1樓:匿名使用者
在五糧液的釀製工藝成形過程中,最為重要、最具影響的當數「姚子雪曲」。它是宋代(公元960年-2023年)宜賓紳士姚氏家族私坊釀製,採用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食。「姚子雪曲」是五糧液最成熟的雛形。
到了公元2023年的明朝初年,宜賓人陳氏繼承了姚氏產業,總結出陳氏祕方,五糧液用的就是「陳氏祕方」。此酒兩名,文人雅士稱之為「姚子雪曲」,下層人民都叫「雜糧酒」,這就是而今五糧液的直接前身。保留至今的明朝老窖,已有600多年的歷史,現仍在使用。
2023年,陳氏祕方傳人鄧子均將酒帶到一個家宴上。晚清舉人楊惠泉品嚐了以後說:「如此佳釀,名為雜糧酒似嫌凡俗,而姚子雪曲雖雅,但不能體現此酒的韻味。
此酒是集五糧之精華而成玉液,更名為『五糧液』是一個雅俗共賞的名字,而且顧名可思其義。」自此五糧液美名問世,悠悠盛名,已將達一個世紀。
五糧液為大麴濃香型白酒,產於四川宜賓市,用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發酵釀製而成,在中國濃香型酒中獨樹一幟,香氣悠久,滋味醇厚,進口甘美,入喉淨爽,各味諧調,恰到好處。宋代(公元960年-2023年)宜賓姚氏家族私坊釀製,採用玉米、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的「姚子雪曲」是五糧液最成熟的雛形。到了公元2023年,宜賓人陳氏繼承了姚氏產業,總結出陳氏祕方,時稱「雜糧酒」,後由晚清舉人楊惠泉改名為「五糧液」。
現在五糧液由宜賓五糧液集團****釀製。2023年五糧液品牌價值已達480.56億元。
2樓:泰格在這
要論最早的話,就是秦漢時期四川宜賓的人用野生的小紅果做果酒,就是一糧酒
到南北朝時,彝族在南北朝時期(公元420年-589年),採用小麥、青稞、大米等糧食混合釀製了一種咂酒,為三糧酒
唐代,宜賓製作出了四種糧食混合一起的酒,杜甫先生之愛宋代--(公元960年-2023年)宜賓紳士姚氏家族私坊釀製,採用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食。「姚子雪曲」是五糧液最成熟的雛形。
3樓:匿名使用者
上次去五糧液博物館看的,最便宜的一小瓶是78元,然後上萬的也不少。一般的幾百上千吧。.
我國發現最早的紙幣在哪個朝代,我國發現最早的紙幣是在哪個朝代
北宋 交子,是世界最早使用的紙幣,最早出現於四川地區,發行於北宋前期 1023年 的成都。最初的交子實際上是一種存款憑證。北宋初年,四川成都出現了為不便攜帶鉅款的商人經營現金保管業務的 交子鋪戶 存款人把現金交付給鋪戶,鋪戶把存款數額填寫在用楮紙製作的紙捲上,再交還存款人,並收取一定保管費。這種臨時...
我國的夜市最早出現在哪個朝代,夜市最早出現在哪個朝代?
最早出現於盛唐 宋代商業的繁榮超過了前代,南方的商業尤為發達。那時商業都市很多,最大的是開封和杭州。杭州改為都城臨安後,繁榮程度遠遠超過北宋時的開封。臨安人口多達百萬,大街小巷店鋪林立,早市 夜市 買賣晝夜不絕 還有各種小販 貨郎叫賣,更增添了城市的熱鬧氣氛。夜市最早出現在哪個朝代?根據史家的研究,...
我國發現最早的紙幣出現在哪個時期
中國的北宋時期。紙幣是當今世界各國普遍使用的貨幣形式,而世界上最早出現的紙幣是古代中國勞動人民的發明,即中國北宋時期四川成都的交子,中國則是世界上使用紙幣最早的國家。我國發現最早的紙幣是在哪個朝代 公 常識題 我國發現最早的紙幣是在哪個時期,唐朝嗎?關於抄 貨幣的起源 紙幣是當今世界各襲國普遍使ba...