1樓：匿名使用者
鹽析和聚沉是物理變化。
鹽析：鹽析一般是指溶液中加入無機鹽類而使某種物質溶解內度降低而析容
出的過程。如：加濃（nh4）2so4使蛋白質凝聚的過程；在乙酸生成乙酸乙酯的酯化反應中加入飽和碳酸鈉溶液，降低乙酸乙酯溶解度，使其分層現象更明顯的過程。
聚沉：向膠體中加入電解質溶液時，加入的陽離子（或陰離子）中和了膠體粒子所帶的的電荷，使膠體粒子聚整合較大顆粒，從而形成沉澱從分散劑裡析出，這個過程叫做聚沉。
2樓：布布de純真
都是物理變化
至於bai
可逆不可du逆，它的意思是說是zhi否可以回到鹽dao析或者凝聚之前回的狀態。答
鹽析只是用可溶性鹽，加入溶液後，降低（如蛋白質）的溶解度，很明顯是可以通過各種辦法使溶解度恢復的，所以說可逆。
凝聚，是將膠體粒子外層吸附的離子中和掉，使膠體粒子間沒有了同電性的排斥而使許多膠體聚集在一起成較大的團體，比較難再恢復的
3樓：匿名使用者
鹽析是物理變化,可逆。你想象加許多水不就又溶解了嗎
聚沉不一定，比如蛋白質就如此
4樓：匿名使用者
分析是物理或者化學變copy化的時候bai
，關鍵的是抓住一點，那就du是本身的物質發zhi生了變化沒有。所以dao在有些迷惑的時候不妨去考慮組成物質的粒子發生變化沒有。只是有時候要區別含水物質。
所以非常容易的就可以知道鹽析和聚沉都是物理變化。
和水是物理變化還是化學變化
5樓：長春北方化工灌裝裝置股份****
水電解生成氫離子與氫氧根離子，即有新物質生成。因此屬於化學變化
樹葉變黃是化學變化還是物理變化，綠葉變黃是物理變化還是化學變化？ 為什麼？
是化學反應 秋風襲來,好多樹上的葉子都變了顏色,換上了秋裝,有的變紅,有的變黃,有的還變成了其它的顏色.同學們,綠葉為什麼會變色呢?原來,在植物的葉子裡,含有許多天然色素,如葉綠素 葉黃素 花青素和胡蘿蔔素.葉的顏色是由於這些色素的含量和比例的不同而造成的.春夏時節,葉綠素的含量較大,而葉黃素 胡蘿...
什麼是物理變化，什麼是物理變化 什麼又是化學變化
物理變化是沒有新物質生成的變化。如固態的冰受熱熔化成水，液態的水蒸發變成水蒸氣 水蒸氣冷凝成水，水凝固成冰。水在三態變化中只是外形和狀態變化了。並沒有新的物質產生出來，所以屬於物理變化。又如擴散 聚集 膨脹 壓縮 揮發 昇華 摩擦生熱 鐵變磁鐵 通電升溫發光 活性炭吸附氯氣等都是物理變化。石墨在一定...
汽油揮發是物理變化還是化學變化，鈍化是物理變化還是化學變化
汽油揮發是物理變化，因為沒有新的化學物質的產生。汽油在常溫下為無色至淡黃色的易流動液體，很難溶解於水，易燃，餾程為30 至220 空氣中含量為74 123克 立方米時遇火 汽油的熱值約為44000kj kg 燃料的熱值是指1kg燃料完全燃燒後所產生的熱量 物化性質具體如下 化學式 五碳至十二碳烴類 ...