老北京的春節習俗,老北京春節習俗

2021-03-03 22:35:36 字數 5034 閱讀 7427

1樓:匿名使用者

小孩小孩你別饞,

過了臘八就是年。

臘八粥,過幾天,

哩哩啦啦二十三。

二十三,糖瓜兒粘;

二十四,掃房日;

二十五,炸豆腐;

二十六,燉白肉;

二十七,宰公雞;

二十八,把面發;

二十九,蒸饅頭;

三十兒晚上熬一宿;

大年初一扭一紐。

2樓:幽兒§憂夢

語文書上有,熬臘八粥,泡臘八蒜,買雜拌兒,,大掃除,吃團圓飯,守歲,拜年,逛廟,逛天橋,聽戲,放花炮,吃湯圓。

3樓:貓小衰

北京春節的時後會吃臘八蒜,喝臘八粥,買雜拌兒放鞭炮,還會在家中掛上走馬燈,去街上逛廟.逛天橋.聽戲。

4樓:匿名使用者

吃餃子,喝臘八粥,玩玩具,一家人在一起就是快樂的

老北京春節習俗 5

5樓:匿名使用者

與老北京的春節習俗相比,雖然北京的春節習俗已經有了些變化,但是老北京的豐富年俗畢竟讓人懷念。

從臘月初八家家戶戶要泡臘八醋(蒜),就開始有了「年味」。民謠:「老太太別心煩,過了臘八就是年。

臘八粥,喝幾天?哩哩啦啦二十三……」,在北京臘月二十三又稱「小年」。從這天開始,北京人更加忙活了,要祭灶,掃房子,蒸饅頭,置辦年貨,貼「福」字,貼年畫,剪窗花,貼對聯。

貼門神,貼掛錢,一直忙活到除夕,開始過大年。

北京人總是把「福」倒著貼在門裡、衣櫃、水缸上,寓意著福到了。北京人在屋內廷貼上「抬頭見喜」,屋外貼上「出門見喜」,院內貼「全院生輝」等春條。

過去大多數老北京人家都供有佛龕或神像,到了年三十最講究的要擺上九堂大供;有成堂的蜜供,成堂的套餅、花糕的面鮮,成堂的水果、成堂的乾果、花糕大小八件,年糕年飯,素餃子(或蒸食),素炒菜(或炸食)。家境不好的也要擺三堂或五堂供品。北京人過年講得就是吃喝玩樂,以吃為主。

這些供品實際上也是為人準備的。北京人除夕晚上的年夜飯(又稱團圓飯)是必不可少的,也是全年最豐盛的一次晚餐。北京人除夕和正月初一都要吃餃子,取其「更歲交子之義」。

一交豐年子時,迎來了新年,首先要放炮驅邪、焚香祭祖。老北京人有除夕守歲的風俗,守歲最早起源於晉代。守歲其意有二,年歲大的是在辭舊之際有珍惜時光之意。

年青人守歲則有為父母延壽之意。所以凡是父母健在的人都必須守歲,再搞些娛樂活動。

除夕子時接神後,全家要進行團拜,團拜最早出現在漢代為官方朝拜皇帝之禮。老北京的團拜從清代盛行。全家要先在祖宗牌位前磕頭拜年,然後晚輩再給長輩磕頭拜年,這時長輩要給未成年的小輩壓歲錢。

給壓歲錢的習俗起於清代。為的是體現長輩對晚輩的慈愛之情,也有驅邪取吉之意,團拜後,全家聚在一起吃素餡的接神餃子,又稱五更餃子。

初一到初五北京人則要串親走友,相互拜年,請客送禮、逛廟會、逛廠甸。到了初五北京人稱「破五」,百姓「送窮」、商人「開市」(初六正式開業)。初五家家戶戶都要包餃子,稱之為「捏小人嘴」,其意是一年之內不犯「小人」順順當當。

一直到正月十五北京人才算是過完了春節。

老北京的春節習俗,作為一種的民俗文化,深深地影響著人民的生活,並紮根於人們的心目之中,它蘊含著家人團聚的溫馨、辭舊迎新的喜悅和期望。春節以其獨特魅力向世界傳播、展示著文明古國、古老民族文化的生命力。

6樓:匿名使用者

老北京過年習俗:還你一個原

汁原味的傳統春節

老北京民謠:」糖瓜祭灶,新年來到,姑娘要花,小子要炮,老頭兒要一頂新氈帽!「老北京人過年,一般從「臘八」開始,一直延續到元宵節後。

舊時北京的一首民謠中說:老婆老婆你別讒,過了臘八就是年;臘八粥過幾天,漓漓拉拉二十三;二十三糖瓜粘,二十四掃房日,二十五做豆腐,二十六去割肉,二十七宰年雞,二十八把面發,二十九蒸饅頭,三十晚上鬧一宿,大年初一扭一扭。」

現在的春節已經和老北京過年不完全一樣了,我們一起回憶一下老北京過年那些老理兒。

臘月初八——喝臘八粥

中國農曆臘月最重大的節日,是農曆十二月稱臘月,十二月初八,古代稱為"臘日",俗稱"臘八節"。從先秦起,臘八節都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。據說,佛教創始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教徒的節日,稱為"佛成道節"。

臘八粥是一種在臘八節用由多種食材熬製的粥,也叫做七寶五味粥。臘八粥傳說來自印度天竺,農曆十二月初八是佛陀成道紀念日,俗稱「臘八節」,在佛教稱「法寶節」。臘八粥的習俗,已非佛門所有,作為一種民間風俗,農曆十二月八日吃臘八粥,用以慶祝豐收,一直流傳至今。

最早的臘八粥是紅小豆來煮,後經演變,加之地方特色,逐漸豐富多彩起來。

臘月二十三,又稱「小年」。這天家家戶戶都要舉行祭灶儀式,人們在灶君神像前供上關東糖、清水和秣草,送灶君爺「上天」。人們如此尊重這位灶君,是為了讓他「上天言好事,下界保平安」!

祭灶之後,人們開始準備過年。家家都要徹底清掃,準備乾乾淨淨過新年。門上貼門神,門框上貼春聯,門楣上掛「掛箋」,門前插芝麻秸,屋內窗上貼剪紙,牆上貼年畫。

除夕和初一是春節的高潮。當時的舊俗很多,既不許動剪刀,也不許說不吉利的話。三十晚上,大街小巷不時傳來「送『財神爺』的來了」聲音,於是家家戶戶都有人跑出門外,以幾枚銅元請過「財神爺」,在家裡面恭恭敬敬地供起來。

除夕之夜,照例不睡覺,叫做「守歲」。大家圍爐共坐,笑語喧闐,喜上眉梢,歡騰室內,小孩子們則在街上放鞭炮。夜半子時,閤家坐到一起吃「更歲餃子」,即開始了新的一年。

老北京的年味兒

北京春節期間,另一番盛況就是廟會和民間組織的各種花會。舊時的北京城內及郊區,共有七百餘座廟宇,春節期間,大小廟宇均向香客、遊人開放。在廟內及門前設有集市,稱做廟會,北京廟會以白雲觀、大鐘寺、東嶽廟等處最為著名。

郊區的花會在春節期間最為活躍,幾乎村村都有,花會表演的專案繁多,有高蹺、旱船、太平鼓、地秧歌、幡會、獅子、小車、竹馬等。有些村子還要搭上大棚,懸燈結彩,表演各種節目。

喜氣洋洋的氣氛,五顏六色的年畫,劈啪做響的鞭炮和人們暖融融的心情交織在一起,給人們帶來了歡樂和溫暖。

7樓:過鈺康

老北京過春節習俗詳細介紹。

臘月初八,臘八粥「送信兒」  這個吃,吃的就是「臘八粥」。

8樓:百度使用者

老北京過年習俗·初一

大年初一重在拜年

老北京新春的禁忌從初一開始,有不少的理兒,不能掃地,不能撥水,怕把一年的運氣掃、撥出去。不能動刀剪、不能蒸炒,取不能爭吵的詣音。不能剪頭,不能說不吉利的話,不能打破各種東西,還有臘不定正不娶的習俗。

初一最重要的一件事情就是要開始拜年,北京的廟會也都在這一天開始。按照老北京的習俗,初一這一天,女婿要先看岳父岳母,現在一般都是初二的時候,女兒女婿才回孃家拜年。老北京人對拜年非常重視。

接待的人家要準備食盒,裡面放著各式乾果,稱為「吉利果」。不論來多少撥人拜年,食盒裡面一定要滿,以表示對客人的尊重和祝福。

老北京過年習俗·初二

拜財神借元寶

初二早上,天沒有亮的時候就要起床,煮餛飩吃,因為餛飩長得象元寶。

初二這一天,是老北京人拜財神的日子。商家一般拜武財神——關公。百姓家拜比干。因為百姓認為比干沒有心了,一定沒有私心,辦事一定能公正。

過去,初二一大早,京城的百姓無論富的窮的,都會趕往廣安門外的五顯財神廟。有的開汽車,有的趕著馬車,有的坐著人力車,非常熱鬧,老北京人到廟裡面借「元寶」,以求新的一年萬事順利。

到廟裡借元寶,還有一個講究,就是借的元寶明年要還回來,還得比借得多。京城的商家在這一天要在店裡面辦酬財神的活動,一般是唱一場會堂。

老北京過年習俗·初三

老鼠娶親的日子

老北京有這麼一個說法,但不是特別的流行,一般是以南方搬到北方,還有就是從鄉下搬到城裡的家庭有這種習俗。

據說,初三晚上是老鼠娶親的日子,所有北京人早早的**休息,把燈熄了,還要把鞋藏好了,以防老鼠給叼走了。有的在炕洞,頂棚等地放一些米。如果這一天,住平房的小孩聽到頂棚上有老鼠跑來跑去,老奶奶就會說是老鼠要娶親了。

老北京過年習俗·初四

逛廟會走親戚

逛廟會從初一就開始逛,老北京人給親戚拜完年都會到廟會逛逛。

過去北京的廟會很多,現在比較正宗的有白雲觀、東嶽廟。騎驢到白雲觀、打金錢眼、摸猴兒。到東嶽廟走福路、掛福牌、繞福樹。廟會是老北京人娛樂的場所。

老北京過年習俗·初五

夥計就怕老闆夾包子

初五這一天被稱為破五,也就是破除禁忌,初一說的那些禁忌可以破除。

店鋪裡面的夥計最害怕這一天的晚飯,因為這一天的晚飯,如果老闆給夥計夾了一個包子,那就意味著這個夥計吃完這頓飯就要卷鋪蓋捲兒回家了。

老北京過年習俗·初六

買燈碗兒等待「順星」

商家在初六開始製作一種泥質的小燈碗兒,因為初八傳說是眾星下界的日子,每個人都有一個能夠保佑自己的星星,老百姓會買小燈碗兒回家,在初八晚上要舉行「順星」儀式,祈求新年一切順利。

9樓:匿名使用者

小孩小孩你別饞,

過了臘八就是年。

臘八粥,過幾天,

哩哩啦啦二十三。

二十三,糖瓜兒粘;

二十四,掃房日;

二十五,炸豆腐;

二十六,燉白肉;

二十七,宰公雞;

二十八,把面發;

二十九,蒸饅頭;

三十兒晚上熬一宿;

大年初一扭一紐。

北京人總是把「福」倒著貼在門裡、衣櫃、水缸上,寓意著福到了。北京人在屋內廷貼上「抬頭見喜」,屋外貼上「出門見喜」,院內貼「全院生輝」等春條。

北京人除夕晚上的年夜飯(又稱團圓飯)是必不可少的,也是全年最豐盛的一次晚餐。除夕的年嬉飯要葷素一起上。有冷葷、大件和清口菜。

冷葷有冷燉豬、羊肉、冷燉雞、鴨。大件有:紅燒肉、扣肉、米粉肉、紅白丸子,四喜丸子。

清口菜一般都是豆腐、青菜、羅

十、鹹菜佛手等。主食多以葷素睡覺為主。

北京人除夕和正月初一都要吃餃子,取其「更歲交子之義「。還總是把餃子包成元寶形,在餃子中放進糖、銅錢、花生、棗、栗子等。如吃到糖的,意味著日後生活甜蜜;吃到銅錢意味著有錢花;吃到花生意味著長壽,因花生又名長生果,吃到棗和栗子的意味著早立子……

初一到初五北京人則要串親走友,相互拜年,請客送禮、逛廟會、逛廠甸。到了初五北京人稱「破五」,百姓「送窮」、商人「開市」(初六正式開業)。初五家家戶戶都要包餃子,稱之為「捏小人嘴」,其意是一年之內不犯「小人」順順當當。

一直到正月十五北京人才算是過完了春節。

老北京春節過年都有哪些年俗,老北京春節習俗

雜糧fffdfhhhhhhhhhhnhhh 老北京春節習俗 5 與老北京的春節習俗相比,雖然北京的春節習俗已經有了些變化,但是老北京的豐富年俗畢竟讓人懷念。從臘月初八家家戶戶要泡臘八醋 蒜 就開始有了 年味 民謠 老太太別心煩,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天?哩哩啦啦二十三 在北京臘月二十三又稱 小...

老北京人怎樣過春節,老北京人是怎樣過年的?

北京民謠 糖瓜祭灶,新年來到 首先進入節日的食品是 祭灶 用的糖瓜 關東糖等小食品,由膠狀麥芽糖製成,甜中略有些酸味兒,在生活不太富裕的時代,這是極好的美食。而且,家中有了糖瓜和關東糖,預示著春節已經不遠了。當然,灶王爺 不食人間煙火,這種希冀 灶王爺 上天言好事,下界保平安 的 賄賂 自然成為孩子...

春節文明習俗,春節文化習俗

春節是中國一個古老的節日,也是全年最重要的一個節日,信仰 祭祀與家庭倫理是春節歷久彌新的精神核心,在歷史發展中,雜糅了多地多種民俗為一體,形成了一些較為固定的風俗習慣,有許多還相傳至今。春節期間的慶祝活動極為豐富,有舞獅 飄色 耍龍 遊神 押舟 年例 逛廟會 逛花街 燒煙花,也有踩高蹺 跑旱船 扭秧...