1樓：祈雨夢影
用小火溫油。。上面泡沫就會慢慢減少的
2樓：渴望復活節
要時常不斷的往裡面加點新油就可以了
3樓：**m襄汾女方
買點生粉，加點水化開，把油燒熱了，吧生粉攪一下，放勺子理倒進去就會看見渣子，來兩次就好了
4樓：雁過留毛
時間長了還不換油 良心哪去了
為什麼別人炸串生意好，我炸就沒人了呢？
5樓：匿名使用者
怎麼說呢，復
我幹攤位製做了4年，生意後期比較bai
好，然後我du做店面，現在
正在熬，說不準zhi的就算你比別家好dao吃，乾淨衛生比別家便宜也沒用，地理位置不好的話，酒香也怕港子深，位置好，做的在難吃也有人吃，他們不管好吃不好吃，只管人多不多，熬吧
6樓：achenjiea是我
是的，確實是這樣的，不是每個生意任何人都能做好，
有很多方面的原因。不過最近聽說
│%║#║星║
│度║║爍║他對這個領域很高
│有║#║老║希望能幫到你，
│位║║師║祝你好運
7樓：匿名使用者
兩個方面，一是地理位置，別人佔的位置比你好，二是口味，你做的口味別人可能不喜歡。三是衛生，檯面看起來要整潔衛生。
8樓：小潘子的貼
這就對了人家先入為主
炸串的油多久換一次，如果變黑了，怎麼辦？
9樓：匿名使用者
把油燒熱了，切土豆片放進去炸，雜質就會沾到土豆上
也可以放溼澱粉，前提就是油是熱的
10樓：匿名使用者
最好少吃，或不吃炸串。油炸食品炸久了會產生一些導致癌變的物質。。。日積月累就危險了。。
11樓：匿名使用者
不用泔水油就很仁慈了，只能吃不能看，我從來買的時候不看
12樓：匿名使用者
不換也可以,但吃了對人有害.具體幾天一換,你要先核算成本,然後控制在可接受的範圍內
請問擺攤賣油炸饃加炸菜串的辣椒料怎麼做的
我這有飄香醬的調製方法不知道是否能幫你。1 配料 泡椒500克，芝麻醬150克，花生醬200克，辣椒油40克，大蒜仁100克，花椒粉30克，味精80克，特鮮1號1包，雞精100克，白糖20克，精鹽40克。2 先將泡椒剁細，大蒜瓣剝皮搗爛。3 用一瓷器裝入芝麻醬 花生醬 大蒜細沫 花椒粉，特鮮1號 雞...
我是在街上做流動擺攤做炸串的，現在天越來越熱，到了晚上也有二十六七度，擺出來肉串很快就化了
用冷凍藏箱，放上冰塊。就可以肉串 保鮮了。什麼小吃最火爆最賺錢？最火爆最賺錢的小吃有烤冷麵 煎粉 烤魷魚 涼皮 麻辣燙。1 烤冷麵 其實在烤冷麵誕生伊始，它還真是貨真價實的 烤 冷麵 用竹籤把成團的冷麵疙瘩串起來在炭火上烤，再刷上燒烤用的醬料。後來，可能是牙口不好的朋友們表示了 吧，最原始的烤冷麵出...
我想請問大家，導遊證有效期是多長時間？我考到了，如果兩年沒帶團是否會失效
有效期是三年 兩年的話是不會失效的 快找個旅行社掛ic卡啦 這樣帶不帶團都沒關係 但至少資格證不會作廢哦 導遊資格證到大多數景點不要錢 導遊資格證有效期3年，三年內必須辦理導遊證，否則作廢 辦理導遊證不需簽約旅行社，可以找當地導遊管理或服務公司辦理相關手續，既可辦理導遊證 ic卡 請導遊證的有效期是...