1樓:匿名使用者
每個男的都很色的,有些只是悶騷型,很紳士的就是耐心的狼,這種人你就可以釣了,裝純是最好的辦法,讓人憐憫,不過,不要讓別人以為你很做作就行了,有些客人喜歡越騷的越好,不過,裝純是拿小費最高的方法,把自己年齡說的越小越好哦,
在酒吧裡做服務員怎麼樣?
2樓:alphag的春天
正規酒吧可以,
還比較不錯的,沒人會難為你的。就是時間在晚上,能熬夜的話可以考慮做一下。
酒吧服務員算是在整個服務員的行業裡面是比較好做的
基本培訓: 1、須知本酒吧娛樂性質
2、是否能接受了解和喜歡酒吧工作
3、熟悉本酒吧主題
4、熟悉酒吧工作及自己的工作內容
5、進行服務流程培訓及態度的培訓
6、試用一個月後經部門經理認可及轉正提成
7、在不危害公司利益前提下保護自己的利益
服務流程: 1、迎接客人 當客人來到酒吧時,領位服務人員應主動招呼客人,並面帶微笑的向客人問好如「晚上好」、「歡迎光臨」等(聲音掌握適度,保證客人聽到即可),並同時鞠躬15度。
2、引座 首先領位人員要有禮貌的問客人,如「哥」「美女」請問你們幾位,帶領客人到他們喜歡的位置或有領位人員主動安排就坐。單客要有領位人員應情況主動安排就坐,以避免單人坐大桌及卡座,或引導客人坐吧檯前的吧椅。儘量讓客人滿意就坐。
客人就坐時,應主動幫助客人拉椅,方便客人就坐。先女士後男士。
3、 遞送酒水單 客人入坐後應遞上酒水單,先給女士,在給男士。應情況需要隨機應變。如客人同時到達比較多時,下一領位人員應及時向前迎接,並安排入坐,在遞酒水單。
遞酒水單時應幫客人開啟酒水單,雙手遞給客人。如客人在交談時,應稍等幾秒鐘,或主動說:「打擾了,先生、小姐、哥、美女、給您酒水單。
」4、 點單 服務員遞上酒水單後,如有離開的客人未到,應稍等一會或主動問客人點酒水。當服務員為客人點單時應主動問客人:請問先生/小姐/哥/美女,請問你們喜歡喝點什麼?
如客人猶豫不決時,服務員要及時的向客人推薦或提出建議並解釋和介紹酒水的單上的品種,客人在看酒水單時,服務員應主動詢問客人的愛好那一類的酒水,並建議形式的推銷酒水。推銷時應注意,從洋酒開始試推,然後依次紅酒、啤酒、飲料的順序來推。點完酒水後,應主動詢問客人是否需要來點什麼小吃,果盤等。
在點單時,如點有飲料,應注意詢問客人,需要什麼樣的飲料,熱飲/冷飲、需要什麼口味的飲料並加以介紹。點單完畢後,服務員應詢問客人是否有會員卡,牢記所點酒水(儘量記住新客喜歡的酒水,注意將其培養成為老顧客,方便下一次推銷),併合算。禮貌的要求客人買單。
如:「先生/哥/小姐/美女共計×××(收取錢後同時向客人報所收錢款數目),請您稍等~~」
5、 開單 服務員開單時,應注意熱飲/冷飲/果盤/咖啡/先報向吧師,同時開單,以避免出貨過慢。開單時要,快、準確、清楚、無誤,應寫清楚桌號,服務員編號、日期、酒水品名、單價、數量、是否是會員價、刷卡、封單、合計/時間。開完單後,迅速撕下白聯/紅聯交收銀員,撕下蘭色一聯給客人。
6、 出貨 出貨時要,快、準、穩,將客人點的酒水或雞尾酒/飲料/小吃放在托盤中(注意:出貨大件除外,一律使用托盤,每桌所點酒水必配榨菜一碟),用右手拖住托盤,送到客人所在桌臺,從客人空出的地方,將酒水及小吃擺上桌面,同時詢問客人開酒的數量及對洋酒的濃/淡。
7、 介紹本酒吧主題 向客人介紹本酒吧交友主題,並介紹交友方式有,**交友、紙賀交友、資料填寫撥報、天使勾對、緣分販賣機等。
8、 站位及巡臺 出貨後,應及時返回自己區域站位(服務員不要扎堆站位)隨時注視到本區域客人的需求和應求,並每隔幾分鐘對區域進行巡臺,巡視客人桌上是否有空酒瓶及菸灰缸的更換,清理客人桌面的雜物及收空酒瓶(適時主動幫助客人倒酒,事先應禮貌詢問是否需要幫此忙)。巡視有無需要服務的桌臺及/打冰/倒水/對酒等.
9、 送客 當客人要離開時,服務人員應主動幫客人拉開椅子便於客人站起和行走,同時禮貌的說:「幾位/哥/美女,請慢走。當客快出場時,門口領位人員應面帶微笑說:
「請慢走,歡迎下次光臨。」同時鞠躬15度。
10、清理檯面 客人完全離開後,服務員應用托盤將檯面上的所有杯、瓶、菸缸、及雜物等全部用托盤撤掉,如桌布已髒或打溼及時更換桌布。後襬好桌面物品,準備接待下一桌客人。
3樓:閃電u俠
做酒吧服務員首先要注意的是微笑、問好、儀表整潔、專業知識學習、心細等。下面詳細解答:
1.首先要微笑,並輕聲說一句您好。記住了,你要主動問好。
走路的時候,對面來人,不管是誰,建議你都問好後,側身讓人家先過。記住永遠不對客人說不。隨時保持自己的儀容儀表的優雅整潔。
多和自己的直接領導溝通,上班下班的時候都先和自己的領導打個招呼,問問有沒有什麼事情需要你做的,尤其是下班的時候,一定要打招呼。
2.需要學習的專業知識就太多了,鋪床、做衛生什麼的。客房服務也是一個很學問的東西,因為你隨時會碰到特別刁鑽的顧客。
而且,飯店的自查也會讓你吃不消,比如人家說了,你衛生間的桌面上還留下了一根頭髮等等,在飯店,這算是事故的!儘量避免客人的投訴,如果投訴了,記得先和自己的領導哭訴,有什麼事情,都別越級去辦理,尤其是你剛剛入職的時候。
3.如果是餐飲的服務員,那麼恭喜你,你需要學習的專業技能及知識也會很多。比如,怎麼給客人介紹菜品,而不被誤會是在推銷;如何為客人領位。
怎麼上菜,怎麼上酒水。反正很多,這些專業的東西,我相信你在學校或者到崗之後,都會有專人再來進行培訓的,這些不用擔心。
4.凡事要心細啊!這是最重要的,你一定要改變自己的不注意小節的習慣,其實,用心就能觀察到細節。
別看飯店這些人的學歷可能不如你,但是人家的工作經驗要比你豐富的多,所以,你不論面對的誰,都要客客氣氣,笑容滿面,對於別人交待的工作不要不高興,反正就當是你的實習了。還有,你不能不會討好別人,該讚美別人的話,一定要說。不要一入職就顯示出我什麼都會,告訴你,你沒幹過,所以,只有理論知識的你不能在這些實踐經驗非常豐富的人面前高姿態,記住了,你是實習生,你很認真的來向每個人學習,三人行必有我師啊。
拓展資料
服務員原指固定場所裡提供一定範圍內服務的人員,有男服務員,也有女服務員;現通常指旅館、飯店、ktv、d廳等娛樂場所裡,為客人提供必要服務的人員。服務員的基本職責是:迎接和招呼顧客;提供各種相應的服務;回答顧客的問詢;為顧客解決困難;以最佳的情緒和態度對待顧客的各種不穩定情緒;及時處理顧客投訴,並給客人令人滿意的答覆。
4樓:鬥比之王
總體來說是不推薦的,大城市是比較好一點,但是不排斥沒有那些人渣的存在,燈紅酒綠的場所只會摧毀一個人正常的價值觀!你會發現自己只喜歡錢,名利了,接踵而至的磨難也就來了!而且一些毒品,骯髒的交易在酒吧那是司空見慣的事情!
上班不一定要在酒吧!
5樓:小
你是其他行業服務員幹不了,還是什麼原因,非要去酒吧,酒吧什麼人都用,你確定你一個女孩子不會被佔便宜懂嗎?????
6樓:mrz陽
對於身體健康考慮肯定不好,如果換一種方法考慮能賺到錢就蠻不錯的嘍!可是知道到你是否能經得起**或者欺騙的考驗呢?奉勸還是找一份正常點的工作為好,夜場不是像你想的那樣好混。
我是一個髮型師,可能和很多人不一樣,最近遇到一個女孩子她是我們店裡的顧客,我覺得我以經喜歡上了她,
7樓:悟空0回來吧
髮型師做好了也可以做到很有魅力,自信點,不能說你條件沒她好就沒有追求的權利,說不定她也正喜歡著你呢
8樓:落葉知秋
有一技之長還是不錯的,不過愛情是需要表白的,如果喜歡就要說出來,不管成與不成,總算努力了,就不會有遺憾!
9樓:丶初楚廵音
不要喜歡上自己的顧客,做朋友吧,因為你做髮型的遇到的人很多
10樓:不會再愛了
什麼髮型師 說洗剪吹
11樓:我心飛永恆
可以試著從普通朋友做起
12樓:百度使用者
你可以先和她作朋友出去玩幾天看看
送女客戶什麼禮物
13樓:yong宜
1.對於女性來說,紅茶是必不可少的,能夠防治中年女性骨質疏鬆症,還能養胃和美容抗衰老;
2.名牌化妝品,注意的是一般做到領導職位的,都是30以上的中年女性,所以要送適合這個年紀牌子,基礎特護型的,比如好點的眼霜,這個年齡一般頭痛眼角皺紋;
3.美容卡或者健身卡;
4.只要是女人,名牌的包一定會喜歡,特別是新出的。一隻造型特殊的珍珠別針、一瓶剛上市的名牌香水、一個造型及價值感十足的手提皮包、一條圖案別緻的絲巾、一件質感及設計具品味的外套或毛衣等等都是非常好的禮品;
5.每個女人都得照顧家裡老小的一日三餐,所以選一些廚房小家電、環境電器會合她們的心意。
延展閱讀
送禮的技巧:
1.瞭解別人的品位;
2.不可包含動機。應當儘量避免一些有影射性和含義的禮物;
3.始終還是新的好。因為沒有人會喜歡收到二手貨;
4.精心挑選包裝。禮品不同於自用,好的內容重要,好的形式更添彩。送禮原則是儘可能地選漂亮包裝;
5.把握好送禮時機。送禮可以有許多機會。
我們每年只能給一個人送上一次生日禮物,但是沒有什麼能阻止我們在別的時間送上「非生日」禮品,長期以來,非生日禮物一直承擔著增進感情,撫慰受傷心靈及修復破碎友誼的重任;
6.衡量合理價錢。這份禮物是因太便宜而失禮,其實禮物的價值應以你與收禮者的關係而衡量,以避免令雙方尷尬。
14樓:匿名使用者
送什麼你們可以根據他(她)的喜好,愛好,或者缺什麼來,
送植物,花,畫,菸酒茶,首飾,十字繡,陶瓷類,購物卡,當地的土特產都可以
這裡我要說的是,不能送什麼
給你們提個醒
1、不能送鐘錶。有人說不能送鍾,因為鍾是終的諧音,給人送鍾,就等於盼著人死。而手錶也屬於鍾科,你看多少**是因為戴上行賄者的名牌手錶而落馬,甚至斷送生命的呀?!
2、不能送鞋鞋是邪的諧音。故此,凡給人送鞋(不包括送給親屬的情形),就等於給人送了去邪氣,故此,很有可能不久就會與對方失去了聯絡或友誼。
3、不能送傘傘是散的諧音,故此,傘不能作為禮品送人(不包括雨中送傘的情形),若好朋友之間將傘作為禮物相送,將意味著日後必將分手或離散。
4、不能送梨和李子梨和李子是離的諧音,送人這兩樣水果將意味著日後有分離的危險!
5、不能送蠟燭蠟燭是祭祀亡人用的,故此,不能作為禮物送人。
6、不能送布娃娃布娃娃屬於小人,久放家中容易招回邪靈,給家裡帶來不安。
7、不能送人來歷不明的石頭石頭也屬於容易招邪靈附著其上的東西,有些看似觀賞石,但是上面可能附著邪靈,送給朋友反而不吉利。
以上7點是筆者通過觀察與實踐多年的經驗總結,內中有很多都已應驗,故此,提醒大家謹慎為妙。
吉祥與災禍往往通過我們不經意的行為而提前表露,任何事物的結局都有苗頭可以查詢,就看你用不用心,細不細心了!
祝大家趨吉避凶,萬事吉祥!阿彌陀佛! **高潮
我的團長我的團,一個人的團隊★—————侵日華軍—————★
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手機提問者在客戶端右上角評價點【滿意】即可。 o(∩_∩)o
原創只為你,施主的採納,是貧道修行的動力!!!
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