1樓:神の意志
桔子:桔,為芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實。種類很多,有八布桔、金錢桔、甜桔、酸桔、宮川、新津桔、尾張桔、溫州桔、四川桔等品種。
果實較小,常為扁圓形,皮色橙紅、硃紅或橙黃。果皮薄而寬鬆,海綿層薄,質韌,容易剝離,囊瓣7至11個。味甜或酸,種子呈尖細狀,不耐貯藏。
橙子:指芸香科,柑桔亞科,柑桔族,柑桔亞族以下的一群植物。品種有錦橙、臍橙等。
常見的主要指甜橙。中育7號甜橙」是中國農科院柑桔研究所選育的無核、優質、豐產、耐貯、鮮食、加工(制汁)兼用的甜橙新品種。果實呈圓形或長圓形,表皮光滑,較薄,包囊緊密,不易剝離。
肉酸甜適度,富有香氣。 參考資料:食界論壇 補充:
橙子的vc含量比橘子高,而且吃了不上火,所以橙子比橘子好。
2樓:白花
橘子性溫,多食易燥,上火.中 橙子性寒,具有去火清熱的功效. 大 檸檬不太清楚,好像也是清熱的 小
英語的橘色和橘子有什麼區別?拜託各位了 3q
3樓:匿名使用者
有區別 橘色是 orange (也是橙子的意思) 橘子是 tangerine
4樓:呵呵
沒有區別,只是意思不同而已。 英語單詞裡,一個單詞一般都有好幾種意思。還有的單詞既可以用作動詞又可以用作名詞的。
橘子,橙子,蘆柑有什麼區別?
5樓:小李讀歷史
首先桔子和橘子和蘆柑只是叫法不相同,都是一種水果。
北方叫橘子,南方叫桔子,其實柑、桔、橙是柑桔類水果中的三個不同品種。
橙含有大量的糖和一定量的檸檬酸、維生素c,每天喝三杯橙汁能降低體內膽固醇的含量。
金橘屬於金柑類,其80%的維生素c都儲存在果皮中,不僅對肝臟有解毒功能、還能養護眼睛、保護免疫系統等。
6樓:南京夜與星
1.形狀
橘子果型扁圓,橙子果型橢圓,蘆柑果型正圓。
2.果皮
橘子果皮甚薄而光滑,或厚而粗糙,淡黃色、硃紅色或深紅色,橙子果皮粗糙,凹點均勻,油胞大,蘆柑果皮較厚,凸凹粗糙,果皮較易剝離。
3.果味
橘子柔嫩或頗韌,果肉酸或甜,橙子果肉淡黃白色,味甚酸,常有苦味或異味,蘆柑肉質脆嫩,汁多化渣。
擴充套件資料:
1.橘子
橘子通常扁圓形至近圓球形,果皮甚薄而光滑,或厚而粗糙,淡黃色、硃紅色或深紅色,甚易或稍易剝離,橘絡甚多或較少,呈網狀,易分離,通常柔嫩,中心柱大而常空稀充實,飄囊7-14瓣。稀較多。
囊壁薄或略厚,柔嫩或頗韌,果肉酸或甜,或另有特異氣味,種子或多或少數。通常卵形,頂部狹尖,基部渾圓,子葉深綠、淡綠或間有近於乳白色,多胚,少有單胚。花期4-5月,果期10-12月。
2.橙子
果扁圓或近似梨形,大小不一,大的徑達8釐米,小的約4釐米,果頂有環狀突起及淺放射溝,蒂部有時也有放射溝,果皮粗糙,凹點均勻,油胞大,皮厚2-4毫米,淡黃色,較易剝離,瓢囊9-11瓣。
囊壁厚而韌,果肉淡黃白色,味甚酸,常有苦味或異味;種子多達40粒,闊卵形,飽滿,平滑,子葉乳白色,單或多胚。花期4-5月,果期10-11月。
3.蘆柑
柑果實一般較大,但比柚小,圓形而稍扁,皮較厚,凸凹粗糙,果皮較易剝離,其種子大部分為白色。蘆柑果實碩大,色澤鮮豔,皮鬆易剝,肉質脆嫩,汁多化渣。
李時珍《本草綱木·果部》說:「橘實小,其瓣味微酢(意與酸同),其皮薄而紅,味辛而苦;柑大於橘,其瓣味酢,其皮稍厚而黃,葉辛而甘。」
一般說來,果形正圓,色黃赤,皮緊紋細不易剝,多汁甘香的叫柑;果形扁圓,色紅或黃,皮薄而光滑易剝,味微甘酸的叫橘;柑和橘的分別原是很明顯的,不過在俗話中常見混淆,如廣柑也說廣橘,蜜橘也說蜜柑。
7樓:風雨無痕時代
區別:1、形狀上。橘子果形小而較扁,皮呈硃紅色或橙黃色,皮質細薄、較平滑且無堅硬感,瓣與皮容易剝離,果心不實,桔絡較少。
蘆柑其特點是外觀果形較桔子大,且近似於球形,皮為橙黃色,皮質粗厚、表面凹凸不平而且不易剝開,桔絡較多,瓤汁多而味甜,核為白色,種仁為綠色。橙子外**上去橙子比較圓,摸上去很硬,皮比較厚,從外面看不出來分瓣情況,相對的皮也不好剝。 橘子是皮比較薄,從外面能看出裡面橘子瓣的形狀,很好剝皮。
2、味道上。橘子味微醋(即酸),其皮薄而紅,味辛而苦;柑大於橘,其瓣味酢,其皮稍厚而黃,葉辛而甘。而蘆柑多汁甘香,瓤汁多而味甜。橙子有一種很香的味道,有時味甚酸。
3、分佈範圍上。橘分佈在北緯16°~37°之間,海拔最高達2600米(四川巴塘),南起海南省的三亞市,北至陝、甘、豫,東起臺灣省,西到**的雅魯藏布大峽谷。橙子分佈在甘肅、陝西二省南部、江西贛南、四川、湖北、湖南、江蘇、貴州、廣西、廣東及雲南東北部的高山地區,野生及栽培。
五嶺以南不產,是柑橘屬分佈較廣也較北的一種,性耐寒,個別品種為半落葉。蘆柑分佈在中國南方。
擴充套件資料
橘子(citrus reticulata)是芸香科柑桔屬的一種水果,其感官特點是,果形小而較扁,皮呈硃紅色或橙黃色,皮質細薄、較平滑且無堅硬感,瓣與皮容易剝離,果心不實,桔絡較少。橘子是皮比較薄,從外面能看出裡面橘子瓣的形狀,很好剝皮。
由於在廣東的一些方言中「橘」和「桔」同音,故常在大陸誤寫為「桔子」。「橘」(jú)和「桔」(jié)都是現代漢語規範字。當「桔」讀jú時,是「橘」的二簡字,多數字典在遇到二簡字時,會將其標識作俗字。
而當「桔」讀jié時,一般指桔梗。
蘆柑其特點是外觀果形較桔子大,且近似於球形,皮為橙黃色,皮質粗厚、表面凹凸不平而且不易剝開,桔絡較多,瓤汁多而味甜,核為白色,種仁為綠色。著名品種有蘆柑、蕉柑、溫州蜜柑等。
橙子有一種很香的味道,有一些改良品種的橙是很好剝皮的,一般外**上去橙子比較圓,摸上去很硬,皮比較厚,從外面看不出來分瓣情況,相對的皮也不好剝。 橘子是皮比較薄,從外面能看出裡面橘子瓣的形狀,很好剝皮。
8樓:不熙
橙:橙子的皮相對厚很多,有個品種叫臍橙,就是有個好象肚臍的頭,味道是最好的。
柑:其特點是外觀果形較桔子大,且近似於球形,皮為橙黃色,皮質粗厚、表面凹凸不平而且不易剝開,桔絡較多,瓤汁多而味甜,核為白色,種仁為綠色。著名品種有蘆柑、蕉柑、溫州蜜柑等。
桔:其感官特點是,果形小而較扁,皮呈硃紅色或橙黃色,皮質細薄、較平滑且無堅硬感,瓣與皮容易剝離,果心不實,桔絡較少,滋味酸甜,核尖而細。
9樓:阿離
沒有不同。
桔子和橘子只是叫法不相同,北方叫橘子,南方叫桔子,其實柑、桔、橙,是柑桔類水果中的三個不同品種。
1、桔,為芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實,果實較小,常為扁圓形,皮色橙紅、硃紅或橙黃。果皮薄而寬鬆,海綿層薄,質韌,容易剝離,囊瓣7至11個。味甜或酸,種子呈尖細狀,不耐貯藏。
2、柑子為芸香科植物柑等多種柑類的成熟果實。果實較大,近於球形,皮顯黃色,橙黃色或橙紅色,果皮粗厚,海綿層厚,質鬆,剝皮稍難, 種子呈卵形,味甜酸適度,耐儲藏。
3、橙子是橘子和柚子的雜交品種。果實呈圓形或長圓形,表皮光滑較薄,包囊緊密,不易剝離。橙子是橘子和柚子的雜交品種。
果實呈圓形或長圓形,表皮光滑較薄,包囊緊密,不易剝離。耐儲存。
10樓:一隻皮卡丘
橘子,橙子,蘆柑的區別:
1. 橘是基本種,花小、果皮好剝、種子的胚多屬深綠色。
2. 橙子是最具有代表性的柑橘類果樹,包括甜橙和酸橙兩個基本種,果實圓形,果皮較厚,皮肉不易剝離,種子較大,種子和種胚皆為白色,如甜橙、臍橙等。
3. 蘆柑是橘與甜橙等其它柑桔的雜種,花大,果實剝皮不如桔好剝,種子的胚為淡綠色。
擴充套件資料:
橘子:「橘」(jú),在我國很多地方常用相同讀音的「桔」(jú)來表示。常綠喬木,果實稱「橘子」,多汁,味酸甜可食。
種子、樹葉、果皮均可入藥。樹高几米,莖上長刺。夏初開白花,
六、七月結果,到十
一、十二月才熟黃色。扒皮後,內分幾瓣,瓣中有核。內瓣甘潤香美,是果中的貴品。
橙子:橙子起源於東南亞。橙樹屬小喬木。
果實可以剝皮鮮食其果肉,果肉可以用作其他食物的調料或附加物。甜橙品種最豐富,全世界品種達400個以上。按成熟期可分為早、中、晚熟。
一般分普通甜橙、臍橙和血橙。果實圓形,果皮較厚,皮肉不易剝離。
蘆柑:蘆柑,別名柑果。顏色鮮豔,酸甜可口,是日常生活中最常見的水果之一。
柑果實一般較大,但比柚小,圓形而稍扁,皮較厚,凸凹粗糙,果皮較易剝離,其種子大部分為白色。蘆柑果實碩大,色澤鮮豔,皮鬆易剝,肉質脆嫩,汁多化渣。橙子是芸香科柑橘屬植物橙樹的果實,亦稱為黃果、柑子、金環、柳丁。
橙子是一種柑果,是柚子與橘子的雜交品種。有很高的食用,藥用價值。
11樓:匿名使用者
柑和橘是不同
的果樹,也是不同的水果。
「柑」是常綠小喬木或灌木,開白色小花,果實球形稍扁,果肉多汁,味道甜酸,有的微苦,果皮粗糙,成熟後橙黃色,也有綠色的。果皮、葉子、種子可入藥。「柑」也指這種植物的果實。
如蘆柑、招柑、蜜柑等。有些方言中也叫柑子。
「橘」指橘子樹,是常綠喬木,樹枝細,通常有刺,葉子長卵圓形,果實球形稍扁,果皮紅黃色,果肉多汁,味酸甜。果皮、種子、葉子等都可入藥。「橘」也指這種植物的果實。
如蜜橘等。通稱橘子。
「柑橘」和「橘柑」的語義不同。「柑橘」是果樹的一類,指柑、橘、柚、橙等。「橘柑」是在有些方言中就是指橘子。
12樓:9檸檬味
柑、桔、橙是柑桔類水果中的三個不同品種,由於它們外形相似,易被人們所混淆。柑桔,是桔、柑、橙、金柑,柚、枳等的總稱,柑和桔的名稱長期以來都很混亂。按科學的角度來衡量,桔是基本種,花小、果皮好剝、種子的胚多屬深綠色;柑是桔與甜橙等其它柑桔的雜種,花大,果實剝皮不如桔好剝,種子的胚為淡綠色。
因此,在寬皮柑桔中,橙柑(蘆柑)是桔不是柑 ,柑和桔在植物分類學上是同科同屬而不同種的木本植物。另外柑和橘兩者常統稱為「柑橘」
1、柑子:為芸香科植物柑等多種柑類的成熟果實。果實較大,近於球形,皮顯黃色,橙黃色或橙紅色,果皮粗厚,海綿層厚,質鬆,剝皮稍難,種子呈卵形,。味甜酸適度,耐儲藏。
2、桔子:桔,為芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實。種類很多,有八布桔、金錢桔、甜桔、酸桔、宮川、新津桔、尾張桔、溫州桔、四川桔等品種。
果實較小,常為扁圓形,皮色橙紅、硃紅或橙黃。果皮薄而寬鬆,海綿層薄,質韌,容易剝離,囊瓣7至11個。味甜或酸,種子呈尖細狀,不耐貯藏。
3、橙子:指芸香科,柑桔亞科,柑桔族,柑桔亞族以下的一群植物。品種有錦橙、臍橙等。
常見的主要指甜橙。果實呈圓形或長圓形,表皮光滑,較薄,包囊緊密,不易剝離。肉酸甜適度,富有香氣。
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