1樓：匿名使用者
開心果 開心果pistachio是一種乾果，看樣子有點像白果，但由於它常常是開裂有縫而與白果不同。開心果是漆樹科黃連木屬的阿月渾子的果實，其拉丁學名應是pistacia vera 。這個種是由瑞典植物學家林奈於2023年，在他的《植物誌種》一書中發表的。
《中國植物誌》收入了這個種。據記載該種的形態特徵是一種小喬木，高5～7米，奇數羽狀複葉，有小葉3～5個，但常為3個。小葉卵形或闊橢圓形，長4～10釐米，寬2.
5～6.5釐米，全緣。圓錐花序長4～10釐米。
雌雄異株，雄花有花被片3～5，大小不等。雌花花被片3～5，膜質。子房卵圓形，果實較大，長圓形，長約2釐米，寬約1釐米。
先端急尖，熟時呈黃綠色或粉紅色。 阿月渾子又名「開心果」、「無名子」，主要產於敘利亞、伊拉克、伊朗、前蘇聯西南部和南歐。我國新疆亦有栽培。
開心果的歷史 由於阿月渾子非我國原產，傳入我國也僅在邊遠地區，故內地多不熟悉，而在敘利亞等國則很普遍。傳說公元前3世紀，亞歷山大遠征到達一荒無人煙的地區時，軍隊糧草成了大問題。但是天無絕人之路，士兵們發現一個山谷中長滿了一種樹，果實累累，他們試著採此果充飢，結果發現此種果實不僅能吃，而且有股香味，吃後使人精力充沛，體格犟?
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勾蛄聳ふ獺?又據傳公元前5世紀，波希戰爭時，波斯人就是全靠食阿月渾子才使軍隊精力旺盛，連打勝仗的。當時波斯牧民在遊牧時，必身帶足夠的阿月渾子，才進行較遠的遷移生活。
開心果的作用 我們見到的開心果，外面那層硬皮為果皮，裡面即為種仁，有一層薄的種皮，種仁烤制後有香氣，即我們吃的那部分，且越嚼其香味越濃，餘味無窮。阿月渾子營養豐富，其種仁含蛋白質約20%，含糖15%～18%，還可以榨油。果仁還含有維生素e，有抗衰老的作用，能增犟體質。
古代波斯國國王視之為「仙果」，不是沒有道理的。 阿月渾子之名始見於《本草拾遺》，此書成於8世紀，可見千多年前阿月渾子已傳入我國。《本草拾遺》中記曰：
「阿月渾子味溫無毒，主治諸痢，去冷氣，令人肥健。」可見千年前，古人即知此種果對人有保健作用。《海藥本草》中也記載了阿月渾子可主治腰冷、陰腎虛弱之症的功能。
據說阿月渾子最早產於土耳其，公元前2023年左右即已由人工栽培。後來傳到伊朗、阿富汗、敘利亞。現在美國栽培很多。
2樓：伊ぉ娃
開心果開心果原本是在中東聖地的沙漠高地上野生的，最初叫做「阿月渾子」，因它的果實成熟後會自然裂開，就像人們開心的笑容，所以後來人們親切地稱它為「開心果」。傳說中情侶們若能在灑滿月色的晚上在樹下聽到開心果殼爆裂的聲音，他們便會得到好運。不僅如此，開心果也是古時敘利亞女皇鍾愛的食品，當時整個古敘利亞地區出產的開心果均要進貢給這位女皇及其皇室成員的。
開心果的味道很特殊，很香又帶點自然的鹹，吃起來感覺乾脆利索，滿口皆香，能補充的熱量，並含有足量的纖維和礦物質。但是怕胖的人、血脂肪高的人應少吃。
應該是野生的吧！
3樓：匿名使用者
開心果是一種休閒博乾果，它又名「無名子」，「阿月渾子」，就是一種果仁，漂白過的殼是白色的，它產於敘利亞，伊拉克，伊朗等國，我國僅在新疆有種植。
傳說公元前五世紀，波希戰爭時，波斯人全靠這種阿月渾子才使軍隊精力旺盛，連打勝仗的。當波斯牧民在遊牧時，必須攜帶足夠的阿月渾子才能進行較遠的遷移活動．
開心果果仁含有維生素e等萬分，有抗衰老的作用，能增強體質．古代波斯國國王視之為「仙果」。另外它還有潤腸排毒的功效。
另外，樓主要是吃的話要注意，開心果果仁的顏色綠的比黃的要新鮮。儲藏時間過久的開心果不宜再食用。
作為一種世間罕有的美食，開心果是示巴女王（queen of sheba）最鍾愛的食品。示巴女王曾下令，她統治的領土上出產的所有開心果都歸她本人及王室所有。這種皇家堅果於19世紀80年代由美國**商進口，主要服務物件是具有中東血統的美國公民。
大約50年之後，開心果成為一種大眾化零食，並且在自動販賣機上**。這些進口堅果被染成紅色，一方面為了引人注目，另一方面為了掩蓋由傳統收穫技術造成的汙跡。
加州開心果業的誕生緊隨其後。2023年，美國植物學家william e. whitehouse在波斯（今天的伊朗）度過了孤寂的6個月，收集種子，並從成堆的產品中精挑細選，尋找品質最出眾的開心果。
他帶著一個裝滿種子，重達20磅的麻布口袋回到了美國。
次年，在加州（酷似沙漠的氣候使之成為理想的生長地）進行了實驗性種植。由於開心果樹需要七至十年才能成熟，因此直至2023年，第一棵成材的開心果樹才出現在人們面前。這個品種被稱為kerman（科曼），得名於赫赫有名的地毯製造城市，開心果的種子就是在該市附近採集的。
此後，科學家們通過將此品種與更強壯初生主根品種進行芽接，進一步強化了kerman。
現在，確立加州開心果業的想法正在逐步實現。有關這種新農作物的傳言流傳開來，20世紀60年代，開心果的種植拓展到整個加州。然而，對於這些富有冒險精神的加州人來說，許多與這種新作物相關的問題方面仍舊是一個迷。
經過七至十年的漫長等待，期望他們的投入能夠獲得回報，他們最終發現開心果是一種隔年結果的作物，即一年碩果累累，次年果實凋零。但正是由於他們勤奮的努力和不懈的付出，才使開心果產業初具雛形。現在，該州已成為世界第二大開心果產地。
首批150萬磅商業開心果作物於2023年被採摘，作物產自4,350公頃土地。如今，加州擁有逾9.6萬公頃開心果種植地，產量比首批收穫量高出100倍之多.
最近報子報道說大部分廠家,為了***(一大堆,省略),加入了一些含有氰化物的工業用品,所以最好別吃!
4樓：匿名使用者
開始不是一種植物,是很多種合成的
開心果是從什麼樹上長出來的呀?
5樓：地處時代邊緣
開心果樹（pistacia vera）又叫阿月渾子，落葉小喬木。樹高約10米，奇數羽狀複葉，樹齡長，生長緩慢，實生苗從種子種植的第一年算起，至少需六年結果，結果率逐年增加，果實較大，長圓形，長約2釐米，寬約1釐米，熟時呈黃綠色或粉紅色。原產於敘利亞、伊拉克、伊朗、前蘇聯西南部和南歐，後傳入中國邊遠地區。
粗壯健康的開心果樹，種植六年後開始結果。每棵每年可收摘100-200公斤鮮果，一般的開心果樹每株年產70-130公斤鮮果。鮮果的乾果率（商品）為30%，即鮮開心果100-200公斤，形成商品（乾果）可獲30-60公斤。
近百年來。開心果的價值為乾果之首。開心果商品分為四個等級，在國內頭等開心果零售價為每公斤75元、二等65元、三等50元、四等40元。
6樓：匿名使用者
1 開心果pistachio是一種乾果，看樣子有點像白果，但由於它常常是開裂有縫而與白果不同。開心果是漆樹科黃連木屬的阿月渾子的果實，其拉丁學名應是pistacia vera 。這個種是由瑞典植物學家林奈於2023年，在他的《植物誌種》一書中發表的。
《中國植物誌》收入了這個種。據記載該種的形態特徵是一種小喬木，高5～7米，奇數羽狀複葉，有小葉3～5個，但常為3個。小葉卵形或闊橢圓形，長4～10釐米，寬2.
5～6.5釐米，全緣。圓錐花序長4～10釐米。
雌雄異株，雄花有花被片3～5，大小不等。雌花花被片3～5，膜質。子房卵圓形，果實較大，長圓形，長約2釐米，寬約1釐米。
先端急尖，熟時呈黃綠色或粉紅色。
阿月渾子又名「開心果」、「無名子」，主要產於敘利亞、伊拉克、伊朗、前蘇聯西南部和南歐。我國新疆亦有栽培。
2 開心果之所以那麼貴，有兩個原因，一是因為它產地比較少，我國僅有新疆等邊遠地區出產開心果；二是因為它的營養價值比較高。開心果果仁是高營養的食品，種仁含油率高達45.1%。
由於開心果中含有豐富的油脂，因此有潤腸通便的作用，有助於機體排毒。開心果又是滋補食藥，它味甘無毒，溫腎暖脾，能**神經衰弱、浮腫、貧血等症。但開心果有很高的熱量，並且含有較多的脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人應少吃。
3 其果仁是高營養的食品，含有胡蘿蔔素、維生素e、c、b〓、b〓、煙酸以及蛋質、礦物質等。種仁含油率高達45?1％，冷榨油可用做高階健腦用油和糕點、人造乳酪的原料。
開心果 又是滋補食藥，它味甘無毒，溫腎暖脾，被益虛損，調中順氣，能**神經衰弱、浮腫、貧血、營養不良、慢性瀉痢等症。"開心果"即以"開心解鬱"的功效而得名。
7樓：匿名使用者
開心果是從藤蔓上長的啊，不是樹上接的
開心果是什麼樹結的??
8樓：就是困了吐了
開心果是在開心果樹上結出來的。
樹高約10米,奇數羽狀複葉，有小葉3~5個，但常為3個。小葉卵形或闊橢圓形，長4~10釐米，寬2.5~6.
5釐米，全緣。圓錐花序長4~10釐米。 雌雄異株，雄花有花被片3~5，大小不等。
雌花花被片3~5，膜質。子房卵圓形，果實較大，長圓形，長約2釐米，寬約1釐米。先端急尖，熟時呈黃綠色或粉紅色。
傳說公元前3世紀，亞歷山大遠征到達一荒無人煙的地區時，軍隊糧草成了大問題。但是天無絕人之路，士兵們發現一個山谷中長滿了一種樹，果實累累，他們試著採此果充飢，結果發現此種果實不僅能吃，而且有股香味，吃後使人精力充沛，體格強健，增強能力。
又據傳公元前5世紀，波希戰爭時，波斯人就是全靠食阿月渾子才使軍隊精力旺盛，連打勝仗的。當時波斯牧民在遊牧時，必身帶足夠的阿月渾子，才進行較遠的遷移生活。
9樓：匿名使用者
開心果樹是漆樹科黃連木屬的落葉小喬木,學名pistacia vera 。樹高約10米,奇數羽狀複葉，有小葉3～5個，但常為3個。小葉卵形或闊橢圓形，長4～10釐米，寬2.
5～6.5釐米，全緣。圓錐花序長4～10釐米。
雌雄異株，雄花有花被片3～5，大小不等。雌花花被片3～5，膜質。子房卵圓形，果實較大，長圓形，長約2釐米，寬約1釐米。
先端急尖，熟時呈黃綠色或粉紅色。原產於敘利亞、伊拉克、伊朗、前蘇聯西南部和南歐。我國新疆亦有栽培。
稱「阿月渾子」。由於傳入我國僅在邊遠地區，故內地多不熟悉。《中國植物誌》收錄了這種樹。?
吃開心果了，人會開心嗎,開心果為什麼叫開心果？吃了就會開心？
人生如戲 朋友什麼事情看開一點 喜也一天 憂也是過一天 何不開開心心過好每一天 樂趣是自己給自己找的 什麼也給不了你 老實說 吃開心果不會有什麼特別的感覺 換成是巧克力 的話估計會好一點 貌似巧克力裡面有 快樂 的組成什麼什麼的化學成分 但。如果是你想讓她開心的話 用心去對待她 我想即使一開始沒多大...
開心果的功效與作用，開心果的功效與作用
主要功效有 治痘痘 保護視力 預防衰老。開心果，主要產於敘利亞 伊拉克 伊朗 前蘇聯西南部和南歐。富含維生素 礦物質和抗氧化元素，具有低脂肪 低卡路里 高纖維的顯著特點，而且脂肪成分是油酸 亞油酸等不飽和脂肪酸，有很好的軟化血管的作用，是中老年人保護血管的理想食物。1.治痘痘 開心果可以調節胰島素迴...
開心果是什麼顏色的
白色。1 選擇優良產地的開心果。伊拉克 伊朗等地產的開心果質量最好，伊朗開心果乾果產銷量佔了世界總量的一半之上。我國新疆產的開心果也挺好，在購買時要看好產地標記，必須是機打的，手寫不行。2 看果實顏色。優質的開心果果實為綠瓤白皮，還有兩種果實為綠瓤黃皮 黃瓤白皮。這三種開心果的果實顏色是比較正常的，...