈送這個環節，這可是與客戶溝通，改變客戶對品牌認知的最好方法。
蘇煙的市場啟動就是從贈送開始的，蘇煙當時給省委、省**的領導都贈送了，並且是贈送了一段時間。讓領導們逐步習慣了蘇煙以後，很多人看到領導們都抽蘇煙，都開始在市面上購買，但結果是買不到。菸草專賣局被零售終端的呼聲所動，自然就要跟蘇煙合作，這種營銷方式真堪稱經典。
因此在天津的品鑑會上，經銷商很大方的為每位嘉賓準備了宋河盛世系列的高階產品——國尊。
五、祝興
祝興可以有很多種，歌舞表演、**會、武術、魔術、書法、詩詞朗誦等，在我參加的這場品鑑會上，舉辦方採用了讓家鄉是周口市的退休老市長為大家講話的方式，產生由故鄉情到微妙關係的影響力。還請到了一位文化名人，為宋河酒作酒賦一首，以祝酒興。這些都增添了品鑑會的品位和文化氣息，淡化了商業活動的味道，不僅使人回味，而且不會反感。
總結，此次品鑑會總體上說是成功的，但在主持人選擇上如果都選擇有激情的年青人會更好，但卻選擇了一位老者，操著滿口不太標準的河南話與一位美女來主持，確實有失風景。
4樓：匿名使用者
品鑑會 時間地點
酒的品種
不同類別
品鑑結果
白酒品鑑會如何預算
5樓：匿名使用者
你可以搜尋一下，西鳳酒1952，好像有這方面的白酒資訊，僅供參考！
開白酒品鑑會
6樓：學習文化知識
品鑑就是品酒，給酒水打分。
有專家進行品酒出題，各個企業提供酒水。
白酒市場動向，國家白酒標準發展方向。
做一場紅酒品鑑會活動怎麼做啊
7樓：匿名使用者
看你手裡有哪些資源了，
最好有廣告界**界的朋友就好辦的多，第1天時：挑選合適的日子是非常重要的，首先要具有一定的意義，要約當天不要下雨，看邀約物件，最好選擇上班時間，不要選擇休息時間。第2場地：
場地最好選擇西式風格的星級酒店或是商務會館之類的高檔商務談判地。第3約人：如能製作請柬是最好不過，最好當面交給本人，即顯的尊重又有體面。
不太重要的人可以選擇**邀約。並且告知當天需著正裝，有**朋友做宣傳。第4主持人：
最好選擇外國人擔任，***。搭配一個漂亮的女副主持。有條件的可以聘請幾個女大學生做酒會形象代言人。
第5準備紅酒樣品，儘量要多帶，雖然品鑑用不了多少酒，但其它酒可以做為禮品贈送，或是主持期間可以做個遊戲**的形式贈送。第6準備儘量多的宣傳手冊給來賓介紹你的酒品以及酒會安排節目。還要準備名片盒凡是簽到的都要留一張，來賓資訊很重要。
第7與來賓多溝通，以交朋友為主，不要急於簽單，品鑑會不是推銷會。不要太過期望這次品鑑會能帶來多高的收益。你只能當作是推廣和做廣告，其它不要考慮。
會上儘量輕鬆些，放些西式古典**增加氣氛，不要太過嚴肅，氣氛要活躍些。要讓大家來這裡不是受罪而是享受，下次再邀請就會很容易了。自己也要準備一些廣告橫幅，立式廣告紙啊，（投影儀，話筒，酒具可以讓會議場所準備）攝像機記錄全程可做公司宣傳廣告也是很有用的，照像機也要準備與來賓合影什麼的。
給你一點我的經驗，如果你手上有**朋友，可以跟酒店什麼的談判，讓他們免費提供場地人員酒具裝置，做為回報可以請**朋友幫他們做一個專題推廣。這樣可以節省很多資金。說白了，就是把你的品鑑會辦成結婚慶典就對了，不同的是，新娘和新郎是你的紅酒。
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