1樓：文化永生
魚有淡水魚
來和海水魚之分，一源
般，市場上**bai
的淡水魚都du
是活的，海水魚則是冷凍zhi的。就鮮魚來說，放入dao冰箱之前，要先做些處理，去掉內臟、鱗片，洗淨之後，切成魚塊，用保鮮袋包裝，這樣可以避免鮮魚的腥味擴散。而凍魚可以直接放入冷凍室儲存，最好能夠速凍，不過要注意的是凍魚解凍之後，就不適宜再長期放入冰箱貯藏。
2樓：巨集聚變
魚放在來冰箱裡的自儲存方法：
1、除內臟鹽水浸泡法。可在不水洗、不刮鱗的情況下，將魚的內臟掏空，放在10%的食鹽水中浸泡，可儲存數日不變質。
2、芥末保鮮法。取芥末適量塗於魚體表面和內腔部位(已開膛)，或均勻的撒在盛魚的容器周圍，然後將魚和芥末置於封閉容器內，可儲存3天不變質。
3、熱水處理法。把鮮魚去除內臟後，放入將開未開的熱水(80℃～90℃)中，稍停便撈出，此時，鮮魚的外表已經變白，再放在冰上貯存，可比未經熱水處理過的鮮魚儲存時間延長一倍。
4、蒸氣處理法。把鮮魚清洗乾淨，切成適宜烹飪的形狀後，裝入具有透氣性的塑料袋內。將整袋魚放在熱蒸氣中殺菌消毒後，可保鮮2～3天。
5、酒類處理法。把鮮魚嘴撬開，將白酒滴入嘴中，放於陰涼通風處可防止腐敗變質。在收拾好的鮮魚魚身上切幾條刀花，然後，將適量啤酒倒入魚肉中和魚體內腔，可在烹飪前保質保鮮。
一般冷藏1~2天， 冷凍90~180天。
3樓：7月1日
殺好放在冷凍室，如果是今天上午殺，想在晚上吃，那麼殺好，放點料酒，等。在碗上包上保險膜，放入冷藏
4樓：匿名使用者
活魚直接冷凍,就算放半年拿出來吃也新鮮
5樓：匿名使用者
冷凍啊，最好先把魚殺了
油炸魚怎樣儲存得久一點？可以放在冰箱裡嗎？
6樓：小李讀歷史
如果長時間儲存則需把炸魚在冰箱中儲存，可用塑料袋裝起來，將袋口紮緊，這樣可以防止冰箱內水分進入袋內而引起食物變質。
炸魚炸好後，先放在室內晾乾變涼，然後放入塑料帶中密封，再放入冰箱冷存，這樣炸魚能儲存更長時間。從冰箱取出後，如果嫌炸魚不夠乾脆，可以放入油鍋再過一遍，即可恢復。
7樓：熱情的逍遙風
冷藏的溫度很低,一般放上半個月一個月都不成問題的,但是你畢竟是加工過的魚建議還是在一週之內吃掉,要不然時間久了就會破壞食物的營養。
再聞一下變味了沒有，變味了肯定不能吃了，你若想在冰箱裡放一個星期且還想吃的話，應該放在冷凍室裡．
以上是你確定要吃的話，要做的判斷。
以下是給你介紹一些冰箱存放食物的知識。
其實，冰箱因長期存放食品又不經常清洗，會滋生出許多細菌。冰箱裡的食物雖然外表看起來還新鮮，但是實際上已經變質。對於熟肉類食物在冰箱中的儲存時間不應該超過4天。
冰箱儲存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃，在這種環境下，絕大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷，如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖，如果食用感染了這類細菌的食品，就會引起腸道疾病。而冰箱的冷凍箱裡，溫度一般在零下18℃左右，在這種溫度下，一般細菌都會被抑制或殺死，所以這裡面存放食品具有更好的保鮮作用。
但冷凍並不等於能完全殺菌，仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。所以，從另一個角度來說，冰箱如果不經常消毒，反而會成為一些細菌的「溫床」。
冰箱食物儲存時間表：
鮮蛋：冷藏30~60天q/熟蛋：冷藏6~7天q/牛奶：
冷藏5~6天q/酸奶：冷藏7~10天q/魚類：冷藏1~2天 冷凍90~180天q/牛肉：
冷藏1~2天 冷凍90天q/肉排：冷藏2~3天 冷凍270天q/香腸：冷藏9天 冷凍60天q/雞肉：
冷藏2~3天 冷凍360天q/罐頭食品：未開罐冷藏360天q/花生醬、芝麻醬：已開罐冷藏90天/蘋果：
冷藏7~12天/柑桔：冷藏7天/ 梨：冷藏1~2天/熟西紅柿：
冷藏12天/菠菜：冷藏3~5天/胡蘿蔔、芹菜：冷藏7~14天/剩飯別超過3天，果蔬最多一週，醬料能放兩月
魚不適合冰箱保鮮
冰箱中的魚不宜存放太久，家用電冰箱的冷藏溫度一般為-15℃，最佳冰箱也只能達到-20℃，而水產品，尤其是魚類，在貯藏溫度未達到-30℃以下時，魚體組織就會發生脫水或其它變化，如鯽魚長時間冷藏，就容易出現魚體酸敗，肉質發生變化，不可食用
8樓：15176523822啊
可以放冰箱裡冷藏，冷藏的溫度很低，一般放上半個月一個月都不成問題的，但是你畢竟是加工過的魚建議還是在一週之內吃掉，要不然時間久了就會破壞食物的營養。
9樓：匿名使用者
如果放水箱的話一定要用塑料袋封好，不然會吹水變的軟囊不好吃，最好別冷凍，不建議在冰箱長時間貯藏，即使在低溫環境下，食物也在慢慢分解變質
10樓：匿名使用者
冷卻後密封，也可入冰箱儲存。
11樓：匿名使用者
可以放在冰箱裡的，要吃的時候再放油鍋裡炸一下就可以了
12樓：匿名使用者
油炸食品原本的儲存時間就比較長，也可以放冰箱
殺完的魚怎麼放冰箱裡保鮮
13樓：我不要太可愛
將殺好的魚用細鹽bai抹勻醃du好，放在冰箱的冷藏
zhi室裡可儲存6小時左右，就dao不專會變質變味而且更加筋道入味屬，如果抹上細鹽再包上保鮮膜，保鮮的效果就更加完美。
冰箱冷凍溫度可以達到-20℃，如果包裝密封好的話，口味不會有多大的改變；如果封閉不嚴的話，會有些風乾，雖然口味會變差些，但不影響食用。
14樓：匿名使用者
儲存魚的方
法，正確儲存魚的方法，魚怎麼儲存才正確，儲存魚保鮮體味的方法
回，保答存魚和新鮮的一樣的方法，怎麼儲存魚，首先把魚清洗乾淨，然後塗抹一層食鹽，用保鮮膜包裹，放在冰箱冷凍室儲存，加入食鹽可以保鮮提味
15樓：生同一個寢
步驟：源
1、先用保鮮bai袋包裝起來du。如果你想儲存更久zhi，所以你把dao魚冷藏在1至5攝氏度一般可以儲存2至3天。
2、如你想吃帶鹹味的，用鹽水泡起來也是不錯的選擇。
3、一般細菌易繁殖的溫度是5攝氏度至60攝氏度，就必須放在冷凍冰箱。
16樓：匿名使用者
看時間長短 放保鮮那裡面的可以抹了鹽再放 冷凍的隨便。。
魚放冰箱的最佳儲存方法
17樓：love丁丁老婆
如果是活魚當天不吃 可以破肚洗乾淨後用保鮮袋子裝好放在下面冷凍裡，這樣下次拿出來吃還是比較新鮮的，但是建議時間不要超過2天比較好，不管什麼食物放冰箱長時間都是不好的。
18樓：
1、除內臟鹽水浸泡法。可在不水洗、不刮鱗的情況下，將魚的內臟掏空，放在10%的食鹽水中浸泡，可儲存數日不變質。
2、芥末保鮮法。取芥末適量塗於魚體表面和內腔部位(已開膛)，或均勻的撒在盛魚的容器周圍，然後將魚和芥末置於封閉容器內，可儲存3天不變質。
3、熱水處理法。把鮮魚去除內臟後，放入將開未開的熱水(80℃～90℃)中，稍停便撈出，此時，鮮魚的外表已經變白，再放在冰上貯存，可比未經熱水處理過的鮮魚儲存時間延長一倍。
4、蒸氣處理法。把鮮魚清洗乾淨，切成適宜烹飪的形狀後，裝入具有透氣性的塑料袋內。將整袋魚放在熱蒸氣中殺菌消毒後，可保鮮2～3天。
5、酒類處理法。把鮮魚嘴撬開，將白酒滴入嘴中，放於陰涼通風處可防止腐敗變質。在收拾好的鮮魚魚身上切幾條刀花，然後，將適量啤酒倒入魚肉中和魚體內腔，可在烹飪前保質保鮮。
一般冷藏1~2天， 冷凍90~180天。
19樓：sunshine丶琪
放進去……快點拿出來吃掉吧
魚放在冰箱裡冰凍可以儲存多少天？
20樓：仔仔
魚放在冰箱裡冰凍可以儲存90至180天。
對凍魚，可以直接將其放入冷凍室儲存，最好購買冷藏室版也帶有速凍功能的冰權箱，如美的對開門冰箱，在冷凍室容量不夠時，其冷藏室還可以設定為速凍模式，把剩餘的凍魚放到冷藏室，這樣可以暫時減輕冷凍室的壓力。
另外，冰箱的製冷快速均勻，並能時刻保持出色的保鮮效果。
不過要注意的是凍魚解凍之後，就不適宜再長期放入冰箱貯藏。
魚放冰箱的最佳儲存方法，魚放在冰箱裡如何儲存
如果是活魚當天不吃 可以破肚洗乾淨後用保鮮袋子裝好放在下面冷凍裡，這樣下次拿出來吃還是比較新鮮的，但是建議時間不要超過2天比較好，不管什麼食物放冰箱長時間都是不好的。1 除內臟鹽水浸泡法。可在不水洗 不刮鱗的情況下，將魚的內臟掏空，放在10 的食鹽水中浸泡，可儲存數日不變質。2 芥末保鮮法。取芥末適...
殺好的魚冷凍在冰箱裡可以放多長時間最多
家中冰箱內冷凍室存放的肉品，因為我們平時經常開關冰箱門，溫度波動比較大，冰箱冷凍室的溫度往往達不到 18 肉製品在冰箱冷凍室記憶體儲的時間最好不要超過3個月 冷凍室可以放幾個月都沒問題，放冷藏室建議一週內吃完，具體看你溫度多少。雪糕買回來，最多可以在冰箱放多長時間.在冰箱裡 最好看下包裝盒上的保質期...
在冰箱裡冷凍一年的魚還能吃嗎,在冰箱裡冷凍了一年的肉還能吃嗎
這個不知道是鮮魚還是魚乾，其實都可以吃，吃了味道也不好。但最好是不要吃，吃了會拉肚子，得不償失。冷凍一年，可以吃，不過味道會發生變化 太久了，沒壞的話是能吃，就是沒什麼營養價值了，口感也會有點差。冷凍一年味道已經不好吃了，儘量不要吃了 什麼食物也不可以在冰箱儲存很長時間，冷凍儲存的魚可以吃 冰箱只是...