1樓:匿名使用者
欒樹的嫩芽可食用。
食用歷史:
欒樹的嫩芽,可食用,早已成為京西名牌野菜──木蘭芽。京西木蘭芽分佈廣泛,其中齋堂川最多。木蘭芽能吃是齋堂川勞動人民的一大發明,木蘭芽好吃早被京西人民廣為實踐,名聲越來越大,已被大小飯店所接納,野菜成了老闆們賺錢的一道「名菜」。
採木蘭芽有很強的季節性,北方,穀雨前後正當時,最晚不過小滿。採回的木蘭芽,梗金黃,葉金紅,嫩生生的,質量最高。早採,浪費資源,晚採,老得不能吃。
木蘭芽屬甜菜類,不苦,略帶澀味。採回上開鍋炸(方言:開鍋煮),炸好撈出,用涼水泡,泡至24小時,便成了毫無怪味的所謂甜菜。
2樓:羊兒要吃肉咩咩
欒樹的嫩芽,可食用,早已成為京西名牌野菜──木蘭芽。京西木蘭芽分佈廣泛,其中齋堂川最多。木蘭芽能吃是齋堂川勞動人民的一大發明,木蘭芽好吃早被京西人民廣為實踐,名聲越來越大,已被大小飯店所接納,野菜成了老闆們賺錢的一道「名菜」。
食用方法:
木蘭芽,加工簡單,製作方便,但採摘難度大。木蘭一般和叢生的荊棘、灌木混交,聚集處不是陡坡就是峭壁,只有強壯勞力方能取之,加上只能採芽不能毀林的約束,再就是你爭我搶,搶在前邊的有收穫,落在後邊的就容易「破空」──白跑一趟,所以,木蘭芽的價值不低就在於它的勞動含量高。
採木蘭芽有很強的季節性,北方,穀雨前後正當時,最晚不過小滿。採回的木蘭芽,梗金黃,葉金紅,嫩生生的,質量最高。早採,浪費資源,晚採,老得不能吃。
木蘭芽屬甜菜類,不苦,略帶澀味。採回上開鍋炸(方言:開鍋煮),炸好撈出,用涼水泡,泡至24小時,一天內至少換三次水,除掉澀味,便成了毫無怪味的所謂甜菜。
3樓:小資
能吃,不過要用開水燙一下,然後用冷水浸泡三天,每天換水,直至樹芽苦味去盡方可食用。用蒜涼調或做成餡包包子均可。
4樓:雲中漫步
害蟲能吃,就是真的能食用也不能吃。現在所有的樹在幼苗期都灌農藥。你說能吃麼?
牛奶和欒樹芽同吃好不好
5樓:匿名使用者
可以一起吃,因為這些食品相互之間不相剋,一起食用不會引起任何不良反應,口感清香甜美,營養價值高,裡面包含有人體所需的各種營養成分,相互之間取長補短,有補腎補鈣、補血補氣,健脾養胃的功效。
6樓:蛋殼
好的,可食用,早已成為京西名牌野菜──木蘭芽。京西木蘭芽分佈廣泛,其中齋堂川最多。木蘭芽能吃是齋堂川勞動人民的一大發明,木蘭芽好吃早被京西人民廣為實踐,名聲越來越大,已被大小飯店所接納,野菜成了老闆們賺錢的一道「名菜」。
野菜木乃芽怎樣吃除了涼拌還有別的吃法嗎?
7樓:匿名使用者
可以用水焯了浸泡去苦味兒之後做餡包餃子
8樓:匿名使用者
沾點辣椒醬 秋水共長天一色
9樓:匿名使用者
野生甜苣菜苦菜除了涼拌還可以做陷,莜麵餃子用土豆絲和甜苣菜做陷也是別具一格。
欒樹真的有毒嗎有人說欒樹有毒能賣嗎
10樓:口乞口貝
沒有毒,景觀樹怎麼會有毒,另外欒樹芽可以食用,也叫茉莉芽
北京巨匠畫室和欒樹畫室哪個好些
欒樹畫室和巨匠在北京都是中小畫室裡面比較好的,欒樹是老牌畫室,老師的教學水平高,責任心更強。巨匠是新畫室,住宿環境更好 巨匠不清楚,只考察過欒樹畫室,教室 食堂 宿舍都還可以,老師據說都是名牌大學畢業的,跟他們校長聊天感覺很有藝術氣質,孩子送這裡還算滿意吧 喜歡欒樹畫室的上課環境,很有學習氛圍,同學...
生薑和大蒜髮了芽能吃嗎,孕婦能吃生薑,大蒜嗎
生薑在潮溼的環境中可以持續生長,生長產生的生薑芽和生薑本身具有同樣的營養成分,並無任何有毒物質,故可放心食用。發芽的大蒜能吃嗎?大蒜是大眾喜愛的健康食品,常被用作調味品。大蒜中含有對人體有益的微量元素和維生素c,有一定的營養和保健作用。大蒜富含大蒜素,具有抑制細菌和消毒的作用。而且,大蒜除了具有人們...
橡皮樹剪枝插栽能活嗎,剪一段橡皮樹帶芽的枝栽花盆裡能活嗎?
能活,橡皮樹都是這樣繁殖育苗的。能活,最近天熱,容易生根,但一定要遮陰,散光環境最好 剪一段橡皮樹帶芽的枝栽花盆裡能活嗎?可以的 我曾經將剪下的枝條插於水瓶中,一個多月時間竟也生根了,栽於盆中後長勢還不錯!這對於大家來說也不失為一種培植的簡單好辦法。橡皮樹的家庭培植使用高壓插枝法比較方便,成功率也高...