1樓:匿名使用者
領導值班、員工代訓、訂貨管理、產品控制、所有管理人員人會的都能做的基礎上,多一個有資格招募店內員工。目前我知道這些。。。
2樓:酒乃水也
擁有本店的最高決定權.本店的經營.決策.員工的招募.升遷.都由店經理決定.不過版升遷只權
能決定升到全星級訓練員.如果要升一個員工為組長的話.那就不是他所能決定的了.要更高一級的人物決定.比如區經理.區域經理.
3樓:磊磊
安排日常工作,為員工評價!
有沒有肯德基店長的崗位說明書?
4樓:匿名使用者
1.工作編號是什麼意思,不明白?直接上級是區經理,工資是4000左右扣金扣稅後.
2.合理安排餐廳助理的營運職責任,管理好餐廳3.這個就不好說了,每個地方都不一樣
4.營業額拉,每個月的餐廳離職率拉,每次的champs拉,cer拉,品控拉
5.不太明白是什麼意思?聯絡指哪方面
6.什麼方面的條件?
7.大專畢業且至少在kfc工作過三年以上
5樓:匿名使用者
肯德基kfc店長手冊(完整版)
二、店長應有的能力
三、店長不能具備的品質
四、店長一天的活動
肯德基、麥當勞 管理組各崗位的職責是什麼?
6樓:竹似的女子最美
首先肯德基、麥當勞的職位
有:店長,店長助理,值班經理。
其中店長職責大體上有:
代表公司整體的形象
負擔指揮其他員工的責任—— 幫助每一個員工都能發揮才能, 用自己的行動、思想來影響員工 。
扭轉陳舊觀念,並使其發揮最大的才能,從而使營業額得以提高。
能發現員工的不足,並幫助員工提高能力和素質掌握、學會、分析報表、資料]從而知道自己店面成績的好壞指為達成目標。而須擁有的組織能力和凝聚力,以及掌握員工的能力店長助理職責:
負責訂貨
排班裝置維修
管理團隊
協助店長達到營業額
值班經理的職責如下:
管理餐廳的日常營運,保證餐廳在有序、穩定的狀態下執行做好餐廳的預估,從而達到資源的合理利用,控制餐廳成本檢查餐廳的物料是否齊全,確保產品所需原材料的齊全,確保產品製作有足夠的原料,確保不斷貨
記錄餐廳的損耗,控制餐廳成本
對正在上班的人員進行合理地分配,每個工作站都有一定的人數,避免一些工作崗位沒有工作人員或者人員過多而影響工作效率。從而更好的適應客流高峰
確認產品的**方案,是前臺的建議性銷售產生更好的效果聽取顧客反映,適時改造
7樓:酷眉眉
訓練資料
一、 訓練組的工作
8樓:carina菲
麥當勞經理有一個,副經理四個,經理幾乎總管所有東西,就是比較高階的那種,像什麼策劃案啊什麼的,一個副經理管水電等東西,一個副經理管進貨的,一個管人事,就是負責分工,還有排班表什麼的,還有一個是管衛生的。總經理的工資大概有8000多。副經理要少一點。
先要有人推薦你,或者他招人的時候你直接說應聘經理或者副經理的職位。一般會有個實習期,他們會派你去其中一個分店工作一段時間,然後那邊店的管理層人員會對你有一個考核和評價什麼的。實習期間什麼都要學,從廚房到衛生間的管理,大大小小的東西都要。
實習期結束後,總經理和一個比經理還高階的管理人員,比如說中國南區經理會一起對你進行現場考試,他們會一個地方一個地方的考核,比如他們會帶你去廚房,問你炸區的各種操作啊溫度啊,然後又煎區的溫度啊衛生啊什麼的。最後如果通過就直接上崗。有些經理很**,喜歡故意刁難,有時還要看運氣什麼的。
我記得普通員工的工資是7.5一個鐘,訓練員好像有9塊多,管理層的好像有18塊還是20多以上吧,大概就是這樣子。
9樓:匿名使用者
麥當勞和kfc基本一樣我就說下kfc的把
1 工作分4個區域 大廳 櫃檯 總配 廚房 大廳就是你平時去店裡看到的在大廳巡視打掃的員工他們的工作很簡單就是保持大廳整潔,工作區域大廳wc 櫃檯嗎就是 收銀配餐工作區域櫃檯 總配就是製作飲料和把半成品實物製作成成品工作區域總配 廚房就是製作半成品食物拉工作區域廚房 組長就是營運經理他就是負責管理這4個工作區域些員工和控制下貨量. 2 員工7.2元一小時 訓練員7.
8元一小時 組長10元一小時 助理月薪加上交的五金一個月2700左右 副理(副店長),店長沒打聽這是2級城市的工資比如(蘇州) 3 先和店經理面試通過的話店經理會安排你一個工作站,會有一個訓練員來培訓你基本上培訓時間是3天.
10樓:匿名使用者
能有什麼.還不就是做做樣子,管管人
有什麼事情動動嘴.讓員工去做
其他有個吊事
肯德基、麥當勞,管理組各崗位的職責是什麼?
11樓:畫畫的小老鼠
首先肯德基、麥當勞的職位有:店長,店長助理,值班經理。
其中店長職責大體上有:1、代表公司整體的形象
2、負擔指揮其他員工的責任—— 幫助每一個員工都能發揮才能, 用自己的行動、思想來影響員工
3、扭轉陳舊觀念,並使其發揮最大的才能,從而使營業額得以提高。
4、能發現員工的不足,並幫助員工提高能力和素質。
5、掌握、學會、分析報表、資料。從而知道自己店面成績的好壞,從而達成目標。
5、須擁有的組織能力和凝聚力,以及掌握員工的能力。
店長助理職責:負責訂貨、排班 、裝置維修 、管理團隊、協助店長達到營業額
值班經理的職責如下:1、管理餐廳的日常營運,保證餐廳在有序、穩定的狀態下執行
2、做好餐廳的預估,從而達到資源的合理利用,控制餐廳成本
3、檢查餐廳的物料是否齊全,確保產品所需原材料的齊全,確保產品製作有足夠的原料,確保不斷貨
4、記錄餐廳的損耗,控制餐廳成本
5、對正在上班的人員進行合理地分配,每個工作站都有一定的人數,避免一些工作崗位沒有工作人員或者人員過多而影響工作效率。從而更好的適應客流高峰
6、確認產品的**方案,是前臺的建議性銷售產生更好的效果
7、聽取顧客反映,適時改造
麥當勞經理有一個,副經理四個,經理幾乎總管所有東西,就是比較高階的那種,像什麼策劃案啊什麼的,一個副經理管水電等東西,一個副經理管進貨的,一個管人事,就是負責分工,還有排班表什麼的,還有一個是管衛生的。總經理的工資大概有8000多。副經理要少一點。
先要有人推薦你,或者他招人的時候你直接說應聘經理或者副經理的職位。一般會有個實習期,他們會派你去其中一個分店工作一段時間,然後那邊店的管理層人員會對你有一個考核和評價什麼的。實習期間什麼都要學,從廚房到衛生間的管理,大大小小的東西都要。
實習期結束後,總經理和一個比經理還高階的管理人員,比如說中國南區經理會一起對你進行現場考試,他們會一個地方一個地方的考核,比如他們會帶你去廚房,問你炸區的各種操作啊溫度啊,然後又煎區的溫度啊衛生啊什麼的。最後如果通過就直接上崗。有些經理很**,喜歡故意刁難,有時還要看運氣什麼的。
我記得普通員工的工資是7.5一個鐘,訓練員好像有9塊多,管理層的好像有18塊還是20多以上吧,大概就是這樣子。
一個肯德基,麥當勞店 大約有多少員工 都是幹什麼職務的?
12樓:匿名使用者
您好,我是天津一家肯德基的副理,我來給您回答一下吧。
其實一個店面的員工有多少人主要是由這個店的營業額來決定的,至少在肯德基是這樣的,因為營業額高,那tc值就高,需要上班的人數就多,從而這個店的員工就多。tc值是指營業額的配備值。
像在天津,一家比較忙營業額高的店,從經理到員工差不多需要將近100人,而曾經有個店因為道路施工而影響了營業額,結果導致這個店只有20多名員工。
應聘不要怕人多,關鍵是端正自己的心態,記得面試的時候一定要微笑,而且是那種很親善的微笑,我想你一定會成功的。
麥當勞肯德基的優惠券有啥用，麥當勞和肯德基,等為什麼不直接優惠了 要什麼優惠券,這樣是何用意
你要沒卷直接進肯定就不會打折了。卷就是 嗎，這樣不是吸引更多人去嗎。比如說在街上發給我個卷，本來不怎麼想吃，但是一看優惠了有很多人就會去了。你那地方不錯啊，街上還發卷，我是大連的，街上很少有發的，都是他們內部人才能有。很搶手的。 藍se星辰 你沒券的話就是普通 券是有優惠的。這是種吸引消費者進去消費...
有哪些品牌餐飲比如像肯德基麥當勞
1 北京 中國全聚德 集團 股份 2 廣東 廣州酒家企業集團 3 上海 上海杏花樓 集團 4 陝西 西安飲食服務 集團 股份 5 天津 天津狗不理集團 6 四川 成都譚魚頭投資股份 7 浙江 杭州飲食服務集團 杭州知味觀 8 重慶 重慶陶然居飲食文化集團 9 山西 山西太原江南餐飲集團 10江蘇 南...
麥當勞有什麼熱飲，麥當勞和肯德基的熱飲分別都有什麼
熱飲 熱咖啡 4.5元 熱美祿 4.5元 雀巢橙c 4.5元 熱紅茶 4.5元 熱牛奶 4.5元 香柚蜂蜜茶 5.5元 另早餐有 港式奶茶 6元 茶 奶茶 咖啡 熱朱古力 白開水 熱飲有咖啡奶茶紅茶和熱巧克力奶，當然不能用吸管啦，會燙死的 每個地方的咖啡價位不一樣，餐廳分級別的，我們這的兩個店，小咖...