1樓:有緣分來相會
答:可以的。但野雞肉,肉質較硬,要多燒時間。
山裡的野雞肉不能與什麼一起吃
2樓:精彩百曉生
《本草綱目》栽:野雞肉可入藥。主治:
補中、益氣力,止瀉痢、除蟻瘻。這就清楚地告訴我們,野雞可為高階「藥膳」。吃了野雞可以健康長壽。
雄野雞多用於紅燒,雌野雞清燉比較好。(患有痔瘡和疥瘡者不宜食用野雞肉)。
野雞,又名山雞、雉,分佈於全國各地的山丘和崗地中,與野兔一樣,是國人所食野味中最多的兩種肉食品之一。每年秋冬季節的野雞肉最肥嫩,作為補物 食療也最佳。
野雞的營養成分與家養雞相仿,但蛋白質含量很高,達到23.3%,而且都是優質蛋白質,脂肪含量遠遠低於其他品種雞。此外,野雞鈣、磷、鐵以及其他微量元素也均比家養動物高,並且富含蛋白質、氨基酸,對貧血患者、體質虛弱的人是很好的食療補品。
野雞肉還有健脾養胃、增進食慾、止瀉的功效。野雞肉有祛痰補腦的特殊作用,能治咳痰和預防老年痴呆症,是野味中的名貴之品。
一般人群均可食用。
1.適宜於脾胃氣虛下痢,病後體弱、食慾不振、小便頻多之人食用。
2.患有痔瘡的人在秋冬之外應忌食野雞肉;患有疥瘡者禁食野雞肉。
野雞肉和茭瓜能不能一塊兒吃?
3樓:匿名使用者
現在非常時期,野味最好不要吃,免得後患無窮。
4樓:凱凱博博媽媽
野雞肉和茭瓜一起吃沒問題
5樓:匿名使用者
野雞肉和茭瓜能一塊兒吃,而且還有營養。
茭瓜含有較多維生素c、胡蘿蔔素20-40微克、鈣22-29毫克、維生素c2.5-9毫克、糖類2.5-3.
3g、蛋白質0.6-0.9g、脂肪0.
1-0.2g、纖維素0.8-0.
9g。不同品種的營養元素還有上下的浮動。但鈣的含量都是極高的。
薺菜和蝦米能在一塊兒吃嗎,野薺菜能和雞蛋蝦米能一起同吃嗎
完全可以的,海鮮過敏體質慎重。薺菜是可以和蝦一起吃的,它們之間並不會相剋。薺菜不能和什麼一起吃 薺菜 鯽魚會引起水腫。芥菜 醋會破壞胡蘿蔔素。芥菜 山竹會身體不適。1 薺菜吃法亦多樣,葷素烹調皆點綴餐桌。如清炒 煮湯 涼拌 包餃子 作春餅及豆腐丸子等,都使人感到清香可口,風味獨特。最好不要加蒜 姜 ...
韭菜 雞蛋 木耳能一塊做餃子餡嗎
來自澄水洞談笑風生的平菇 能在一起做餃子餡的 擴充套件 健康功效 雞蛋 潤燥 增強免疫力 護眼明目 白菜 養肝 韭菜 補腎 餃子餡製作步驟 韭菜洗乾淨切碎,少量白菜洗乾淨切碎,油條適量切碎雞蛋兩個打入碗中加適量清水攪拌均勻炒熟,木耳準備一把把韭菜,白菜,油桃碎攪拌一下 炒熟的雞蛋放入韭菜盆裡 木耳,...
口嚰能和蔥頭和肉一塊炒嗎?
你好,口蘑,和蔥頭還有肉是可以一塊炒的,因為是比較有營養的。口蘑和蔥頭,還有肉在一起炒,我認為是可以的,他們在一起炒的味道還是很不錯的,而且營養價值也也更高。葷素搭配最好。肉末口蘑。主料豬肉餡100g 口蘑100g輔料大蔥1根 鹽2克 生抽1勺 甜椒1個。肉末口蘑的做法。1.口蘑切開,洋蔥切碎末。2...