挑選西瓜的小竅門,學會這幾點,輕鬆挑出脆甜的西瓜

2021-03-04 00:55:53 字數 457 閱讀 5266

1樓:啊往事知多少

第一:看西瓜

顏色夏天的西瓜,品種很多,首先要看它的顏色和紋路,顏色翠綠中微微泛出一點黃色,紋路清晰,西瓜的條紋花最好有點散開最好,這樣的西瓜是得到了充足的陽光照射,甜度一定能達到。反之,陰暗面生長的瓜,看上去白白的,那這樣的瓜就不熟,而且也不甜。看看掐下來的西瓜尾部,做好也要新鮮中微微泛出一點水膜的,這樣是剛摘下來的,最新鮮。

第二:看西瓜的形狀在西瓜購買挑選的過程中,要儘量挑選表皮光滑、形狀均勻的,特別是以圓形或者橢圓形的西瓜會比較好些。反之,扁平瓜、尖頭瓜、大肚瓜、還有那些有綾角或者凹陷的瓜屬於不健康的瓜,是生長過程中的次果或者瓜沒有得到良好的授粉而形成,最好就不要購買了。

第三:聽聲音這個方式可能大部分人都會,但是有的還不夠準確,我們在挑選西瓜時,用手指背部輕輕擊打西瓜皮,如果聲音清脆,托起西瓜的手有震動感,那就是熟透的,會比較甜。反之,如果聲音發悶,不夠脆聲,最好先不去挑選。

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