1樓：秋勃珺
溶解是相似相溶所以乙醇能夠溶解。
2樓：匿名使用者
看下它的分子結構唄，兩端的官能團，一邊是親水鍵一邊是疏水鍵，所以決定了它可以溶於水也可以溶於其他有機物
乙醇為什麼既可以與極性物（如水）互溶又可以與非極性物（如酯類、汽油等）有機物互溶
3樓：6珈
結構特殊，有一個羥基親水基
一個羥基親水基可以帶4個ch3
所以不止乙醇，丙丁醇也能溶
乙酸鈉能溶於乙醇（為什麼）？乙酸鈉屬於有機物？
4樓：匿名使用者
能，因為二者都包含極性共價鍵，根據「相似相溶」原則可溶。所謂相似指的就是結構相似。什麼是結構相似呢？
這個你沒學過有機化學只能這樣解釋：把它們的結構簡式寫出來發現長的比較像~乙酸鈉ch3coona，乙醇ch3ch2oh，怎麼樣是比較像吧~如果你就覺得不像我也沒轍了。乙酸鈉屬於有機物沒有問題，絕大多數含碳（c）的化合物都是有機物。
你看乙酸鈉ch3coona有兩個「c」對吧~很多物質都能溶於乙醇，因為乙醇兼具極性與非極性，分別如下：
1.水2.一般的低分子有機物都可以
3.鉀，鈉等活潑金屬
4.強氧化劑如高錳酸鉀
5樓：天天甜膩膩奶奶
乙醇鈉算有機金屬化合物吧
乙醇是有機溶劑，為什麼能與水互溶
6樓：匿名使用者
與水混溶和是否是有機溶劑沒有關係，大量有機溶劑都能與水混溶，比如二甲基甲醯胺、吡咯烷酮、二甲亞碸、環丁碸、四氫呋喃等等
乙醇可以和水互溶，但是為什麼不能和鹽互溶？
7樓：太陽和珊瑚
中午好，乙醇也可以溶解「鹽」的只不過一般都是有機鹽。由於乙醇是極性溶劑，對於無機物來說缺乏直接溶解力（但是，含有多碳脂肪鍵的則可以，比如乙醇不可以，但乙二醇，丙二醇和丙三醇就可以溶解日常的鹽，氯化鈉氯化鉀等等）。與水互溶是它的物理特性，乙醇屬於特殊的極性溶劑也是一種表面活性劑，它可以和水，四氫呋喃等極性溶劑相溶，也可以和二甲苯等非極性溶劑相溶。
這個道理也很簡單，比如水和乙醇相溶，乙醇和二甲苯相溶，但一旦把兩者再混合，二甲苯就從乙醇和水裡析出了哦。對於我們家庭的無機鹽來說也是一樣的道理。乙醇可以溶解的有機鹽比較多，比如我們常見印表機的墨水染料就是有機磺酸鹽，可以溶解在乙醇中。
希望以上解釋能對你有所幫助。
8樓：_潛書
因為相似相溶，乙醇是有機物，鹽類是無機物。
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