什麼是有機物

2021-03-04 09:31:49 字數 5729 閱讀 3501

1樓:angel寶寶

有機物有機物是有機化合物的簡稱,所有的有機物都含有碳元素。但是並非所有含碳的化合物都是有機化合物,比如co,co2。除了碳元素外有機物還可能含有其他幾種元素。

如h、n、s等。雖然組成有機物的元素就那麼幾種(碳最重要),但到現在人類卻已經發現了超過3000萬種有機物。而它們的特性更是千變萬化。

因此,有機化學是化學中一個相當重要的研究範疇。

有機物即碳氫化合物(烴)及其衍生物,簡稱有機物。除水和一些無機鹽外,生物體的組成成分幾乎全是有機物,如澱粉、蔗糖、油脂、蛋白質、核酸以及各種色素。過去誤以為只有動植物(有機體)能產生有機物,故取名「有機」。

現在不僅許多天然產物可以用人工方法合成,而且可以從動植物、煤、石油、天然氣等分離或改造加工製成多種工農業生產和人民生活的必需品,象塑料、合成纖維、農藥、人造橡膠等。與無機物相比,有機物的種類眾多,一般揮發性較大、熔點和沸點較低,反應較慢(較複雜)。溶於有機溶劑,且能燃燒。

碳原子可用共價鍵彼此連線生成多種結構,組成數量巨大的不同種類的有機分子骨架。按照基本結構,有機物可分成3類:(1)開鏈化合物,又稱脂肪族化合物,因為它最初是在油脂中發現的。

其結構特點是碳與碳間連線成不閉口的鏈。(2)碳環化合物(含有完全由碳原子組成的環),又可分成脂環族化合物(在結構上可看成是開鏈化合物關環而成的)和芳香族化合物(含有苯環)兩個亞類。(3)雜環化合物(含有由碳原子和其他元素組成的環)。

在烴分子中,共價連線的碳原子是骨架,碳的其他鍵則與氫結合。烴骨架非常穩定,因為形成碳-碳單鍵和雙鍵的碳原子同等享用它們之間的電子對。烴的氫原子可以被不同的功能團(官能團)取代產生不同類的有機物。

功能團決定分子的主要性質,所以有機物也常根據其功能團分類。有機生物分子的功能團比其烴骨架在化學上活潑得多,它們能改變鄰近原子的幾何形狀及其上的電子分佈,從而改變整個有機分子的化學反應性。從有機分子中的功能團可以分析和推測其化學行為和反應。

如酶(細胞的催化劑)可識別生物分子中的特殊功能團並催化其結構發生特徵性變化,大多數生物分子是多功能的,含有兩種或多種功能團。在這些分子中,每種型別的功能團有其自己的化學特徵和反應。如氨基酸具有至少兩種功能團——氨基和羧基。

丙氨酸的化學性質就基本決定於其氨基和羧基。又如葡萄糖也是多功能的生物分子,其化學性質基本決定於羥基和醛基兩種功能團。生物分子的功能團在其生物活性中起著重要的作用。

生物分子中某些其他的功能團列於下表中。

例如甲烷

甲烷分子式ch4。最簡單的有機化合物。甲烷是沒有顏色、沒有氣味的氣體,沸點-161.

4℃,比空氣輕,它是極難溶於水的可燃性氣體。甲烷和空氣成適當比例的混合物,遇火花會發生**。化學性質相當穩定,跟強酸、強鹼或強氧化劑(如kmno4)等一般不起反應。

在適當條件下會發生氧化、熱解及滷代等反應。

甲烷在自然界分佈很廣,是天然氣、沼氣、坑氣及煤氣的主要成分之一。它可用作燃料及製造氫、一氧化碳、炭黑、乙炔、氫氰酸及甲醛等物質的原料。

413kj/mol、109°28′,甲烷分子是正四面體空間構型,上面的結構式只是表示分子裡各原子的連線情況,並不能真實表示各原子的空間相對位置。

1.物質的理化常數:

國標編號 21007

cas號 74-82-8

中文名稱 甲烷

英文名稱 methane;marsh gas

別 名 沼氣

分子式 ch4 外觀與性狀 無色無臭氣體

分子量 16.04 蒸汽壓 53.32kpa/-168.8℃ 閃點:-188℃

熔 點 -182.5℃ 沸點:-161.5℃ 溶解性 微溶於水,溶於醇、乙醚

密 度 相對密度(水=1)0.42(-164℃);相對密度(空氣=1)0.55 穩定性 穩定

危險標記 4(易燃液體) 主要用途 用作燃料和用於炭黑、氫、乙炔、甲醛等的製造

2.對環境的影響:

一、健康危害

侵入途徑:吸入。

健康危害:甲烷對人基本無毒,但濃度過高時,使空氣中氧含量明顯降低,使人窒息。當空氣中甲烷達25%-30%時,可引起頭痛、頭暈、乏力、注意力不集中、呼吸和心跳加速、共濟失調。

若不及時脫離,可致窒息死亡。**接觸液化本品,可致凍傷。

二、毒理學資料及環境行為

毒性:屬微毒類。允許氣體安全地擴散到大氣中或當作燃料使用。有單純性窒息作用,在高濃度時因缺氧窒息而引起中毒。空氣中達到25~30%出現頭昏、呼吸加速、運動失調。

急性毒性:小鼠吸入42%濃度×60分鐘,麻醉作用;兔吸入42%濃度×60分鐘,麻醉作用。

危險特性:易燃,與空氣混合能形成**性混合物,遇熱源和明火有燃燒**的危險。與五氧化溴、氯氣、次氯酸、三氟化氮、液氧、二氟化氧及其它強氧化劑接觸劇烈反應。

燃燒(分解)產物:一氧化碳、二氧化碳。

3.現場應急監測方法:

4.實驗室監測方法:

氣相色譜法《空氣中有害物質的測定方法》(第二版),杭士平編

可燃溶劑所顯色法;容量分析法《水和廢水標準檢驗法》第20版(美)

5.環境標準:

前蘇聯 車間空氣中有害物質的最高容許濃度 300mg/m3

美國 車間衛生標準 窒息性氣體

6.應急處理處置方法:

一、洩漏應急處理

迅速撤離洩漏汙染區人員至上風處,並進行隔離,嚴格限制出入。切斷火源。建議應急處理人員戴自給正壓式呼吸器,穿消防防護服。

儘可能切斷洩漏源。合理通風,加速擴散。噴霧狀水稀釋、溶解。

構築圍堤或挖坑收容產生的大量廢水。如有可能,將漏出氣用排風機送至空曠地方或裝設適當噴頭燒掉。也可以將漏氣的容器移至空曠處,注意通風。

漏氣容器要妥善處理,修復、檢驗後再用。

二、防護措施

呼吸系統防護:一般不需要特殊防護,但建議特殊情況下,佩帶自吸過濾式防毒面具(半面罩)。

眼睛防護:一般不需要特別防護,高濃度接觸時可戴安全防護眼鏡。

身體防護:穿防靜電工作服。

手防護:戴一般作業防護手套。

其它:工作現場嚴禁吸菸。避免長期反覆接觸。進入罐、限制性空間或其它高濃度區作業,須有人監護。

三、急救措施

**接觸:若有凍傷,就醫**。

吸入:迅速脫離現場至空氣新鮮處。保持呼吸道通暢。如呼吸困難,給輸氧。如呼吸停止,立即進行人工呼吸。就醫。

滅火方法:切斷氣源。若不能立即切斷氣源,則不允許熄滅正在燃燒的氣體。噴水冷卻容器,可能的話將容器從火場移至空曠處。滅火劑:霧狀水、泡沫、二氧化碳、乾粉。

成分/組成資訊

有害物成分含量casno.

甲烷74-82-8

危險性概述

危險性類別:

環境危害:

燃爆危險:本品易燃,具窒息性。

消防措施

危險特性:易燃,與空氣混合能形成**性混合物,遇熱源和明火有燃燒**的危險。與五氧化溴、氯氣、次氯酸、三氟化氮、液氧、二氟化氧及其它強氧化劑接觸劇烈反應。

有害燃燒產物:一氧化碳、二氧化碳。

滅火方法:切斷氣源。若不能切斷氣源,則不允許熄滅洩漏處的火焰。噴水冷卻容器,可能的話將容器從火場移至空曠處。滅火劑:霧狀水、泡沫、二氧化碳、乾粉。

洩漏應急處理

應急處理:迅速撤離洩漏汙染區人員至上風處,並進行隔離,嚴格限制出入。切斷火源。

建議應急處理人員戴自給正壓式呼吸器,穿防靜電工作服。儘可能切斷洩漏源。合理通風,加速擴散。

噴霧狀水稀釋、溶解。構築圍堤或挖坑收容產生的大量廢水。如有可能,將漏出氣用排風機送至空曠地方或裝設適當噴頭燒掉。

也可以將漏氣的容器移至空曠處,注意通風。漏氣容器要妥善處理,修復、檢驗後再用。

操作注意事項:密閉操作,全面通風。操作人員必須經過專門培訓,嚴格遵守操作規程。

遠離火種、熱源,工作場所嚴禁吸菸。使用防爆型的通風系統和裝置。防止氣體洩漏到工作場所空氣中。

避免與氧化劑接觸。在傳送過程中,鋼瓶和容器必須接地和跨接,防止產生靜電。搬運時輕裝輕卸,防止鋼瓶及附件破損。

配備相應品種和數量的消防器材及洩漏應急處理裝置。

儲存注意事項:儲存於陰涼、通風的庫房。遠離火種、熱源。

庫溫不宜超過30℃。應與氧化劑等分開存放,切忌混儲。採用防爆型照明、通風設施。

禁止使用易產生火花的機械裝置和工具。儲區應備有洩漏應急處理裝置。

接觸控制/個體防護

職業接觸限值

中國mac(mg/m3):未制定標準

前蘇聯mac(mg/m3):300

tlvtn:acgih窒息性氣體

tlvwn:未制定標準

監測方法:

工程控制:生產過程密閉,全面通風。

呼吸系統防護:一般不需要特殊防護,但建議特殊情況下,佩戴自吸過濾式防毒面具(半面罩)。

眼睛防護:一般不需要特殊防護,高濃度接觸時可戴安全防護眼鏡。

身體防護:穿防靜電工作服。

手防護:戴一般作業防護手套。

其他防護:工作現場嚴禁吸菸。避免長期反覆接觸。進入罐、限制性空間或其它高濃度區作業,須有人監護。

理化特性

主要成分:純品

外觀與性狀:無色無臭氣體。

熔點(℃):-182.5

沸點(℃):-161.5

相對密度(水=1):0.42(-164℃)

相對蒸氣密度(空氣=1):0.55

飽和蒸氣壓(kpa):53.32(-168.8℃)

燃燒熱(kj/mol):889.5

臨界溫度(℃):-82.6

臨界壓力(mpa):4.59

辛醇/水分配係數的對數值:無資料

閃點(℃):-188

引燃溫度(℃):538

**上限%(v/v):15

**下限%(v/v):5.3

溶解性:微溶於水,溶於醇、乙醚。

主要用途:用作燃料和用於炭黑、氫、乙炔、甲醛等的製造。

其它理化性質:

穩定性和反應活性

穩定性:

禁配物:強氧化劑、氟、氯。

避免接觸的條件:

聚合危害:

分解產物:

毒理學資料:

急性毒性:ld50:無資料

lc50:無資料

亞急性和慢性毒性:

刺激性:

致敏性:

致突變性:

致畸性:

致癌性:

生態學資料

生態毒理毒性:

生物降解性:

非生物降解性:

生物富集或生物積累性:

其它有害作用:該物質對環境可能有危害,對魚類和水體要給予特別注意。還應特別注意對地表水、土壤、大氣和飲用水的汙染。

:廢棄處置

廢棄物性質:

廢棄處置方法:處置前應參閱國家和地方有關法規。建議用焚燒法處置。

廢棄注意事項:

第十四部分:運輸資訊

危險貨物編號:21007

un編號:1971

包裝標誌:

包裝類別:o52

包裝方法:鋼質氣瓶。

運輸注意事項:採用剛瓶運輸時必須戴好鋼瓶上的安全帽。鋼瓶一般平放,並應將瓶口朝同一方向,不可交叉;高度不得超過車輛的防護欄板,並用三角木墊卡牢,防止滾動。

運輸時運輸車輛應配備相應品種和數量的消防器材。裝運該物品的車輛排氣管必須配備阻火裝置,禁止使用易產生火花的機械裝置和工具裝卸。嚴禁與氧化劑等混裝混運。

夏季應早晚運輸,防止日光曝晒。中途停留時應遠離火種、熱源。公路運輸時要按規定路線行駛,勿在居民區和人口稠密區停留。

鐵路運輸時要禁止溜放。

法規資訊

法規資訊化學危險物品安全管理條例(2023年2月17日***釋出),化學危險物品安全管理條例實施細則(化勞發[1992]677號),工作場所安全使用化學品規定([1996]勞部發423號)等法規,針對化學危險品的安全使用、生產、儲存、運輸、裝卸等方面均作了相應規定;常用危險化學品的分類及標誌(gb13690-92)將該物質劃為第2.1類易燃氣體。

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