1樓：肖秀珍法茶
個人收藏紅酒很麻煩，收藏紅酒需要有特定的環境和裝置，紅酒最好要用橡木桶裝，儲藏於溫度在16～20℃左右的酒窖裡。如果沒有酒窖，則須儲存在恆溫酒櫃中。
推薦一款法國卡賽歐伯爵乾紅，按等級每枝**在200－3000元左右。
佳釀成分：赤霞珠，西拉，杜拉斯
酒精度：12%（vol）
淨含量：750ml
希望答案對你有幫助。
2樓：車素蘭戈子
看是什麼樣的紅酒了，如果是普通的餐酒最好是當年買當年喝，只有
那些**高的佳釀才適合收藏，一般存放2-5年，特別好的能藏20年甚至更多。要藏酒的話必須要有個涼爽的空間，沒陽光直射，溫度要保持在10-15度左右。
如果你是要藏酒來升值的話，就沒必要了，1.國內酒大多不宜收藏，2.沒升值空間，3.需求市場小
3樓：臺玉花奈淑
因為紅酒裝瓶以後要儲存幾十年不變質，這個真的很難做到，所以就隨便買瓶紅酒吧，比如2023年的波爾多，年份不錯
儲存紅酒恆溫10-14度，避光，橫放，少移動，溼度70%左右。
等你們喝的那天是否有奇蹟出現。
4樓：江西東方盛禮
具有收藏價值的葡萄酒通常具有以下特性：
一、 具備長期陳年能力，這是具有收藏價值的葡萄酒最基本的條件。
二、 產量少或限量版：一般頂級酒莊頭牌酒的產量在20-30萬瓶之間，即2-3萬箱之間。有的名莊產量還更少，有限的產量分散到世界市場，便會因其相對稀少而倍顯珍貴，加上頂級酒通常可以長期陳年，從而使這類酒隨著窖藏時間的延長而價值不斷上升。
如果是波爾多法定產區的私家酒莊出品的小批量限量版酒同樣也是眾多收藏家的首選。尤其是這些規模不大，產量極少，但卻精心管理的歷史名莊推出的數量在一兩萬瓶的限量版葡萄酒，則更具收藏價值和升值潛力。
三、 名莊酒、國際級大師釀造或簽名的酒：一般而言，作為投資級葡萄酒，人們多半會在歷史名莊中進行選擇，如果是國際級葡萄酒大師主理釀造或簽名的葡萄酒，自然會因名人效應而增加其附加值，其日後升值亦會成為必然。
四、 好年份：對於老世界的葡萄酒而言，葡萄的收成年份是一個很關鍵的因素，因為收成年份的氣候條件決定了當年葡萄的品質，而葡萄的品質將會被轉化到葡萄酒中，通過後期的陳化慢慢釋放出來。因此，波爾多地區佳年份的葡萄酒較之普通年份的葡萄酒**可能會相差兩倍以上甚至更多。
但對於葡萄酒愛好者而言，很多人還是寧願花雙倍甚至更高的價錢去買佳年份的葡萄酒。
5樓：百度使用者
葡萄酒並非存放時間越長價值越高 有不少人對葡萄酒存在認識的誤區，其中最大的認知謬誤在於對葡萄酒年份的盲目崇拜。很多人認為，年份是評定葡萄酒好壞的重要標準，覺得葡萄酒越久越好，年份久遠的酒一定是好酒。其實不盡然。
為什麼大部分人認為葡萄酒是久的好？這裡麵包含了兩個基本的原因：一個是對「年份」的理解錯位，另一個來自於人的慣性思維的認知錯位。
葡萄酒行業的大部分商家幾乎都在強調自己的產品擁有悠久的歷史，把年份放到一個突出的位置來吸引消費者的注意。但是很多人並沒有真正理解「年份」對葡萄酒的價值。「年份」在葡萄酒領域內有著特殊意義，它與當年的天氣狀況、風土特性等自然因素相關，是影響葡萄酒酒質的先決條件。
評判年份好壞的標準與年齡並不相關，而與一系列自然指標相連，如降雨量、日照時間等。正如，2023年份是葡萄酒一個極佳的年份，在酒評家robert parker的評分裡獲得極高分數，這個年份的拉菲甚至比2023年份的拉菲還要昂貴。 另外一個原因，可能與人的認知習慣有關。
人會認為時間是檢驗一切的最好標準，能夠長久存活經得起時間考驗的產品往往是好的產品。這種認識其實忽略了葡萄酒這種產品的特性。由於洋酒等蒸餾酒的推廣力度比葡萄酒強而有力，蒸餾酒世界對酒齡的推崇往往會讓消費者對葡萄酒的認知產生偏差，認為葡萄酒與蒸餾酒一樣以酒齡長為佳。
單純以酒齡來評判葡萄酒是不成立的，影響葡萄酒酒質的因素除了天氣、土壤等先天條件外，還有釀酒師的技術和釀酒工藝的精準程度。因此，葡萄酒並非越老越好，好酒來自於天、地、人的完美結合。 葡萄酒擁有與人類相似的生命歷程，從誕生、成長、成熟、衰退到死亡，無論什麼種類的葡萄酒都有這個過程。
葡萄酒又是一種充滿個性的商品，每一個種類的葡萄酒，甚至說每一個釀酒師手下的葡萄酒，其成長時間都是不同的。也就是說，每一葡萄酒適宜飲用的時間都不同，有的可能需要新鮮時飲用，過了這個時間就踏入衰退期；有的（如法國列級名莊酒）則必須存放一定時間，沒到成熟期其特性就不能發揮出來，根本不能體現其價值。 如何劃分葡萄酒？
有一個最簡單的標準，就是把葡萄酒分成新世界和舊世界。新世界指美國、澳大利亞、紐西蘭、南非、智利和阿根廷等發展葡萄酒釀造行業才兩三百年的國家。新世界由於氣候潮溼、陽光充足和其獨特的土壤特性，導致其出產的葡萄酒具有新鮮的果味和較高的糖分，所以不適合長期存放。
存放時間過長則造成果味流失，它的出眾之處則會消失殆盡。新世界的葡萄酒一般適合在5年內飲用，而且這5年還必須放在溼度為70%、溫度為21℃左右的葡萄酒櫃或地窖裡儲存。舊世界則是指法國、義大利、德國、西班牙等有著數千年葡萄酒釀造歷史的國家。
其葡萄園種植的葡萄樹樹齡偏大，往往數十年樹齡，加上其適宜種植葡萄的土壤特性，釀造出來的葡萄酒丹寧充足，使其先天就具有耐藏的特性。
希望採納
6樓：奔花逐月
可以用來收藏的酒必須具備陳年的能力，因此酒體不能單薄，一定要酒體厚重，單寧強壯。
此外，可以陳年的酒**都比較高，常見的可以陳年的酒一般不會超過十年。
如果需要更高的陳年能力，需要購買更貴的酒
7樓：督寧粘媚
義大利的barolo（皮爾蒙特產區）1999
docg，目前賣1300元左右。
義大利紅酒裡最好的品種（一般義大利人的頂級紅葡萄酒要比法國人做得更好而且還便宜），而且此款酒越存越好喝，2023年是該類葡萄的好收成年，也表示了樓主嚮往長久的意義（也可以說是上世紀裡的最後一批好酒）。
8樓：百度使用者
首先，要購買佳年份的頂級酒。葡萄酒是農產品，質量受大自然的影響很大，因此有年份的區別。即使是釀造投資級葡萄酒的酒（莊），不同年份酒的質量也有區別。
例如，波爾多佳年份與一般年份的頂級紅酒**會相差200美元，可見年份對酒質量的影響。因此，收藏投資級酒應購買佳年份的頂級酒。 其次，要儘量購買大瓶裝和整箱酒。
拍賣市場是收藏葡萄酒的出手市場之一。在這個市場中，常規單瓶酒（750毫升） 的份額非常小，也不易售出。因此，收藏投資級葡萄酒的一個重要原則是購買整箱和大包裝（1.
5升、3升、6升和9升等） 的酒。對於投資級葡萄酒來說，陳年收藏過程的儲存條件是決定酒是否維持高質量的關鍵因素，儲存在原酒莊（園） 木箱內的酒會令人感到酒一直是在良好儲存條件下，在拍賣時酒價往往能增加10%到15%。 第三，也可以購買期酒。
即消費者與酒商預先簽訂合同、預先付款購買指定葡萄酒，但需等待一段時間（通常是一到兩年） 後才能實際拿到酒。一般釀造投資級酒的酒莊（園） 在好年份時會有期酒銷售。 第四，要注意收藏分散化。
進行多元化投資，是使酒窖藏品持續升值的一個重要方式，也是進行任何投資的通則；同時，收藏家自己也可以不斷有頂級好酒欣賞。由於不同國家產區的佳年份不同，所以在購買佳年份酒時會分散到不同產區，自然形成收藏分散化。當然，對某一鍾愛品牌的縱向年份收藏不在此列。
最後，還需要把握好購買時間。如同任何投資性商品一樣，投資級葡萄酒的**是在上升和下降中迴圈的，購買時間非常重要。瞭解並**到**的高低迴圈，就可以在最佳時機購買和**葡萄酒。
投資葡萄酒如同其它投資一樣，沒有任何穩賺不賠的保證；但投資級葡萄酒的最大優勢在於即使時機不佳不宜**，還可以自己或與朋友享受賞酒之樂。
9樓：英利酒業
monte bulock
蒙特布洛克·
西拉乾紅葡萄酒
product of australia
[ 姓 名/ name ]·蒙特布洛克·西拉
[ 英文名/ name ]·monte bulock·syrah
[ 出生日期/ vintage ]·2023年
[ 出 生 地/ region ]·南澳
[ 民 族 / grape varieties ]·西拉子100%
[ 學 歷/ alcohol ]·14.0%vol
[ 體 重/ standard ]·750ml
[ 個 評/ tasting note ]·我是一款具有代表意義的南澳特釀葡萄酒，有吸睛的紅寶石色，令人愉悅的鮮活果香加上一絲橡木桶、一縷礦物質氣味，入口猶如紅色漿果在口中爆開，由剛到柔，脣齒欲滴，溫文爾雅，回味悠長，自然的韻味娓娓道來
[ 膚 色/ colour ] ·深紅色帶紫色光暈
[ 性 格/ palate ] ·入口剛中鮮活，酸度適中，單寧成熟柔和，酒體圓潤光滑且平衡。成熟的水果香味道縈繞在脣齒間，在口腔中久久不能散去，餘味悠長且持久
[ 愛 好/ aroma ] ·乾淨複雜且帶有濃郁成熟的水果醬香、一絲橡木桶、一縷礦物質氣味
[ 最佳閨蜜/ food match ] · 可以搭配燒烤，家禽，紅肉，豬肉，義大利麵和椒鹽大蝦等多種食物
什麼樣的紅酒具有收藏價值？
10樓：江西東方盛禮
具有收藏價值的葡萄酒通常具有以下特性：
一、 具備長期陳年能力，這是具有收藏價值的葡萄酒最基本的條件。
二、 產量少或限量版：一般頂級酒莊頭牌酒的產量在20-30萬瓶之間，即2-3萬箱之間。有的名莊產量還更少，有限的產量分散到世界市場，便會因其相對稀少而倍顯珍貴，加上頂級酒通常可以長期陳年，從而使這類酒隨著窖藏時間的延長而價值不斷上升。
如果是波爾多法定產區的私家酒莊出品的小批量限量版酒同樣也是眾多收藏家的首選。尤其是這些規模不大，產量極少，但卻精心管理的歷史名莊推出的數量在一兩萬瓶的限量版葡萄酒，則更具收藏價值和升值潛力。
三、 名莊酒、國際級大師釀造或簽名的酒：一般而言，作為投資級葡萄酒，人們多半會在歷史名莊中進行選擇，如果是國際級葡萄酒大師主理釀造或簽名的葡萄酒，自然會因名人效應而增加其附加值，其日後升值亦會成為必然。
四、 好年份：對於老世界的葡萄酒而言，葡萄的收成年份是一個很關鍵的因素，因為收成年份的氣候條件決定了當年葡萄的品質，而葡萄的品質將會被轉化到葡萄酒中，通過後期的陳化慢慢釋放出來。因此，波爾多地區佳年份的葡萄酒較之普通年份的葡萄酒**可能會相差兩倍以上甚至更多。
但對於葡萄酒愛好者而言，很多人還是寧願花雙倍甚至更高的價錢去買佳年份的葡萄酒。
自制葡萄酒壞了是什麼樣的
社會k代表 自制葡萄酒壞了其口感和顏色氣味都隨之發生改變。優質的自制葡萄酒很明顯看起來澄清透明，色澤自然悅目，香氣幽雅，令人愉快，酒體豐滿完整，有層次感和結構感。給人一種引人入目的感覺。而當葡萄酒出現渾濁 失光 或呈現油狀 彩虹色等，聞香時有明顯異味，如醋酸味 指甲油味 黴味 老鼠味等不良氣味時，即...
什麼樣的葡萄適合做葡萄酒，做葡萄酒用哪種葡萄好
做葡萄酒用哪種葡萄好 理論上講只要葡萄中含有糖分，就可以用來釀造葡萄酒。不同的葡萄所釀造出來的葡萄酒的品質是不一樣的，這也就是為什麼有些葡萄是專門的釀酒葡萄。目前世界上有超過6000種可以釀酒的葡萄品種，但能釀製出上好葡萄酒的葡萄品種只有50種左右，大致可以分為白葡萄和紅葡萄兩種。白葡萄，顏色有青綠...
編輯本段葡萄酒與宗教，買什麼樣的乾紅葡萄酒好點呢？
關於葡萄酒的起源，眾說紛紜。但我們可以確切地說，至少在7000多年前，人類就已經飲用葡萄酒了。考古學家考證，最早栽培葡萄的地方是小亞細亞的裡海和黑海之間的地區。大約在7000年以前，南高加索 中亞細亞 敘利亞 伊拉克等地區開始了葡萄的栽培。在這些地區，葡萄栽培經歷了三個階段，即採集野生葡萄果實階段，...