1樓：麥田進城
純屬於個人愛好，我就喜歡週日下午沒事和一兩罐啤酒，這對我來說就是放鬆。有人喜歡喝可樂，有人喜歡喝啤酒，對吧。我給你說說我的感覺，啤酒呢，和第一口是最好喝的，喝第一口你會覺得嘴裡啤酒的香氣最重。
有些德國啤酒日本啤酒香氣很重，但是苦味也重，有些呢比較烈，還有些便宜的酒確實是很爛，就跟大街上賣的那些饞了水的扎啤似的。常喝啤酒的喝一口會知道這就好不好。
2樓：汪則錄
啤酒是怎麼個好喝法，都被你文中「很多人說」說完了，我們還說個鳥啊。我就只能說說啤酒的好處吧
啤酒是以發芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。含酒精度最低，營養價值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白質、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質。有「液體面包」之稱，經常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進食慾等功能；
啤酒特別是黑啤酒可使動脈硬化和白內障的發病率降低50%，並對心臟病有拮抗作用；
男性以及年輕女性經常飲用啤酒，可以減少年老時得骨質疏鬆症的機率。骨質的密度和矽的攝取量有密切關係，而啤酒中因為含有大量的矽，經常飲用有助於保持人體骨骼強健。
人在飲用了一定量的啤酒後，會發現異性變得更有吸引力，男人會發現出現在自己眼前的幾乎都是美女，女人也會認為自己面前的男士更英俊，這就是所謂的「啤酒眼」現象。
所以我們愛喝啤酒是有原因的，為了健康乾杯，為了啤酒眼乾杯。越喝越好喝，越喝越愛喝，朋友採納吧
3樓：白天豈懂夜之黑
難喝就不喝，何必這麼糾結！就像豬大腸，有人喜歡吃帶點豬大便的那種味道 純屬個人喜好 沒必要說出個為什麼。
為什麼很多人覺得啤酒好喝，我感覺很難喝，感覺很苦
4樓：深圳酒一搜文化傳媒
啤酒根據不同風格，苦的甜的都有，如中藥沖劑背後寫著味甜，微苦這類風格的也絕不在少數。究其原因，無非是個人口味差異導致的市場細分化。每個人有不同口味本就正常，大家都一樣那才是藥丸。
另外人的口味本質上其實絕非一成不變的，趨甜性是出於對能量追求的本能，沒有哪個嬰兒是抗拒甜味的。但絕沒有人會說自己現在的口味仍和嬰兒時無所二致。道理很簡單，口味這種東西，更多的是後天培養的。
簡單舉個例子，上世紀**十年代，咖啡剛進入中國民眾的視線時（不談**故事），似乎這種黑黑苦苦味若中藥還貴的要死的東西根本不會有市場，現在再去訊息閉塞的山區給老人嘗一杯這個，顯然也還是不受待見。可是放到現在的事實是什麼？開咖啡店儼然成了新時代四大俗之一，這樣諷刺的現實不禁讓人啞然失笑。
精釀啤酒進入中國不過寥寥數年，從顛覆工業啤酒的市場開始至今，專業的啤酒酒吧就已如雨後春筍不斷地冒出來了，這接受度遠較其他新鮮事物來得快。
5樓：o勁爆
任何東西都不是天生的，要去適應，喝啤酒也一樣，你覺得苦是因為第一次接觸，還不是很適應，覺得難喝是因為你心理上還是對這東西有抗拒，你首先要從心理上接納它，然後多喝幾次去適應它，以後就沒事了，就像很多人喝白酒和洋酒一樣，酒鬼都說好喝，但很多人都說白酒上頭難受，舌頭麻痺不舒服，也有人說喝洋酒像喝加濃版止咳藥水一樣，實際上是因為不會喝和不適應導致的，白酒要喝著胃不難受，喝前要吃點東西墊肚，不想上頭就不要喝得太急，洋酒要好喝，兩種方法：與其它東西調和或者加冰淡化酒精濃度就會好喝了。一句到尾，喝酒就是要從心理上接納，從認識和多喝來適應。
6樓：大俠饒命
啤酒好喝之處是有各種啤酒花和各種香料配合，一般好點的?都不會太苦，且回口很舒服。皮爾森，白啤，x(iax)pa,大麥艾爾，世濤，賽鬆，古斯，比利時風格啤酒，總有一款適合你。
7樓：精鷹啤酒裝備
不少剛接觸到精釀啤酒的人都會覺得很多酒非常苦，當我最開始接觸精釀的時候也曾經被一款ipa苦得很長時間不敢再接觸ipa，喝的第一款甜世濤（sweet stout）也會覺得焦苦味很重，不過現在經過很多年的錘鍊能讓我覺得苦的酒已經很少了，甚至對有些酒會覺得十分甜膩，有的會感覺平衡感很出色。
事實上，除了每個人的口味偏好不一樣之外，人的味覺也會隨著時間和飲食的經歷而變化。
在苦味這個問題上，人的生理原因是個主要的因素。 人的味覺是個非常有意思的系統，味覺／嗅覺感受器有一個特點就是隨著味道刺激強度的增加，人對這種味道的敏感程度會漸漸下降，生理學上的術語是對這種味道的閾值增加（閾值的概念是一種物質使味覺產生反應的最低濃度／劑量）。
苦味並不是一種讓人十分愉快的味覺，而大多數人對苦味的感受是非常靈敏的，食物裡一點點苦味都會感覺出來。
一個剛入門的愛好者對於苦味的閾值可能非常低，喜力的苦味（19 ibus）就已經達到忍受的極限了，如果這時候給他喝一杯頂級ipa（70 ibus），可能他除了苦味其他風味都不會感覺得出來，所有其他風味都被苦味掩蓋住了，所以他也不會覺得頂級ipa為什麼會比喜力評分高出那麼多。
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