1樓：匿名使用者
並不是說只有12點就吃餃子,其實什麼時間只並不重要.北方地區在除夕有吃餃子的習俗，餃子的作法是先和麵，和字就是合；餃子的餃和交諧音，合和交有相聚之意，又取更歲交子之意。在南方有過年吃年糕的習慣，甜甜的粘粘的年糕，象徵新一年生活甜蜜蜜，步步高。
至於說為什麼大年三十要熬夜,**於春節的傳說之一
熬年守歲
守歲，就是在舊年的最後一天夜裡不睡覺，熬夜迎接新一年的到來的習俗，也叫除夕守歲，俗名「熬年」。**這個習俗的來歷，在民間流傳著一個有趣的故事：
太古時期，有一種凶猛的怪獸，散居在深山密林中，人們管它們叫「年」。它的形貌猙獰，生性**，專食飛禽走獸、鱗介蟲豸，一天換一種口味，從磕頭蟲一直吃到大活人，讓人談「年」色變。後來，人們慢慢掌握了「年」的活動規律，它是每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮，而且出沒的時間都是在天黑以後，等到雞鳴破曉，它們便返回山林中去了。
算準了「年」肆虐的日期，百姓們便把這可怕的一夜視為關口來煞，稱作「年關」，並且想出了一整套過年關的辦法：每到這一天晚上，每家每戶都提前做好晚飯，熄火淨灶，再把雞圈牛欄全部拴牢，把宅院的前後門都封住，躲在屋裡吃「年夜飯」，由於這頓晚餐具有凶吉未卜的意味，所以置辦得很豐盛，除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團圓外，還須在吃飯前先供祭祖先，祈求祖先的神靈保佑，平安地度過這一夜，吃過晚飯後，誰都不敢睡覺，擠坐在一起閒聊壯膽。就逐漸形成了除夕熬年守歲的習慣。
守歲習俗興起於南北朝，樑朝的不少文人都有守歲的詩文。「一夜連雙歲，五更分二年。」人們點起蠟燭或油燈，通宵守夜，象徵著把一切邪瘟 病疫照跑驅走，期待著新的一年吉祥如意。
這種風俗被人們流傳至今。
2樓：匿名使用者
除夕守歲是最重要的年俗，這在魏晉時期就有記載。除夕晚上，與家老小熬年守歲，歡聚酣飲，共享天倫之樂，這是炎黃子孫至今仍很重視的年俗。待第一聲雞啼之後，新的一年開始了，男女老少均著節日盛裝，先給家族中的長者拜年祝壽，然後走親串友，相互道賀祝福。
此時的神州大地，處處閃光溢彩，從初一到十五，人們一至沉浸在歡樂、祥和、文明的節日氣氛中。
大年三十作文，作文 大年三十
我以前總把大年三十和初一搞混 悲哀啊 現在才知道一個是一年的最後一天，一個是一年的第一天 唉，更加悲哀 這一天過的非常以及極其的漫長。8 30正在和周公做遊戲的我，玩的正爽的時候，忽然被老媽的 奪命無敵神掌 提了起來，哇呀，我的pp呀！不經意之間，我瞥見了日曆，天哪1今天是除夕啊，怪不得呢！9 00...
大年三十，怎麼過，大年三十如何接神
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大年三十能洗頭嗎，大年三十洗頭有什麼忌諱
當然能洗頭，乾乾淨淨的進入新年快樂的過年，新年裡運氣會好的 沒聽說不可以。三十可洗頭，洗澡，乾乾淨淨新一年開始。當然可以了，我們這邊每到這一天，人們都會洗澡洗頭，都願意讓自己清清爽爽的迎接新的一年 可以的，我都三十那天是貼完對聯準備好過新年後洗個頭換換衣服 大年三十洗頭有什麼忌諱?大年初一可以洗頭嗎...